Pomerančový džem

Pomerančový džem

Originální a chutnou variantou zimní přípravy je pomerančový džem. Tato jasná pochoutka vás potěší svou bohatou chutí a vůní. Můžeme podávat s čajem, s bílým pečivem. Z pochoutky můžete dělat i koláče a koláče. Využijte výběr 10 kulinářských receptů s podrobným popisem.

Pomerančový džem s kůrou

Bohatý pomerančový džem se získává spolu s kůrou. Překvapte své blízké jasnou a aromatickou pochoutkou. Poznamenejte si tento jednoduchý a chutný recept doma.

Pomerančový džem

Ingredience
+0.5 (litry)
  • oranžový 2 (věci)
  • Citrón ½ (věci)
  • pomerančový džus 1 (brýle)
  • Voda 3 (brýle)
  • Krystalový cukr 2 (brýle)
Kroky
60 min.
  1. Jak vyrobit lahodný pomerančový džem? Připravíme si potřebné suroviny. Citrusy dobře omyjeme pod vodou.
    Jak vyrobit lahodný pomerančový džem? Připravíme si potřebné suroviny. Citrusy dobře omyjeme pod vodou.
  2. Pomeranče oloupeme a poté nakrájíme nadrobno.
    Pomeranče oloupeme a poté nakrájíme nadrobno.
  3. Slupky vložíme do hrnce, zalijeme sklenicí vody, přivedeme k varu a vaříme 5 minut.
    Slupky vložíme do hrnce, zalijeme sklenicí vody, přivedeme k varu a vaříme 5 minut.
  4. Z oloupaných pomerančů vymačkejte sklenici šťávy. Zbylou dužinu nasekáme nadrobno.
    Z oloupaných pomerančů vymačkejte sklenici šťávy. Zbylou dužinu nasekáme nadrobno.
  5. Vodu z uvařených kůrek opatrně slijte.
    Vodu z uvařených kůrek opatrně slijte.
  6. Znovu nalijte sklenici vody, vařte 5 minut a slijte vodu. To je nezbytné pro odstranění hořkosti.
    Znovu nalijte sklenici vody, vařte 5 minut a slijte vodu. To je nezbytné pro odstranění hořkosti.
  7. V samostatné pánvi uvařte další sklenici vody se šťávou. Zde vymačkejte šťávu z půlky citronu. Zde rozpusťte cukr a vařte, dokud se nevytvoří sirup.
    V samostatné pánvi uvařte další sklenici vody se šťávou. Zde vymačkejte šťávu z půlky citronu. Zde rozpusťte cukr a vařte, dokud se nevytvoří sirup.
  8. Kůru a dužinu namáčíme do sirupu.
    Kůru a dužinu namáčíme do sirupu.
  9. Směs vařte na mírném ohni 35 minut.
    Směs vařte na mírném ohni 35 minut.
  10. Voňavý džem s pomerančovými kůrami je připraven!
    Voňavý džem s pomerančovými kůrami je připraven!

Jak vyrobit pomerančový džem bez kůry?

Jemný a aromatický džem lze vyrobit z pomerančů doma. Použijte jednoduchý a rychlý recept. Překvapte své blízké nebo hosty lahodnou pochoutkou.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce – 1l

Ingredience:

  • Oranžová - 3 ks.
  • Citron - 1 ks.
  • Cukr - 2,5 lžíce.

Proces vaření:

1. Pomeranče a citron opatrně omyjte pod vodou. Na slupce by neměly zůstat žádné nečistoty.

2. Pomeranče oloupeme, opatrně odstraníme semínka a necháme pouze dužinu. Totéž uděláme s citronem.

3. Připravené suroviny umeleme ponorným mixérem. Mohou být použity jiné vhodné techniky.

4. Citrusovou hmotu přendejte do hrnce a zasypte ji cukrem.

5. Přípravek povařte a na mírném ohni vařte 20–30 minut. Pěnu pravidelně odstraňujte.

6. Horký pomerančový džem nalijte do připravené nádoby. Připraveno!

Pomerančový džem přes mlýnek na maso

Pomerančovou marmeládu připravíte rychle a chutně pomocí mlýnku na maso. Domácí pochoutka bude křehká, aromatická a bohatá na chuť. Podávejte dobrotu k čaji!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 30 minut

Porce – 1l

Ingredience:

  • Oranžová - 1 kg.
  • Cukr - 1 kg.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Kyselina citronová - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Pomeranče omyjeme a spaříme ve vroucí vodě.

2. Dále nakrájíme citrusy na plátky. Opatrně odstraníme kosti.

3. Připravené kousky umelte v mlýnku na maso, dokud nevznikne pasta.

4. Vzniklou hmotu přendejte do hrnce, přidejte vodu, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Vařte na mírném ohni 25-30 minut. Občas promíchejte.

5. Horký džem nalijte do sklenic. Bude vhodné do nich ukládat pamlsky.

6. Pomerančový džem, světlé barvy a chuti, je hotový. Můžete podávat a vyzkoušet!

Jednoduchý a lahodný recept na pomerančový džem v pomalém hrnci

Originální domácí pomerančový džem si můžete vyrobit v pomalém hrnci. Tato světlá pochoutka potěší vás i vaše blízké svou bohatou chutí a vůní. Skvělé řešení pro jednoduché a rychlé ošetření.

Doba vaření: 1 hodina 50 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce – 1l

Ingredience:

  • Oranžová - 3 ks.
  • Cukr – 1 polévková lžíce.
  • Citronová šťáva - 60 ml.
  • Mletá skořice - podle chuti.

Proces vaření:

1. Pomeranče omyjeme, oloupeme a rozdělíme na malé kousky. Všechny kosti musí být odstraněny.

2. Všechny nakrájené kousky dejte do hluboké mísy, zalijte citronovou šťávou a promíchejte.

3. Citrusovou hmotu zakryjte cukrem a nechte 1 hodinu.

4. Po chvíli do hmoty přidejte malé množství kůry ze slupky.

5. Přeneste obrobek do mísy multicookeru. Vařte v režimu dušení po dobu 30 minut.

6. Po dokončení programu bude aromatický pomerančový džem zcela připraven. Cool a zkuste!

Jak vyrobit džem z pomerančů a citronů?

Aromatický citrusový džem se vyrábí z citronů a pomerančů.Tuto lahodnou pochoutku můžeme podávat s čajem nebo použít jako náplň do domácích koláčů. Vyzkoušejte jednoduchý recept na vaření.

Doba vaření: 4 hodiny

Čas na vaření: 1 hodina 30 minut

Porce – 1 l

Ingredience:

  • Oranžová - 3 ks.
  • Citron - 3 ks.
  • Cukr - 4,5 lžíce.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Pomeranče důkladně omyjte a spařte je. Stáhneme z nich slupku a odložíme na chvíli stranou.

2. Oloupané ovoce nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce a na 2 hodiny zasypeme cukrem. Nezapomeňte odstranit kosti.

3. Po chvíli do směsi přidejte předem vymačkanou citronovou šťávu.

4. Po vymačkání nakrájejte citrony i s kůrou na malé plátky. Dále vařte produkt ve vodě po dobu 5 minut. Slijte, přidejte novou vodu (1 litr) a vařte alespoň jednu hodinu.

5. Citronový odvar přecedíme přes jemné sítko a nalijeme do pánve s pomeranči.

6. Pochoutku vařte na mírném ohni hodinu a půl. Obsah po celou dobu míchejte.

7. Po chvíli přidáme vanilkový cukr a nasekanou pomerančovou kůru. Přiveďte k varu a odstavte ze sporáku.

8. Lahodný a bohatý pomerančový a citrónový džem je hotový. Ochlaďte se a užívejte si!

Voňavý džem z pomeranče a zázvoru

Zázvor dodává domácí pomerančové marmeládě zvláštní chuť. Tuto pochoutku je ideální přidat do horkého černého čaje. Podívejte se na tento jednoduchý kulinářský nápad na voňavý jantarový dezert.

Doba vaření: 4 hodiny

Čas na vaření: 1 hodina 30 minut

Porce – 1 l

Ingredience:

  • Oranžová - 1 kg.
  • Zázvor - 200 g.
  • Cukr – 5 lžic.
  • Voda - 600 ml.

Proces vaření:

1. Pomeranče omyjte a spařte ve vroucí vodě. Poté je rozdělíme na malé kousky. Opatrně odstraňte každou kost.Slupku můžete nechat.

2. Poté přísadu rozdrťte pomocí mixéru.

3. Přeneste produkt do hrnce, naplňte jej vodou a několik minut vařte. Dále přidáme cukr, prohněteme a vaříme na mírném ohni dalších 15-20 minut.

4. V této době nastrouháme najemno dobře omytý zázvor. Nalijte do připravené hmoty, promíchejte a stáhněte z ohně.

5. Aromatická citrusová a zázvorová marmeláda je hotová. Vychlaďte a vychutnejte si tuto originální pochoutku.

Recept na pomerančový a jablečný džem krok za krokem

Zajímavou kombinací pomerančů a jablek získáte neuvěřitelně chutný a aromatický džem. Pomocí jednoduchého receptu překvapte své blízké nebo hosty. Vhodné pro velké domácí čajové dýchánky.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Čas na vaření: 50 minut

Porce – 1 l

Ingredience:

  • Pomeranče - 6 ks.
  • Jablko - 3 kg.
  • Cukr - 3,5 kg.

Proces vaření:

1. Jablka omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Opatrně odstraníme semínka, není třeba odstraňovat slupku.

2. Omyté pomeranče rozdělíme na tenké plátky. Také odstraníme semínka a necháme kůru.

3. Přesuňte kousky citrusů do mixéru. Rozemlete do hladka.

4. Citrusovou dužinu dejte spolu s plátky jablek do velkého hrnce. Zakryjte je cukrem.

5. Obsah přiveďte k varu. Vodu není potřeba přidávat, protože ovoce pustí dostatek šťávy.

6. Snižte teplotu a vařte asi 50 minut. Směs pravidelně míchejte stěrkou.

7. Do připravené nádoby nasypte pamlsek z jablka a pomeranče. Připraveno!

Lahodný pomerančový a skořicový džem

Dejte pomerančovému džemu jasnou a jedinečnou chuť. Připravte ho s přidáním aromatické skořice.Domácí moučník bude ideálním doplňkem k čaji nebo náplni moučných moučníků.

Doba vaření: 1 hodina

Čas na vaření: 40 minut

Porce – 1 l

Ingredience:

  • Pomeranče - 1 kg.
  • Cukr - 2,5 lžíce.
  • Citron - 1 ks.
  • Skořice - 1 tyčinka.
  • Badyán - 3 ks.

Proces vaření:

1. Pomeranče omyjeme citronem a zalijeme vroucí vodou. Poté z nich odstraňte kůru.

2. Vzniklou kůru nakrájejte na tenké proužky.

3. Plody zbavte semen a bílého filmu. Rozdělte na tenké plátky.

4. Připravené produkty vložte do společné pánve. Doporučuje se vybrat nádobí se silným dnem.

5. Směs zalijte uvedeným množstvím cukru, přidejte skořici a badyán.

6. Vařte na mírném ohni asi 30-40 minut. Obsah pravidelně míchejte.

7. Aromatický džem z pomeranče a skořice je hotový. Nalijte do vhodné nádoby, vychlaďte a ochutnejte.

Lahodný a zdravý pomerančový džem bez cukru

Pomerančový džem můžete udělat zdravě a chutně bez přidání cukru. Pochoutka bude stále jasná a voňavá. Připravte produkt podle jednoduchého a osvědčeného kulinářského receptu.

Doba vaření: 50 minut

Čas na vaření: 30 minut

Porce – 1 l

Ingredience:

  • Pomeranče - 1 kg.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Mletá skořice - podle chuti.

Proces vaření:

1. Pomeranče důkladně omyjte pod vodou a poté je několik minut spařte ve vroucí vodě.

2. Dále nakrájejte ovoce na malé kousky. Opatrně odstraňte semínka a slupku nechte na místě.

3. Dále připravené kousky umelte v mixéru nebo mlýnku na maso. Podle vašeho uvážení.

4. Připravenou hmotu vložte do hrnce se silným dnem. Zalijte vodou, vařte několik minut, poté snižte teplotu a pokračujte ve vaření dalších 20–30 minut.V procesu přidejte mletou skořici a nezapomeňte obsah promíchat.

5. Zdravý citrusový džem je hotový. Ochlaďte zářivou pochoutku a vyzkoušejte ji!

Lahodný pomerančový džem s piniovými oříšky

Chcete překvapit své blízké lahodným a aromatickým džemem? Připravte ho z pomerančů a ořechů. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Vezměte na vědomí jasný kulinářský nápad.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Čas na vaření: 1 hodina

Porce – 1 l

Ingredience:

  • Pomeranče - 1,3 kg.
  • Citron - 2 ks.
  • Piniové oříšky - 150 g.
  • Cukr - 2,5 lžíce.

Proces vaření:

1. Oloupejte a vypeckujte pomeranče a jeden citron. Připravené ovoce nakrájíme na malé kousky. Nastrouhejte trochu kůry ze slupky.

2. Z druhého citronu vymačkejte šťávu. Dbáme na to, aby se do něj nedostaly žádné kosti.

3. Vložte ingredience do společné pánve. Ihned zalijeme citronovou šťávou a přidáme cukr. Vařte a poté vařte na mírném ohni asi 30–40 minut.

4. Oloupejte piniové oříšky. Přidejte produkt do směsi a vařte dalších 20 minut. Vypněte sporák.

5. Originální citrusová marmeláda s ořechy je hotová. Dezert vychladíme a ochutnáme. Lze skladovat ve skleněných nádobách.

( 364 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert