Květák v těstíčku s křupavou kůrkou na pánvi

Odpalovaný květák s křupavou kůrkou na pánvi je zajímavým a chutným pohoštěním pro rodinu nebo firmu. Tento chutný předkrm můžete podávat s oblíbenými omáčkami nebo použít jako originální přílohu. Pro přípravu si všimněte našeho kulinářského výběru deseti lahodných receptů s fotografiemi krok za krokem.

Lahodný květák v křupavém těstíčku na pánvi

Lahodný květák v křupavém těstíčku na pánvi vás nadchne svým chutným vzhledem a jednoduchým kulinářským postupem. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Hotová pochoutka rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Podávejte s oblíbenými přílohami.

1. 
   Květák v těstíčku s křupavou kůrkou na pánvi se připravuje velmi snadno. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
2. 
   Květák rozdělíme na růžičky a vložíme na 3 minuty do vroucí osolené vody. Poté květenství vyjmeme z vody a necháme vychladnout.
3. 
   Na těsto rozbijte slepičí vejce do hluboké mísy, zalijte smetanou, přidejte hořčici, sůl a další koření. Vše důkladně promíchejte.
4. 
   Do naší směsi přidejte mouku a znovu promíchejte, dokud hrudky nezmizí.
5. 
   Na samostatný talíř nasypte trochu mouky. Každé květenství kapusty nejprve ponořte do těstíčka a poté obalte v mouce.
6. 
   Smažte naše přípravky v rostlinném oleji dozlatova, poté přeneste na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný tuk.
7. 
   Lahodný květák v křupavém těstíčku na pánvi je hotový. Můžete se léčit!

---

Květák v těstíčku se sýrem

Květák v těstíčku se sýrem vás potěší svou jasnou chutí a atraktivní zlatavou kůrkou. Tento produkt se stane jedním z vašich oblíbených občerstvení na vašem domácím stole. Podávejte pochoutku s vašimi oblíbenými omáčkami a při přípravě si všimněte našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• květák - 600 gr.
• Tvrdý sýr - 60 g.
• Strouhanka - 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte všechny potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Květák důkladně omyjte pod vodou a rozdělte jej na květenství.

Krok 3. Květenství vložte do vroucí osolené vody a vařte 5 minut.

Krok 4. Poté květenství vyhodíme do cedníku a necháme vychladnout.

Krok 5.V hluboké misce smíchejte strouhanku a strouhaný sýr.

Krok 6. V samostatné misce rozšlehejte vejce vidličkou.

Krok 7. Nejprve ponořte každé připravené květenství do vaječné směsi.

Krok 8. Poté ho důkladně opečte v sýrové směsi.

Krok 9. Přeneste naše zelí na pánev s rostlinným olejem a smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 10. Květák v těstíčku se sýrem je hotový. Podávejte a vyzkoušejte!

Jak vařit mražený květák v těstíčku

Podrobně popisujeme, jak vařit mražený květák v těstíčku v našem osvědčeném receptu s fotografiemi krok za krokem. Poznamenejte si to, abyste sebe a své blízké potěšili zajímavou pochoutkou. Taková křupavá a chutná svačina rozhodně nenechá nikoho lhostejným.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mražený květák - 700 g.
• Vejce - 3 ks.
• Kravské mléko - 100 ml.
• Mouka - 80 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Máslo - 30 gr.
• Sůl - 5 g.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si všechny potřebné ingredience.

Krok 2. Květák omyjte a rozdělte na květenství.

Krok 3. Květenství vařte ve vroucí osolené vodě asi 5 minut, poté je dejte na síto a nechte vychladnout.

Krok 4. Na těsto smíchejte slepičí vejce, mléko a sůl v hluboké misce.

Krok 5. Ingredience důkladně prošlehejte metličkou a přidejte sem mouku. Míchejte, dokud hrudky nezmizí.

Krok 6. Ponořte každé květenství zelí do těstíčka a přeneste na pánev s rostlinným olejem.

Krok 7. Smažte květenství až do zlatohnědé. Nakonec sem přidejte kousky másla a ještě pár minut povařte.

Krok 8Nyní víte, jak vařit zmrazený květák v těstíčku. Vzít na vědomí!

Květák v těstíčku a strouhance

Odpalovaný květák ve strouhance má originální chuť a atraktivní zlatavou kůrku. Tento produkt rozhodně zpestří vaši domácí nabídku. Podávejte tuto lahodnou pochoutku se svými oblíbenými omáčkami a při přípravě postupujte podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Květák - 1 kg.
• Strouhanka - 200 g.
• Mouka - 130 gr.
• kukuřičný škrob - 70 g.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Chilli omáčka - 1 polévková lžíce.
• Granulovaný česnek - 1 lžička.
• Sušená cibule - 1 lžička.
• Sůl - 1,5 lžičky.
• Voda - 250 ml.
• Rostlinný olej - 500 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Květák rozdělte na květenství a vařte ve vroucí osolené vodě asi čtyři až pět minut. Poté dáme na síto a necháme výrobek vychladnout.

Krok 2. V hluboké míse smíchejte mouku, škrob, sůl, sušené koření, chilli omáčku a prášek do pečiva. Zde přidejte vodu a začněte mixovat.

Krok 3. Uhněťte těsto na homogenní těsto bez hrudek.

Krok 4. Do samostatné misky nasypte strouhanku. Každé květenství nejprve ponořte do těsta a poté obalte ve strouhance.

Krok 5. Dále přeneste obrobky do pánve s ohřátým rostlinným olejem.

Krok 6. Smažte zelí ve velkém množství oleje do zlatohněda.

Krok 7. Pomocí štěrbinové lžíce odstraňte květenství zelí z rostlinného oleje.

Krok 8. Květák v těstíčku a strouhance je hotový. Podávejte s omáčkou!

Jednoduché těsto na květák s vejcem

Jednoduché těsto na květák a vejce snadno připravíte podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Určitě si poznamenejte zajímavý kulinářský nápad a dopřejte si lahodnou svačinku se zlatavou křupavou kůrkou.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 3

Ingredience:

• Květák - 500 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Do hluboké misky rozbijte kuřecí vejce. Rozklepejte je vidličkou, přidejte sůl a mletý černý pepř.

Krok 2. Zde prosejeme mouku a hněteme směs, dokud nebude hladká a hrudky nezmizí.

Krok 3. Květák povařte 8 minut ve vroucí vodě, sceďte v cedníku a rozeberte na růžičky. Můžete použít čerstvé zelí nebo mražené.

Krok 4. Kousky květáku ponořte do jednoduchého těsta.

Krok 5. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem vložte růžičky květáku do těstíčka.

Krok 6. Květenství smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 7. Nyní už víte, jak připravit jednoduché těsto na květák s vejcem. Určitě to vyzkoušejte!

Květák v křupavém těstíčku s česnekem

Květák v křupavém těstíčku s česnekem bude velmi chutný, aromatický a atraktivní. Tato pochoutka díky své zlaté krustě připomíná oblíbené nugety mnoha lidí. Zkuste si tento předkrm připravit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Květák - 900 g.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Stolní ocet - 1 lžička.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Česnek - 1 zub.
• Mletý černý pepř - 0,5 lžičky.
• Koření - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Květák omyjeme a rozdělíme na květenství.

Krok 2. Nalijte vodu do hluboké nádoby a přidejte mouku.

Krok 3. Míchejte produkty metličkou, dokud nebudou hrudky homogenní a nezmizí.

Krok 4. Přidejte sem sodu hasenou octem. Vše dobře promíchejte.

Krok 5. Zde přidejte sůl podle chuti.

Krok 6. Přidejte také mletý černý pepř.

Krok 7. Přidejte zbytek aromatických bylinek a koření.

Krok 8. Do těsta prolisujte stroužek česneku a znovu vše dobře promíchejte.

Krok 9. Květáková květenství ponořte do vroucí osolené vody a vařte asi 7 minut. Poté dejte na síto a nechte úplně vychladnout.

Krok 10. Zahřejte pánev s rostlinným olejem.

Krok 11. Ponořte každé květenství zelí do těsta.

Krok 12. Dále přeneste obrobky na pánev s olejem.

Krok 13. Smažte dozlatova na každé straně.

Krok 14. Umístěte naše kousky na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 15. Květák v křupavém těstíčku s česnekem je hotový. Přineste pochoutku na stůl!

Smažený květák v těstíčku

Smažený květák v těstíčku je velmi chutný a atraktivní. Chutná křupavá kůrka rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Tento předkrm je ideální pro velkou společnost. Vyzkoušejte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 25 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Květák - 1 ks.
• Vejce - 3 ks.
• Mouka – 2 lžíce.
• Tvrdý sýr - 70 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Květák omyjte a začněte ho krájet na růžičky.

Krok 2. Zelí rozebereme na velké množství malých květenství.

Krok 3. Dále je třeba je blanšírovat ve vroucí vodě asi 5 minut. Můžete ji ponořit do vroucí vody nebo napařit.

Krok 4. Pro přípravu těsta rozbijte slepičí vejce do hluboké mísy.

Krok 5. Přidejte k nim sůl a pepř, dobře promíchejte.

Krok 6. Do směsi přidejte strouhaný sýr a znovu promíchejte.

Krok 7. Zde přidejte mouku.

Krok 8. Vymíchejte homogenní těsto bez hrudek.

Krok 9. Do tohoto těsta ponořte každé květenství zelí.

Krok 10. Poté kousky obalte v mouce.

Krok 11. V hluboké pánvi nebo hrnci přiveďte rostlinný olej k varu a ponořte do něj naše zelí. Smažíme do zlatohněda.

Krok 12. Pomocí kovového sítka vyjměte květák z fritézy a nechte odkapat přebytečný olej.

Krok 13. Smažený květák v těstíčku je hotový. Si můžete vyzkoušet!

Květák v těstíčku se zakysanou smetanou

Květák v těstíčku se zakysanou smetanou je velmi chutný, originální a chutný předkrm. Takto připravená zelenina vás potěší křupavou zlatavou kůrkou. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Květák - 500 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Hořčice - 1 lžička.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Soda - 0,25 lžičky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Květák omyjte pod vodou a rozdělte jej na květenství.

Krok 3. Dále ponořte květenství na několik minut do vroucí osolené vody.

Krok 4.Dejte na síto a nechte vychladnout.

Krok 5. Na těsto rozšlehejte vejce se solí a hořčicí. Zasíláme sem i zakysanou smetanu a sodu.

Krok 6. Do směsi nasypte mouku a důkladně promíchejte metličkou.

Krok 7. Potřebujete získat husté těsto bez hrudek.

Krok 8. Do připraveného těstíčka ponoříme naše květenství.

Krok 9. Poté je přesuňte na pánev s rostlinným olejem. Smažíme ze všech stran dozlatova.

Krok 10: Zlaté zelí položte na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný olej.

Krok 11. Květák v těstíčku se zakysanou smetanou je připraven. Podávejte s oblíbenými omáčkami!

PP recept na květák v těstíčku

Receptura PP na květák v těstíčku určitě osloví ty, kteří si hlídají stravu a zdraví. Je to skvělá příležitost, jak si dopřát lahodnou a lahodnou pochoutku s křupavou kůrkou. Tento jednoduchý nápad si určitě vezměte na vědomí a pusťte se do přípravy!

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Květák - 450 g.
• Vejce - 2 ks.
• kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Květák omyjte a rozdělte na květenství.

Krok 3. Ponořte do vroucí osolené vody a vařte asi 4 minuty.

Krok 4. Pomocí děrované lžíce vyjměte zelí z vody a nechte vychladnout.

Krok 5. Na těsto rozbijte slepičí vejce do hluboké mísy, přidejte k nim sůl a mletý černý pepř.

Krok 6. Smíchejte produkty metličkou, dokud nebudou hladké.

Krok 7. Zde přidejte určené množství škrobu.

Krok 8. Vše znovu důkladně promíchejte.

Krok 9. Připravené zelí namočte do našeho těsta.

Krok 10Poté přeneste obrobky na pánev s rostlinným olejem.

Krok 11. Smažte ze všech stran dozlatova.

Krok 12. Dále položte pamlsek na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný tuk.

Krok 13. Nyní znáte PP recept na květák v těstíčku. Vzít na vědomí!

Smažený květák v pivním těstíčku

Smažený květák v pivním těstíčku má zajímavou chuť a atraktivní zlatavou kůrku. Tento produkt se stane jedním z vašich oblíbených občerstvení na vašem domácím stole. Podávejte s oblíbenými omáčkami a pro snadnou přípravu použijte náš osvědčený recept krok za krokem.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Květák - 500 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Světlé pivo - 100 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Květák omyjte pod vodou a rozdělte jej na květenství.

Krok 3. Květenství vložte do vroucí osolené vody a vařte 2 minuty.

Krok 4. Umístěte výrobek na síto a nechte jej vychladnout.

Krok 5. Pro přípravu pivního těsta rozbijte slepičí vejce do hluboké mísy, přidejte do něj sůl a mouku.

Krok 6. Rozmixujte metličkou do hladka a zalijte světlým pivem.

Krok 7. Uhněťte těsto na homogenní těsto bez hrudek.

Krok 8. Do tohoto těsta ponořte každé květenství zelí.

Krok 9. Přeneste kousky na pánev s rostlinným olejem a smažte do zlatohněda ze všech stran.

Krok 10. Smažený květák v pivním těstíčku je hotový. Podávejte lahodný předkrm na stůl!