Míchaná vejce na pánvi

Míchaná vejce na pánvi

Míchaná vejce jsou jedním z nejlepších jídel pro vydatnou snídani. Připravuje se rychle a snadno a navíc obsahuje mnoho vitamínů, mikroprvků, bílkovin a zdravých tuků. Díky tomu dostanete nálož potřebných látek na celý den. Existuje mnoho způsobů, jak vařit lahodná míchaná vejce, a v tomto článku se podle našeho názoru podíváme na 10 nejzajímavějších receptů.

Jak chutně smažit míchaná vajíčka s rajčaty, sýrem a klobásou na pánvi?

Šťavnatá, aromatická a křehká míchaná vejce s rajčaty, vařenou klobásou a taveným sýrem budou výbornou snídaní. Jeho příprava je snadná a výsledek rozhodně potěší vás i celou vaši rodinu.

Míchaná vejce na pánvi

Ingredience
+2 (porce)
  • Slepičí vejce 2 (věci)
  • Tavený sýr ½ (věci)
  • Rajče 1 (věci)
  • červená cibule ½ (věci)
  • Vařená klobása 50 (gramy)
  • Kravské mléko 3 (lžíce)
  • Rostlinný olej 1 (lžíce)
  • Mletý černý pepř  chuť
  • Kopr  chuť
  • Sůl  chuť
Kroky
25 min.
  1. Jak uvařit lahodná míchaná vejce na pánvi k snídani? Vejce smícháme s mlékem, přidáme pepř a sůl. Vše vyšleháme.
    Jak uvařit lahodná míchaná vejce na pánvi k snídani? Vejce smícháme s mlékem, přidáme pepř a sůl. Vše vyšleháme.
  2. Uzeninu a sýr nakrájíme na kostičky, rajče na plátky, červenou cibuli nasekáme.
    Uzeninu a sýr nakrájíme na kostičky, rajče na plátky, červenou cibuli nasekáme.
  3. Smažte klobásu a cibuli na rostlinném oleji asi 5 minut.
    Smažte klobásu a cibuli na rostlinném oleji asi 5 minut.
  4. Přidáme tavený sýr a rajčata, promícháme.
    Přidáme tavený sýr a rajčata, promícháme.
  5. Zalijte vaječnou směsí a vše smažte 4 minuty. Posypte bylinkami.
    Zalijte vaječnou směsí a vše smažte 4 minuty. Posypte bylinkami.
  6. Důkladně promíchejte a smažte dalších pár minut.
    Důkladně promíchejte a smažte dalších pár minut.
  7. Uvařená vejce stáhněte z plotny a přendejte na talíře.
    Uvařená vejce stáhněte z plotny a přendejte na talíře.

Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na sázená vejce ze 2 vajec k snídani

Měkký, smažený bílek, tekutý a jemný žloutek a křupavý okraj – to je recept na dokonalé smažené vejce. S naším receptem můžete uvařit právě taková míchaná vejce, aniž byste museli trávit spoustu času a úsilí.

Doba vaření: 20 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 2.

Ingredience:

  • Vejce - 2 ks.
  • Rostlinný olej - 1 lžička.
  • Sůl - podle chuti
  • Vločky červené feferonky - podle chuti

Proces vaření:

1. Pánev rozpalte na vysokou teplotu po dobu půl minuty. Snižte teplotu na minimum a pánev důkladně vymažte olejem.

2. Do pánve opatrně rozbijte vejce, aby žloutek zůstal neporušený.

3. Vejce smažte na mírném ohni, dokud bílky nedosáhnou požadované konzistence. Hotová míchaná vejce by měla lehce sklouznout na talíř.

4. Vejce osolte, posypte vločkami červené papriky nebo jiným kořením podle chuti.

5. Sázené vejce je hotové, dobrou chuť!

Recept na výrobu míchaných vajec se sýrem a klobásou krok za krokem

Lahodná a uspokojující snídaně, která vás nabije energií na celý den.Známou chuť míchaných vajec příjemně doplňuje klobása a tvrdý sýr, což běžnému pokrmu dodává na novosti. Tento recept můžete doplnit podáváním se zeleninou nebo přílohou.

Doba vaření: 15 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 4.

Ingredience:

  • Vejce - 8 ks.
  • Tvrdý sýr - 100 g.
  • Uzená klobása - 200 g.
  • Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
  • Koření - podle chuti
  • Sůl - podle chuti
  • Zelení - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravte potřebné produkty.

2. Uzeninu nakrájejte nejprve na kolečka a poté na čtvrtky.

3. Na sporák postavte pánev a zalijte olejem. Zahřejte a položte klobásu na smažení.

4. Zeleninu nakrájejte nadrobno, zatímco je klobása smažená.

5. Do mísy po jednom jemně zašlehejte vejce, abyste nepoškodili žloutek.

6. Opatrně nalijte vejce do pánve. Zpočátku smažte na vysoké teplotě a poté zredukujte, aby se bílkovina neroztekla po pánvi.

7. Zatímco se vejce smaží, nastrouháme sýr.

8. Vejce osolíme a dochutíme kořením podle chuti. Navrch nasypeme sýr, aby se stihl rozpustit.

9. Hotová míchaná vejce nechte na pánvi, dokud bílky nezbělají. Dobrou chuť!

Vydatná a lahodná míchaná vejce s rajčaty, cibulí a klobásou

Výborná vydatná snídaně, která vám umožní vydatné jídlo před fyzickou prací nebo během chladného počasí. Míchaná vejce můžeme podávat samostatně nebo s přílohou a také dochutit majonézou nebo hořčicí.

Doba vaření: 30 min.

Doba vaření: 15 min.

porce – 4.

Ingredience:

  • Vejce - 8 ks.
  • vařená klobása - 500 gr.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Sůl - podle chuti
  • Mletý černý pepř - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravte všechny produkty.

2.Klobásu nakrájíme na malé kousky.

3. Cibuli nakrájíme na půlkolečka.

4. Rajčata zalijeme vroucí vodou, odstraníme slupku a nakrájíme na malé kostičky.

5. Zahřejte rostlinný olej na vysokou teplotu, položte na něj cibuli a klobásu. Smažte za stálého míchání na středním plameni asi 5 minut, dokud klobása nezhnědne.

6. Přidejte kostky rajčat a znovu promíchejte. Smažte asi 4 minuty.

7. Na pánev rozdělte náplň a rozbijte do ní vejce.

8. Podle chuti osolte a opepřete. Vejce smažte 3 minuty, poté vypněte sporák, přikryjte pánev pokličkou a pokrm přiveďte, dokud nebude uvařený.

9. Umístěte míchaná vejce na talíře. Dobrou chuť!

Míchaná vejce a slanina na pánvi - pravá anglická snídaně

Pravá anglická snídaně se nikdy neobejde bez slaniny a vajec. Jeho příprava je rychlá a snadná a ingredience jsou vždy dostupné v každém obchodě. Toto jídlo je ideální na snídani, protože je velmi chutné, syté a dodá vám sílu na celý den.

Doba vaření: 15 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 3.

Ingredience:

  • Vejce - 3 ks.
  • Slanina - 60 gr.
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Sůl - podle chuti
  • Zelení - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravíme všechny potřebné produkty. Nejlépe fungují větší vejce a uzená slanina.

2. Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Můžete použít i hotové střihy. Každý plát můžete podle chuti nakrájet na menší kousky.

3. Rozpálíme pánev a položíme na ni plátky slaniny. Smažte je asi 3 minuty z obou stran dozlatova. Pokud tuk začne prskat, snižte teplotu.

4. Špachtlí roztlačte slaninu do stran a do středu pánve opatrně rozklepněte vejce, aby žloutky zůstaly neporušené.Vejce smažte na středním plameni po dobu 5 minut. Žloutek by měl být polotekutý.

5. Položte pokrm na talíře a ozdobte bylinkami. Podáváme samostatně nebo se zeleninou. Dobrou chuť!

Velmi jednoduchá a krásná míchaná vajíčka s párky ve tvaru srdce

Cenově dostupná, ale krásná snídaně, kterou snadno potěšíte svou polovičku. Ukazuje se chutné, výživné a velmi roztomilé. A hlavně, potřebné suroviny bude mít ve své lednici snad každý.

Doba vaření: 20 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 2.

Ingredience:

  • Vejce - 3 ks.
  • Klobásy - 3 ks.
  • Zelení - podle chuti
  • Sůl - podle chuti
  • Rostlinný olej - 3 lžičky.

Proces vaření:

1. Připravte si vše potřebné k vaření.

2. Očistěte klobásy.

3. Párky vařte 2-3 minuty, aby byly pružnější.

4. Uvařené klobásy vyjmeme.

5. Každou klobásu podélně rozřízněte, špičku nechte neoříznutou.

6. Opatrně otočte okraje klobásy směrem ven a zajistěte je párátkem.

. Vložte klobásy do pánve a smažte na středním ohni asi 2 minuty.

8. Vzniklá srdíčka otočte a pomocí stěrky přitlačte na pánev.

9. Do každého srdce opatrně rozklepněte vajíčko.

10. Míchaná vejce přikryjte pokličkou a smažte je asi 10 minut na mírném ohni.

11. Připravenost určujeme proteinem. Míchaná vejce osolte a dejte na talíř, ozdobte bylinkami a čerstvou zeleninou dle libosti.

12. Podávejte pokrm na stůl. Dobrou chuť!

Jednoduchý a velmi rychlý recept na míchaná vajíčka v chlebu k snídani

Přestože je tato snídaně jednoduchá na přípravu, působí velmi originálně. Pokrm kombinuje toasty i míchaná vejce a připravuje se velmi rychle a jednoduše. Tato snídaně potěší děti i dospělé a bude určitě nezapomenutelná!

Doba vaření: 10 min.

Doba vaření: 5 min.

porce – 1.

Ingredience:

  • Vejce - 1 ks.
  • Chléb - 1 plátek
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
  • Mletý černý pepř - podle chuti
  • Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravte si ingredience. Chléb si můžete vzít buď čerstvý, nebo nepříliš čerstvý, sušený chléb dokonce lépe zhnědne a bude křupavější. Je lepší vzít vejce, která nejsou příliš velká, aby se vešla na toast.

2. Chleba nakrájejte na kousky silné alespoň 1,5 centimetru, aby se do něj vešlo vajíčko. Ve středu dílu vyřízneme otvor, do kterého později rozbijeme vajíčko.

3. K vykrajování se nejlépe hodí vykrajovátka na cukroví - našim míchaným vajíčkům dodá zajímavý vzhled. Drobenku necháme, také ji orestujeme na pánvi a uděláme z ní krásný tvarovaný toust.

4. Namažte pánev rostlinným olejem a důkladně ji zahřejte na vysokou teplotu. Vložte chléb do pánve a opečte na jedné straně do zlatova.

5. Tousty obraťte a nechte z druhé strany trochu zhnědnout. Opatrně, abyste nepoškodili žloutek, zapíchněte vajíčko do důlku. V dobře rozehřáté pánvi by mělo vejce okamžitě ztuhnout. Podle chuti osolíme a opepříme.

6. Na středním plameni smažte vejce asi 2 minuty bez pokličky a další 3 minuty pod pokličkou.

7. Hotová míchaná vejce vyjměte z pánve a ihned podávejte. Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na výrobu míchaných vajec s žampiony

Snídaně z míchaných vajec se žampiony se ukáže jako velmi sytá a chutná a příjemně zpestří váš jídelníček. Jeho příprava netrvá dlouho a jeho příprava je velmi snadná. Pokud chcete, můžete do míchaných vajec přidat sýr nebo maso.

Doba vaření: 10 min.

Doba vaření: 5 min.

porce – 3.

Ingredience:

  • Vejce - 3 ks.
  • Žampiony - 100 gr.
  • Cibule - 0,5 ks.
  • Česnek – 1 stroužek
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
  • Koření - podle chuti
  • Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Do pánve přidejte rostlinný olej a zahřejte. Smažte česnek do jasně zlatohnědé barvy a vyjměte z pánví. V budoucnu budeme na oleji napuštěném česnekem smažit míchaná vejce.

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Vložíme na pánev a za občasného míchání smažíme do změknutí.

3. Žampiony důkladně omyjte a osušte. Houby nakrájíme na plátky a dáme na pánev. Důkladně je promícháme s cibulí.

4. Na středním ohni smažte houby do měkka, asi 10 minut, dokud se nezmění barva žampionů a nezměknou.

5. Vejce důkladně omyjte.

6. Přesuňte cibuli a žampiony podél okrajů pánve a uvolněte střed pánve pro vejce. Vejce posypeme solí a kořením podle chuti.

7. Zakryjte pánev poklicí a vařte míchaná vejce, dokud se neuvaří.

8. Hotový pokrm ozdobíme bylinkami. Dobrou chuť!

Neuvěřitelně lahodná míchaná vejce se sýrem, klobásou a rajčaty v troubě

Úhledná a velmi estetická míchaná vajíčka, která vás potěší nejen vzhledem, ale i chutí. A přidáním klobásy, sýra a rajčat bude taková snídaně vyvážená a zároveň velmi uspokojující a výživná, která vám i vašim blízkým určitě dodá energii na celý den.

Doba vaření: 25 min.

Doba vaření: 10 min.

porce – 2.

Ingredience:

  • Vejce - 4 ks.
  • Sýr Suluguni - 2 plátky
  • cherry rajčata - 5 ks.
  • Vařená klobása - 2 plátky
  • Zelená cibule - 5 peří
  • Smetana - 8 lžic.
  • Máslo – 1 polévková lžíce.
  • Sůl - podle chuti
  • Chléb - 2 kusy

Proces vaření:

1.Troubu předehřejte na 180 stupňů. Cibuli a rajčata důkladně omyjte.

2. Pekáče vymažeme máslem.

3. Uzeninu nakrájíme na nudličky.

4. Vložte jej do formiček.

5. Suluguni také nakrájíme na nudličky a dáme do formiček.

6. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny a přidejte je k sýru a klobáse.

7. Cibuli nakrájíme nadrobno a posypeme jí náplň. Do každé formy nalijeme 2 lžíce smetany.

8. Do každé formy rozklepněte vejce a naplňte je ještě 2 lžícemi smetany. Posypte solí.

9. Do hluboké pánve nalijte vařící vodu a umístěte tam formičky tak, aby k nim voda sahala do středu. Vložte plech do trouby asi na 15 minut.

10. Zatímco se míchaná vejce vaří, připravte si toasty.

11. Míchaná vejce opatrně vyjměte z trouby.

12. Hotová míchaná vejce podávejte s toastem. Dobrou chuť!

Jak rychle uvařit míchaná vejce v mikrovlnné troubě?

Velmi jednoduchý a rychlý recept. K přípravě takové snídaně nemusíte čekat, až se zahřeje sporák a pánev, a navíc taková míchaná vejce nebudou obsahovat karcinogeny, protože se připravují bez smažení na oleji.

Doba vaření: 3 min.

Doba vaření: 2 min.

porce – 1.

Ingredience:

  • Vejce - 1 ks.
  • Máslo - 2 gr.
  • Zelení - podle chuti
  • Sůl - podle chuti

Proces vaření:

1. Připravte si naši minimální sadu ingrediencí. Můžete si vzít máslo nebo rostlinný olej.

2. Namažte dno talíře vhodného do mikrovlnné trouby olejem.

3. Vejce omyjte, osušte a rozbijte na talíř.

4. Propíchněte žloutek, aby vejce „neexplodovalo“ a nezabarvilo mikrovlnku. Vajíčko podle chuti osolíme.

5. Talíř vložte do mikrovlnné trouby, zvolte dobu vaření 1 minutu a nastavte maximální výkon.

6. Hotová míchaná vajíčka ozdobíme bylinkami podle chuti. Dobrou chuť!

( 107 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert