Pečení s tvarohem je skvělým kulinářským nápadem pro váš domov nebo sváteční stůl. Zdravý tvaroh dělá ty nejchutnější koláče, kastrolky a další dobroty. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného výběru deseti rychlých a lahodných šlehaných receptů s fotografiemi krok za krokem.
- Klasický tvarohový kastrol v troubě
- Tvarohové palačinky v troubě
- Měkké tvarohové sušenky v troubě
- Královský tvarohový koláč s tvarohem
- Kynuté buchty s tvarohem v troubě
- Rychlý a lahodný koláč s tvarohem v troubě
- Tvarohové bagety v troubě
- Lahodný tvarohový koláč v troubě
- Buchty s tvarohem v troubě
- Tvaroh khachapuri se sýrem v troubě
Klasický tvarohový kastrol v troubě
Klasický tvarohový kastrol v troubě je lahodnou a nadýchanou pochoutkou na váš stůl. Správné chuti kastrolu nikdo neodolá. Určitě ho vyzkoušejte uvařit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým!
- Tvaroh 400 (gramy)
- Slepičí vejce 4 (věci)
- Zakysaná smetana 100 (gramy)
- Krystalový cukr 3 (lžíce)
- Vanilkový cukr 5 (gramy)
- Máslo 5 (gramy)
- Krupice 3 (lžíce)
-
Jak vyšlehat v troubě rychlé a chutné pečivo z tvarohu? V hluboké misce smíchejte tvaroh, dva druhy cukru, tři slepičí vejce a jeden bílek.
-
Všechny produkty rozmixujte ponorným mixérem, dokud nezískáte homogenní bílou hmotu.
-
Zde umístěte zakysanou smetanu a krupici. Důkladně promíchejte.
-
Zapékací misku vymažte máslem a položte sem připravenou tvarohovou hmotu.
-
Povrch potřeme zbylým žloutkem.
-
Pochoutku vložte do trouby předehřáté na 180° na 40–45 minut.
-
Rychlé a chutné pečivo z tvarohu je připraveno! Nakrájejte na porce a užívejte si!
Tvarohové palačinky v troubě
Tvarohové palačinky v troubě jsou jednoduchým a chutným nápadem na snídani nebo svačinku s rodinou. Takovou dobrotu zvládne připravit každý. K tomu použijte náš osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Tvaroh - 300 gr.
- Vejce - 1 ks.
- Cukr - 2 polévkové lžíce.
- Mouka - 4 polévkové lžíce.
- Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. V hluboké misce smíchejte tvaroh, slepičí vejce a cukr.
Krok 3. Obsah důkladně prohněteme.
Krok 4. Zde přidejte prášek do pečiva a prosejte mouku. Vše znovu dobře promícháme.
Krok 5. Z tvarohového těsta vytvořte úhledné ploché kuličky a položte je na plech s alobalem.
Krok 6. Vložte kousky do trouby předehřáté na 180 ° po dobu 15-20 minut.
Krok 7. Tvarohové palačinky jsou připraveny v troubě. Podávejte ke stolu!
Měkké tvarohové sušenky v troubě
Měkké tvarohové sušenky pečené v troubě jsou obzvláště jemné a mají příjemnou, středně sladkou chuť. Podávejte tuto pochoutku na rodinných čajových večírcích nebo na dovolené. K přípravě takového produktu použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Vaši blízcí neodolají!
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tvaroh - 200 gr.
- Mouka - 250 gr.
- Máslo - 100 gr.
- Cukr - 80 gr.
- Vejce - 1 ks.
- Vanilkový cukr - 10 g.
- Sůl - 1 špetka.
- prášek do pečiva - 10 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Do hluboké mísy vložte tvaroh, dva druhy cukru, vejce a sůl.
Krok 3. Obsah důkladně rozmačkejte vidličkou, dokud nebude hladký.
Krok 4. Zde přidejte změklé máslo.
Krok 5. Vše znovu důkladně promíchejte vidličkou.
Krok 6. Do tvarohové hmoty přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva.
Krok 7. Uhněteme homogenní hustou hrudku těsta.
Krok 8. Těsto rozdělte na malé stejné kuličky a položte je na plech s pečicím papírem.
Krok 9. Lehce zatlačte na obrobky rukou a dejte jim plochý tvar.
Krok 10. Pochoutku pečte 25-30 minut při 180°.
Krok 11. Vyjměte kousky z trouby a nechte je mírně vychladnout.
Krok 12. Měkké tvarohové sušenky jsou připraveny v troubě!
Královský tvarohový koláč s tvarohem
Royal cheesecake s tvarohem je neuvěřitelně chutná a v ústech se rozplývající pochoutka na rodinný čajový dýchánek nebo dovolenou. K přípravě takového lahodného dezertu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
Doba vaření - 1 hodina 20 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Tvaroh - 300 g.
- Vejce - 3 ks.
- Pšeničná mouka - 75 g.
- Kukuřičná mouka - 75 g.
- Máslo - 40 gr.
- Cukr – 3 polévkové lžíce.
- Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. V hluboké misce smíchejte dva druhy mouky. Přidejte polovinu cukru, žloutky, prášek do pečiva a nastrouhané mražené máslo.
Krok 2. Obsah důkladně promíchejte, dokud se nevytvoří jemné drobky.
Krok 3V míse mixéru rozetřete tvaroh s bílky a zbylým cukrem.
Krok 4. Šlehejte, dokud nevznikne hladká bílá hmota.
Krok 5. Část drobenkového těsta dejte do zapékací misky.
Krok 6. Naplňte vrstvu tvarohovou hmotou.
Krok 7. Vrstvu tvarohu zakryjte zbývající drobenkou.
Krok 8. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180°. Vařte 40–45 minut, dokud nebude úplně uvařená.
Krok 9. Královský tvarohový koláč s tvarohem je připraven. Můžete ho podávat na stůl!
Kynuté buchty s tvarohem v troubě
Kynuté housky s tvarohem v troubě jsou neuvěřitelně nadýchaným, vzdušným a mlsným potěšením pro celou rodinu. Podávejte koláčky s čajem nebo jako světlé, sladké občerstvení. Při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi.
Doba vaření - 2 hodiny
Doba vaření - 30 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 560 g.
- Mléko - 350 ml.
- Cukr - 100 gr.
- Máslo - 80 g.
- Vejce - 1 ks.
- Sůl - 1 lžička.
- Suché droždí - 8 g.
Pro plnění:
- Tvaroh - 400 g.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
- Tvaroh - 75 g.
- Cukr - 40 gr.
- Vejce - 1 ks.
- citronová kůra - 5 g.
- Moučkový cukr - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.
Krok 2. Do teplého mléka přidejte cukr a droždí. Směs.
Krok 3. Přidejte sem slepičí vejce, promíchejte a poté prosejte mouku a sůl. Na vyválení těsta si necháme 10 gramů mouky.
Krok 4. Obsah promíchejte a přidejte sem změklé máslo. Uhněteme homogenní těsto a necháme 1 hodinu na teplém místě.
Krok 5. Na náplň ušlehejte tvaroh se zakysanou smetanou, tvarohem, cukrem, citronovou kůrou a vejcem.
Krok 6. Připravené těsto rozdělte na dvě části a rozválejte je na obdélníkové pláty.
Krok 7Na první vrstvu položte polovinu náplně. Totéž uděláme s druhou vrstvou těsta.
Krok 8. Srolujte polotovary do pevných rolí a nakrájejte na stejné kusy.
Krok 9. Přeneste polotovary na plech s pergamenem. Necháme 30 minut odstát na teplém místě a poté vložíme na 30 minut do trouby vyhřáté na 180°.
Krok 10. Kynuté bochánky s tvarohem jsou hotové v troubě. Podávejte ke stolu!
Rychlý a lahodný koláč s tvarohem v troubě
Rychlý a chutný koláč s tvarohem v troubě je velmi chutná a křehká pochoutka na rodinný čajový dýchánek nebo dovolenou. K přípravě takové vzdušné pochoutky použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem postupu.
Doba vaření - 1 hodina 10 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tvaroh - 180 g.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 4 polévkové lžíce.
- Vanilkový cukr - 1/3 balení.
- Olivový olej - 65 ml.
- Prášek do pečiva - 1 balení.
- Mouka - 1,5 lžíce.
- Rozinky - 0,5 lžíce.
- Voda - 0,5 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Do hluboké misky rozbijte dvě slepičí vejce.
Krok 2. Vejce šlehejte asi jednu minutu a přidejte k nim cukr. Pokračujte v šlehání, dokud nebude hladká.
Krok 3. Dále přidejte vanilkový cukr a pokračujte v šlehání.
Krok 4. Nyní přidejte olivový olej. Znovu prošlehejte mixérem nebo mixérem.
Krok 5. Pošlete sem tvaroh. Šlehejte do hladka.
Krok 6. Do připravené hmoty přidejte prášek do pečiva a důkladně promíchejte.
Krok 7. Zde postupně prosévejte mouku a hněťte do homogenního těsta.
Krok 8. Nejprve rozinky zalijte vařící vodou po dobu 5 minut a poté je osušte.
Krok 9. Lehce ho poválejte v mouce a vypracujte těsto. Směs.
Krok 10. Připravenou hmotu nalijte do pekáče.
Krok 11Pokrm pečte 45 minut na 190°.
Krok 12. Rychlý a lahodný koláč s tvarohem v troubě je připraven. Podávejte voňavé pečivo na stůl!
Tvarohové bagety v troubě
Tvarohové bagety v troubě jsou neuvěřitelně nadýchané, růžové a chutné. Podávejte je k rodinnému čaji nebo jako sladkou svačinu. K přípravě takového produktu použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Vaši blízcí neodolají!
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tvaroh - 300 g.
- Máslo - 150 gr.
- Cukr - 100 gr. + na kropení.
- prášek do pečiva - 10 gr.
- Mouka - 300 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Odměřte potřebné množství másla a důkladně jej utřete s cukrem.
Krok 2. Sem posíláme i tvaroh.
Krok 3. Obsah důkladně promíchejte.
Krok 4. Zde přidejte mouku a prášek do pečiva. Uhněteme homogenní těsto.
Krok 5. Těsto rozdělte na tři stejné části. Každý rozválíme na tenkou vrstvu.
Krok 6: Kolečka těsta posypte trochou cukru.
Krok 7. Každý kruh nakrájíme na 12 trojúhelníků.
Krok 8. Srolujte trojúhelníky do bagelů. Začínáme ze široké strany.
Krok 9. Dále každý kousek obalte v cukru.
Krok 10. Pamlsky přendejte na plech a vložte do trouby předehřáté na 180° na 20 minut.
Krok 11. Tvarohové bagely jsou připraveny v troubě. Zkuste to brzy!
Lahodný tvarohový koláč v troubě
Lahodný tvarohový koláč v troubě je neuvěřitelně nadýchaný a šťavnatý. Taková delikátní chuť a atraktivní pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Podávejte s šálkem horkého čaje a pro přípravu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Tvaroh - 250 g.
- Máslo - 80 g.
- zakysaná smetana - 50 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Mouka - 200 gr.
- Cukr - 150 gr.
- Vanilkový cukr - 10 g.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Soda - ¼ lžičky.
Proces vaření:
Krok 1. Slepičí vejce šlehejte se dvěma druhy cukru, dokud nevznikne nadýchaná bílá hmota.
Krok 2. Zde přidejte změklé máslo a pokračujte ve šlehání obsahu.
Krok 3. Potřete tvarohem a zakysanou smetanou. Poté šlehejte při nízké rychlosti.
Krok 4. Do směsi přidejte mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. Míchejte stěrkou, dokud hrudky nezmizí.
Krok 5. Vzniklou tvarohovou hmotu přeneste do silikonové formy na muffiny.
Krok 6. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 170° na 40–50 minut.
Krok 7. Lahodný tvarohový koláč je připraven v troubě. Podávejte ke stolu!
Buchty s tvarohem v troubě
Buchty s tvarohem v troubě vyjdou neuvěřitelně nadýchané, vzdušné a chutné. Podávejte je s čajem nebo jako zajímavou svačinu. K přípravě takového produktu použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Dopřejte sobě i svým blízkým!
Doba vaření - 2 hodiny
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 300 gr.
- Kyselé mléko - 170 ml.
- Olivový olej - 50 ml.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Suché droždí - 1 lžička.
- Vanilin - 1 špetka.
- Sůl - 1 špetka.
Pro plnění:
- Tvaroh - 300 g
- Cukr – 2 lžíce.
- Vejce - 1 ks.
- Škrob - 1 polévková lžíce.
Pro plnění:
- zakysaná smetana - 12 lžic.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte těsto. Smíchejte kyselé mléko s olivovým olejem a cukrem. Mírně zahřejte na pokojovou teplotu.
Krok 2. Zde přidejte droždí a vanilin. Směs.
Krok 3. Dále prosejeme mouku se špetkou soli.To děláme postupně a hněteme, dokud nevznikne homogenní hmota.
Krok 4. Uhněteme homogenní těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a dáme na 1 hodinu na teplé místo.
Krok 5. V tuto chvíli si připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh smícháme s cukrem, vejcem a škrobem. Vše dobře promíchejte.
Krok 6. Vykynuté těsto rozválejte na tenkou vrstvu.
Krok 7. Vrstvu těsta potřete po celém obvodu tvarohovým těstem.
Krok 8. Těsto s tvarohem srolujte do pevného válečku, poté jej rozdělte na části.
Krok 9. Umístěte polotovary řeznou stranou dolů na plech s pergamenem.
Krok 10. Vložte do trouby předehřáté na 180° na 30 minut.
Krok 11. Po upečení potřete povrch buchet zakysanou smetanou a nechte je 10 minut v klidu bez trouby.
Krok 12. Buchty s tvarohem jsou hotové v troubě. Podávejte k čaji!
Tvaroh khachapuri se sýrem v troubě
Tvarohový khachapuri se sýrem v troubě je jemný, uspokojující a neuvěřitelně chutný požitek pro váš domácí stůl. Potěšte své blízké inspirací pulzující gruzínské kuchyně pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi. Bude nemožné odolat.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 15 minut
porce – 1
Ingredience:
- Tvaroh - 100 gr.
- Sýr Suluguni - 20 g.
- Vejce - 1 ks.
- rýžová mouka - 65 g.
- Sůl - 3 g.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve oddělte žloutek od bílku. Děláme to jakýmkoli pohodlným způsobem.
Krok 2. Smíchejte tvaroh, rýžovou mouku, bílek a sůl.
Krok 3. Tyto produkty hněteme do homogenního hustého těsta.
Krok 4. Z těsta vytvořte úhlednou lodičku a položte ji na plech s pečicím papírem. Vložte do trouby vyhřáté na 180° na 15 minut.
Krok 5. V této době nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
Krok 6.Po 15 minutách přidejte sýr do lodi. Těsto dejte znovu do trouby na dalších 5 minut.
Krok 7. Dále rozbijte žloutek do lodičky se sýrem. Těsto dejte do trouby na další 2 minuty.
Krok 8. Tvarohový khachapuri se sýrem v troubě je připraven. Pomoz si sám!