Mokrý velikonoční dort

Vlhký velikonoční koláč je oblíbeným svátečním pečivem, obvykle připravovaným na Velikonoce. Tento dezert je velmi jemný, vzdušný a chutný. Hledejte ty nejlepší kulinářské možnosti v našem výběru osmi nejchutnějších receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Vlhký velikonoční dort doma

Vlhký velikonoční koláč vyrobený doma doma je jasným pečivem pro jasné Velikonoce. Hotový produkt je neuvěřitelně chutný, jemný a taje se v ústech. Je to jednoduché na přípravu. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem.

1. 
   Ve 100 ml teplého mléka rozmícháme lžíci cukru a suché droždí. Nechte, dokud se nevytvoří viditelná pěna.
2. 
   Do zbylého mléka přidáme další lžíci cukru a jednu až dvě lžíce mouky, vlijeme těsto.
3. 
   Směs dobře promíchejte, zakryjte potravinářskou fólií a dejte na teplé místo na 30-40 minut.
4. 
   Oddělte bílky od žloutků.Druhé důkladně rozetřete s cukrem.
5. 
   Bílky šlehejte, dokud se nevytvoří stabilní vrcholy.
6. 
   Do připraveného těsta přidáme žloutky, bílky, rozpuštěné máslo, mouku, sůl a vanilkový cukr.
7. 
   Uhněteme homogenní těsto. Hněťte rukama alespoň 15 minut. V této fázi můžete vmíchat kandované ovoce nebo rozinky, pokud je chcete přidat.
8. 
   Obrobek dáme na dvě hodiny na teplé místo.
9. 
   Hotové těsto rozdělte do malých velikonočních formiček.
10. 
    Kousky vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme dozlatova, kontrolujeme dřevěnou špejlí. Bude to trvat přibližně 25–35 minut.
11. 
    Hotové upečené zdobíme polevou a zdobíme dle vlastního uvážení.
12. 
    Vlhký velikonoční dort doma je připraven. Můžete se léčit!

---

Vlhký tvarohový dort na Velikonoce

Vlhký tvarohový dort na Velikonoce je velmi chutné a chutné pečivo pro vaši dovolenou. Tato pochoutka je vzdušná a taje v ústech. Můžete ho jíst samotné nebo podávat s šálkem horkého čaje. Všimněte si našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka – 0,5-0,6 kg.
• Mléko - 150 ml.
• Tvaroh - 150 g.
• Suché droždí - 10 g.
• Cukr - 150 gr.
• Vanilkový cukr - 10 g.
• Vejce - 3 ks.
• Máslo - 100 gr.
• Rozinky - 100 gr.
• Kandované ovoce - 100 g.
• Sůl - ¼ lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Kandované ovoce nakrájejte nadrobno.

Krok 2. Zahřejte mléko v hrnci, ale nevařte.

Krok 3. Do mléka přidejte lžíci cukru a promíchejte.

Krok 4. Přidejte suché droždí.

Krok 5. Zde přidejte 100 gramů mouky. Vše dobře promíchejte.

Krok 6. Obrobek zakryjte filmem a vložte jej na teplé místo.

Krok 7. Nechte těsto zdvojnásobit svůj objem.

Krok 8Smíchejte vejce a tvaroh v mixéru.

Krok 9. Rozemlejte obsah, dokud nebude hladký.

Krok 10. V samostatné misce rozetřete máslo se dvěma druhy cukru a solí.

Krok 11. Přidejte tvarohovou směs do máslové směsi.

Krok 12. Sem posíláme i těsto.

Krok 13. Vše dobře promíchejte.

Krok 14. Do těsta vložte kandované ovoce a předem omyté rozinky.

Krok 15. Obsah znovu promíchejte.

Krok 16. Nalijte zbývající mouku a vypracujte těsto.

Krok 17. Zakryjte fólií a dejte na teplé místo.

Krok 18. Asi za hodinu těsto znatelně zvětší svůj objem.

Krok 19. Přeneste těsto do vymazané formy.

Krok 20. Zakryjte fólií a vložte ji zpět na teplé místo na 20 minut.

Krok 21. Dále vložte obrobek do trouby předehřáté na 100 stupňů po dobu 10 minut. Zvyšte teplotu na 180 stupňů a pečte dalších 25 minut.

Krok 22. Vlhký tvarohový dort na Velikonoce je připraven!

Mokrý velikonoční koláč s rozinkami v troubě

Mokrý velikonoční koláč s rozinkami v troubě je neuvěřitelně jemný, chutný a zajímavý. Skvělé řešení pro světlé velikonoční svátky. Připravte si barevné pečivo podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka - 450 gr.
• Mléko - 250 ml.
• Cukr - 175 g.
• Rozinky - 70 gr.
• vaječný žloutek - 4 ks.
• koňak - 20 ml.
• Máslo - 100 gr.
• Čerstvé droždí - 20 g.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Vanilin - 2 g.

Na polevu:

• Vaječný bílek - 1 ks.
• Moučkový cukr - 150 g.
• Citronová šťáva - 1,5 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. V polovině teplého mléka rozpusťte droždí, lžíci cukru a mouku.Těsto zakryjte fólií a nechte na teplém místě. Můžete vložit do trouby vyhřáté na 30 stupňů na 15 minut.

Krok 3. Umyjte, osušte rozinky a naplňte je koňakem. Po 30 minutách sceďte a nechte rozinky znovu oschnout.

Krok 4. Vraťte se do těsta. Znatelně se zvětšila.

Krok 5. Dále přeneste těsto do velké mísy. Vsypeme 100 gramů mouky a zalijeme zbytkem mléka. Promícháme a necháme 45 minut na teplém místě.

Krok 6. Během této doby se obrobek ještě zvýší.

Krok 7. V samostatné misce smíchejte žloutky s cukrem.

Krok 8. Šlehejte je do hladka.

Krok 9. Spojte vaječnou směs s těstem.

Krok 10. Zde prosejte zbývající mouku.

Krok 11. Hněteme těsto, dokud nebude hladké, asi 7 minut.

Krok 12. Do těsta přidejte změklé máslo. Hněťte rukama dalších 20 minut.

Krok 13. Zakryjte těsto ručníkem.

Krok 14. Umístěte na teplé místo na jednu hodinu.

Krok 15. Do hotového těsta vmíchejte rozinky.

Krok 16. Těsto přeneste do velikonočních formiček. Nechte 40 minut kynout a poté pečte v troubě dalších 40 minut na 180 stupňů.

Krok 17. Na polevu ušlehejte bílky s moučkovým cukrem a citronovou šťávou. Hotový koláč potřete směsí.

Krok 18. Mokrý velikonoční koláč s rozinkami je připraven v troubě. Pomoz si sám!

Mokrý velikonoční dort v pekárně

Připravit vlhký velikonoční koláč v pekárně je snadné pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Nezapomeňte si vyzvednout kulinářský nápad pro vaši domácí párty. Dopřejte sobě, svým blízkým nebo hostům lahodné, aromatické a vzdušné pečivo.

Doba vaření - 2 hodiny

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka - 0,6 kg.
• Mléko - 1,5 lžíce.
• Med - 3 lžíce.
• Máslo - 60 gr.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Vaječné žloutky - 4 ks.
• Cukr - 1/3 lžičky.
• Sůl - 1 špetka.
• Suché droždí - 8 g.
• Sušené ovoce - podle chuti.
• Vanilin - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Sušené ovoce omyjte a osušte, poté je promíchejte se lžící mouky.

Krok 2. Rozpusťte máslo a vložte jej do nádoby pekárny.

Krok 3. Sem posíláme také mléko, med, rostlinný olej a vaječné žloutky.

Krok 4. Prosejte mouku a odešlete ji do nádoby. Přidejte suché droždí, sůl, cukr a vanilin.

Krok 5. Vložte nádobu do pekárny a zapněte režim „Francouzský chléb“. Po pípnutí přidejte sušené ovoce. Zavřete víko a počkejte, až bude připraven.

Krok 6. Po dokončení programu vyjměte hotový koláč a nechte jej vychladnout. Ozdobte podle svého.

Krok 7. Vlhký velikonoční koláč v pekárně je připraven. Podávejte světlé pečivo na stůl!

Mokrý koláč se suchým droždím

Mokrý koláč se suchým droždím se snadno připravuje doma. Toto pečivo je velmi chutné a jemné. Skvělé řešení pro světlé velikonoční svátky. Nezapomeňte si povšimnout osvědčeného receptu krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

Pro test:

• Mouka - 650 gr.
• zakysaná smetana - 160 gr.
• Máslo - 130 g.
• Cukr - 300 gr.
• Vaječný bílek - 2 ks.
• vaječný žloutek - 3 ks.
• Vanilin - 2 g.
• Muškátový oříšek - ¼ lžičky.
• Skořice - ½ lžičky.
• Rozinky - podle chuti.

Na těsto:

• Mléko - 160 ml.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Suché droždí - 11 g.
• Mouka - 70 gr.

Na pusinky:

• Vaječný bílek - 2 ks.
• Cukr - 120 gr.
• Cukrářské posypky - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte těsto. V teplém mléce rozmícháme suché droždí, cukr a mouku.Nechte na teplém místě 30 minut.

Krok 2. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky ušleháme s cukrem a z bílků ušleháme nadýchanou pěnu.

Krok 3. Spojte těsto se žloutky. Zde přidejte zakysanou smetanu a sůl. Směs.

Krok 4. Do směsi přidejte rozpuštěné máslo. Pomocí stěrky opatrně vmíchejte bílky.

Krok 5. Přidejte rozinky, muškátový oříšek, vanilin a skořici. Mouku prosejeme a uhněteme homogenní těsto.

Krok 6. Těsto dejte na 30 minut na teplé místo, poté ho pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 30–40 minut.

Krok 7. Na pusinky vyšleháme bílky s cukrem. Poté je vložte do vodní lázně a pokračujte ve šlehání. Přiveďte teplotu na 50 stupňů a sundejte ze sporáku. Hotový dort potřeme pusinkami a ozdobíme cukrářským posypem.

Krok 8. Mokrý koláč se suchým droždím je připraven. Podávejte a užívejte si!

Mokrý velikonoční dort se zakysanou smetanou

Mokrý velikonoční dort se zakysanou smetanou je ideálním pokrmem pro ty, kteří milují sladké a chtějí si zpestřit stůl při domácích i speciálních akcích. Upečte si podle našeho osvědčeného kulinářského receptu, potěšte své blízké šťavnatými a aromatickými kousky.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mouka – 0,7-0,8 kg.
• zakysaná smetana - 250 gr.
• Mléko - 300 ml.
• Suché droždí - 10 g.
• Vejce - 3 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Máslo - 150 gr.
• Vanilková tyčinka/vanilkový cukr – 1 ks/2 lžičky.
• Rozinky - 300 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Zahřejte mléko, dokud nebude mírně teplé.

Krok 2. Do mléka přidejte suché droždí a lžičku cukru.

Krok 3. Zde přidejte 200 gramů mouky. Vše promíchejte.

Krok 4. Zakryjte obrobek ručníkem.

Krok 5. Těsto nechte 30 minut, během této doby zdvojnásobí svůj objem.

Krok 6.Vejce ušleháme s cukrem do nadýchané pěny.

Krok 7. Nakrájejte tyčinku skořice a odstraňte semínka.

Krok 8. Do těsta vmíchejte vaječnou směs.

Krok 9. Zde přidejte semínka vanilky.

Krok 10. Dále přidejte změklé máslo. Směs.

Krok 11. Přidejte zakysanou smetanu. Znovu promíchejte.

Krok 12. Nalijte zbývající mouku. Uhněteme homogenní těsto.

Krok 13. Přikryjte ji ručníkem a dejte na teplé místo.

Krok 14. Nechte těsto kynout 30 minut.

Krok 15. Vmíchejte předem omyté a sušené rozinky.

Krok 16. Těsto opět nechte 30 minut odpočívat.

Krok 17. Přeneste jej do vhodné formy.

Krok 18. Dále vložte obrobek do trouby předehřáté na 100 stupňů po dobu 10 minut. Zvyšte teplotu na 180 stupňů a pečte dalších 30 minut.

Krok 19. Mokrý koláč se zakysanou smetanou je připraven. Ozdobte podle svého vkusu a podávejte!

Mokrý dort se smetanou a žloutky

Vlhký velikonoční dort se smetanou a žloutky je zajímavým pečivem pro světlé Velikonoce. Hotový produkt je neuvěřitelně chutný, jemný a vzdušný. Připravit si ho doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 0,6 kg.
• Krém 22 % – 350 ml.
• Máslo - 200 gr.
• Cukr - 250 gr.
• Vejce - 6 ks.
• Suché droždí - 10 g.
• Rozinky - 350 gr.
• Vanilková tyčinka/vanilkový cukr – 1 ks/2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Smetanu lehce zahřejte a vmíchejte do ní dvě lžičky cukru.

Krok 2. Přidejte droždí a znovu promíchejte.

Krok 3. Přidejte 200 gramů mouky. Mixujte do hladka.

Krok 4. Zakryjte obrobek ručníkem a vložte jej na teplé místo.

Krok 5.Po 30 minutách těsto znatelně zvětší svůj objem.

Krok 6. Odřízněte vanilkovou tyčinku a odstraňte z ní semínka.

Krok 7. Oddělte bílky od žloutků. Druhé důkladně rozetřete s cukrem.

Krok 8. Zde přidejte semínka vanilky a promíchejte.

Krok 9. Zvlášť ušlehejte bílky se solí, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

Krok 10. Spojte hotové těsto a žloutkovou směs.

Krok 11. Přidejte změklé máslo. Znovu prohněteme.

Krok 12. Jemně vmíchejte vyšlehané bílky.

Krok 13. Nalijte zbývající mouku.

Krok 14. Uhněteme homogenní měkké těsto.

Krok 15. Zakryjte ji ručníkem.

Krok 16. Umístěte obrobek na teplé místo po dobu 30 minut.

Krok 17. V této době omyjte a osušte rozinky.

Krok 18. Do těsta vmíchejte rozinky.

Krok 19. Vložte jej zpět na teplé místo na 30 minut a přikryjte jej ručníkem.

Krok 20. Vložte těsto do zapékací misky.

Krok 21. Dále vložte obrobek do trouby předehřáté na 100 stupňů po dobu 10 minut. Zvyšte teplotu na 180 stupňů a pečte dalších 30 minut.

Krok 22. Mokrý koláč se smetanou a žloutky je připraven. Ozdobte dle libosti a podávejte!

Mokrý velikonoční dort s kandovaným ovocem

Mokrý koláč s kandovaným ovocem zvládne doma každý. Takové pečivo je velmi chutné, světlé a chutné. Skvělé řešení pro světlé velikonoční svátky. Nezapomeňte si povšimnout osvědčeného receptu krok za krokem z našeho kulinářského výběru.

Doba vaření - 2 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka – 0,7-0,8 kg.
• Mléko - 300 ml.
• Čerstvé droždí - 11 g.
• Vejce - 3 ks.
• Máslo - 150 gr.
• zakysaná smetana - 250 gr.
• Vanilkový cukr - 2 lžičky.
• Cukr - 180 gr.
• Rozinky - 150 gr.
• Kandované ovoce - 150 g.

Proces vaření:

Krok 1.V teplém mléce rozmícháme droždí, 250 gramů mouky, necháme 30 minut na teplém místě přikryté utěrkou.

Krok 2. Samostatně vyšleháme vejce s cukrem do nadýchané bílé hmoty.

Krok 3. Smíchejte vaječnou směs s připraveným těstem.

Krok 4. Zde přidejte zakysanou smetanu a změklé máslo.

Krok 5. Nalijte zbývající mouku a vypracujte homogenní těsto. Umístěte na teplé místo na 30 minut.

Krok 6. Do hotového těsta vmíchejte kandované ovoce a rozinky.

Krok 7. Těsto rozdělte do forem na velikonoční koláč. Uchovávejte na teplém místě dalších 30 minut. Dále vložíme na 10 minut do trouby vyhřáté na 100 stupňů. Zvyšte teplotu na 180 stupňů a pečte dalších 25 minut.

Krok 8. Mokrý koláč s kandovaným ovocem je připraven. Podávejte ke stolu!