Smažené lilky s česnekem na pánvi

Smažené lilky s česnekem na pánvi

Smažené lilky s česnekem na pánvi jsou jednoduchou a chutnou chuťovkou, která se hodí na domácí i sváteční stoly. Tato lahodná zelenina se dá připravit na různé způsoby. Shromáždili jsme pro vás ty nejlepší kulinářské možnosti v našem osvědčeném výběru deseti receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Smažený lilek s plátky česneku na pánvi

Smažené plátky lilku s česnekem na pánvi si doma připravíte velmi snadno. Tuto pochoutku lze podávat jako přílohu nebo jako samostatné občerstvení. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodný pokrm podle našeho osvědčeného receptu.

Smažené lilky s česnekem na pánvi

Ingredience
+2 (porce)
  • Lilek 1 (věci)
  • Česnek 1 hlava
  • Zeleň  chuť
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
  • stolní ocet 9% 3 (lžíce)
  • Rostlinný olej  na smažení
Kroky
40 min.
  1. Abyste se potěšili smaženými plátky lilku s česnekem na pánvi, připravte si potřebné ingredience.
    Abyste se potěšili smaženými plátky lilku s česnekem na pánvi, připravte si potřebné ingredience.
  2. Lilek dobře omyjeme pod vodou a nakrájíme na tenké plátky.
    Lilek dobře omyjeme pod vodou a nakrájíme na tenké plátky.
  3. Zeleninu osolte a nechte 20-30 minut. Poté opláchněte pod vodou. Tím se odstraní přebytečná hořkost.
    Zeleninu osolte a nechte 20-30 minut. Poté opláchněte pod vodou. Tím se odstraní přebytečná hořkost.
  4. Zeleninu omyjeme a osušíme, jemně nasekáme nožem.
    Zeleninu omyjeme a osušíme, jemně nasekáme nožem.
  5. Česnek nasekáme, smícháme s bylinkami a octem.
    Česnek nasekáme, smícháme s bylinkami a octem.
  6. Smažte lilky z obou stran dozlatova. Vařte v zahřátém rostlinném oleji.
    Smažte lilky z obou stran dozlatova. Vařte v zahřátém rostlinném oleji.
  7. Každý kruh potřete směsí česneku a bylinek.
    Každý kruh potřete směsí česneku a bylinek.
  8. Smažené lilky s plátky česneku na pánvi jsou hotové. Pomoz si sám!
    Smažené lilky s plátky česneku na pánvi jsou hotové. Pomoz si sám!

Lilek s rajčaty a česnekem na pánvi

Lilky s rajčaty a česnekem na pánvi jsou jasným a chutným kulinářským nápadem pro váš domov nebo sváteční stůl, který rozhodně stojí za povšimnutí. Toto jídlo vás potěší zajímavou chutí a atraktivním vzhledem. Určitě vyzkoušejte náš recept krok za krokem.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Lilek - 2 ks.
  • Rajčata - 3 ks.
  • Majonéza - 200 g.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Mouka – 2 lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Naučte se vařit lilek s rajčaty a česnekem na pánvi! Nejprve omyjeme lilky a nakrájíme je na tenké plátky.

Krok 2. Nakrájenou zeleninu osolte a nechte 20 minut. Poté lilky omyjte. Tím se odstraní hořkost.

Krok 3. Dále vyválejte každý kruh z obou stran v mouce.

Krok 4. Smažte produkt dozlatova na pánvi s rostlinným olejem. Sůl podle chuti.

Krok 5. Rajčata omyjte a nakrájejte na tenké plátky.

Krok 6. V malé misce smíchejte majonézu s drcenými stroužky česneku. Směs.

Krok 7. Smažené lilky položte na talíř.Potřeme je česnekovým dresinkem.

Krok 8. Zakryjte zálivku plátky rajčat.

Krok 9. Lilek s rajčaty a česnekem v pánvi jsou připraveny. Si můžete vyzkoušet!

Lilek s česnekem, sýrem a rajčaty na pánvi

Lilky s česnekem, sýrem a rajčaty na pánvi jsou velmi šťavnaté a světlé. Podávejte tuto lahodnou pochoutku jako samostatný předkrm na sváteční nebo domácí stůl. Při přípravě si vezměte na vědomí osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Lilek - 2 ks.
  • Malá rajčata - 5 ks.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Tvrdý sýr - 50 g.
  • Majonéza - podle chuti.
  • Petržel - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 30 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Dopřejte sobě a svým blízkým vynikající předkrm – lilek s česnekem, sýrem a rajčaty na pánvi. K tomu lilky omyjeme, nakrájíme na kolečka, podle chuti osolíme a opepříme.

Krok 2. Pánev potřete rostlinným olejem. Opečte na něm lilky z obou stran dozlatova.

Krok 3. Rajčata omyjte a také nakrájejte na plátky.

Krok 4. Smažené lilky potřete dresinkem z majonézy a nasekaného česneku.

Krok 5. Zde položte plátky rajčat.

Krok 6. Posypte obrobky strouhaným sýrem.

Krok 7. Ozdobte zelenými listy.

Krok 8. Lilek s česnekem, sýrem a rajčaty na pánvi jsou připraveny. Podávejte a vyzkoušejte!

Smažené lilky s česnekem a majonézou

Smažené lilky s česnekem a majonézou si snadno připravíte doma. Tuto pochoutku lze podávat jako přílohu nebo jako samostatné občerstvení.Využijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem, abyste si zpestřili jídelníček a potěšili své blízké.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 1

Ingredience:

  • Lilek - 210 gr.
  • Česnek – 1 stroužek.
  • Majonéza - 30 g.
  • Kopr - 15 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Chcete-li připravit smažené lilky s česnekem a majonézou, připravte potřebné produkty.

Krok 2. Lilek nakrájejte na tenká kolečka. Posypte je solí, nechte 10 minut působit a poté opláchněte pod vodou. Tím se odstraní přebytečná hořkost.

Krok 3. Česnek a kopr jemně nakrájejte nožem.

Krok 4. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Opečte na něm lilky z obou stran dozlatova. Sůl podle chuti.

Krok 5. Přidejte kopr a česnek do majonézy. Podle chuti opepříme a důkladně promícháme.

Krok 6. Smažené lilky položte na sebe a dobře je potřete majonézovou omáčkou.

Krok 7. Smažené lilky s česnekem a majonézou jsou připraveny. Ozdobte bylinkami a podávejte!

Lilky s cuketou a česnekem na pánvi

Lilky s cuketou a česnekem na pánvi vás potěší nejen svou jasnou chutí a vůní, ale také neuvěřitelně chutným vzhledem. Tato dobrota rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. Při přípravě si vezměte na vědomí osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 45 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Lilek - 1 ks.
  • cuketa - 1 ks.
  • cuketa - 1 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Majonéza - 200 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Sdílíme recept na vaření lilku s cuketou a česnekem na pánvi. Začneme přípravou zeleniny.Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.

Krok 2. Lilek omyjeme a nakrájíme na kolečka.

Krok 3. Totéž děláme s cuketou.

Krok 4. Vložte všechny tři ingredience do velké mísy, přidejte sůl a nechte 20 minut působit.

Krok 5. Poté obalte zeleninové hrnky v mouce.

Krok 6. Dále smažte zeleninu na pánvi s rostlinným olejem.

Krok 7. Vařte z obou stran dozlatova.

Krok 8. V hlubokém talíři kombinujte majonézu a nasekaný česnek. Směs.

Krok 9. Položte zeleninu na sebe, potřete ji majonézou a česnekem. Jako poslední vrstvu položte plátky rajčat.

Krok 10. Lilky s cuketou a česnekem na pánvi jsou připraveny. Podávejte lahodnou pochoutku na stůl.

Lilek s mletým masem a česnekem na pánvi

Lilky s mletým masem a česnekem na pánvi jsou chutným a snadno vyrobitelným předkrmem na váš stůl. Podáváme jako samostatný pamlsek nebo jako přílohu. Vaši blízcí budou spokojeni. Při přípravě vezměte na vědomí osvědčený kulinářský nápad z našeho výběru.

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Lilek - 2 ks.
  • Mleté maso - 300 g.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Cibule - 2 ks.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Mletý černý pepř - 1 špetka.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Na pánvi odměřte potřebné množství surovin pro vaření lilku s mletým masem a česnekem.

Krok 2. Omyjte lilky a nakrájejte je na malé kostičky.

Krok 3. Vložte přísadu do pánve s rostlinným olejem.

Krok 4. Smažte zeleninu dozlatova.

Krok 5. Na další pánvi orestujte mleté ​​maso a nakrájenou cibuli.

Krok 6. Spojte oba kusy v jedné pánvi.Osolte je a přidejte koření. Protlačte stroužky česneku, promíchejte a vařte dalších 10 minut.

Krok 7. Lilek s mletým masem a česnekem na pánvi jsou připraveny. Umístěte na talíře a podávejte.

Lahodný lilkový kaviár na pánvi

Lahodný lilkový kaviár na pánvi vás potěší svou jemnou chutí a chutným vzhledem. Tuto pochoutku lze jednoduše jíst s chlebem nebo použít jako omáčku k masu či rybě. Určitě vyzkoušejte přípravu zeleninového kaviáru podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 10

Ingredience:

  • Lilek - 0,5 kg.
  • Paprika - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Česnek – 1 stroužek.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
  • Rostlinný olej - 100 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Cukr - 2 lžičky.
  • Mletá paprika - 1 lžička.
  • Adjika - 1 lžička.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Mletá červená paprika - podle chuti.
  • Voda - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Lahodný lilkový kaviár začneme připravovat na pánvi nakrájením lilku. Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, osolíme a necháme 15 minut odležet.

Krok 2. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev.

Krok 3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Lilky vymačkejte z tekutiny a smažte na pánvi asi 7-8 minut.

Krok 4. Zde položte cibuli a mrkev. Přidáme i papriku nakrájenou na tenké proužky.

Krok 5. Obsah promíchejte a smažte asi 5 minut. Přidejte drcená rajčata, rajčatový protlak, sůl, cukr, adjiku a koření.

Krok 6. Nalijte horkou vodu, zamíchejte a vařte 15 minut. Na závěr přidáme nasekaný česnek.

Krok 7. Smažte směs asi dvě až tři minuty. Vypněte oheň.

Krok 8Lahodný lilkový kaviár na pánvi je připraven. Pomoz si sám!

Smažený lilek s česnekem ve vaječném těstíčku

Smažené lilky s česnekem ve vaječném těstíčku jsou zajímavým a snadno vyrobitelným předkrmem na váš stůl. Podáváme jako samostatný pamlsek nebo jako přílohu. Vaši blízcí neodolají. Určitě si proto povšimněte osvědčeného kulinářského nápadu z našeho výběru.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Lilek - 2 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Mouka – 5 lžic.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Česnek - 4 stroužky.
  • Rostlinný olej na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte zeleninu na vaření smažených lilků s česnekem ve vaječném těstíčku. Připravíme i zbytek produktů.

Krok 2. Lilek nakrájejte na tenké plátky. Osolte a nechte odstranit hořkost. Poté opláchněte studenou vodou a trochu osušte papírovými utěrkami.

Krok 3. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké misky, rozklepněte je vidličkou, dokud nebude hladká.

Krok 4. Odměřte potřebné množství mouky, smíchejte ji se solí a kořením. Vlijeme do vaječné směsi a vymícháme do homogenního těsta.

Krok 5. Ponořte lilky do těsta a přesuňte je na pánev s rostlinným olejem. Smažíme do světle zlatohnědé.

Krok 6. Česnek nasekejte jakýmkoliv vhodným způsobem a před podáváním ho posypte na lilky.

Krok 7. Smažené lilky s česnekem ve vaječném těstíčku jsou hotové. Zkuste to brzy!

Smažený lilek s kuřecím masem a česnekem

Smažené lilky s kuřecím masem a česnekem jsou velmi uspokojivé, šťavnaté a světlé. Podávejte lahodnou pochoutku k domácímu obědu, večeři nebo jako svačinu. Při přípravě si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Lilek - 900 gr.
  • Kuřecí řízek - 0,6 kg.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Paprika - 1,5 ks.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Sezamový olej - 1 polévková lžíce.
  • Sladká chilli omáčka - 2 lžičky.
  • Suché pikantní - 0,5 lžičky.
  • Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce.
  • Cukr – 1 lžička.
  • Škrob - na obalování.
  • Vývar - 150 ml.
  • Zelení - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Chcete-li připravit smažený lilek s kuřecím masem a česnekem, postupujte podle jednoduchých kroků našeho receptu. Kuřecí řízek nejprve omyjeme a nakrájíme na malé nudličky. Produkt osolte a opepřete, přidejte chilli omáčku, pikantní, sezamový olej a slepičí vejce. Dobře promíchejte a nechte marinovat.

Krok 2. Lilek a papriku také nakrájíme na proužky.

Krok 3. Česnek rozdělte na tenké plátky. Zelení jsou potřeba pro podávání, nakrájejte je.

Krok 4. Lilky opečte ve škrobu, smažte je na oleji do zlatohněda. Poté položte výrobek na ubrousek, abyste odstranili přebytečný tuk. Samostatně smažte papriku.

Krok 5. Smažte kuře dozlatova, přidejte sójovou omáčku, česnek a cukr.

Krok 6. Zde nalijte vývar, vmíchejte zeleninu a vařte, dokud se vlhkost neodpaří.

Krok 7. Smažený lilek s kuřecím masem a česnekem je připraven. Nandejte na talíře, ozdobte bylinkami a podávejte!

Lilek s česnekem a zakysanou smetanou na pánvi

Lilky s česnekem a zakysanou smetanou na pánvi si doma připravíte velmi snadno. Tato pochoutka vás potěší svou jasnou chutí a šťavnatostí.Slouží jako samostatná svačina. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodný pokrm podle našeho osvědčeného receptu.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Lilek - 1 ks.
  • Česnek - 5 stroužků.
  • Cibule - 1 ks.
  • Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Zelená cibule - k podávání.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Než začnete vařit lilky s česnekem a zakysanou smetanou na pánvi, připravte si potřebné ingredience.

Krok 2. Nakrájejte lilek na malé kostičky. Pokud chcete ze zeleniny odstranit hořkost, namočte ji na 30 minut do slané vody a poté opláchněte.

Krok 3. Jemně nakrájejte cibuli.

Krok 4. Smažte jej v rostlinném oleji do zlatohnědé.

Krok 5. Vložte lilky do jiné pánve, osolte a opepřete.

Krok 6. Smažte je v rostlinném oleji až do zlatohnědé.

Krok 7. Jemně nakrájejte stroužky česneku a zelenou cibulku.

Krok 8. K lilkům přidejte osmaženou cibuli a promíchejte.

Krok 9. Zde přidejte polovinu nakrájeného česneku.

Krok 10. Přidejte zakysanou smetanu a promíchejte. Vařte další minutu nebo dvě.

Krok 11. Přidejte zbývající česnek. Promíchejte, vařte několik minut a odstraňte z tepla.

Krok 12. Lilek s česnekem a zakysanou smetanou v pánvi jsou připraveny. Ozdobte zelenou cibulkou a podávejte.

( 2 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert