Kuře tabaka v troubě je sváteční jídlo známé již od sovětských dob. Takto připravená drůbež má neuvěřitelně chutnou křupavou kůrku. Chcete si tento nápad zopakovat doma? Všimněte si osvědčeného výběru šesti kuchařských receptů s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
Kuře tabaka s křupavou kůrkou v troubě
Kuřecí tabaka s křupavou kůrkou v troubě vás potěší svým chutným vzhledem a jasnou chutí. Můžeme podávat s teplými přílohami nebo zeleninou. Pro rychlé a snadné vaření doma použijte osvědčený recept z našeho výběru.
- Kuře 1 (věci)
- Česnek 3 (části)
- Sůl 1 (lžičky)
- Mletý černý pepř 1 (lžičky)
- Koření na kuře 2 (lžíce)
- Sójová omáčka 2 (lžíce)
- Rostlinný olej 2 (lžíce)
-
Chcete-li připravit kuře Tabaka s křupavou kůrkou v troubě, vezměte si vhodný korpus. Opláchneme pod vodou a odřízneme konce křídel, protože se rychle připalují.
-
Korpus převrátíme na záda a provedeme podélný řez na hrudi.
-
Opatrně oddělte ptáčka rukama a omyjte ho zevnitř.
-
Kuře otočte a dobře ho rozklepejte válečkem.
-
Sójovou omáčku smícháme s nasekaným česnekem, solí a kořením. Nalijte sem rostlinný olej a vše důkladně promíchejte.
-
Korpus položte na plech s pečicím papírem. Dobře potřete aromatickou směsí.
-
Nechte 15 minut marinovat. Poté vložíme na 1 hodinu do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
-
Kuřecí tabaka s křupavou kůrkou je hotová v troubě. Podávejte ke stolu!
Kuře tabaka s bramborami v troubě
Kuře tabaka s bramborami v troubě je hotový, lahodný pokrm pro vydatný oběd nebo večeři. Takovou pochoutku lze podávat u svátečního stolu. Chcete-li rychle a chutně uvařit drůbež s bramborami, použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 1 hodina 50 minut
Doba vaření - 40 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 1,5 kg.
- Brambory - 1 kg.
- Koření na maso - 30 g.
- Koření na brambory - 30 g.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Začneme vařit tabákové kuře s bramborami v troubě. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky.
Krok 2: Brambory posypte kořením.
Krok 3. Sem nalijte majonézu a vše dobře promíchejte.
Krok 4. Kuře nařízněte podél prsou a rozklepněte je válečkem. Potřeme ho kořením a pod tlakem opečeme na pánvi s olejem. Vařte do zhnědnutí z obou stran.
Krok 5. Korpus položte na plech s pečicím papírem.
Krok 6. Doplňte ptáka bramborami.
Krok 7. Pečte misku 1 hodinu 10 minut při 180 stupních.
Krok 8. Tabaka kuře s bramborami v troubě je připraveno. Pomoz si sám!
Kuře tabaka pečená v rukávu
Tabaka kuře pečené v rukávu je zevnitř neuvěřitelně šťavnaté a zvenku zlaté.Takto připravený ptáček se stane typickým pokrmem vaší dovolené nebo rodinné večeře. Podáváme se zeleninovými přílohami, saláty nebo kyselou okurkou.
Doba vaření - 1 hodina 40 minut
Doba vaření - 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 1 ks.
- Česnek - 4 stroužky.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Začneme připravovat tabákové kuře pečené v rukávu. Korpus omyjeme a podél prsou nařízneme.
Krok 2. Odstraňte vnitřnosti a přebytečný tuk.
Krok 3. Výrobek zakryjte potravinářskou fólií a rozklepejte ho kuchyňským kladivem. Důležité je porušit chrupavky a kosti, ale nenarušit tvar jatečně upraveného těla.
Krok 4. Posypte přísadu solí podle chuti.
Krok 5. Posypte pepřem a dalším kořením podle chuti.
Krok 6. Oloupejte stroužky česneku.
Krok 7. Umístěte kuře do rukávu spolu se stroužky česneku.
Krok 8. Podle chuti můžete přidat ještě více koření. Uzavřete rukáv.
Krok 9. Pečte misku alespoň hodinu při teplotě 200 stupňů. Na konci vaření můžete rukáv otevřít, aby kůrka zhnědla.
Krok 10. Tabaka kuře pečené v rukávu je připraveno. Podávejte ke stolu!
Kuře tabaka v troubě v alobalu
Kuřecí tabák v troubě v alobalu vás ohromí svým chutným vzhledem a nezapomenutelnou chutí. Lze podávat s teplými přílohami, čerstvou zeleninou nebo kyselou okurkou. Pro rychlé a snadné vaření doma použijte osvědčený recept z našeho výběru.
Doba vaření - 3 hodiny 30 minut
Doba vaření - 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 1 kg.
- Česnek - 3 stroužky.
- Sůl - 1 lžička.
- Hořčice - 1 polévková lžíce.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1.Zde je návod, jak vařit kuře Tabaka v troubě ve fólii. Malý korpus vybereme a dobře opláchneme pod vodou.
Krok 2. Na marinádu nakrájejte česnek. Smícháme ho s máslem, hořčicí, solí a kořením.
Krok 3. Nakrájejte kuře podél hrudníku.
Krok 4. Otevřete kostru rukama.
Krok 5. Zakryjte ji filmem a porazte kuchyňským kladivem.
Krok 6. Zapékací mísu vymažte olejem. Sem umístěte ptáčka a potřete ho dresinkem. Vložíme do lednice na 2 hodiny marinovat.
Krok 7. Marinované kuře zakryjte alobalem a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečte 30 minut z každé strany. Během pečení otevřete fólii a obrobek obraťte.
Krok 8. Tabákové kuře v troubě ve fólii je připraveno. Tento lahodný pokrm můžete vyzkoušet!
Kuře tabaka se zeleninou v troubě
Kuře tabaka se zeleninou v troubě je neuvěřitelně chutná kombinace křupavého zlatého ptáčka a šťavnaté zeleniny. Není těžké připravit lahodný pokrm vlastníma rukama. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem, který rozhodně zpestří váš jídelníček.
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 1,2 kg.
- Brokolice - 100 g.
- Růžičková kapusta - 100 g.
- Brambory - 150 gr.
- Tabákové koření na kuře – 1 balení.
Proces vaření:
Krok 1. Chcete-li připravit tabákové kuře se zeleninou v troubě, oloupejte brambory, omyjte je a nakrájejte na poloviny.
Krok 2. Opláchněte kuře. Korpus nařízneme podél hrudníku, zakryjeme fólií a lehce porazíme. Připravíme si brokolici a růžičkovou kapustu.
Krok 3. Kuřecí tělo propíchejte vidličkou.
Krok 4. Vložte drůbež a zeleninu do pečící nádoby.
Krok 5. Sem nalijte tabákové koření na kuře.
Krok 6. Zavažte rukáv.Jemně obsah promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo. Misku pečte jednu hodinu při 200 stupních.
Krok 7. Tabaka kuře se zeleninou v troubě je připraveno!
Kuřecí tabaka s rýží v troubě
Kuřecí tabaka s rýží v troubě je originální recept na vaši vydatnou večeři nebo sváteční stůl. Takové světlé jídlo rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Navíc pamlsek nevyžaduje další přílohu, což ušetří čas. Určitě to vyzkoušejte!
Doba vaření - 1 hodina 30 minut
Doba vaření - 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuře - 1 ks.
- Maggi koření na tabákové kuře - podle chuti.
- Rýže - 0,5 lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Vyberte vhodné koření pro vaření tabákového kuřete s rýží v troubě.
Krok 2. Opláchněte kuře. Korpus nařízneme podél hrudníku, zakryjeme filmem a porazíme. Poté potřeme tabákovým kořením na kuře.
Krok 3. Do ptáčka vložte napůl uvařenou osolenou rýži. Konce korpusu můžete zajistit párátkem. Umístěte obrobek do pouzdra.
Krok 4. Zavažte rukáv na jedné straně.
Krok 5. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 180 stupňů.
Krok 6. Pečte jednu hodinu. Ke konci vaření obal natrhneme, aby kůrka zhnědla.
Krok 7. Tabaka kuře s rýží v troubě je připraveno!