Dýně má blahodárné a výživné vlastnosti. Navíc je to všestranný kulinářský produkt. Dá se z něj připravit slaná i sladká jídla. Zveme vás k vyhodnocení jasného výběru 10 nápadů s podrobnými popisy a fotografiemi. Pomocí nápadů zpestříte svou domácí nabídku.
- Dýně pečená na kousky v troubě
- Dýňové kousky na plechu, pečené s medem
- Kandovaná dýně s cukrem v troubě
- Vynikající dýně se skořicí v troubě
- Jak vařit lahodnou dýni s česnekem v troubě?
- Voňavá dýně pečená v alobalu
- Jednoduchý a lahodný dýňový kastrol v troubě
- Celá dýně v troubě, plněná masem
- Dýně pečená v troubě s rýží
- Dýně s masem a bramborami v troubě
Dýně pečená na kousky v troubě
Jednoduchý a rychlý způsob, jak vařit lahodnou dýni, je v troubě s kořením. Zdravou pochoutku lze podávat s jinými pokrmy. Použijte nápad na oběd, večeři nebo svačinu.
- Dýně 500 (gramy)
- Sůl ½ (lžičky)
- Mletý černý pepř ½ (lžičky)
- Provensálské bylinky 1 (lžičky)
- Rostlinný olej 30 (mililitry)
-
Jak rychle a chutně upéct dýni v troubě? Dýni oloupeme a poté nakrájíme na malé kostičky. Umístěte do tepelně odolné formy.
-
Odměřte potřebné množství soli a koření.
-
Posypte dýně solí a bylinkami, nalijte rostlinný olej.
-
Směs promíchejte, aby se všechno koření rovnoměrně rozložilo.
-
Formu zakryjte vhodnou pokličkou.Pokrm pečte asi 20 minut v troubě předehřáté na 200 stupňů.
-
Po chvíli bude aromatický produkt zcela připraven.
-
Podávejte kousky dýně na stůl spolu s ostatními pokrmy. Si můžete vyzkoušet!
Dýňové kousky na plechu, pečené s medem
Zajímavou a zdravou pochoutkou na váš stůl je pečená dýně s medem. Světlé jídlo lze podávat jako dezert. Tento lahodný kulinářský produkt si užijí dospělí i děti.
Doba vaření: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
porce – 2
Ingredience:
- dýně - 200 gr.
- Med - 60 g.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
Proces vaření:
1. V hlubokém talíři smíchejte med a rostlinný olej. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní složení.
2. Oloupejte dýni a odstraňte semínka. Připravené ovoce nakrájíme na malé kostičky nebo tyčinky.
3. Každý kousek dýně důkladně vyválejte v medové směsi.
4. Přeneste sladký výrobek na plech.
5. Pokrm pečte asi 20 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.
6. Světlá dýňová pochoutka je připravena! Může být podáván jak teplý, tak studený. Zkuste to a dopřejte svým blízkým!
Kandovaná dýně s cukrem v troubě
Z dýně lze v troubě připravit originální domácí dezert. Vyzkoušejte recept na sladké kandované ovoce. Pochoutka je jednoduchá na přípravu a její chuť nenechá nikoho lhostejným.
Doba vaření: 8 hodin
Doba vaření: 3 hodiny
porce – 4
Ingredience:
- Dýně - 0,5 kg.
- Cukr - 200 gr.
- Citron - 0,5 ks.
- Jablko - 1 ks.
- Skořice - 1 tyčinka.
- Voda - 100 ml.
- Moučkový cukr - podle chuti.
Proces vaření:
1. Připravte si potřebné suroviny.
2. Dýni oloupeme a nakrájíme na malé úhledné kostičky. Odstraňte kůru z citronu.
3.Vložte dýni do hrnce. Pro chuť můžete přidat tenké plátky citronu. Jídlo zalijte vroucí vodou a nechte 7 minut působit.
4. Vše zasypeme cukrem.
5. Nechte obrobek v chladničce po dobu 4 hodin.
6. Dále nalijte do jídla trochu vody a přidejte tyčinku skořice.
7. Povařte pamlsek 3 minuty a nechte vychladnout.
8. Postup opakujte alespoň třikrát.
9. Pomocí děrované lžíce opatrně vyjměte dýni ze sirupu.
10. Umístěte kousky na velký talíř, udržujte vzdálenost. Nechte je trochu oschnout.
11. Dále přeneste výrobek na plech s pergamenem. Vložte do trouby vyhřáté na 50 stupňů na 2-3 hodiny.
12. Horké dobroty můžeme posypat moučkovým cukrem.
13. Světlá kandovaná dýně je připravena. Si můžete vyzkoušet!
Vynikající dýně se skořicí v troubě
Dýni můžete vařit chutně a zajímavě v troubě s přidáním skořice. Toto jídlo vás potěší jasně kořeněnou vůní. Podáváme jako zdravý a výživný dezert.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 40 minut
porce – 2
Ingredience:
- Dýně - 0,5 kg.
- Cukr – 1 polévková lžíce.
- Skořice - 0,5 lžičky.
- Máslo - 40 gr.
Proces vaření:
1. Připravte si potřebné suroviny.
2. Dýni omyjte pod vodou, odstraňte slupku, semínka a nakrájejte na malé kostičky.
3. Připravené kousky světlého ovoce přeneseme na plech, který předem pokryjeme pergamenem.
4. Samostatně rozpusťte máslo v malé misce. Přidejte k ní cukr a skořici, důkladně promíchejte.
5. Dýni zcela potřete skořicovou směsí. Vložte misku do trouby předehřáté na 200 stupňů na 40 minut.
6. Sladká a šťavnatá skořicová dýně je hotová. Nechte pamlsek trochu vychladnout a vyzkoušejte!
Jak vařit lahodnou dýni s česnekem v troubě?
Zdravá a chuťově jasná dýně se snadno stane originální přílohou na vašem stole. Ovoce s aromatickým česnekem uvařte v troubě. Tento kulinářský nápad je vhodný jak pro rodinnou večeři, tak pro sváteční stůl.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 40 minut
porce – 4
Ingredience:
- Dýně – 1,2 kg.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - 1 lžička.
- Rozmarýn - podle chuti.
- Rostlinný olej - 60 ml.
Proces vaření:
1. Očistěte dýni. Existuje rychlý a pohodlný způsob, jak to udělat. Slupku propíchejte vidličkou a poté vložte výrobek na 3 minuty do mikrovlnné trouby. Poté bude snadné odstranit kůži.
2. Z ovoce odstraňte dužinu a semínka. Zbylou dýni nakrájíme na malé kostičky, které vložíme do hlubokého talíře.
3. Osolíme, přidáme česnek protlačený lisem na česnek, mletý černý pepř a rozmarýn. Důkladně promíchejte, aby se koření dobře rozložilo.
4. Plech potřete olejem a poklaďte na něj kousky dýně.
5. Pokrm pečte 40 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.
6. Voňavá a zdravá příloha je hotová. Přendejte do jiné misky a podávejte k masu nebo rybím pokrmům.
Voňavá dýně pečená v alobalu
Voňavou a výživnou přílohou na váš stůl je dýně pečená na kousky v troubě. Tato pochoutka příjemně překvapí vaši rodinu nebo hosty. Podávejte s čerstvou zeleninou, masem nebo rybími pokrmy.
Doba vaření: 55 minut
Doba vaření: 45 minut
porce – 4
Ingredience:
- Dýně - 1 ks.
- Sůl - 0,5 lžičky.
- Khmeli-suneli - 0,5 lžičky.
- Sušená petržel - 0,5 lžičky.
- Rostlinný olej - 60 ml.
Proces vaření:
1. Vyberte si ovoce vhodné na vaření. Omyjeme pod vodou.
2.Dýni nakrájejte a oloupejte.
3. Připravenou surovinu nakrájíme na malé kousky.
4. Vložte dýni do žáruvzdorné formy potřené olejem. Posypte solí a kořením. Opatrně promíchejte.
5. Obrobek pevně zakryjte fólií. Mísu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 45 minut.
6. Po chvíli jsou voňavé kousky dýně zcela hotové. Podávejte je jako přílohu nebo jako předkrm.
Jednoduchý a lahodný dýňový kastrol v troubě
Originálním pohoštěním na váš stůl je dýňový kastrol. Zdravý a výživný pokrm lze podávat k snídani, čaji nebo jako svačina. Vhodné pro dětské menu.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- dýně - 200 gr.
- Tvaroh - 300 g.
- Vejce - 2 ks.
- Krupica - 3 polévkové lžíce.
- Cukr - 150 gr.
- Sůl - 1 špetka.
- Oranžová - 1 ks.
- Rostlinný olej - 1 lžička.
Proces vaření:
1. Dýni omyjeme a oloupeme, nastrouháme na středním nebo hrubém struhadle. V případě potřeby vymačkejte přebytečnou vlhkost.
2. Do stejné směsi odstraňte kůru z pomeranče. Díky tomu bude pokrm chutnější.
3. V samostatné misce smíchejte tvaroh, vejce, cukr a sůl. Opatrně rozemlejte ingredience do hladka.
4. Do tvarohové směsi přidejte nastrouhanou dýni s kůrou.
5. Hmotu mícháme a postupně přidáváme krupici.
6. Dýňové těsto rozdělte do pečicích formiček. Pochoutku pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
7. Světlý a voňavý dýňový kastrol je připraven. Můžete podávat a vyzkoušet!
Celá dýně v troubě, plněná masem
Chcete překvapit své blízké nebo hosty? Připravte světlé a chutné jídlo - dýně plněné masem.Pochoutka zpestří váš domov nebo sváteční stůl. Vzít na vědomí!
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Dýně - 1 ks.
- Kuřecí řízek - 400 gr.
- Brambory - 3 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
1. Vyberte si úhlednou kulatou dýni. Pečlivě opláchneme pod vodou.
2. Opatrně odřízněte vrchní část ovoce.
3. Odstraňte semínka a dužinu.
4. Měli byste skončit s jedlým květináčem.
5. Vnitřek ovoce potřeme solí a kořením podle chuti.
6. Obrobek uzavřete naříznutým víčkem a pečlivě jej celý zabalte do fólie. Pečeme 10-20 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.
7. V tuto chvíli začneme plnit. Mrkev nakrájíme na tenké plátky.
8. Oloupané brambory rozdělíme na malé kostičky.
9. Kuřecí řízek nakrájejte nadrobno.
10. Umístěte připravené produkty dovnitř dýně. Doplníme je solí a prolisovanými stroužky česneku. Uzavřete horní částí.
11. Pečte hodinu a půl při teplotě 200 stupňů, poté bude původní pokrm hotový.
12. Naplněnou dýni přendejte na talíř a podávejte!
Dýně pečená v troubě s rýží
Zajímavou a chuťově bohatou přílohu na váš stůl lze připravit z dýně a rýže. Ovoce je plněné cereáliemi a pečené v troubě. Použijte jasný kulinářský nápad, abyste překvapili svou rodinu.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 45 minut
porce – 4
Ingredience:
- Dýně - 1 ks.
- Rýže - 100 gr.
- Sušené švestky - 5 ks.
- Rozinky - podle chuti.
- Med - 1 lžička.
- Sůl - 1 špetka.
- Máslo - 30 gr.
Proces vaření:
1. Vyberte kulatou dýni a opláchněte ji pod vodou.
2.Opatrně odřízněte vršek a očistěte vnitřek dužiny a semínek.
3. Část dužiny rozemelte a na pánvi poduste s malým množstvím vody.
4. Rozinky a sušené švestky namočte do vroucí vody, poté je nechte oschnout.
5. Rýži uvařte se špetkou soli do poloviny uvařené, vložte ji do síta a propláchněte pod vodou.
6. Na společném talíři smíchejte rýži, dýňovou dužinu, sušené ovoce a med. Opatrně promíchejte.
7. Naplňte dýni rýží a přidejte máslo. Vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 45 minut.
8. Světlý pokrm na váš stůl je připraven. Si můžete vyzkoušet!
Dýně s masem a bramborami v troubě
Hotové a chutné řešení pro váš oběd nebo večeři – dýně s bramborem a masem. Tato originální pochoutka vás potěší svou nutriční hodnotou a jasným aroma. Užijte si zajímavý kulinářský proces.
Doba vaření: 1 hodina 40 minut
Doba vaření: 1 hodina
porce – 4
Ingredience:
- Dýně - 0,5 kg.
- Brambory - 300 gr.
- Kuřecí stehno - 1 kg.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Zelení - 1 svazek.
- Sojová omáčka - 30 ml.
- Hořčice - 0,5 lžíce.
- Adjika směs - 1 polévková lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - 60 ml.
Proces vaření:
1. Dýni a brambory oloupeme a ingredience nakrájíme na kostičky.
2. Cibuli nakrájíme nadrobno.
3. Totéž uděláme s česnekem.
4. Rozemlejte předem omytou zeleninu.
5. Na plech položte pečicí rukáv.
6. Nejprve ji naplňte bramborami a dýní.
7. Zde přidejte jednu polévkovou lžíci sójové omáčky.
8. Přidejte také půl lžíce hořčice.
9. Přípravu doplníme cibulí, česnekem a bylinkami.
10. Rozmístěte produkty rovnoměrně podél rukávu.
11. Pošlete sem lžíci směsi adjika. Vše pečlivě promíchejte.
12.Těsto vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
13. Pečte do poloviny vaření, asi 20-30 minut.
14. Po chvíli opatrně otevřete rukáv.
15. Maso posypte solí a kořením.
16. Přidejte na kousky rostlinný olej.
17. Připravené maso přesuňte do rukávu se zeleninou.
18. Pokrm vařte 1 hodinu při teplotě 180 stupňů.
19. Vydatné jídlo z masa, brambor a dýně je hotové. Si můžete vyzkoušet!