Knedlíky s tvarohem jsou velmi chutnou a jasnou pochoutkou na váš domácí stůl. Miska je skvělá pro rodinné snídaně, obědy nebo svačiny. Připravit si takové knedlíky doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený kulinářský výběr deseti chutných receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
- Líné tvarohové knedlíky - klasický recept
- Líné tvarohové knedlíky s krupicí
- Slané knedlíky s tvarohem
- Knedlíky s tvarohem a zelenou cibulkou
- Domácí pudinkové knedlíky s tvarohem
- Lahodné tvarohové knedlíky s třešněmi
- Tvarohové knedlíky s kefírem
- Knedlíky s tvarohem a brambory
- PP knedlíky s tvarohem z rýžové mouky
- Dušené tvarohové knedlíky
Líné tvarohové knedlíky - klasický recept
Klasickým receptem, který rozhodně stojí za povšimnutí, jsou líné tvarohové knedlíky. Hotový pokrm vás potěší jemnou a příjemnou chutí. Podávejte se zakysanou smetanou, máslem a dalšími přísadami. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
- Tvaroh 200 (gramy)
- Slepičí vejce 1 (věci)
- Mouka 2 polévková lžíce se skluzavkou
- Krystalový cukr 1 (lžíce)
- Sůl 1 štípnout
- Vanilkový cukr chuť
- Máslo 40 (gramy)
-
Tvarohové knedlíky jsou velmi jednoduché na přípravu. Připravíme si potřebné produkty.
-
Tvaroh dejte do hluboké mísy a prohněťte. Tvaroh by měl být suchý, pokud je tvaroh příliš mokrý, rozdrťte ho přes sítko.
-
Zde rozbijte slepičí vejce.
-
Přidejte dva druhy cukru: běžný a vanilkový.
-
Produkty spolu důkladně promíchejte.
-
Do celkové směsi přidejte mouku.
-
Rukama vypracujte měkké a elastické těsto.
-
Z těsta vytvarujeme tenké párky a nakrájíme je na malé kousky.
-
V hrnci dejte vařit vodu se špetkou soli. Sem dáme knedlíky. Vaření od 30 sekund po povrchu.
-
Připravené knedlíky přendáme na talíř a přidáme máslo.
-
Líné tvarohové knedlíky podle klasického receptu jsou hotové. Ozdobte podle svých představ a užívejte si!
Líné tvarohové knedlíky s krupicí
Líné knedlíky z tvarohu s krupicí jsou velmi jemné, vzdušné a chuťově příjemné. Vhodné pro rodinné snídaně, obědy nebo svačiny. Podávejte s jakýmikoli přísadami podle vaší chuti. Dopřejte sobě a svým blízkým tento jednoduchý recept krok za krokem.
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Tvaroh - 400 g.
- krupice - 150 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mouka - 100 gr.
- Máslo - 50 gr.
- Zelení - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Odměřte stanovené množství tvarohu. Vložte do hluboké misky.
Krok 2. Zde rozbijte slepičí vejce. Produkty důkladně promíchejte.
Krok 3. Osolte obrobek a doplňte ho krupicí. Dobře promíchejte a nechte 30 minut cereálie nabobtnat.
Krok 4. Po chvíli těsto hněteme rukama na stole posypaném moukou.
Krok 5. Z těsta vytvarujeme klobásu, kterou poté rozdělíme na malé kousky.
Krok 6. Kousky vařte 12 minut v osolené vodě. Občas promícháme, aby se knedlíky neslepily.
Krok 7. Líné knedlíky s tvarohem a krupicí jsou hotové. Posypte je máslem a bylinkami!
Slané knedlíky s tvarohem
Slané knedlíky s tvarohem jsou lahodným a snadno vyrobitelným kulinářským nápadem na váš stůl. Tato dobrota rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. Podávejte k snídani nebo obědu přelité máslem, zakysanou smetanou nebo jinými potravinami podle chuti. Vzít na vědomí!
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mouka - 560 g.
- Voda - 180 ml.
- Mléko - 180 ml.
- Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.
- Sůl - 1 lžička.
Pro plnění:
- Tvaroh - 0,6 kg.
- Sůl - 2/3 lžičky.
- Vaječný žloutek - 2 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Do velké mísy prosejte mouku. Zde vytvořte malou prohlubeň a nalijte do ní rostlinný olej.
Krok 2. Svařte mléko s vodou, přidejte sůl. Výslednou směs nalijte do mouky.
Krok 3. Začneme míchat obrobek.
Krok 4. Hněťte, dokud nezískáte hladkou, elastickou hrudku. Necháme 15-20 minut odpočinout.
Krok 5. Nyní si připravíme náplň. V hluboké misce rozemlejte tvaroh vidličkou. Doplníme solí a žloutkem. Dobře promíchejte.
Krok 6. Hotové těsto rozválejte na tenkou vrstvu.
Krok 7. Formičkou nebo skleničkou vykrajujte z těsta úhledná kolečka.
Krok 8. Naplňte každý kruh tvarohem.
Krok 9. Spojte okraje a vytvořte atraktivní knedlíky.
Krok 10. Po uvaření je vařte 5 minut v osolené vodě.
Krok 11. Solené knedlíky s tvarohem jsou připraveny. Podávejte se zakysanou smetanou nebo máslem.
Knedlíky s tvarohem a zelenou cibulkou
Knedlíky s tvarohem a zelenou cibulkou jsou velmi jemné, šťavnaté a aromatické. Podávejte je na stůl jako samostatné jídlo spolu se zakysanou smetanou nebo máslem. K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mouka - 4,5-5 polévkových lžic.
- Kefír - 1,5 lžíce.
- Vejce - 2 ks.
- Sůl - 1 lžička.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Tvaroh - 0,6 kg.
- Zelená cibule - 100 g.
Proces vaření:
Krok 1. V hluboké misce smíchejte jedno slepičí vejce se solí. Míchejte do hladka.
Krok 2. Do vaječné směsi nalijte kefír.
Krok 3. Do směsi přidejte rostlinný olej.
Krok 4. Zde prosejeme určené množství mouky a uhněteme elastické, homogenní těsto.
Krok 5. Nyní si připravíme náplň. Tvaroh spojte s druhým vejcem a solí. Vše dobře promíchejte.
Krok 6. Doplňte přípravu nakrájenou zelenou cibulkou. Znovu promíchejte.
Krok 7. Vraťte se k testu. Uděláme z něj malou klobásku a rozdělíme ji na části.
Krok 8. Každý kousek vyválejte do tenkého kruhu.
Krok 9. Na kruhy položte náplň po částech.
Krok 10. Okraje opatrně spojte a vytvarujte knedlíky.
Krok 11. Vařte je ve vroucí vodě po dobu 4-5 minut.
Krok 12. Knedlíky s tvarohem a zelenou cibulkou jsou připraveny. Podávejte a rychle vyzkoušejte!
Domácí pudinkové knedlíky s tvarohem
Pudinkové knedlíky s tvarohem doma jsou neuvěřitelně jemné, vzdušné a příjemné na chuť. Vhodné pro rodinné snídaně, obědy nebo svačiny. Podávejte s jakýmikoli přísadami podle vaší chuti. Dopřejte sobě a svým blízkým tento jednoduchý recept krok za krokem.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Tvaroh - 300 g.
- Mouka - 400 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 1,5 lžíce.
- Máslo - 50 gr.
- Rostlinný olej - 25 ml.
- Vroucí voda - 1 polévková lžíce.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Vanilkový cukr - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si všechny ingredience.Nalijte vroucí vodu do hluboké misky. Smíchejte s máslem a rostlinným olejem.
Krok 2. Zde prosejeme mouku, přidáme sůl a rozbijeme slepičí vejce. Důkladně hněteme, dokud nevznikne husté těsto.
Krok 3. Připravíme si tvarohovou náplň. Tvaroh spojte s druhým vejcem a dvěma druhy cukru. Mash s vidličkou.
Krok 4. Rozválejte husté těsto z choux do tenké vrstvy.
Krok 5. Vystřihněte z něj úhledná malá kolečka.
Krok 6. Naplňte kruhy tvarohem.
Krok 7. Okraje opatrně zalepte a vytvarujte knedlíky. Po uvaření je vařte 4–5 minut. Občas promíchejte, aby se nepřilepily.
Krok 8. Pudinkové knedlíky s tvarohem doma jsou hotové. Podávejte a užívejte si!
Lahodné tvarohové knedlíky s třešněmi
Výborné tvarohové knedlíky s třešněmi zvládne doma připravit každý. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Tyto knedlíky budou šťavnaté a aromatické, ideální pro vaši snídani nebo svačinu.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Tvaroh - 170 g.
- Mouka - 120 gr.
- Vejce - 1 ks.
- Hnědý cukr - 1 polévková lžíce.
- Vanilková esence - 2 kapky.
- Sůl - 1 špetka.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- mražené třešně - 20 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Předem rozmrazte třešně na náplň.
Krok 2. V hluboké misce smíchejte tvaroh s vejcem, solí, cukrem, práškem do pečiva a vanilkovou esencí. Suroviny rozemelte a přidejte prosátou mouku.
Krok 3. Uhněteme husté, pevné těsto.
Krok 4. Těsto rozdělte na malé kousky. Každý srolujte do koule.
Krok 5. Udělejte z kuliček tenká kolečka a do středu umístěte jednu třešeň.
Krok 6. Spojte okraje kolem třešně.Opatrně tvarujte kuličky.
Krok 7. Dělejte knedlíky, dokud těsto a náplň nezmizí.
Krok 8. Výrobek vařte ve vroucí osolené vodě. Po vyplavení knedlíků vaříme 5 minut.
Krok 9. Lahodné tvarohové knedlíky s třešněmi jsou hotové. Podávejte a užívejte si!
Tvarohové knedlíky s kefírem
Tvarohové knedlíky na kefíru jsou velmi jemné, vzdušné a příjemné na chuť. Vhodné pro rodinné snídaně, obědy nebo svačiny. Podávejte s jakýmikoli přísadami podle vaší chuti. Dopřejte sobě a svým blízkým jednoduchý recept krok za krokem s fotografiemi.
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Mouka - 1,5 lžíce.
- Vejce - 1 ks.
- Soda - 1,5 lžičky.
- Kefír - 1 polévková lžíce.
- Sůl - 0,3 lžičky.
- Tvaroh - 100 gr.
- Máslo – 2 lžíce.
- Cukr – 2 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. V hluboké misce smíchejte kefír, tvaroh, slepičí vejce, sůl a sodu hasenou octem. Šlehejte do hladka.
Krok 2. Zde přidejte mouku a vypracujte jemné měkké těsto.
Krok 3. Těsto rozválejte na tloušťku 5 milimetrů, poté obrobek nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4. Proužky nakrájejte na malé kousky. Posypte je moukou.
Krok 5. Vařte ve vroucí osolené vodě do měkka. To bude trvat 3-5 minut poté, co knedlíky vyplavou na povrch.
Krok 6. Vyjměte hotový výrobek z vody pomocí děrované lžíce.
Krok 7. Tvarohové knedlíky vyrobené s kefírem jsou připraveny. Podávejte je na stůl, posypané tvarohem, strouhaným přes síto. Dobrou chuť!
Knedlíky s tvarohem a brambory
Knedlíky s tvarohem a bramborami jsou velmi jemné, syté a chutné. Podávejte je ke stolu jako samostatné jídlo, doplněné zakysanou smetanou nebo čerstvými bylinkami.K přípravě pokrmu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mouka - 450 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mléko - 160 ml.
- Máslo - k podávání.
- Zakysaná smetana - k podávání.
Pro plnění:
- Tučný tvaroh - 500 g.
- Brambory - 500 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Z mouky, vajec, soli a mléka uhněteme husté těsto. Hrudka by měla být homogenní a elastická. Necháme 30 minut odpočinout.
Krok 2. Brambory uvařte. Poté spojíme tvarohem a vejcem.
Krok 3. Doplňte produkty solí a mletým černým pepřem. Důkladně prohněteme, dokud nebude hladké a měkké.
Krok 4. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu. Vykrajujte z něj úhledná kolečka. Umístěte náplň do středu každé části.
Krok 5. Spojte okraje a vytvarujte knedlíky.
Krok 6. Vařte je ve vroucí osolené vodě. Vařte 4-5 minut poté, co produkt vyplave na povrch.
Krok 7. Knedlíky s tvarohem a bramborami jsou hotové. Podávejte s máslem nebo zakysanou smetanou!
PP knedlíky s tvarohem z rýžové mouky
PP knedlíky s tvarohem z rýžové mouky jsou velmi jemné, vzdušné a zdravé. Pokrm je vhodný pro rodinné snídaně, obědy nebo svačiny. Podávejte s jakýmikoli přísadami podle vaší chuti. Dopřejte sobě i svým blízkým nízkokalorický a výživný pokrm.
Doba vaření - 20 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Tvaroh - 250 g.
- Vejce - 1 ks.
- Rýžová mouka - 3 polévkové lžíce.
- Sůl - 1 špetka.
Proces vaření:
Krok 1. Vložte tvaroh do hluboké misky. Rozmačkejte ho vidličkou.
Krok 2. Přidejte sůl a rozbijte slepičí vejce.
Krok 3Smíchejte produkty. Postupně prosejeme rýžovou mouku.
Krok 4. Pokračujte v hnětení tvarohového těsta.
Krok 5. Z těsta vytvořte tenkou klobásu.
Krok 6. Nakrájejte obrobek na malé kousky stejné tloušťky.
Krok 7. Po vynoření vařte produkt dvě minuty ve vroucí osolené vodě.
Krok 8. PP knedlíky s tvarohem z rýžové mouky jsou hotové. Podávejte a vyzkoušejte!
Dušené tvarohové knedlíky
Dušené tvarohové knedlíky jsou jasným a snadno vyrobitelným kulinářským nápadem pro váš stůl. Tato dobrota rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. Podávejte k snídani nebo obědu přelité máslem, zakysanou smetanou nebo jinými potravinami podle chuti. Vzít na vědomí!
Doba vaření - 30 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Tvaroh - 200 gr.
- Kefír - 250 ml.
- Vejce - 1 ks.
- Mouka – 3 polévkové lžíce.
- Cukr – 2 lžíce.
- Suché droždí - 0,35 lžičky.
- Soda - 0,5 lžičky.
- Sůl - 1 špetka.
- Máslo - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Prosejte mouku a vytvořte v ní malou prohlubeň. Nalijte sem teplý kefír.
Krok 2. Přidejte sůl, suché droždí a lžíci cukru. Začneme míchat.
Krok 3. Vytvořte hustou, homogenní hrudku. Těsto necháme na teplém místě odpočinout.
Krok 4. Na náplň spojte tvaroh se zbývajícím cukrem a slepičím vejcem. Míchejte do hladka.
Krok 5. Hotové těsto rozválejte na tenko a rozdělte na úhledná kolečka. Naplníme je tvarohovou hmotou a okraje opatrně zalepíme.
Krok 6. Umístěte kousky na rošt.
Krok 7. Vařte v páře asi 5-7 minut.
Krok 8. Dušené tvarohové knedlíky jsou hotové. Pomoz si sám!