Klasický tvarohový kastrol

Tvarohový kastrol milují dospělí i děti. Každá hospodyňka má ve svém arzenálu svůj oblíbený recept na toto jídlo. Chceme se s vámi také podělit o 8 receptů na lahodný, nadýchaný tvarohový kastrol.

Klasický nadýchaný kastrol bez krupice v troubě

Tvarohový kastrol je univerzální pokrm, který lze podávat k snídani nebo odpolední svačině. Aby byl kastrol nadýchanější a křehčí, nezapomeňte tvaroh rozmačkejte vidličkou nebo protřete přes síto.

1. 
   Pro přípravu tvarohového kastrolu podle klasického receptu zapněte předem troubu, aby se zahřála na 200 stupňů.
2. 
   Tvaroh protřeme přes jemné síto, přidáme cukr, vanilin, vejce a prosátou mouku. Smíchejte přísady.
3. 
   Zapékací mísu vymažte máslem a vložte do ní tvarohovou směs.
4. 
   Vložte plech do trouby a pečte 40 minut.
5. 
   Jakmile je kastrol pěkně opečený a kuchyní se line nádherná vůně pečení, můžete moučník vyjmout z trouby. Kastrol podávejte se zakysanou smetanou, medem nebo marmeládou.

Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol s rozinkami bez krupice

Tvarohový kastrol s rozinkami bez krupice vás potěší svou překvapivě jemnou a příjemnou chutí, vzdušností a nízkým obsahem kalorií. Skvělý nápad na kulinářský dezert pro ty, kteří sledují svou postavu. K přípravě použijte osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 15 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Tvaroh - 0,5 kg.
• Vejce - 4 ks.
• zakysaná smetana - 100 gr.
• Granulovaný cukr - 4 polévkové lžíce.
• Vanilkový cukr - 10 g.
• Mouka – 2 lžíce.
• Rozinky - 60 gr.
• Máslo – na vymazání formy.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Moučkový cukr - 1,5 lžíce.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.

Proces vaření:

1. Tvaroh dejte do hluboké mísy a rozmixujte ho ponorným mixérem, aby byl křehčí a vzdušnější.
2. Oddělte žloutky od bílků a přidejte je k vyšlehanému tvarohu.
3. Výrobky posypte krystalovým cukrem a cukrem s vanilkovou příchutí. Není nutné přidávat vanilkový cukr, ale pečivo bude chutnější.
4. Sem vložte omyté a osušené rozinky. Vše zalijeme zakysanou smetanou. Vše důkladně promíchejte.
5. Mouku s práškem do pečiva prosejeme do směsi přes jemné kovové síto a znovu intenzivně mícháme, abychom odstranili všechny případné hrudky.
6. Oddělené bílky vyšlehejte v mixéru se špetkou soli. S přístrojem pracujeme, dokud nezískáme měkké vrcholy. 
7. Nalijte proteinovou směs do celkové hmoty.
8. Těsto jemně promíchejte stěrkou. Je důležité to udělat co nejpečlivěji, aby se bílkoviny neusazovaly.S vyšlehaným bílkem bude kastrol nadýchanější a vzdušnější.
9. Pánev bohatě potřete změklým máslem.
10. Zde nalijeme náš obrobek a pomocí špachtle vyrovnáme povrch.
11. Kastrol pečte 50-55 minut na 180 stupňů. Před podáváním výpek posypeme moučkovým cukrem – stačí přidat jeden a půl polévkové lžíce.
12. Tvarohový kastrol s rozinkami bez krupice je připraven. Nakrájejte a užívejte si!

Dobrou chuť!

Tvarohový kastrol bez krupice a mouky v troubě

Super chutný a zdravý kastrol bez mouky a krupice. Je to snadné a rychlé na přípravu. Tento přírodní dezert lze doplnit o ořechy, ovoce a med.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 6.

Ingredience:

• Tvaroh - 550 g.
• Rozinky - 50 gr.
• Vaječný bílek - 4 ks.
• vaječný žloutek - 3 ks.
• Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

1. Oddělte bílky od žloutků. Tvaroh smícháme se žloutky a zakysanou smetanou.

2. Porazte tvarohovou hmotu pomocí mixéru nebo mixéru, měla by se stát homogenní, bez hrudek.

3. V samostatné nádobě ušlehejte bílky, dokud se nevytvoří stabilní vrcholy.

4. Poté opatrně přidejte proteinovou směs do tvarohové směsi a pomalými krouživými pohyby promíchejte.

5. Rozinky na pár minut přelévejte vařící vodou, poté vodu slijte a sušené ovoce osušte. Do tvarohové hmoty přidejte rozinky, promíchejte.

6. Zapékací mísu vymažte olejem a vložte do ní tvarohovou hmotu. Formu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 25-30 minut.

7. Pokud je to žádoucí, může být hotový kastrol posypán moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný recept na tvarohový kastrol bez krupice a vajec

Na ranním stole má kastrol vždy čestné místo.Příprava je snadná a kastrol chutná vždy lahodně jemně, zvláště pokud do těsta nepřidáváte krupici a vejce.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 8.

Ingredience:

• Banán - 1 ks.
• Tvaroh - 500 g.
• Cukr – 5 lžic.
• zakysaná smetana - 5 lžic.
• Škrob - 2 polévkové lžíce.
• Skořice - 1 špetka.
• Máslo – 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Tvaroh protřeme přes jemné síto, smícháme s cukrem, skořicí a škrobem.

2. Samostatně pomocí mixéru rozmačkejte banán.

3. Do tvarohové hmoty přidejte banánové pyré, zamíchejte.

4. Zapékací mísu vymažte máslem a vložte do ní tvarohovou hmotu. Kastrol pečte na 180 stupňů 30 minut.

5. Poté vyjměte pánev z trouby, kastrol potřete zakysanou smetanou a pečte dalších 10 minut.

6. Hotový kastrol vyjměte z trouby a nechte vychladnout na pánvi.

7. Poté kastrol vyjměte z pánve, nakrájejte na porce a podávejte.

Dobrou chuť!

Jemný tvarohový kastrol bez krupice a zakysané smetany

Výborná snídaně pro celou rodinu - křehký kastrol bez krupice. Můžete použít jakoukoli mouku, kterou máte rádi: pšeničnou, rýžovou, ovesnou nebo kukuřičnou. Pro zajímavější chuť a šťavnatost můžete do tvarohové hmoty přidat čerstvé ovoce.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4.

Ingredience:

• Tvaroh - 250 g.
• Cukr – 2 lžíce. l.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Vanilkový cukr - 0,5 sáčku.
• Sůl - 1 špetka.
• Máslo – na vymazání formy.

Proces vaření:

1. Tvaroh rozmačkáme šťouchadlem nebo vidličkou.

2. Vejce rozšlehejte do hladka v samostatné nádobě a poté přidejte do tvarohové hmoty.

3. Přidejte cukr a míchejte.

4.Nejprve prosejeme mouku přes síto, přidáme ji k tvarohové hmotě a dobře promícháme.

5. Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní tvarohovou hmotu a lžící uhladíme. Vložte pánev do trouby, předehřáté na 180 stupňů, pečte 30-40 minut. Hotový kastrol mírně vychladíme a podáváme s marmeládou, medem nebo kondenzovaným mlékem.

Dobrou chuť!

Jak připravit svěží tvarohový kastrol s jablky?

Jablko promění obyčejný kastrol v jemné suflé. Textura dezertu se stává hladkou a rozplývavou. Tento dezert je ideální k odpolední svačině.

Čas na vaření: 80 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 4.

Ingredience:

• Tvaroh - 400 g.
• Mouka - 100 gr.
• Jablka - 2 ks.
• Rostlinný olej - 1 lžička.
• Slepičí vejce - 3 ks.

Proces vaření:

1. Jablka omyjeme, vykrojíme jádřinec se semínky. Ovoce nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Do mísy s jablky přidáme prosátou mouku, rozbijeme vejce a promícháme. Poté přidáme tvaroh, ingredience promícháme. Aby byla směs homogennější, použijte mixér.

3. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem a vložte do ní tvarohovou hmotu.

4. Kastrol pečte na 160-170 stupňů 40-50 minut.

5. Kastrol trochu vychladíme, nakrájíme na porce a podáváme.

Dobrou chuť!

Velmi chutný a jednoduchý recept na tvarohový kastrol s banánem

Ve Francii byl poprvé připraven tvarohový kastrol. Jedná se o chutné a zdravé jídlo, které tělo snadno vstřebává, a proto se tak často podává k snídani. Navíc se do kastrolu přidává banán, díky tomu je dezert sladší a aromatičtější.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• Tvaroh - 250 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Banán - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Tvaroh rozmačkáme vidličkou a smícháme s vejcem.

2. Dále přidáme cukr, sůl a prosátou mouku, dobře promícháme.

3. Banán zvlášť rozmačkejte vidličkou, poté přidejte protlak k tvarohové hmotě a promíchejte.

4. Žáruvzdornou misku vymažte rostlinným olejem a vložte do ní tvarohovou hmotu.

5. Kastrol pečte v troubě na 180 stupňů 25 minut. Kastrol je tak chutný, že nevyžaduje žádné přísady.

Dobrou chuť!

Dietní PP tvarohový kastrol bez krupice

Kastrol je nejběžnější dezert vyrobený z tvarohu. Existuje obrovské množství receptů na jeho přípravu, každý si může najít možnost, která mu vyhovuje. Pro příznivce správné výživy máme vlastní dietní recept.

Čas na vaření: 60 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4.

Ingredience:

• Tvaroh 1% – 350 gr.
• Krupica - 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Přírodní jogurt - 4 polévkové lžíce.
• Vanilin - 1 sáček.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

1. V hluboké misce rozmačkejte tvaroh, přidejte do něj vejce a krupici, promíchejte.

2. Dále přidejte jogurt a vanilin, tvarohovou hmotu znovu dobře promíchejte.

3. Zapékací misku vymažte rostlinným olejem. Tvarohovou hmotu vložíme do formy a uhladíme.

4. Kastrol pečte v troubě na 200 stupňů 40 minut.

5. Kastrol na pánvi trochu vychladíme, poté nakrájíme na porce a podáváme.

Dobrou chuť!