Dušené zelí s bramborem je velmi chutné jídlo, které se často vyskytuje ve slovanské kuchyni. Pochoutka se podává teplá samotná nebo v kombinaci s masnými výrobky. Také kulinářské řešení lze okamžitě doplnit klobásami, kuřecím nebo vepřovým masem. Podívejte se na 10 jednoduchých a rozmanitých možností vaření krok za krokem.
- Dušené zelí s bramborami na pánvi
- Dušené zelí s bramborem a masem
- Jednoduchý a rychlý recept na dušené zelí s bramborem a klobásou
- Jak vařit dušené zelí s bramborami a kuřecím masem?
- Jak chutně dusit zelí a brambory v rendlíku?
- Lahodné dušené zelí s bramborami v kotlíku
- Jak chutně dusit zelí a brambory v pomalém hrnci?
- Dušené zelí s bramborem v troubě
- Voňavé dušené zelí s bramborem a cuketou
- Šťavnaté zelí dušené s bramborem a mletým masem
Dušené zelí s bramborami na pánvi
Hledáte nápad na vydatné jídlo na jídelní stůl? Připravte dušené zelí s bramborem. Tuto pochoutku můžeme podávat samotnou nebo s masem. Podívejte se na tento jednoduchý recept.
- bílé zelí ½ (kilogramy)
- Brambor 4 (věci)
- Cibule cibule 1 (věci)
- Mrkev 1 (věci)
- Rajčatová pasta 2 (lžíce)
- Sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Rostlinný olej 1.5 (lžíce)
-
Dušené zelí s bramborem je velmi jednoduché na přípravu. Bílé zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.
-
Mrkev oloupeme a nastrouháme.
-
Oloupané a omyté brambory nakrájíme na malé kostičky.
-
Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
-
Na pánvi s olejem nejprve orestujte cibuli.
-
Smažte produkt do světle zlatohnědé barvy.
-
K cibuli přidáme zelí a mrkev. Přidejte rajčatový protlak a pár lžic vody. Promícháme a dusíme asi 5 minut.
-
Přípravu doplníme bramborami.
-
Pochoutku osolte, posypte kořením podle svého uvážení a vařte, dokud nebude pokrm připraven dalších 15 minut.
-
Šťavnaté dušené zelí s bramborami je hotové. Rozdělte na porce a vychutnejte si!
Dušené zelí s bramborem a masem
Jednoduché a výživné jídlo, které se dá připravit k večeři doma – dušené zelí s masem a bramborami. Horká pochoutka je velmi rychlá a jednoduchá na přípravu, vyzkoušejte.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 45 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bílé zelí - 300 g.
- Brambory - 600 gr.
- Vepřové maso - 400 gr.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Předem rozmražené a omyté vepřové maso nakrájíme na malé kostičky a vložíme do pánve s rostlinným olejem. Výrobek osolte a posypte kořením podle chuti.
2. Zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.
3. Dále produkt opatrně přitlačte rukama. To mu umožní pustit šťávu a zmenšit velikost.
4. Brambory oloupeme a nakrájíme na středně velké plátky.
5. Když vepřové maso na pánvi změní barvu, přidejte nakrájenou cibuli.
6. Po třech minutách do výpeku prolisujeme stroužky česneku.
7. Dále vyskládejte zelí a jemně promíchejte.
8. Sem položte kousky brambor. Přidejte koření podle chuti.
9. Obsah promíchejte a nalijte do něj trochu vody.
10. Pochoutku dusíme na mírném ohni asi 45 minut.
jedenáct.Světlé jídlo na váš stůl je připraveno. Rozdělte na porce a podávejte!
Jednoduchý a rychlý recept na dušené zelí s bramborem a klobásou
Rychlým řešením vydatného oběda či svačiny je dušené zelí s klobásami a bramborami. Voňavé a chutné pohoštění vás potěší svou jasnou chutí a jednoduchým kulinářským postupem.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 2
Ingredience:
- Bílé zelí - 300 g.
- Brambory - 3 ks.
- Klobása - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Nakrájenou cibuli vložte do pánve s rostlinným olejem.
2. Sem položte malé kostičky mrkve.
3. Po orestování zeleninu doplňte nadrobno nakrájeným bílým zelím.
4. Dále přidejte kostky oloupaných brambor.
. Přípravek osolíme a posypeme kořením. Podlijeme trochou vody a na mírném ohni dusíme asi 25 minut.
6. Párky nakrájejte na tenká kolečka a přidejte je k celkovému pokrmu.
7. Nechte pamlsek na ohni dalších 5 minut a sundejte ze sporáku.
8. Chutné řešení pro váš stůl. Vyzkoušejte šťavnaté zelí s bramborem a klobásou!
Jak vařit dušené zelí s bramborami a kuřecím masem?
Chutné jídlo k rodinnému obědu nebo večeři - dušené zelí s kuřecím masem a bramborami. Tato domácí pochoutka vás potěší svou chutí, vůní a neuvěřitelnou nutriční hodnotou.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bílé zelí - 500 g.
- Brambory - 5 ks.
- Kuřecí paličky - 4 ks.
- Cibule - 2 ks.
- Konzervovaná rajčata - 5 lžic.
- Zelení - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Připravte si všechny ingredience podle seznamu.
2. Kuřecí paličky omyjte pod vodou a vařte v osolené vodě do poloviny.
3. Oloupanou cibuli nakrájíme na malé kousky.
4. Na rostlinném oleji zpěníme cibuli a doplníme ji rajčatovou konzervou.
5. Bílé zelí nakrájíme nadrobno a ponoříme do pánve s rajčatovým přípravkem.
6. Oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky.
7. Přeneste produkt do celkové hmoty. Sem dáváme i nakrájenou zeleninu. Směs osolíme a posypeme kořením. Vařte asi 30 minut. 10 minut před připraveností přidejte do misky kousky vařeného kuřete.
8. Vydatné dušené zelí s bramborem a kuřecím masem je hotové!
Jak chutně dusit zelí a brambory v rendlíku?
Bílé zelí a brambory můžete dusit v rendlíku chutně a rychle. Horké jídlo bude šťavnaté a bude mít jasnou chuť. Použijte ji jako přílohu nebo podávejte jako pochoutku samotnou k obědu.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 600 g.
- Brambory - 6 ks.
- Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce.
- Voda - 400 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Bobkový list - 1 ks.
- Rostlinný olej - 60 ml.
Proces vaření:
1. Bílé zelí nakrájíme nadrobno, přendáme do hrnce, přidáme vodu, osolíme a dáme na mírný oheň.
2. V této době se postaráme o brambory. Očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
3. Vložte zeleninu do pánve s rostlinným olejem. Vařte za stálého míchání do poloviny vaření. Podle chuti dosolíme.
4. Opečené brambory přendejte do pánve se zelím. Zalijte rajčatovým protlakem, přidejte bobkový list, jemně promíchejte a vařte dalších 20 minut.
5. Bohatý pokrm ze zelí a brambor je hotový.Rozdělte na porce a pomozte si.
Lahodné dušené zelí s bramborami v kotlíku
V kotlíku se dá připravit vydatná a chutná příloha z brambor a zelí. Pokrmy z masa nebo ryb doplní zeleninová pochoutka. Vezměte na vědomí tento kulinářský nápad a zpestřete si domácí menu!
Doba vaření: 1 hodina 20 minut
Doba vaření: 1 hodina
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 500 g.
- Brambory - 5 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Voda - 200 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - 100 ml.
Proces vaření:
1. Nakrájejte cibuli a mrkev jakýmkoliv vhodným způsobem. Samostatně orestujte na pánvi.
2. Do kotlíku nalijte rostlinný olej a přidejte kostky oloupaných brambor.
3. Zde přidejte najemno nakrájené zelí.
4. Osolte, promíchejte a zalijte vodou. Dáme na sporák.
5. Do celkové hmoty přidejte orestovanou zeleninu.
6. Pokrm posypeme kořením a dusíme asi 1 hodinu. Na stejnou dobu můžete také vložit obrobek do trouby.
7. Hotovou dobrotu můžete vyzkoušet, dát na talíře!
Jak chutně dusit zelí a brambory v pomalém hrnci?
Jednoduchý způsob, jak lahodně dusit zelí a brambory, je v pomalém hrnci. Nebudete trávit mnoho času kulinářským procesem. Použijte nápad na svůj jídelní stůl nebo jako svačinu.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 45 minut
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 300 g.
- Brambory - 5 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Klobása - 3 ks.
- Rajčatová omáčka - 60 ml.
- Voda - 300 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - 120 ml.
Proces vaření:
1. Nakrájejte cibuli a mrkev protáhněte struhadlem.
2. Bílé zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.
3.Brambory nakrájíme na středně velké kostky.
4. Do misky multivarku nalijte rostlinný olej, vložte sem zeleninu, posypte ji solí a kořením. Přidejte pár kousků klobásy.
5. Do obsahu nalijte vodu a rajčatový protlak. Vařte v režimu dušení asi 45 minut.
6. Voňavé a chutné pohoštění pro váš stůl je připraveno!
Dušené zelí s bramborem v troubě
Zajímavý způsob dušení brambor a zelí je v troubě. Vezměte na vědomí jasný recept na přípravu lahodného pokrmu. Pochoutku lze podávat samostatně u jídelního stolu nebo jako přílohu.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 40 minut
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 1 kg.
- Brambory - 10 ks.
- Mrkev - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Rajčatová šťáva - 4 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - 60 ml.
Proces vaření:
1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Cibule a mrkev musí být nakrájeny jakýmkoli vhodným způsobem.
2. Poté na pánvi s olejem opékejte zeleninu asi 5 minut.
3. Výpek zalijeme potřebným množstvím rajčatové šťávy. Omáčku osolte, přiveďte k varu a stáhněte z ohně.
4. Brambory omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.[adsp-pro76]
5. Bílé zelí nakrájejte.
6. Brambory a zelí osolíme a vložíme do pekáče, zalijeme rajčatovou omáčkou a vaříme asi 40 minut při 180 stupních.
7. Lahodná pochoutka pro váš stůl je připravena!
Voňavé dušené zelí s bramborem a cuketou
Jemným a výživným nápadem na váš stůl je zelí s cuketou a bramborami. Duste zeleninu pro vaši rodinnou večeři. Překvapte sebe a své blízké jednoduchým a chutným pohoštěním.
Doba vaření: 45 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Bílé zelí - 400 g.
- Brambory - 4 ks.
- cuketa - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Česnek – 1 stroužek.
- Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
- Voda – 1 polévková lžíce.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Mrkev nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji.
2. Dále nakrájejte zelí a vložte je do pánve.
3. Brambory nakrájíme na kostičky a dáme na pánev.
4. Totéž uděláme s předem oloupanou cuketou.
5. Do směsi přidejte nakrájená rajčata, česnek, sůl a koření. Zalijte vodou s rajčatovým protlakem, promíchejte a vařte asi 25–30 minut.
6. Před podáváním posypeme nasekanými bylinkami.
7. Šťavnatá pálivá pochoutka k obědu je hotová!
Šťavnaté zelí dušené s bramborem a mletým masem
Skvělým nápadem na váš rodinný oběd je dušené zelí s mletým masem a bramborami. Pokrm je velmi jednoduchý na přípravu. Užijte si jeho zářivou chuť a nutriční vlastnosti. Vzít na vědomí!
Doba vaření: 45 minut
Doba vaření: 25 minut
porce – 6
Ingredience:
- Bílé zelí - 600 g.
- Brambory - 4 ks.
- Mleté maso - 0,5 kg.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Rajčatová šťáva - 130 ml.
- Voda - 130 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
1. Cibuli a mrkev nakrájíme a na oleji na pánvi podusíme asi 3 minuty.
2. Sem položte mleté maso. Smažte do poloviny vaření a neustále míchejte.
3. K mletému masu a zelenině přidáme najemno nakrájené bílé zelí.
4. Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky.
5. Brambory ponoříme do celkové hmoty, zalijeme vodou a rajčatovou šťávou. Pochoutku osolíme a posypeme kořením. Vařte asi 25 minut na mírném ohni.
6.Výživný pokrm ze zelí, mletého masa a brambor je připraven!