Jantarový hruškový džem v plátcích na zimu je neuvěřitelně chutnou a jasnou pochoutkou pro váš stůl. Tento produkt lze podávat s šálkem čaje nebo použít k výrobě voňavých domácích koláčů. K přípravě džemu pro dlouhodobé skladování použijte osvědčený kulinářský výběr šesti rychlých receptů s fotografiemi krok za krokem.
Průhledný jantarový džem z hrušek na plátky
Transparentní jantarová marmeláda z plátků hrušek je zajímavým kulinářským nápadem, který rozhodně stojí za povšimnutí. Tato pochoutka je neuvěřitelně chutná, aromatická a chutná. Lze podávat s šálkem čaje nebo použít k přípravě domácích koláčů. Zkus to!
- Hruška 1 (kilogramy)
- Krystalový cukr ¾ (kilogramy)
- Voda 180 (mililitry)
-
Jak připravit průhlednou jantarovou marmeládu z hrušek v plátcích na zimu? Připravíme si potřebné suroviny. Hrušky omyjeme pod vodou. -
Hrušky oloupeme, nakrájíme na úhledné plátky, zbavíme jádřinců. -
V hrnci smíchejte cukr a vodu. Vařte, dokud se nevytvoří sirup. Cukr by se měl úplně rozpustit. Odstraňte z tepla. -
Plátky hrušek namáčíme do sirupu.Nechte působit jednu a půl až dvě hodiny. -
Přemístíme obrobek na sporák. Přiveďte k varu a vařte 5 minut. Poté ochlaďte, znovu provařte a vařte na mírném ohni asi 1 hodinu. -
Sklenice a víčka sterilizujeme jakýmkoli pohodlným způsobem. -
Nalijte džem do sklenic. Uzavřete víčky, zabalte do deky a nechte úplně vychladnout. -
Průhledný jantarový džem z hrušek na plátky je připraven. Můžete si to odnést na uskladnění!
Pětiminutová marmeláda z plátků hrušek
Pětiminutový džem vyrobený z plátků hrušek je jasná, chutná a aromatická pochoutka. Tato dobrota ideálně doplní rodinný čajový dýchánek nebo poslouží jako lahodná poleva na domácí koláče. Pro přípravu na dlouhodobé skladování použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
Porce – 0,5l.
Ingredience:
- Hrušky – 0,6 kg.
- Citron - 0,5 ks.
- Cukr - 0,6 kg.
- Voda - 50 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty.
Krok 2. Hrušky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 3. V hrnci smíchejte vodu s cukrem.
Krok 4. Umístěte obrobek na sporák a zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Krok 5. Zde položte tenké plátky citronu.
Krok 6. Citron v sirupu minutu povařte.
Krok 7. Zde položte plátky hrušek. Umístěte je tak, aby citrony byly nahoře.
Krok 8. Směs vařte 5 minut.
Krok 9. Nalijte džem do sterilizované sklenice. Přikryjeme pokličkou a necháme úplně vychladnout.
Krok 10. Pětiminutový džem z plátků hrušek je připraven. Skladujte na chladném místě.
Průhledné plátky hruškových povidel s citronem na zimu
Transparentní hruškový džem v plátcích s citronem na zimu je jasný a chutný přípravek, který určitě zpestří police vaší spíže.Hotový pamlsek vás potěší zajímavou chutí a blahodárnými vlastnostmi. Nezapomeňte si poznamenat jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 3 dny
Doba vaření - 30 minut
Porce – 1l.
Ingredience:
- Hrušky - 2 kg.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Citron - 0,5 ks.
- Voda - 0,5 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Vyberte nepoškozené hrušky a důkladně je opláchněte pod vodou.
Krok 2. Smíchejte cukr s polovinou sklenice vody. Vařte na mírném ohni, dokud se suchý produkt nerozpustí a nevytvoří sirup.
Krok 3. Hrušky oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 4. Ponořte hrušku do sirupu a promíchejte.
Krok 5. Citron omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 6. Ponořte citron do sirupu s hruškou.
Krok 7. Obrobek uvařte a nechte půl dne vychladnout. Postup opakujeme cca 3-5x během několika dní.
Krok 8. Za tepla nalijte džem do sterilizovaných sklenic.
Krok 9. Zavřete víčka. Otočte ho dnem vzhůru, zabalte do teplé deky a nechte úplně vychladnout.
Krok 10. Průhledný hruškový džem v plátcích s citronem je připraven na zimu!
Plátky jantarové hrušky s pomerančem
Jantarová hrušková marmeláda v plátcích s pomerančem je neuvěřitelně chutná a aromatická pochoutka. Tato pochoutka je perfektním doplňkem rodinné čajové párty. Kromě toho může sloužit jako světlá náplň pro domácí pečivo. Připravte si marmeládu podle osvědčeného domácího receptu.
Doba vaření - 1 den
Doba vaření - 30 minut
Porce – 0,5l.
Ingredience:
- Plátky hrušek - 1 kg.
- Cukr - 1 kg.
- Oranžová - 1 ks.
- Citron - 1 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Hrušky a citrusové plody důkladně omyjte.
Krok 2. Hrušky nakrájejte na tenké plátky.
Krok 3. Odstraňte kůru z pomeranče jakýmkoliv vhodným způsobem.
Krok 4.Pomerančovou dužinu nakrájejte na malé kousky. Odstraňte semínka. Z citronu vymačkejte šťávu.
Krok 5. V hrnci smíchejte hrušky, kůru, pomerančovou dužinu a citronovou šťávu. Vše zasypeme cukrem.
Krok 6. Nechte obrobek přes noc nebo jeden den.
Krok 7. Po uvaření džem vařte 15 minut. Postup opakujeme ještě dvakrát. Nalijte do sklenic a uzavřete víčky.
Krok 8. Jantarový hruškový džem s plátky pomeranče je připraven. Odložte to na uskladnění!
Plátky hruškových povidel se skořicí
Hrušková povidla s plátky skořice se snadno připraví na dlouhodobé skladování. Chcete-li to provést, postupujte podle jednoduchých kroků z našeho osvědčeného nápadu na vaření. Hotový výrobek vás potěší svým jasným vzhledem, vůní a neuvěřitelnou chutí. Zpestřete svůj domácí jídelníček.
Doba vaření - 4 hodiny
Doba vaření - 20 minut
Porce – 0,5l.
Ingredience:
- Hrušky - 1 kg.
- Cukr - 1 kg.
- Mletá skořice - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Omyjte hrušky a nakrájejte je na plátky, opatrně odstraňte jádřince.
Krok 2. Vložte přísadu do hluboké pánve. Přidejte cukr a přidejte mletou skořici.
Krok 3. Obsah promíchejte.
Krok 4. Nechte 1 hodinu pustit šťávu.
Krok 5. Přesuňte pánev s jejím obsahem na sporák. Přiveďte k varu, vařte 5 minut a vypněte sporák. Necháme zcela vychladnout a postup opakujeme ještě 2x.
Krok 6. Nalijte do sterilizovaných sklenic a uzavřete víčky. Zabalte ho do teplé deky a nechte úplně vychladnout.
Krok 7. Hruškový džem s plátky skořice je připraven. Odložte to na uskladnění!
Plátky hruškových povidel s kyselinou citronovou
Plátky hruškových povidel s kyselinou citronovou nenechají nikoho lhostejným. Tato pochoutka je neuvěřitelně chutná, aromatická a chutná.Lze podávat s šálkem čaje nebo použít k přípravě domácích koláčů. Nezapomeňte to vzít na vědomí!
Doba vaření - 4 hodiny
Doba vaření - 30 minut
Porce – 0,5l.
Ingredience:
- Hrušky - 1 kg.
- Cukr - 0,7 kg.
- Kyselina citronová - 0,5 lžičky.
- Vanilkový cukr - 2 lžičky.
- Voda - 120 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Vyberte nepoškozené hrušky a dobře je opláchněte pod vodou.
Krok 2. Oloupejte ovoce.
Krok 3. Připravené hrušky nakrájejte na úhledné plátky.
Krok 4. Vařte vodu s cukrem, dokud nevznikne homogenní sirup.
Krok 5. Naplňte hrušky sirupem a nechte 30-60 minut.
Krok 6. Po uplynutí stanovené doby přeneste produkt do sporáku. Vařte 30 minut, pravidelně odstraňujte pěnu. Poté nechte 2 hodiny uležet.
Krok 7. Džem vařte dalších 30 minut, přidejte kyselinu citronovou a vanilkový cukr. Poté můžete nalít do sterilizovaných sklenic a uzavřít víčky.
Krok 8. Hruškový džem v plátcích s kyselinou citronovou je připraven!
