Smažená ryba na pánvi

Smažená ryba na pánvi je univerzálním kulinářským nápadem na rodinný oběd nebo večeři. Chutné ryby lze připravit mnoha způsoby. Najděte ty nejlepší nápady v našem osvědčeném výběru deseti kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem. Diverzifikujte svůj jídelníček.

Smažená ryba v těstíčku na pánvi

Smažená ryba v těstíčku na pánvi vás potěší křupavou kůrkou a chutným vzhledem. Tuto pochoutku můžeme podávat s teplými přílohami nebo jednoduše jíst s chlebem. Pro snadné vaření doma použijte osvědčený recept krok za krokem.

1. 
   Smažená ryba na pánvi se připravuje rychle a snadno. Předem rozmrazte rybí filé a nakrájejte na porce.
2. 
   V hluboké misce smíchejte zakysanou smetanu, kuřecí vejce, sodu, sůl, koření a nasekaný kopr.
3. 
   Směs prošlehejte a přidejte mouku a sodu. Míchejte, dokud se hrudky nerozbijí.
4. 
   Zde vymačkejte stroužek česneku. Znovu promíchejte.
5. 
   Každý kousek filetu namočte do těsta.
6. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Dáme ryby sem.
7. 
   Smažte asi 7 minut na každé straně, dokud nebudou jasně hnědé.
8. 
   Smažená ryba v těstíčku na pánvi je připravena. Podávejte a užívejte si!

---

Smažená ryba

Smažená ryba je neuvěřitelně křupavá a zlatá. Skvělé řešení pro váš oběd nebo vydatnou svačinu. Hotový výrobek můžeme podávat s přílohou nebo jednoduše s černým chlebem. Určitě vyzkoušejte náš osvědčený recept.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Candát očištěný – 0,4 kg.
• Pivo - 50 ml.
• Mouka - 50 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. + na smažení.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty.

Krok 2. Slepičí vejce rozšlehejte metličkou.

Krok 3. Nalijte pivo a rostlinný olej. Směs.

Krok 4. Postupně přidejte mouku a sůl.

Krok 5. Směs hněteme, dokud není zcela homogenní a hrudky nezmizí.

Krok 6. Předem rozmrazte rybu a rozdělte ji na filety.

Krok 7. Nakrájejte produkt na malé kousky.

Krok 8. Rybu opepřete a osolte podle chuti.

Krok 9. Namáčejte do připraveného těsta.

Krok 10. Připravte hluboký tuk. V hrnci nebo hluboké pánvi rozehřejte velké množství oleje. Dáme sem ryby.

Krok 11. Smažte dozlatova a vyjměte z oleje pomocí kleští.

Krok 12. Přeneste pamlsek na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 13. Smažená ryba je připravena. Si můžete vyzkoušet!

Smažená ryba s cibulí na pánvi

Smažená ryba s cibulkou na pánvi dokonale zpestří váš domácí jídelníček a navíc vás potěší jednoduchým kulinářským postupem. Pro snadnou přípravu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou pochoutku!

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Říční ryba – 0,8 kg.
• Cibule - 4 ks.
• Rostlinný olej - 150 ml.
• Sojová omáčka - 6 lžic.
• Vejce - 3 ks.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Mletý černý pepř - 1 špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Rybu očistíme a nakrájíme na porce. Přidejte trochu soli, promíchejte a nechte 15 minut.

Krok 2. Odstraňte slupku z cibule a poté ji nakrájejte na kroužky.

Krok 3. Na těsto smíchejte slepičí vejce a sójovou omáčku. Prošlehejte vidličkou nebo metličkou.

Krok 4. Zde přidejte mouku a mletý černý pepř. Šlehejte, dokud nebude úplně homogenní.

Krok 5. Zahřejte pánev s rostlinným olejem a přidejte cibuli.

Krok 6. Smažte cibuli, dokud lehce nezhnědne.

Krok 7. Dále přesuňte cibuli na talíř.

Krok 8. Připravené ryby rolujte v těstíčku.

Krok 9. Dále vložte produkt do pánve s rostlinným olejem. Smažte, dokud nebude jasně hnědá.

Krok 10. Otočte a opečte na druhé straně.

Krok 11. Smažená ryba s cibulí v pánvi je připravena. Podávejte lahodný pokrm na stůl!

Smažená ryba v mouce a vejci

Smažená ryba v mouce a vejci se vyznačuje kombinací neuvěřitelné šťavnatosti s chutnou zlatavou kůrkou. Tento produkt bude vynikajícím řešením pro váš rodinný oběd nebo večeři. Při přípravě si všimněte osvědčeného kulinářského receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Candát – 1-1,5 kg.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Olivový olej - 100 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Rybu očistíme a nafiletujeme.

Krok 2. Smíchejte sůl a koření v hmoždíři. Prohněteme a promícháme.

Krok 3. Rybí filé důkladně potřete směsí koření. Nechte působit 10-15 minut.

Krok 4. Kombinujte kuřecí vejce v malém hlubokém talíři. Doplňujeme je kořením.

Krok 5. Přidejte mouku a šlehejte do hladka.

Krok 6. Vložte rybí filé do připraveného těsta.

Krok 7. Zahřejte pánev s olivovým olejem. Dáme sem ryby.

Krok 8. Smažte dozlatova na obou stranách.

Krok 9. Smažená ryba v mouce a vejci je připravena. Podávejte ke stolu!

Ryba s cibulí a mrkví na pánvi

Ryba s cibulí a mrkví na pánvi vás potěší svou jasnou chutí, nutričními vlastnostmi a chutným vzhledem. Toto jídlo bude vynikajícím řešením pro váš rodinný oběd nebo večeři. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Ryby - 1 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 3 stroužky.
• Mouka - na obalování.
• Citronová šťáva - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Rozmraženou a očištěnou rybu rozdělte na porce. Osolíme a posypeme kořením, přelijeme citronovou šťávou. Nechte 30 minut marinovat.

Krok 2. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a nastrouhejte mrkev.

Krok 3. Ryby rolujte v mouce a smažte dozlatova na pánvi s rostlinným olejem.

Krok 4. Přidejte cibuli k rybě.

Krok 5. Dále přidejte nastrouhanou mrkev.

Krok 6.V případě potřeby přidejte další koření.

Krok 7. Zde prolisujte stroužky česneku.

Krok 8. Přidejte trochu vody a vařte, dokud zelenina nezměkne.

Krok 9. Ryba s cibulí a mrkví v pánvi je připravena. Pomoz si sám!

Smažená ryba ve strouhance

Smažená ryba ve strouhance vás potěší svou křupavou zlatavou kůrkou a jasnou chutí. Tuto pochoutku můžeme podávat s chlebem, zeleninou nebo teplými přílohami. Okořeňte si domácí menu naším osvědčeným receptem krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Rybí filé - 350 g.
• Vejce - 2 ks.
• Strouhanka - 100 gr.
• Citronová šťáva - 1 lžička.
• Sůl - podle chuti.
• Směs paprik - dle chuti.
• Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve rozdělte rybu na filety, poté na porcované kousky.

Krok 2. Osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. Směs.

Krok 3. Porazte kuřecí vejce. Zde ponoříme kousky ryb.

Krok 4. Odměřte požadované množství strouhanky.

Krok 5. Rybu obalte ve strouhance a znovu ji ponořte do vaječné směsi.

Krok 6. Vložte do pánve s rostlinným olejem. Smažíme ze všech stran dozlatova.

Krok 7. Smažená ryba ve strouhance je připravena. Podávejte ke stolu!

Červená ryba smažená na pánvi

Červená ryba smažená na pánvi vás potěší jemnou chutí a šťavnatostí. Tuto lahodnou pochoutku můžeme podávat se zeleninou nebo jinou přílohou dle chuti. Tomuto pokrmu vaši blízcí neodolají. Vyzkoušejte náš recept krok za krokem!

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Steaky z červených ryb - 2 ks.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Olivový olej - 100 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Rybí steaky zalijte citronovou šťávou.

Krok 2. Posypte je solí a kořením.

Krok 3. Nalijte olivový olej a obrobky důkladně potřete ze všech stran.

Krok 4. Rozpalte pánev s olivovým olejem. Dali jsme sem steaky. Smažte na vysoké teplotě asi 1-2 minuty z každé strany.

Krok 5. Rybu opatrně otočte, aby se nerozpadla.

Krok 6. Snižte teplotu, zavřete víko a vařte asi 5 minut.

Krok 7. Červená ryba smažená na pánvi je připravena. Pomoz si sám!

Pollock filet na pánvi

Pollock filet na pánvi je jednoduchý a rychlý kulinářský nápad pro váš rodinný stůl. Tato ryba vás potěší svou jasnou chutí a nutričními vlastnostmi. Lze podávat s jakýmikoli přílohami dle vaší chuti. Chcete-li se připravit, všimněte si našeho receptu krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Filet z tresky - 400 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Strouhanka - 60 gr.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Koření na ryby - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Předmrazte filet z tresky.

Krok 2. Po rozmrazení osušte přísadu papírovými utěrkami.

Krok 3. Vejce rozšlehejte se solí a rybím kořením.

Krok 4. Filet z tresky nakrájejte na porce.

Krok 5. Rybu ponořte do vaječné směsi a poté ji obalte ve strouhance.

Krok 6. Vložte kousky ryb do pánve s rostlinným olejem. Smažte je do zlatohněda.

Krok 7. Filet z pollocka na pánvi je připraven. Podávejte s přílohou!

Šťavnatý růžový losos na pánvi

Šťavnatý růžový losos na pánvi nenechá nikoho lhostejným.Takové chutné a výživné jídlo bude vynikajícím řešením pro rodinný oběd nebo sváteční večeři. Chcete-li jej připravit sami, použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Růžový losos - 1 kg.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Cibule - 2 ks.
• Česnek - 4 stroužky.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte růžový losos, opláchněte a očistěte.

Krok 2. Dále rozdělte rybu na filety a poté nakrájejte na malé porce.

Krok 3. Umístěte produkt do hluboké misky. Osolte, opepřete, jemně promíchejte a nechte 20-30 minut.

Krok 4. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.

Krok 5. Vložte kousky cibule do mísy mixéru spolu se stroužky česneku. Brousit.

Krok 6. Vložte zakysanou smetanu do hluboké misky.

Krok 7. Přidejte směs cibule a česneku do zakysané smetany.

Krok 8. Zde rozbijte slepičí vejce.

Krok 9. Přidejte sůl, pepř, mouku a prášek do pečiva.

Krok 10. Směs rozmixujte metličkou do hladka.

Krok 11. Nalijte rostlinný olej a promíchejte.

Krok 12. Kousky ryby ponořte do připraveného těsta.

Krok 13. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte kousky ryby a smažte je do zlatova.

Krok 14. Šťavnatý růžový losos na pánvi je připraven. Pomoz si sám!

Smažený karas v zakysané smetaně na pánvi

Smažený karas na zakysané smetaně na pánvi je jednoduchým a chutným kulinářským řešením pro váš domácí stůl. Zpestřete své obvyklé menu naším osvědčeným receptem krok za krokem. Hotové jídlo vás potěší svými nutričními vlastnostmi a chutným vzhledem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Karas – 2 ks.
• Cibule - 0,5 ks.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce.
• Mouka – 2 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Kopr – 2 větve.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.

Krok 2. Karasa očistíme a omyjeme, odřízneme hlavy.

Krok 3. Rybí kostry osolte, opepřete, zalijte citronovou šťávou a na chvíli odstavte.

Krok 4. Nakrájejte cibuli na tenké poloviční kroužky a smažte v rostlinném oleji, dokud nebude jasně zbarvená. Položte na talíř.

Krok 5. Do stejného oleje položte karase, nejprve je obalte v mouce. Smažíme z obou stran dozlatova.

Krok 6. Rybu zalijte zakysanou smetanou a přikryté vařte asi 7 minut.

Krok 7. Rybu posypte smaženou cibulí a nasekaným koprem. Lze vyjmout ze sporáku.

Krok 8. Smažený karas v zakysané smetaně na pánvi je připraven. Podávejte a užívejte si!