Knedlíky s třešněmi

Knedlíky s třešněmi jsou tak oblíbené jídlo, že byste na spočítání všech možných receptů neměli dost prstů na obou rukách. Vybrali jsme 10 nejchutnějších verzí třešňových knedlíků, které si můžete připravit sami, a zkombinovali je v tomto článku.

Klasické knedlíky s třešněmi doma

Knedlíky s višněmi si snadno připravíte doma a budou stokrát chutnější než ty z obchodu. S tímto receptem si můžete připravit klasickou verzi tohoto jídla.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 50 min.

porce: 6.

1. 
   Jak si doma připravit knedlíky s višněmi podle klasického receptu? Do mísy prosejeme mouku a přidáme sůl.
2. 
   Uprostřed udělejte důlek, nalijte do něj vodu a rostlinný olej.
3. 
   Uhněteme na homogenní a elastické těsto. Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte 30-40 minut.
4. 
   Poté těsto rozválejte na pracovní ploše a pomocí sklenice vykrajujte kulaté polotovary na knedlíky.
5. 
   Na každý kruh těsta dejte trochu třešňové náplně.
6. 
   Těsto přeložte napůl a okraje pevně uzavřete. Poté knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 5 minut.
7. 
   Připravte omáčku na knedlíky. Smíchejte třešně, škrob a cukr, směs přiveďte v hrnci k varu a vařte 5-7 minut.
8. 
   Knedlíky podáváme horké s višňovou omáčkou.

---

Dobrou chuť!

Jak na domácí knedlíky s mraženými třešněmi?

Zmrazené bobule většinou ztrácejí svou vizuální přitažlivost, takže se nejedí jen tak, ale používají se při přípravě různých pokrmů. Velmi chutné jsou například knedlíky z mražených třešní.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 3.

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 250 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Kefír - 100 ml.
• Rostlinný olej - 1 lžička.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr - 5 gr.
• Pro plnění:
• Zmrazené třešně - 300 g.
• Cukr - 50 gr.

Proces vaření:

1. Třešně zcela rozmrazte a vzniklou šťávu sceďte.

2. Do mísy prosejeme mouku, přidáme slepičí vejce, sůl a cukr, zalijeme kefírem a vypracujeme těsto. Když se těsto spojí do homogenní hrudky, udělejte v ní prohlubeň, zalijte rostlinným olejem a znovu dobře prohněťte.

3. Těsto rozválejte na tenko. Pomocí speciální formy vykrajujeme kolečka.

4. Doprostřed každého kruhu těsta dejte trochu třešní a cukru.

5. Kruhy přeložte napůl a okraje pevně zalepte.

6.Do pánve nalijte vodu, přiveďte ji k varu, přidejte knedlíky a vařte 7-10 minut.

7. Hotové knedlíky podáváme s máslem a zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a rychlý recept na přípravu knedlíků s višněmi ve vodě

Těsto na knedlíky se připravuje podle toho nejjednoduššího receptu, jaký si dokážete představit. Ale chuť hotového jídla je prostě božská: křehké těsto se sladkou náplní uvnitř, která se rozpouští v ústech.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• Třešně - 400 gr.
• Cukr - 100 gr.
• Pšeničná mouka - 500 g.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Voda - 200 ml.
• Slepičí vejce - 1 ks.

Proces vaření:

1. Do misky rozklepneme vajíčko, osolíme a ingredience rozšleháme.

2. Poté do jiné mísy prosejeme mouku, vlijeme do ní vaječnou směs, promícháme lžící.

3. Dále přidejte vodu a vypracujte těsto.

4. Třešně omyjte a zbavte jádřinců.

5. Těsto rozdělte na dvě stejné části, rozválejte je na tenko. Jednu část těsta položíme na formu na výrobu knedlíků.

6. Do každé prohlubně vložte jednu třešeň a lehce je přitlačte. Do bobulí přidejte trochu cukru.

7. Navrch položte druhou vrstvu těsta, přitlačte ji rukama a přejeďte válečkem, aby se těsto ve švech slepilo.

8. Knedlíky můžeme zmrazit nebo ihned uvařit a podávat. Knedlíky by se měly vařit 5-7 minut.

Dobrou chuť!

Křehké a světlé knedlíky s dušenými třešněmi

Vařené pokrmy jsou lehčí a přirozenější. Hospodyňky proto nejčastěji používají tento způsob k přípravě lahodných knedlíků s višněmi.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 25 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Kefír - 200 ml.
• Cukr - 0,5 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Prášek do pečiva na těsto - 0,5 lžičky.
• Třešně - 300 gr.
• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Vanilkový cukr - 10 g.
• Zakysaná smetana - k podávání.

Proces vaření:

1. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, cukr a prášek do pečiva.

2. Nalijte kefír a vypracujte měkké, elastické těsto, zabalte do potravinářské fólie a nechte 20 minut působit.

3. Do mísy dáme vypeckované třešně, přidáme krupici a vanilkový cukr, zamícháme.

4. Těsto rozdělte na malé části a vytvarujte z nich ploché koláče. Na každý koláček dejte trochu třešňové náplně. Tortillu přeložte napůl a okraje utěsněte.

5. Knedlíky položte na rošt. Nádobu vařte v páře 15–20 minut.

6. Hotové knedlíky podáváme s cukrem a zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Knedlíky na těstě z choux s třešněmi

Knedlíky jsou lahodné a lehké jídlo, které lze podávat k snídani. Toto jídlo osloví dospělé i děti. Může být doplněn moučkovým cukrem, zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

Čas na vaření: 70 min.

Čas na vaření: 50 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Máslo - 50 gr.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Cukr – 2 lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
• Mléko - 300 ml.
• Pro plnění:
• Cukr - podle chuti.
• Třešně - 400 gr.
• Zakysaná smetana - k podávání.
• Máslo - k podávání.

Proces vaření:

1. Do kastrůlku nalijeme mléko, přidáme máslo, cukr, sůl a směs přivedeme k varu.

2. Postupně přidáváme mouku a ingredience rychle promícháme do hladka. Vykynuté těsto dejte do mísy, po vychladnutí přidejte vejce a dobře promíchejte.

3. Těsto by mělo být hladké a elastické.

4. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Vystřihněte malá kolečka stejné velikosti.Na každý kruh položte třešeň a trochu cukru.

5. Kolečka těsta přeložte napůl, okraje pevně utěsněte a zatočte do spirály směrem ke středu.

6. Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 7-10 minut, dokud nevyplavou na povrch. Horké třešňové knedlíky podáváme se zakysanou smetanou a máslem.

Dobrou chuť!

Domácí líné knedlíky s tvarohem a višněmi

Líné knedlíky s višněmi se na rozdíl od klasické verze připravují rychleji a snadněji. A díky tvarohu ve složení se těsto ukáže jako méně kalorické a jemnější.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Tvaroh - 300 g.
• Třešně - 100-150 g.
• krupice - 80-100 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Cukr - 2-3 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Vanilin - podle chuti.
• Pšeničná mouka - 3-4 lžíce.

Proces vaření:

1. Tvaroh umelte přes síto.

2. Do tvarohu přidejte vejce, sůl a cukr, dobře promíchejte.

3. Dále přidejte krupici, těsto znovu promíchejte a nechte 20-30 minut.

4. Pracovní plochu prosejte moukou, těsto na ní rozválejte, vrstvu nakrájejte na obdélníky. Na každý kousek těsta položte třešeň.

5. Těsto pak obtočte kolem třešně.

6. Líné knedlíky uvaříme v mírně osolené vodě. Knedlíky podáváme se zakysanou smetanou nebo šlehačkou.

Dobrou chuť!

Jak si vyrobit vlastní třešňové knedlíky s kefírem?

Nezáleží na tom, kdo přišel s myšlenkou dělat knedlíky plněné třešněmi, ale toto jídlo miluje velmi velké množství lidí. V létě jsou vyrobeny z čerstvých bobulí, v zimě - ze zmrazených. Těsto lze hníst s vodou, mlékem nebo kefírem.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 350 g.
• Kefír - 180 ml.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Prášek do pečiva na těsto - 0,5 lžičky.
• Sůl - 0,25 lžičky.
• Třešně - 300 gr.
• Cukr - 50 gr.

Proces vaření:

1. Do mísy nalijte kefír pokojové teploty, přidejte sůl a vejce, vyšlehejte do hladka.

2. Mouku smícháme s práškem do pečiva a směs prosijeme do mísy.

3. Uhněteme měkké, homogenní těsto.

4. Těsto rozválejte na pracovní ploše a pomocí formy vykrajujte stejně velká kolečka. Na každý kousek těsta položte trochu třešní a cukru.

5. Těsto přeložíme napůl a okraje přitlačíme.

6. Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 7-9 minut, dokud nevyplavou na povrch.

7. Knedlíky podávejte s višněmi horké.

Dobrou chuť!

Lahodné třešňové knedlíky s mléčným těstem

Višňové knedlíky nelze nemilovat. Toto šťavnaté a chutné jídlo bez konkurence zaujímá čestné místo mezi všemi domácími recepty. Je poměrně jednoduchý a rychlý na přípravu.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 3-4.

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mléko - 200 ml.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Třešně - 250-300 g.
• Cukr - 50-70 g.

Proces vaření:

1. Smíchejte prosátou mouku se lžící cukru, špetkou soli, rostlinným olejem a slepičím vejcem.

2. Do vzniklé hmoty nalijte velmi horké mléko a rychlými pohyby ingredience promíchejte.

3. Když jde těžko míchat lžící, položte těsto na pracovní plochu a rukama těsto prohněťte.

4. Třešně omyjte, zbavte jádřinců. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu, vykrajujte z ní kolečka. Na každý kousek těsta položte několik bobulí a půl lžičky cukru.

5. Těsto přeložte napůl a vytvarujte knedlíky, okraje dobře zajistěte, aby se během vaření nerozpadly.

6.Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 7-9 minut. Knedlíky podáváme s máslem nebo zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

PP knedlíky z celozrnné mouky s višněmi

Správná výživa může být velmi chutná, pokud do svého jídelníčku zařadíte třešňové knedlíky. Pomocí tohoto receptu získáte vynikající přírodní pokrm, který vás potěší svou chutí a neublíží vaší postavě.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2-3.

Ingredience:

• celozrnná mouka - 120 g.
• Nízkotučný tvaroh - 250 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Pro plnění:
• Vanilin - 120 g.
• Med - 2 lžíce.

Proces vaření:

1. Smíchejte třešně se lžící medu, poté slijte přebytečnou tekutinu.

2. V míse smícháme tvaroh, vejce, lžíci medu a mouku.

3. Těsto rozválejte na pracovní ploše, vykrajujte kulaté základy na knedlíky, můžete k tomu použít běžnou sklenici.

4. Na každé kolečko těsta položte třešňovou náplň a vytvarujte knedlíky ve tvaru půlměsíce.

5. Ponořte obrobky do mírně osolené vroucí vody. Vaříme, dokud knedlíky nevyplavou na povrch. Poté je vyjměte z pánve děrovanou lžící a podávejte spolu s přírodním jogurtem na stůl.

Dobrou chuť!

Domácí třešňové knedlíky s bramborem

Zveme vás ochutnat zajímavou verzi známých knedlíků. Brambory a třešně, zdálo by se, jak lze tyto produkty kombinovat. Ale ujišťujeme vás, že jídlo bude velmi chutné.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 40 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 500 g.
• Třešně - 500 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Brambory - 1 ks.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Voda - 1,5 lžíce.
• Cukr - podle chuti.

Proces vaření:

1. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr podle chuti, rozbijeme vejce.Postupně přiléváme vodu a hněteme těsto.

2. Těsto hněteme rukama, dokud se nezačne lepit na ruce.

3. Třešně posypeme cukrem. Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nastrouháme. Poté vmícháme brambory a třešně.

4. Těsto vyválejte do tenkého provazce a poté jej nakrájejte na kousky široké 1-1,5 centimetru. Každý kousek rozválíme na tenký kulatý koláč.

5. Na každý kruh položte náplň a dobře uzavřete.

6. V hrnci dejte vařit vodu, do vroucí vody vložte knedlíky a vařte je 5–7 minut. Když vyplavou na povrch, můžete je podávat.

Dobrou chuť!