Dušené zelí s bramborem

Dušené zelí s bramborem

Dušené zelí s bramborem je velmi chutné jídlo, které se často vyskytuje ve slovanské kuchyni. Pochoutka se podává teplá samotná nebo v kombinaci s masnými výrobky. Také kulinářské řešení lze okamžitě doplnit klobásami, kuřecím nebo vepřovým masem. Podívejte se na 10 jednoduchých a rozmanitých možností vaření krok za krokem.

Dušené zelí s bramborami na pánvi

Hledáte nápad na vydatné jídlo na jídelní stůl? Připravte dušené zelí s bramborem. Tuto pochoutku můžeme podávat samotnou nebo s masem. Podívejte se na tento jednoduchý recept.

Dušené zelí s bramborem

Ingredience
+4 (porce)
  • bílé zelí ½ (kilogramy)
  • Brambor 4 (věci)
  • Cibule cibule 1 (věci)
  • Mrkev 1 (věci)
  • Rajčatová pasta 2 (lžíce)
  • Sůl  chuť
  • Koření a koření  chuť
  • Rostlinný olej 1.5 (lžíce)
Kroky
30 min.
  1. Dušené zelí s bramborem je velmi jednoduché na přípravu. Bílé zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.
    Dušené zelí s bramborem je velmi jednoduché na přípravu. Bílé zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.
  2. Mrkev oloupeme a nastrouháme.
    Mrkev oloupeme a nastrouháme.
  3. Oloupané a omyté brambory nakrájíme na malé kostičky.
    Oloupané a omyté brambory nakrájíme na malé kostičky.
  4. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
    Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
  5. Na pánvi s olejem nejprve orestujte cibuli.
    Na pánvi s olejem nejprve orestujte cibuli.
  6. Smažte produkt do světle zlatohnědé barvy.
    Smažte produkt do světle zlatohnědé barvy.
  7. K cibuli přidáme zelí a mrkev. Přidejte rajčatový protlak a pár lžic vody. Promícháme a dusíme asi 5 minut.
    K cibuli přidáme zelí a mrkev. Přidejte rajčatový protlak a pár lžic vody. Promícháme a dusíme asi 5 minut.
  8. Přípravu doplníme bramborami.
    Přípravu doplníme bramborami.
  9. Pochoutku osolte, posypte kořením podle svého uvážení a vařte, dokud nebude pokrm připraven dalších 15 minut.
    Pochoutku osolte, posypte kořením podle svého uvážení a vařte, dokud nebude pokrm připraven dalších 15 minut.
  10. Šťavnaté dušené zelí s bramborami je hotové. Rozdělte na porce a vychutnejte si!
    Šťavnaté dušené zelí s bramborami je hotové. Rozdělte na porce a vychutnejte si!

Dušené zelí s bramborem a masem

Jednoduché a výživné jídlo, které se dá připravit k večeři doma – dušené zelí s masem a bramborami. Horká pochoutka je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu, vyzkoušejte.

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 45 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Bílé zelí - 300 g.
  • Brambory - 600 gr.
  • Vepřové maso - 400 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Česnek - 2 stroužky.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Předem rozmražené a omyté vepřové maso nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pánve s rostlinným olejem. Výrobek osolte a posypte kořením podle chuti.

2. Zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.

3. Dále produkt opatrně přitlačte rukama. To mu umožní pustit šťávu a zmenšit velikost.

4. Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké plátky.

5. Když vepřové maso na pánvi změní barvu, přidejte nakrájenou cibuli.

6. Po třech minutách do výpeku prolisujeme stroužky česneku.

7. Dále vyskládejte zelí a jemně promíchejte.

8. Sem položte kousky brambor. Přidejte koření podle chuti.

9. Obsah promíchejte a nalijte do něj trochu vody.

10. Pochoutku dusíme na mírném ohni asi 45 minut.

jedenáct.Světlé jídlo na váš stůl je připraveno. Rozdělte na porce a podávejte!

Jednoduchý a rychlý recept na dušené zelí s bramborem a klobásou

Rychlým řešením vydatného oběda či svačiny je dušené zelí s klobásami a bramborami. Voňavé a chutné pohoštění vás potěší svou jasnou chutí a jednoduchým kulinářským postupem.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Bílé zelí - 300 g.
  • Brambory - 3 ks.
  • Klobása - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Nakrájenou cibuli vložte do pánve s rostlinným olejem.

2. Sem položte malé kostičky mrkve.

3. Po orestování zeleninu doplňte nadrobno nakrájeným bílým zelím.

4. Dále přidejte kostky oloupaných brambor.

. Přípravek osolíme a posypeme kořením. Podlijeme trochou vody a na mírném ohni dusíme asi 25 minut.

6. Párky nakrájejte na tenká kolečka a přidejte je k celkovému pokrmu.

7. Nechte pamlsek na ohni dalších 5 minut a sundejte ze sporáku.

8. Chutné řešení pro váš stůl. Vyzkoušejte šťavnaté zelí s bramborem a klobásou!

Jak vařit dušené zelí s bramborami a kuřecím masem?

Chutné jídlo k rodinnému obědu nebo večeři - dušené zelí s kuřecím masem a bramborami. Tato domácí pochoutka vás potěší svou chutí, vůní a neuvěřitelnou nutriční hodnotou.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Bílé zelí - 500 g.
  • Brambory - 5 ks.
  • Kuřecí paličky - 4 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Konzervovaná rajčata - 5 lžic.
  • Zelení - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravte si všechny ingredience podle seznamu.

2. Kuřecí paličky omyjte pod vodou a vařte v osolené vodě do poloviny.

3. Oloupanou cibuli nakrájíme na malé kousky.

4. Na rostlinném oleji zpěníme cibuli a doplníme ji rajčatovou konzervou.

5. Bílé zelí nakrájíme nadrobno a ponoříme do pánve s rajčatovým přípravkem.

6. Oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky.

7. Přeneste produkt do celkové hmoty. Sem dáváme i nakrájenou zeleninu. Směs osolíme a posypeme kořením. Vařte asi 30 minut. 10 minut před připraveností přidejte do misky kousky vařeného kuřete.

8. Vydatné dušené zelí s bramborem a kuřecím masem je hotové!

Jak chutně dusit zelí a brambory v rendlíku?

Bílé zelí a brambory můžete dusit v rendlíku chutně a rychle. Horké jídlo bude šťavnaté a bude mít jasnou chuť. Použijte ji jako přílohu nebo podávejte jako pochoutku samotnou k obědu.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Bílé zelí - 600 g.
  • Brambory - 6 ks.
  • Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce.
  • Voda - 400 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Bílé zelí nakrájíme nadrobno, přendáme do hrnce, přidáme vodu, osolíme a dáme na mírný oheň.

2. V této době se postaráme o brambory. Očistíme a nakrájíme na malé kostičky.

3. Vložte zeleninu do pánve s rostlinným olejem. Vařte za stálého míchání do poloviny vaření. Podle chuti dosolíme.

4. Opečené brambory přendejte do pánve se zelím. Zalijte rajčatovým protlakem, přidejte bobkový list, jemně promíchejte a vařte dalších 20 minut.

5. Bohatý pokrm ze zelí a brambor je hotový.Rozdělte na porce a pomozte si.

Lahodné dušené zelí s bramborami v kotlíku

V kotlíku se dá připravit vydatná a chutná příloha z brambor a zelí. Pokrmy z masa nebo ryb doplní zeleninová pochoutka. Vezměte na vědomí tento kulinářský nápad a zpestřete si domácí menu!

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 1 hodina

porce – 6

Ingredience:

  • Bílé zelí - 500 g.
  • Brambory - 5 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Voda - 200 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Nakrájejte cibuli a mrkev jakýmkoliv vhodným způsobem. Samostatně orestujte na pánvi.

2. Do kotlíku nalijte rostlinný olej a přidejte kostky oloupaných brambor.

3. Zde přidejte najemno nakrájené zelí.

4. Osolte, promíchejte a zalijte vodou. Dáme na sporák.

5. Do celkové hmoty přidejte orestovanou zeleninu.

6. Pokrm posypeme kořením a dusíme asi 1 hodinu. Na stejnou dobu můžete také vložit obrobek do trouby.

7. Hotovou dobrotu můžete vyzkoušet, dát na talíře!

Jak chutně dusit zelí a brambory v pomalém hrnci?

Jednoduchý způsob, jak lahodně dusit zelí a brambory, je v pomalém hrnci. Nebudete trávit mnoho času kulinářským procesem. Použijte nápad na svůj jídelní stůl nebo jako svačinu.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 45 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Bílé zelí - 300 g.
  • Brambory - 5 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Klobása - 3 ks.
  • Rajčatová omáčka - 60 ml.
  • Voda - 300 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 120 ml.

Proces vaření:

1. Nakrájejte cibuli a mrkev protáhněte struhadlem.

2. Bílé zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.

3.Brambory nakrájíme na středně velké kostky.

4. Do misky multivarku nalijte rostlinný olej, vložte sem zeleninu, posypte ji solí a kořením. Přidejte pár kousků klobásy.

5. Do obsahu nalijte vodu a rajčatový protlak. Vařte v režimu dušení asi 45 minut.

6. Voňavé a chutné pohoštění pro váš stůl je připraveno!

Dušené zelí s bramborem v troubě

Zajímavý způsob dušení brambor a zelí je v troubě. Vezměte na vědomí jasný recept na přípravu lahodného pokrmu. Pochoutku lze podávat samostatně u jídelního stolu nebo jako přílohu.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Bílé zelí - 1 kg.
  • Brambory - 10 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Rajčatová šťáva - 4 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Cibule a mrkev musí být nakrájeny jakýmkoli vhodným způsobem.

2. Poté na pánvi s olejem opékejte zeleninu asi 5 minut.

3. Výpek zalijeme potřebným množstvím rajčatové šťávy. Omáčku osolte, přiveďte k varu a stáhněte z ohně.

4. Brambory omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.[adsp-pro76]

5. Bílé zelí nakrájejte.

6. Brambory a zelí osolíme a vložíme do pekáče, zalijeme rajčatovou omáčkou a vaříme asi 40 minut při 180 stupních.

7. Lahodná pochoutka pro váš stůl je připravena!

Voňavé dušené zelí s bramborem a cuketou

Jemným a výživným nápadem na váš stůl je zelí s cuketou a bramborami. Duste zeleninu pro vaši rodinnou večeři. Překvapte sebe a své blízké jednoduchým a chutným pohoštěním.

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Bílé zelí - 400 g.
  • Brambory - 4 ks.
  • cuketa - 1 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Česnek – 1 stroužek.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
  • Voda – 1 polévková lžíce.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Zelení - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Mrkev nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji.

2. Dále nakrájejte zelí a vložte je do pánve.

3. Brambory nakrájíme na kostičky a dáme na pánev.

4. Totéž uděláme s předem oloupanou cuketou.

5. Do směsi přidejte nakrájená rajčata, česnek, sůl a koření. Zalijte vodou s rajčatovým protlakem, promíchejte a vařte asi 25–30 minut.

6. Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami.

7. Šťavnatá pálivá pochoutka k obědu je hotová!

Šťavnaté zelí dušené s bramborem a mletým masem

Skvělým nápadem na váš rodinný oběd je dušené zelí s mletým masem a bramborami. Pokrm je velmi jednoduchý na přípravu. Užijte si jeho zářivou chuť a nutriční vlastnosti. Vzít na vědomí!

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 25 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Bílé zelí - 600 g.
  • Brambory - 4 ks.
  • Mleté maso - 0,5 kg.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Rajčatová šťáva - 130 ml.
  • Voda - 130 ml.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cibuli a mrkev nakrájíme a na oleji na pánvi podusíme asi 3 minuty.

2. Sem položte mleté ​​maso. Smažte do poloviny vaření a neustále míchejte.

3. K mletému masu a zelenině přidáme najemno nakrájené bílé zelí.

4. Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky.

5. Brambory ponoříme do celkové hmoty, zalijeme vodou a rajčatovou šťávou. Pochoutku osolíme a posypeme kořením. Vařte asi 25 minut na mírném ohni.

6.Výživný pokrm ze zelí, mletého masa a brambor je připraven!

( 360 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert