Vídeňské vafle s kefírem

Vídeňské vafle s kefírem

Vídeňské kefírové vafle jsou velmi chutnou a oblíbenou pochoutkou na domácí stůl. Hotový výrobek vás potěší svým atraktivním vzhledem, úžasnou jemností a něžností. Podávejte k snídani nebo k rodinnému čaji, ozdobené lesním ovocem nebo jinými přísadami podle chuti.

Měkké vídeňské vafle s kefírem v elektrickém vaflovači

Měkké vídeňské vafle s kefírem v elektrické vaflovači jsou něžným a lahodným potěšením pro vaši rodinnou snídani nebo čajový dýchánek. Tuto pochoutku lze doplnit bobulemi, ovocem nebo sirupy. Chcete-li si doma připravit lahodné vafle, použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Vídeňské vafle s kefírem

Ingredience
+2 (porce)
  • Mouka 150 (gramy)
  • Kefír 200 (mililitry)
  • Slepičí vejce 1 (věci)
  • Máslo 50 (gramy)
  • Sůl 1 štípnout
  • Krystalový cukr 2 (lžíce)
  • Prášek na pečení 1 (lžičky)
  • Prášek do pečiva ½ (lžičky)
Kroky
20 minut.
  1. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
    Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
  2. Nalijte kefír do hluboké misky. Zde přidejte slepičí vejce, sůl a cukr.
    Nalijte kefír do hluboké misky. Zde přidejte slepičí vejce, sůl a cukr.
  3. Obsah rozmixujte metličkou do hladka.
    Obsah rozmixujte metličkou do hladka.
  4. Postupně přidáváme prosátou mouku, prášek do pečiva a sodu.
    Postupně přidáváme prosátou mouku, prášek do pečiva a sodu.
  5. Směs hněteme, dokud nevznikne hladká směs bez hrudek.
    Směs hněteme, dokud nevznikne hladká směs bez hrudek.
  6. Zde přidejte rozpuštěné máslo.
    Zde přidejte rozpuštěné máslo.
  7. Směs znovu promíchejte, dokud nebude hladká.
    Směs znovu promíchejte, dokud nebude hladká.
  8. Zapněte elektrický vaflovač. Po částech rozetřeme měkké těsto.
    Zapněte elektrický vaflovač. Po částech rozetřeme měkké těsto.
  9. Zavřete přístroj a připravujte pamlsek asi tři minuty. Doba vaření závisí na vaší vaflovači.
    Zavřete přístroj a připravujte pamlsek asi tři minuty. Doba vaření závisí na vaší vaflovači.
  10. Měkké vídeňské vafle vyrobené s kefírem v elektrickém vaflovači jsou hotové. Podávejte a užívejte si!
    Měkké vídeňské vafle vyrobené s kefírem v elektrickém vaflovači jsou hotové. Podávejte a užívejte si!

Vídeňské vafle s kefírem ve vaflovači bez oleje

Vídeňské vafle s kefírem ve vaflovači bez oleje jsou chutným a neuvěřitelně chutným pokrmem na váš stůl. Hotový jemný produkt lze podávat jako dezert, vydatnou snídani nebo světlé občerstvení. Dopřejte sobě a svým blízkým ty nejjemnější vafle připravené podle našeho jednoduchého receptu s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Rýžová mouka - 100 g.
  • Kefír - 130 ml.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr – 1 polévková lžíce.
  • Prášek do pečiva - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte určené množství kefíru do mísy vhodné pro míchání.

Krok 2. Prosijte rýžovou mouku s práškem do pečiva.

Krok 3. Suchou směs přidávejte po částech ke kefíru a důkladně promíchejte, dokud hrudky nezmizí pomocí metly.

Krok 4. Rozbijte kuřecí vejce do hmoty, přidejte cukr. Míchejte, dokud nebude hladká a cukr se rozpustí.

Krok 5. Nainstalujte vaflovač a zapněte jej. Sem po částech umístěte měkké těsto.

Krok 6. Pečte pamlsek asi tři až pět minut. Přesná doba vaření závisí na vaší vaflovači.

Krok 7. Vídeňské vafle s kefírem ve vaflovači bez oleje jsou připraveny. Podávejte a rychle si vychutnejte!

Kefírové vafle v troubě v silikonových formách

Kefírové vafle v troubě v silikonových formách si snadno připravíte doma. Za tímto účelem si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem z našeho kulinářského výběru.Hotový výrobek bude neuvěřitelně jemný, měkký a vzdušný. Nezapomeňte to vzít na vědomí a rozmazlovat své blízké!

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Mouka - 150 gr.
  • Kefír - 3 polévkové lžíce.
  • Kyselina citronová - 1 špetka.
  • Bramborový škrob - 1 polévková lžíce.
  • Soda - 1 špetka.
  • Vejce - 1 ks.
  • Cukr – 3 polévkové lžíce.
  • Banán - k podávání.
  • Zmrzlina - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké misky rozbijte slepičí vejce. Přidejte k tomu cukr.

Krok 2. Šlehejte přísady, dokud se suchá přísada nerozpustí.

Krok 3. Do vaječné směsi prosijte mouku a přidejte bramborový škrob.

Krok 4. Hněťte obrobek, poté přidejte kefír, kyselinu citronovou a sodu. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte měkké, homogenní těsto.

Krok 5. Nalijte těsto do silikonových forem na vafle.

Krok 6. Pečte je v troubě 20 minut při 190 stupních.

Krok 7. Na náplň připravte zmrzlinu a banán nakrájejte na plátky.

Krok 8. Vafle potřete zmrzlinou a ozdobte banánem.

Krok 9. Kefírové vafle v troubě v silikonových formách jsou připraveny. Pomoz si sám!

Vídeňské vafle v multipekárně s kefírem

Vídeňské vafle v multipekárně s kefírem jsou skvělou lahůdkou pro vaši rodinnou snídani nebo čajový dýchánek. Tuto pochoutku lze doplnit bobulemi, ovocem nebo sirupy. Chcete-li si doma připravit lahodné vafle, použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Mouka - 150 gr.
  • Kefír - 200 ml.
  • Vejce - 1 ks.
  • Cukr - 4 polévkové lžíce.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Máslo - 50 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké misky rozbijte slepičí vejce a přidejte cukr.

Krok 2.Ingredience šlehejte, dokud se nespojí a cukr se nerozpustí. Nalijte kefír.

Krok 3. Do směsi prosijte mouku, sůl a prášek do pečiva.

Krok 4. Hněteme, dokud nezískáme husté, homogenní těsto.

Krok 5. Do směsi přidejte rozpuštěné máslo.

Krok 6. Míchejte do hladka.

Krok 7. Nainstalujte vaflovou pánev do multi-pekárny. Sem po částech nalévejte těsto. Pečte, dokud nebude hotová, asi 3-5 minut.

Krok 8. Lahodné vídeňské vafle připravené s kefírem v multipekárně jsou hotové. Podávejte ke stolu!

Nadýchané vídeňské vafle na kefíru s banánem

Nadýchané vídeňské vafle s kefírem a banánem si doma připraví každý. Za tímto účelem si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Hotový výrobek bude neuvěřitelně jemný, měkký a vzdušný. Nezapomeňte to vzít na vědomí a rozmazlovat své blízké!

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Mouka - 150 gr.
  • Banán - 1 ks.
  • Vejce - 2 ks.
  • Kefír - 150 ml.
  • Cukr – 1 polévková lžíce.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička.
  • Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Banán oloupejte, nakrájejte na malé kousky a vyšlehejte v mixéru se dvěma druhy cukru do měkké pasty.

Krok 2. Do banánové směsi jedno po druhém zašlehejte slepičí vejce. V této době pokračujte v šlehání směsi.

Krok 3. Odměřte požadované množství kefíru. Nalijte do celkové hmoty.

Krok 4. Přidejte prášek do pečiva, prosátou mouku a těsto vyšlehejte do hladka.

Krok 5. Zapněte vaflovač a po částech na něj nalijte hotové těsto.

Krok 6. Vafle vařte asi 3-5 minut. Přesná doba vaření závisí na vaší vaflovači.

Krok 7. Nadýchané vídeňské vafle s kefírem a banánem jsou hotové. Podávejte a užívejte si!

( 291 skóre, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert