Tvarohový a dýňový kastrol je jasnou pochoutkou pro celou rodinu, která poslouží jako kompletní snídaně, svačina nebo dezert. Sladké pečivo zajímavě zpestří váš domácí stůl. Chcete-li si připravit vlastní, nezapomeňte si povšimnout kulinářského výběru šesti receptů s fotografiemi krok za krokem.
Tvaroh a dýně kastrol s krupicí v troubě
Tvarohový a dýňový kastrol s krupicí v troubě vás potěší příjemnou sladkou chutí, vzdušnou texturou a zářivým vzhledem. Připravte si lahodnou pochoutku na rodinnou snídani, svačinu nebo čajový dýchánek. Vaši blízcí takovému zajímavému pečivu neodolají.
- Dýně 500 (gramy)
- Tvaroh 200 (gramy)
- Krupice 2 (lžíce)
- Krystalový cukr 5 (lžíce)
- Vanilin 1 (gramy)
- Rozinka 50 (gramy)
- Slepičí vejce 2 (věci)
-
Dýni omyjeme, zbavíme dužiny a poté ji nakrájíme na větší kousky. Položte na plech s pečicím papírem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 40-45 minut.
-
Do hluboké mísy vložte tvaroh, polovinu krupice, polovinu cukru, vanilin a jedno slepičí vejce.
-
Obsah misky rozšlehejte mixérem. Poté do této směsi přidejte předem omyté a sušené rozinky.
-
Hotovou dýni vychladíme.Odstraňte kůru a rozemlejte kousky mixérem, dokud nezískáte homogenní pastu.
-
Do dýňového pyré přidejte zbývající cukr, krupici a slepičí vejce. Míchejte do hladka.
-
Zapékací mísu potřeme olejem. Tvaroh a dýňovou směs zde rozprostřeme ve vrstvách.
-
Pokrm pečte jednu hodinu při 180 stupních.
-
Tvaroh a dýně kastrol s krupicí v troubě je připraven. Nakrájejte na porce a užívejte si!
Tvarohový a dýňový kastrol "Zebra"
Tvarohový a dýňový kastrol „Zebra“ je jasným dezertem pro vaši domácí čajovou párty nebo dovolenou. Pamlsek chutná zajímavě a je středně sladký. Připravit si ho doma není nic složitého. Použijte k tomu osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 1 hodina 20 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- dýně - 250 gr.
- Tvaroh - 150 g.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 4 polévkové lžíce.
- Škrob - 2 polévkové lžíce.
- Kefír - 80 ml.
- Sůl - 2 špetky.
- Vanilin - 1,5 g.
- pomerančová kůra - 1 lžička.
Proces vaření:
Krok 1. Dýni oloupejte a nakrájejte na malé kostičky, poté pečte v alobalu 20–25 minut. Vhodná teplota je 180 stupňů.
Krok 2. Kousky dýně mírně ochlaďte a rozdrťte je v mixéru na pastu.
Krok 3. Do dýňové směsi přidejte jedno vejce, pomerančovou kůru, dvě lžíce cukru, lžíci škrobu a špetku soli. Vše vyšleháme.
Krok 4. Nyní si připravíme tvarohový základ. K tomu kombinujte tvaroh, vejce, kefír, zbývající cukr, škrob, vanilin a špetku soli. Šlehejte do hladka.
Krok 5. Vznikly nám dvě hmoty: dýně a tvaroh.
Krok 6. Pekáč vyložte pergamenem.Do středu formy jednu po druhé nalijte jednu nebo dvě polévkové lžíce tvarohové a dýňové směsi. Nalévejte, dokud se nevyplní celá forma. Pochoutku pečte 40-60 minut při teplotě 180 stupňů.
Krok 7. Tvarohový a dýňový kastrol „Zebra“ je připraven. Podávejte a užívejte si!
Tvarohový kastrol s dýní v pomalém hrnci
Tvarohový kastrol s dýní v pomalém hrnci je snadný způsob, jak potěšit své blízké chutným a výživným dezertem. Pro přípravu sladkého pečiva pomocí kuchyňských spotřebičů použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Hotový kastrol podávejte k snídani nebo s šálkem horkého čaje.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tvaroh - 400 g.
- dýně - 250 gr.
- jablko - 200 g.
- Kefír - 100 ml.
- Krupica - 4 polévkové lžíce.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr – 5 lžic.
- Máslo - 30 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Dýni předem omyjeme a oloupeme.
Krok 2. Nalijte krupici s kefírem po dobu 20 minut. Dýni nakrájíme na malé kousky a dusíme do měkka v malém množství vody, poté rozmačkáme na kaši. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3. Vložte tvaroh, žloutky a cukr do hluboké mísy. Obsah rozetřete na hladkou, měkkou hmotu. Bílky dejte na chvíli do lednice.
Krok 4. Zde položte kousky másla a nabobtnalou krupici. Směs.
Krok 5. Zde položte dýni a jablka. Pokud používáte syrovou dýni, vymačkejte šťávu. Důkladně promíchejte.
Krok 6. Vyšlehejte bílky a přidejte je k celkové hmotě. Pečlivě promíchejte stěrkou.
Krok 7. Namažte misku multivarku máslem. Zde jsme vložili obrobek.Vařte v režimu pečení 1 hodinu 10 minut.
Krok 8. Tvarohový kastrol s dýní v pomalém hrnci je připraven. Podávejte ke stolu!
Tvaroh a dýně kastrol bez krupice
Tvarohový a dýňový kastrol bez krupice je jemný a vzdušný dezert pro váš domácí čajový dýchánek nebo dovolenou. Pochoutka je chutná a středně sladká. Doma si ho může připravit každý. Použijte k tomu osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 8
Ingredience:
- Tvaroh - 400 g.
- dýně - 500 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Mouka – 2 lžíce.
- Cukr – 3 polévkové lžíce.
- Vanilkový cukr - 1 lžička.
- Sůl - 1 špetka.
- Máslo – 1 polévková lžíce.
- Čokoláda - 1 tyčinka.
Proces vaření:
Krok 1. Dýni omyjte, osušte a pečte 30 minut na 180 stupňů. Poté lžící vydlabejte dužinu do hluboké misky.
Krok 2. Do dužiny přidejte tvaroh, vejce, běžný a vanilkový cukr.
Krok 3. Přidejte dvě lžíce mouky.
Krok 4. Všechny ingredience rozemlejte mixérem, dokud nebudou hladké.
Krok 5. Těsto přendejte do máslem vymazané zapékací misky. Vařte 35-40 minut na 180 stupňů.
Krok 6. Hotový dezert ozdobte strouhanou čokoládou.
Krok 7. Tvarohový a dýňový kastrol bez krupice je připraven. Podávejte ke stolu!
PP tvaroh a dýně kastrol
PP tvarohový a dýňový kastrol je lahodná a zdravá pochoutka pro vaši snídani, svačinu nebo čajový dýchánek. Takové pečivo je velmi jemné, vzdušné a středně sladké. Pro domácí přípravu použijte recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Tvaroh - 200 gr.
- loupaná dýně - 200 g.
- Vejce - 1 ks.
- kukuřičný škrob - 40 g.
- Sladidlo - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné ingredience ze seznamu. Dýni omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2. Kostky dýně vložte do zapékací misky s alobalem. Pečte na 180 stupňů 40 minut nebo v mikrovlnné troubě na plný výkon 7-9 minut.
Krok 3. Vložte tvaroh do hluboké misky. Mixujte mixérem, dokud se nestane jemnou pastou.
Krok 4. Sem vložte vejce a kukuřičný škrob. Opět vše přerušujeme.
Krok 5. Do celkové hmoty přidejte změklou dýni a sladidlo. Pokračujte v používání mixéru, dokud nezískáte měkkou, homogenní hmotu.
Krok 6. Těsto nalijte do pekáče vyloženého pergamenem. Pečeme 40 minut na 160 stupňů.
Krok 7. PP tvarohový a dýňový kastrol je připraven. Dezert ozdobte dle libosti a podávejte!
Tvaroh a dýně kastrol s mákem
Tvarohový a dýňový kastrol s mákem je světlý a lahodný dezert pro váš domácí čajový dýchánek nebo dovolenou. Pochoutka je výživná a středně sladká. Připravit si ho doma není nic složitého. Použijte k tomu osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi krok za krokem.
Doba vaření - 1 hodina 40 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 8
Ingredience:
Na tvarohový základ:
- Tvaroh - 500 g.
- Vejce - 2 ks.
- Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
- Škrob - 1 polévková lžíce.
- Cukr - 100 gr.
- Mák - 10 gr.
Na dýňový základ:
- dýňové pyré - 500 g.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 70 gr.
- Škrob - 1 polévková lžíce.
Pro plnění:
- zakysaná smetana - 100 gr.
- dýňové pyré - 100 gr.
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 20 gr.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte tvarohový základ.Rozdrťte tvaroh a vložte jej do hluboké mísy. Výrobek doplňujeme vejcem, cukrem a zakysanou smetanou. Rozdrťte mixérem, dokud nebude hladká.
Krok 2. Do tvarohové hmoty přidejte mák a škrob. Obsah promíchejte.
Krok 3. V další hluboké misce smíchejte dýňové pyré, slepičí vejce a cukr. Šlehejte do hladka.
Krok 4. Do dýňové směsi vmíchejte škrob.
Krok 5. Pekáč zakryjte pergamenem. Do středu pomocí lžiček střídavě pokládejte základy tvarohu a dýně. Pokračujeme, dokud nevyplníme celý formulář.
Krok 6. Můžete kreslit vzory pomocí dřevěné špejle. Dále vložte obrobek do trouby předehřáté na 170 stupňů po dobu 55-60 minut.
Krok 7. K naplnění porazte dýňové pyré, zakysanou smetanu, vejce a cukr.
Krok 8. Směs nalijte na hotový koláč a pečte dalších 7-10 minut.
Krok 9. Tvarohový a dýňový kastrol s mákem je hotový. Nakrájejte na porce a podávejte!