Pečený pstruh v troubě

Pečený pstruh v troubě je velmi chutné, zdravé a chutné jídlo pro domácí večeře a svátky. V našem osvědčeném výběru deseti zajímavých kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem jsme pro vás připravili ty nejlepší kulinářské možnosti. Nezapomeňte to vzít na vědomí a zahájit proces!

Šťavnaté steaky ze pstruha pečené v troubě

Šťavnaté steaky ze pstruha pečené v troubě potěší vás i vaše blízké chutným vzhledem a jemnou chutí. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Nikdo nemůže odolat. Vhodné na domácí i sváteční stoly.

1. 
   Pečený pstruh v troubě se připravuje velmi snadno. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
2. 
   Steak ze pstruha omyjte a osušte papírovou utěrkou. Potřeme ho z obou stran mořskou solí a směsí paprik.
3. 
   Rybu polijte citronovou šťávou a přidejte plátky citronu.Nechte 20 minut marinovat.
4. 
   Vyjmeme obrobek do pečící manžety. Vázáme z obou stran.
5. 
   Pochoutku pečte asi 20-25 minut při teplotě 220 stupňů.
6. 
   5 minut před připraveností odřízněte rukáv.
7. 
   Šťavnaté steaky ze pstruha pečené v troubě jsou hotové. Podávejte a vyzkoušejte!

---

Pstruh duhový pečený vcelku v troubě

Pstruh duhový, pečený celý v troubě, je velmi šťavnatý a má jasnou chuť. Taková dobrota vám na stole rozhodně dlouho nevydrží. Podáváme se zeleninou a dalšími přílohami dle chuti. Pro domácí přípravu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Pstruh duhový - 2 ks.
• Citron - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Petržel - 1 svazek.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Rybu očistíme a opláchneme pod vodou.

Krok 2. Dále pstruha důkladně potřete solí a mletým černým pepřem.

Krok 3. Na každém korpusu děláme hluboké řezy.

Krok 4. Do ryby vložte nasekanou petržel.

Krok 5. Citron omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.

Krok 6. Vložte citron dovnitř ryby a do řezů.

Krok 7. Každou rybu zabalte do alobalu a pečte v troubě předehřáté na 180° 30 minut.

Krok 8. 5 minut před vařením otevřete alobal a nechte rybu zhnědnout.

Krok 9. Duhový pstruh, pečený celý v troubě, je hotový. Podávejte ke stolu!

Jak péct pstruha v troubě v alobalu, aby byl šťavnatý

Jak upéct pstruha v troubě v alobalu, aby byl šťavnatý? Sdílíme jednoduchá tajemství v našem osvědčeném receptu s fotografiemi krok za krokem. Vaše rodina nebo hosté si tuto pochoutku zamilují.Ryba vás potěší nejen svou jasnou chutí, ale také atraktivním vzhledem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Pstruh - 300 gr.
• Cherry rajčata - 3 ks.
• Sušená rajčata - 6 ks.
• Zelená cibule - 2 ks.
• Citron - 0,5 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Pstruhy zevnitř i zvenku dobře omyjte. Osušte papírovou utěrkou.

Krok 3. Cherry rajčata rozdělte na poloviny. Sušená rajčata nakrájíme na tenké proužky.

Krok 4. Umyjte peří zelené cibule.

Krok 5. Rybu položte na fólii potaženou rostlinným olejem. Korpus dobře potřete solí a kořením zevnitř i zvenku.

Krok 6. Do ryby vložte cherry rajčata. Umístěte zelenou cibuli poblíž.

Krok 7. Přidejte sušená rajčata a vše zalijte citronovou šťávou.

Krok 8. Rybu zabalte do alobalu, ale nezavírejte pevně. Pečeme asi 25 minut v troubě na 180°.

Krok 9. Nyní víte, jak péct pstruha v troubě ve fólii, aby byl šťavnatý. Vzít na vědomí!

Pstruh pečený s bramborem

Pstruh pečený s bramborami potěší vás i vaše blízké svým chutným vzhledem, nutričními vlastnostmi a bohatou chutí. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Světlý pokrm vhodný na domácí i sváteční stoly.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Pstruh - 2 ks.
• Brambory - 500 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Citron - 4 plátky.
• Mletá paprika - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Rybu dobře omyjte, očistěte od vnitřností a kostí.

Krok 2.Připravené korpusy omyjeme a osušíme.

Krok 3. Potřete vnitřek ryby solí a kořením. Dovnitř vložíme také plátky citronu.

Krok 4. Brambory oloupejte a omyjte, poté je nakrájejte na tenké plátky. Vložte brambory do zapékací mísy. Posypeme paprikou a navrch položíme rybu.

Krok 5. Posypte rybu kořením podle chuti.

Krok 6. Zakryjte obrobek víkem nebo fólií. Pečeme asi 40 minut na 180 stupňů. Podíváme se na připravenost brambor.

Krok 7. Pstruh pečený s bramborami je připraven. Podávejte a vyzkoušejte!

Jak vařit kousky pstruha v troubě

Řekneme vám, jak vařit pstruha na kousky v troubě v našem osvědčeném receptu s fotografiemi krok za krokem. Taková pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Ryba je křehká, měkká a chutná. Podávejte s oblíbenými přílohami.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Filet ze pstruha - 0,5 kg.
• Cibule - 4 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Tvrdý sýr - podle chuti.
• Kopr - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Filet ze pstruha omyjte a osušte papírovou utěrkou.

Krok 2. Dále nakrájejte rybu na malé kousky.

Krok 3. Oloupejte cibuli a mrkev. Rajčata lze použít čerstvá nebo mražená.

Krok 4. V pánvi s rostlinným olejem smažte cibuli, dokud nebude měkká.

Krok 5. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte k cibuli. Promícháme a vše společně orestujeme do změknutí.

Krok 6. Zde přidejte nakrájená rajčata, přidejte sůl a promíchejte.

Krok 7. Zeleninu dusíme asi 5 minut a vypněte oheň.

Krok 8. Část zeleniny vložte do pekáče.

Krok 9. Nahoru položte kousky ryb.

Krok 10Rybu obložíme zbylou zeleninou a posypeme koprem. Pečte 30 minut na 200 stupňů.

Krok 11. Posypte pamlsek strouhaným sýrem a pečte dalších 10 minut.

Krok 12. Nyní víte, jak vařit pstruha na kousky v troubě. Vzít na vědomí!

Pstruh ve smetanové omáčce v troubě

Pstruh ve smetanové omáčce v troubě je neuvěřitelně jemný a taje se v ústech. Podávejte s oblíbenými přílohami. Červená ryba se hodí k zelenině nebo rýži. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 2

Ingredience:

• Pstruh - 300 gr.
• Těžká smetana - 200 ml.
• Máslo - 30 gr.
• Mouka - 10 gr.
• Citron - 1 ks.
• Kokosové vločky - 1 polévková lžíce.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Kopr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vyberte vhodný steak ze pstruha.

Krok 2. Rybu omyjte a osušte. Steak rozdělte na dva velké filety.

Krok 3. Rybu zalijte citronovou šťávou.

Krok 4. Vložte pstruha do pánve s rostlinným olejem a rychle smažte jednu minutu na každé straně.

Krok 5. V malém hrnci orestujte máslo a mouku dozlatova.

Krok 6. Zde nalijte smetanu a přiveďte k varu. Vařte 6 minut na mírném ohni za míchání.

Krok 7. Do omáčky přidejte dvě lžičky citronové šťávy. Promíchejte a vypněte oheň.

Krok 8. Nalijte hustou smetanovou omáčku do žáruvzdorné formy.

Krok 9. Položte rybu na omáčku.

Krok 10. Pstruha posypte kokosem a mletým černým pepřem.

Krok 11. Pečte 6 minut při 200°.

Krok 12. Pstruh ve smetanové omáčce v troubě je připraven. Podávejte s bylinkami a citronem.

Pstruh s citronem ve fólii v troubě

Pstruh s citronem ve fólii v troubě je neuvěřitelně jemný a chutný. Podávejte k obědu, večeři nebo svátečnímu stolu. Vařit šťavnatou rybu doma zvládne každý. Použijte k tomu osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Pstruh - 1 kg.
• Citron - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Rybu očistěte a opláchněte. Poté rozdělíme na steaky stejné tloušťky.

Krok 3. Každý steak potřete solí a kořením.

Krok 4. Citron omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.

Krok 5. Odřízněte kus fólie pro každý kus ryby. Steaky položte na alobal a položte na ně plátky citronu.

Krok 6. Kousky zabalte do alobalu a vložte do trouby vyhřáté na 180°. Pečte 25 minut, dokud nebudou hotové.

Krok 7. Pstruh s citronem ve fólii v troubě je připraven. Podávejte ke stolu!

Šťavnatý filet ze pstruha v troubě

Šťavnatý filet ze pstruha v troubě je velmi jemný a má jasnou chuť. Taková dobrota vám na stole rozhodně dlouho nevydrží. Podávejte k rodinným obědům nebo svátečním večeřím. Pro domácí přípravu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Filet ze pstruha - 0,5 kg.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Citron - 0,5 ks.
• Kopr - 0,5 svazku.
• Sůl - podle chuti.
• Směs koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte filet nebo jej oddělte od steaků, odstraňte kosti. Opláchněte a osušte ručníkem.

Krok 2. Cibuli nakrájejte na tenké plátky. Kopr omyjeme.

Krok 3Citron nakrájíme na stejná kolečka a mrkev nakrájíme na kostičky.

Krok 4. Všechny produkty byly připraveny a mohou být umístěny na plechu na pečení.

Krok 5. Zakryjte plech alobalem. Sem položte cibuli.

Krok 6. Přidejte mrkev a filet ze pstruha. Osolíme a posypeme kořením.

Krok 7. Posypeme nasekaným koprem.

Krok 8. Přidejte plátky citronu.

Krok 9. Kousky pevně zabalte do fólie. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.

Krok 10. Šťavnatý filet ze pstruha je připraven v troubě. Podávejte ke stolu!

Pečený pstruh v zakysané smetaně

Pečený pstruh v zakysané smetaně potěší vás i vaše blízké svým chutným vzhledem a jemnou, zajímavou chutí. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Takové dobrotě nikdo neodolá. Vhodné na domácí i sváteční stoly.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Pstruh - 1 ks.
• zakysaná smetana - 400 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Tvrdý sýr - 150 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Pstruhy rozdělte na steaky, omyjte je a osušte papírovou utěrkou.

Krok 2. Rybu posypte solí a kořením. Rybu důkladně otřete ze všech stran.

Krok 3. Pstruhy nalijte zakysanou smetanou a promíchejte.

Krok 4. Oloupejte cibuli a nakrájejte je na tenké kroužky.

Krok 5. Na plech s fólií položte kolečka cibule.

Krok 6. Na cibuli položte ryby v zakysané smetaně. Posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Kousky zakryjte alobalem a pečte 30 minut na 220 stupňů.

Krok 7. Pečený pstruh v zakysané smetaně je připraven. Podávejte dobrotu na stůl a vyzkoušejte ji!

Pstruh pečený v troubě se zeleninou

Pstruh pečený v troubě se zeleninou je vydatným pokrmem bohatým na zdravé vitamíny na domácí stůl i na dovolenou. Tato pochoutka vás potěší svou jasnou chutí a chutným vzhledem. Určitě ho zkuste připravit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Steak ze pstruha - 0,7 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Citronová šťáva - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Steaky ze pstruha omyjte a osušte. Dochuťte solí, kořením a citronovou šťávou. Nechte působit 30 minut.

Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nožem nadrobno.

Krok 4. Smažte cibuli v rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 5. Mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 6. Vložte ji do pánve s cibulí.

Krok 7. Smíchejte zeleninu a smažte až do vaření.

Krok 8. Steaky ze pstruha položte na plech s alobalem.

Krok 9. Přidejte k zelenině majonézu, promíchejte a po několika minutách stáhněte z ohně.

Krok 10. Rybu potřete zeleninovým přípravkem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 45 minut.

Krok 11. Pstruh pečený v troubě se zeleninou je připraven. Pomoz si sám!