Klasický dort "Milk Girl".

Dort Milk Girl je vzdušný, dobře namočený dezert s ovocnými tóny. Na tomto skvělém dortu si o prázdninách musel pochutnat jistě každý. Nyní nabízíme, že si „Milk Girl“ připravíte sami a pohostíte své blízké. Článek obsahuje nejen ty nejjednodušší recepty, ale najdete v něm i užitečné tipy, které se vám budou při vaření hodit.

Klasický dort „Milk Girl“ 1,5 kg

Klasický 1,5 kg dort „Milk Girl“ je ideálním řešením pro každou oslavu. Upéct ho zvládne každá hospodyňka s trochou znalostí vaření. Dezert se skládá z tenkých koláčků vyrobených z kondenzovaného mléka, potažených máslovým krémem.

1. 
   Klasický dort Milk Girl si doma připravíte velmi snadno. Okamžitě můžete zapnout troubu, aby se zahřála na 180 stupňů. Pšeničnou mouku prosejeme přes síto a smícháme s práškem do pečiva. Slepičí vejce rozbijte do mísy, začněte je šlehat mixérem a postupně přilévejte kondenzované mléko.
2. 
   Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a vypracujte homogenní těsto na koláče. Nechte 15 minut odpočívat.
3. 
   Pro pečení koláčů zvolte formu o průměru 20 centimetrů. Na pečicí papír nebo silikonovou podložku nakreslete kolečka.
4. 
   Umístěte 2-3 lžíce těsta na střed kruhu a rozdělte ho podél okrajů kruhu. Poté koláče pečte v troubě po dobu 5-7 minut dozlatova.
5. 
   Poté hotové koláče nakrájíme tak, aby pasovaly do formy. Z uvedeného množství těsta získáte 5-7 koláčů.
6. 
   Dále je třeba připravit krém na dort. Komponenty pro něj musí být chlazené. Ve velké míse šlehejte všechny ingredience dohromady, dokud nebudou husté a nadýchané.
7. 
   Nejpohodlnější je sestavit dort v pružinové formě. Dorty položte na sebe a bohatě je potřete máslovým krémem. Dort potřete nahoře krémem, zakryjte potravinářskou fólií a mírně přitlačte. Vložte dort do lednice.
8. 
   Na krém, který budete potřebovat na vyrovnání dortu, vezměte máslo pokojové teploty, velmi studený sýr a prosejte moučkový cukr. Nejprve šlehejte máslo mixérem 1-2 minuty. Dále přidáme moučkový cukr, aby se nerozsypal, výrobky mícháme metličkou s vypnutým mixérem. Dále pokračujte v šlehání až do světla. Na závěr přidáme tvaroh a smetanu přivedeme do hladka.
9. 
   Před vyrovnáním dortu uchovávejte krém v chladničce a vyjměte jej 15-20 minut předem. Dort by měl být potažen dvakrát, mezi vrstvami nechte dort 15 minut v chladničce.
10. 
    Dort „Milk Girl“ podle klasického receptu je připraven! Na ozdobu můžete použít jakékoli čerstvé bobule, například maliny. Dobrou chuť!

Mléčný dívčí dort se smetanovým sýrem

Mléčný dívčí dort s tvarohovým krémem je lahodný vzdušný dezert. Bílý jako mrak a taje v ústech. To vše díky vícevrstvému ​​dezertu a bohatému krému. Tímto dezertem můžete potěšit své blízké nejen o svátcích, jeho příprava je snadná.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření – 50 min.

Porce – 8-10.

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 240 g.
• Kondenzované mléko - 600 g.
• prášek do pečiva na těsto - 15 g.
• Slepičí vejce - 3 ks.

Na smetanový sýr:

• Krém 33-35% – 150 ml.
• Tvaroh - 500 g.
• Moučkový cukr - 150 g.

Na polevu dortu:

• Tvaroh - 500 g.
• Máslo - 100 gr.
• Moučkový cukr - 50 g.

Pro plnění:

• kandovaný ananas - 50 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte kondenzované mléko do misky a rozbijte slepičí vejce, porazte produkty mixérem, dokud se směs nestane bublinkovou.

Krok 2. Poté přidejte mouku a prášek do pečiva, předem prosáté přes síto. Uhněteme homogenní tekuté těsto na mléčné koláče. Nechte 15-20 minut odpočívat.

Krok 3. Rozložte list pergamenu a obkreslete kulatý tvar přímo na něj tužkou, kolikrát se vejde. Do středu každého kruhu položte 2-3 polévkové lžíce těsta a opatrně je rozdělte podél okrajů kruhu.

Krok 4. Poté koláče pečte v troubě 5 minut při 170-180 stupních dozlatova.Hotové koláče naskládejte na sebe, aniž byste je sundávali z pergamenu.

Krok 5. Nyní můžete přejít k přípravě tvarohového krému na dort. Na nejnižší rychlost mixéru zašleháme smetanový sýr a moučkový cukr. Poté postupně přilévejte vychlazenou smetanu a pokračujte ve šlehání směsi. Pokud chcete krém hustší, můžete použít méně krému.

Krok 6. Dále, aby dort skončil rovnými stranami, musí být vrstvy dortu nakrájeny na stejnou velikost. K tomu vám poslouží samotná forma nebo třeba talíř.

Krok 7. Nyní můžete přejít k montáži dortu. Umístěte jej na plochý talíř pomocí pružné formy (18 cm). Koláčky naskládejte na sebe a bohatě je potřete tvarohovým krémem a posypte kandovaným ovocem. Obrobek zakryjte přilnavou fólií a navrch můžete také nainstalovat mírný tlak. Dort dejte na několik hodin do lednice. Během této doby bude dort dobře namočený a připravený na finální zdobení.

Krok 8. Pro krém, který se používá pro vyrovnání, šlehejte máslo mixérem po dobu 1-2 minut. Dále přidáme moučkový cukr, aby se nerozsypal, výrobky mícháme metličkou s vypnutým mixérem. Dále pokračujte v šlehání až do světla. Na závěr přidáme tvaroh a smetanu přivedeme do hladka. Krémem potřete boky a vršek dortu a ozdobte dle libosti. Dobrou chuť!

"Mléčná dívka" se zmrzlinou doma

„Milk Girl“ se zmrzlinou doma je lahodný dezert pro celou rodinu. Tomuto voňavému dílu kulinářského umění nikdo neodolá. V receptu je podrobně popsán způsob přípravy tenkých koláčů a originální krém na ně.

Čas na vaření – 9 hodin 30 minut

Čas na vaření – 35-40 min.

Porce – 5-6.

Ingredience:

• Slepičí vejce - 2 ks.
• Kondenzované mléko - 360 g.
• prášek do pečiva na těsto - 15 g.
• Prémiová pšeničná mouka – 160 g.

Na zmrzlinu:

• Zakysaná smetana 20% – 500 ml.
• Cukr - 200 gr.
• Máslo - 250 gr.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Škrob - 3 polévkové lžíce.
• Nakrájená citronová kůra - 1 polévková lžíce.
• Vanilin - 2 g.

Proces vaření:

Krok 1. Začneme připravovat moučník se smetanou. Do hrnce dejte zakysanou smetanu, škrob, cukr, vanilin, citronovou kůru a rozbijte vejce. Vše dobře promícháme a zapálíme.

Krok 2. Za stálého míchání přiveďte směs k varu a odstavte z ohně. Krém by měl být hustý.

Krok 3. Vložte zmrzlinu do misky, zakryjte ji potravinovou pěnou „v kontaktu“ a nechte ji úplně vychladnout.

Krok 4. Vypracujeme těsto. V samostatné misce smíchejte kondenzované mléko a slepičí vejce.

Krok 5. Poté do vzniklé hmoty prosijte pšeničnou mouku a prášek do pečiva.

Krok 6. Hněťte těsto metličkou, mělo by být husté jako zakysaná smetana.

Krok 7. Umístěte těsto po malých částech přímo na pergamen nebo silikonovou podložku. Vytvořte kruhy přibližně stejné velikosti, je v pořádku, pokud jsou nerovnoměrné, to lze snadno opravit.

Krok 8. Pečte tenké koláče v troubě na 200 stupňů po dobu 5-7 minut. Měly by být řádně opečené.

Krok 9. Vyrovnejte hotové koláče pomocí talíře nebo varného kroužku.

Krok 10. Mírně rozpuštěné máslo šlehejte mixérem po dobu 3-4 minut. Poté, aniž byste přestali šlehat, přidejte lžičkou dříve připravenou smetanu. Krém přiveďte do hladka.

Krok 11. Nejpohodlnější je sestavit dort do formy na pružinu.Po jednom do ní vkládejte dortíky a potřete je zmrzlinovým krémem.

Krok 12. Opatrně sejměte prsten z hotového dortu a naneste zbývající krém na vršek a boky dortu. Odřezky dortu rozdrťte pomocí mixéru a posypte dort drobenkou.

Krok 13. Dort Milk Girl dodatečně ozdobte krémem Sundae podle svého uvážení. Dobrou chuť!

"Mléčná dívka" se zakysanou smetanou

„Milk Girl“ se zakysanou smetanou je jedním z nejjednodušších domácích dezertů na přípravu. Navíc k vaření nepotřebujete speciální zapékací misku ani mixér. A dezert dostal tak zajímavý název poté, co do ruštiny přeložil značku kondenzovaného mléka, která byla použita v původní německé receptuře.

Čas na vaření – 120 min.

Čas na vaření – 60 min.

Porce – 12.

Ingredience:

• Kondenzované mléko - 1 plechovka.
• Prášek do pečiva/hasená soda – 1,5 lžičky/1 lžička.
• Prémiová pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Slepičí vejce - 2 ks.

Na zakysanou smetanu:

• zakysaná smetana 20% - 400 g.
• Moučkový cukr - 3 polévkové lžíce.

Dodatečně:

• Konzervované broskve - 1 plechovka.
• Pudinkový proteinový krém - na ozdobu.
• Posypání cukrem - na ozdobu.
• Ovoce je na ozdobu.
• Vafle motýli - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Udělat si holku z mléka není vůbec těžké. Všechny suroviny na těsto by měly mít pokojovou teplotu.

Krok 2. V misce dobře promíchejte kuřecí vejce a kondenzované mléko pomocí šlehače nebo mixéru. Poté přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Těsto bude docela tekuté, jako hustá zakysaná smetana.

Krok 3. Na pergamen můžete kreslit kolečka, nebo můžete těsto vykládat podle oka, jak chcete.

Krok 4.Na střed kruhu položte lžíci těsta a rozdělte ho po kruhu; koláče by měly být tenké.

Krok 5. Pečte koláče v troubě na 180 stupňů dozlatova. Doba vaření bude záviset na výkonu vaší trouby.

Krok 6. Na krém smíchejte zakysanou smetanu a moučkový cukr do hladka.

Krok 7: Sestavte dort pomocí dortového kroužku. Koláčky naskládejte na sebe, potřete krémem a naaranžujte zavařené broskve.

Krok 8. Vzhledem k tomu, že budeme dort zdobit, není potřeba vrchní vrstvu potřít zakysanou smetanou. Dort necháme 3-4 hodiny v lednici nakynout.

Krok 9. Poté dort Milk Girl ozdobte krémem z bílků, ovocem, cukrovým posypem a vaflovými motýlky. Dobrou chuť!

Dort "Mléčná dívka" s ovocem

Dort „Milk Girl“ s ovocem stojí za to udělat vlastníma rukama alespoň jednou. Navzdory své jednoduchosti se ukáže dokonale šťavnaté a originální v chuti. Recept na tento dezert je vhodný pro ty hospodyňky, které se nikdy ani nepokusily o pečení. Ovoce si můžete vybrat libovolné podle chuti.

Čas na vaření – 6 hodin

Čas na vaření – 40 min.

Porce – 8.

Ingredience:

• Velká slepičí vejce - 2 ks.
• Kondenzované mléko - 380 g.
• Kuchyňská sůl - 2 g.
• Prášek do těsta - 10 g.
• Prémiová pšeničná mouka – 160 g.
• Jedlá soda - 2 g.
• Vanilin - 1 g.
• Broskve - 200 gr.

Na krém:

• Tvaroh - 150 g.
• Krém 33-35% – 500 ml.
• Moučkový cukr - 70 g.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte kondenzované mléko do misky, rozbijte do něj kuřecí vejce. Šlehejte tyto produkty mixérem do hladka.

Krok 2. V samostatné misce smíchejte prosátou mouku, prášek do pečiva, vanilku, sůl a sodu.Tuto směs pak po částech přidejte k mléku a vejcím. Postupně hněteme těsto. V případě potřeby přidejte vanilin nebo vanilkový extrakt.

Krok 3: Rozložte několik listů pergamenu a obkreslete kolem pánve nebo talíře. Poté těsto rozetřete v tenké vrstvě podél výsledných obrysů.

Krok 4. Pečte koláče v troubě při 210 stupních po dobu 5 minut dozlatova. Ochlaďte je a opatrně, abyste je nepoškodili, vyjměte z pergamenu.

Krok 5. Nyní si připravíme krém. Smetanový sýr pokojové teploty vyšleháme s moučkovým cukrem. Poté vlijte vychladlou smetanu a pokračujte ve šlehání do hladka.

Krok 6. Broskve omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Koláčky naskládejte na sebe, potřete krémem a přidejte plátky broskví.

Krok 7. Jakmile je dort sestaven, použijte zbývající polevu k obložení boků a horní části dortu. Vložíme do lednice na několik hodin namočit. Před podáváním ozdobte dort čerstvým ovocem a ovocem. Dobrou chuť!

Dort "Milk Girl" s mascarpone

Dort „Milk Girl“ s mascarpone je velmi chutnou verzí tohoto typu svátečního dezertu. I přes svou velikost se dort sní téměř okamžitě. Rozhodně krém a tenké, dobře namočené koláčové vrstvy dodají dezertu bohatou chuť.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření – 40 min.

Porce – 8.

Ingredience:

• Slepičí vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva na těsto - 1 polévková lžíce.
• Prémiová pšeničná mouka – 160 g.
• Kondenzované mléko - 380 g.

Na krém z mascarpone:

• Mascarpone - 400 g.
• Kondenzované mléko - 150 g.
• Smetanový likér - 1 polévková lžíce.

Dodatečně:

• Džem - podle chuti.
• Máslo - na mazání.

Proces vaření:

Krok 1.Do nádoby na míchání těsta rozbijte slepičí vejce a lehce je rozšlehejte metličkou.

Krok 2. Do rozšlehaných vajec nalijte kondenzované mléko a směs znovu dobře prošlehejte.

Krok 3. Dále přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Uhněteme na homogenní těsto. Mělo by mít konzistenci podobnou husté zakysané smetaně.

Krok 4. Pečicí papír potřete máslem. Těsto rozdělte na dvě části, položte na papír a urovnejte do dvou tenkých obdélníkových vrstev o rozměrech přibližně 20 x 30 centimetrů.

Krok 5. Koláče pečte v troubě na 160-175 stupňů asi 10 minut. Ujistěte se, že nevysychají. Hotové dorty pak ořízněte na rovné okraje, odřezky pak můžete použít na vrch dortu.

Krok 6. Připravte si krém z mascarpone. Pokud do smetany použijete likér, nejprve jej smíchejte s kondenzovaným mlékem. Poté přidejte sýr mascarpone a míchejte do hladka.

Krok 7. Nakrájejte každý dort na dvě části. Naskládejte je na sebe a potřete krémem.

Krok 8. Zbylým krémem pokryjte boky a vršek dortu. Ozdobte džemem a drobenkou dle libosti. Dobrou chuť!

"Mléčná dívka" s třešněmi doma

„Milk Girl“ s třešněmi doma - pečivo s jasnou chutí a jemnou texturou. Koláče se ukazují být tak všestranné, že pro jejich namáčení je vhodný absolutně jakýkoli krém. Pomocí třešní dodáme dezertu jedinečný twist a jasné tóny.

Čas na vaření – 14 h. 30 min.

Čas na vaření – 50 min.

Porce – 8.

Ingredience:

• Slepičí vejce - 2 ks.
• Prášek do pečiva na těsto - 1 lžička.
• Máslo - 50 gr.
• Stolní sůl - 1 špetka.
• Kondenzované mléko - 380 g.
• Prémiová pšeničná mouka – 160 g.

Na krém a náplň:

• Čerstvé/mražené třešně – 350 gr.
• Krém 33 % – 500 ml.
• Tvaroh - 200 g.
• Moučkový cukr - 100 g.
• Vanilin - 3 g.

Proces vaření:

Krok 1. V misce vyšleháme mixérem kuřecí vejce se špetkou soli.

Krok 2. Dále do šlehané hmoty nalijte kondenzované mléko a pokračujte ve šlehání další 2-3 minuty.

Krok 3. Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě nebo na mírném ohni. Poté směs ochlaďte a nalijte do těsta, dobře promíchejte.

Krok 4. Pšeničnou mouku prosejte přes síto spolu s práškem do pečiva. Směs nalijte do mísy s tekutou směsí a vypracujte těsto.

Krok 5. Předehřejte troubu na 200 stupňů. K pečení koláčů použijte pánev o průměru asi 18-20 centimetrů. Položte 1-2 lžíce těsta a vytvarujte z něj tenké kulaté koláče.

Krok 6. Pečte koláče v troubě asi 5-7 minut. Před sestavením koláče nechte koláče mírně vychladnout.

Krok 7. Na krém smíchejte v míse pomocí mixéru studenou smetanu, vanilku a moučkový cukr. Směs šlehejte 10-15 minut, dokud se nevytvoří stabilní vrcholy.

Krok 8. Ke směsi přidejte tvaroh a pokračujte v šlehání smetany, dokud nebude hladká.

Krok 9. Přejdeme k sestavení dortu „Milk Girl“. Vezměte plochý talíř a do středu umístěte lžíci smetany. Na krém položte první dortovou vrstvu a potřete krémem. Udělejte to se všemi dorty. Třešně lze umístit na každý dort nebo je střídat.

Krok 10. Chcete-li dort lépe nasáknout, umístěte na něj malou váhu a umístěte ji na několik hodin do chladničky.

Krok 11. Poté potřete vršek a boky dortu zbývajícím krémem, ozdobte dezert třešněmi a dort uchovávejte v chladničce až do podávání. Dobrou chuť!

Dort "Milk Girl" s jahodami

Dort „Milk Girl“ s jahodami je vynikajícím řešením pro ukončení dovolené. Zvláště v létě, kdy jsou bobule čerstvé a velmi chutné. Dezert vypadá velmi krásně a originálně. Šťavnaté a lehce nakyslé jahody a jemný máslový krém dělají dort lehký a rozplývavý.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření – 50 min.

Porce – 10.

Ingredience:

• Kondenzované mléko - 400 g.
• Prémiová pšeničná mouka – 180 g.
• Stolní sůl - podle chuti.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Prášek do těsta - 10 g.
• Jahody - podle chuti.
• Jogurt - 200 ml.

Na krém:

• Vařené kondenzované mléko - 1 polévková lžíce.
• Krém 33 % – 350 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Do misky nalijte požadované množství kondenzovaného mléka.

Krok 2. Dále rozbijte dvě slepičí vejce.

Krok 3. Pšeničnou mouku prosejeme do mísy spolu s práškem do pečiva.

Krok 4. Hněťte těsto pomocí mixéru. Mělo by být husté, ale tekuté.

Krok 5. Teplota trouby by měla být 200 stupňů. Těsto položte přímo na pergamen nebo silikonovou podložku ve tvaru kruhu. Každý koláč pečte 5 až 12 minut, dávejte pozor, aby koláč nevyschl.

Krok 6. Jahody dobře omyjte a nechte oschnout. Pro vrstvení nakrájíme část bobulí na kostičky.

Krok 7. Smetana na smetanu by měla být vychlazená a plnotučná. Než začnete šlehat, uchovávejte misku a šlehače v lednici. Smetanu šlehejte 2-3 minuty, postupně zvyšujte rychlost. Poté přidejte převařené kondenzované mléko a pokračujte ve šlehání do hladka. Poté vypněte mixér a přidejte hustý jogurt, rozmixujte.

Krok 8: Složte dort do formy, aby byl rovný. Dorty ořízněte do rovnoměrného kulatého tvaru. Dorty položíme na sebe, natřeme krémem a mezi ně položíme jahody.

Krok 9. Zbylým krémem pokryjte boky a vršek dortu.

Krok 10. Odřezky dortu rozemelte na drobenku, posypte jím dort a ozdobte navrch jahodami. Před podáváním nechte dort několik hodin v lednici, aby byl dobře promočený. Dobrou chuť!

Jak udělat Milk Girl dort s banánem

Jak vyrobit dort „Milk Girl“ s banánem tak, aby byli všichni hosté potěšeni, aby dorty byly měkké a jemné a chuť byla kouzelná - to vše je velmi jednoduché. Hlavní věcí je nepřesušit koláče v troubě, vaří se velmi rychle.

Čas na vaření – 120 min.

Čas na vaření – 120 min.

Porce – 6.

Ingredience:

• Kondenzované mléko - 1 plechovka.
• Vanilin - 1 g.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Prémiová pšeničná mouka - 2,5 lžíce.
• Prášek do těsta - 10 g.
• Cukr – 1 polévková lžíce.

Na krém:

• Prémiová pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Cukr - 130 g.
• Máslo - 90 g.
• Banány - 3-4 ks.
• Mléko - 500 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Vyšlehejte tři vejce se sklenicí cukru.

Krok 2. Dále do šlehané hmoty přidejte vanilin a prášek do pečiva, promíchejte.

Krok 3. Do rozšlehaných vajec nalijte plechovku kondenzovaného mléka a znovu dobře promíchejte.

Krok 4. Pšeničnou mouku prosejeme přes síto a nalijeme do mísy, uhněteme do homogenního těsta.

Krok 5. Vyložte plech pečicím papírem. Těsto po lžících podávejte a vytvarujte z něj tenké kulaté koláčky. Pečte je na 180 stupňů 5 minut. Udělejte to s celým těstem a poté koláče mírně ochlaďte.

Krok 6. Připravte krém na dort. V misce smíchejte dvě slepičí vejce, tři lžíce mouky a 130 gramů cukru.

Krok 7. Poté do výsledné hmoty nalijte sklenici teplého mléka.

Krok 8Nalijte zbývající mléko do pánve a zapalte. Poté do ní přidejte předem připravenou hmotu. Zahřívejte ji za stálého míchání, dokud směs nezhoustne.

Krok 9. Stáhněte pánev se smetanou ze sporáku a přidejte máslo, promíchejte.

Krok 10. Hotový krém zakryjte potravinářskou fólií „v kontaktu“ a nechte zcela vychladnout.

Krok 11. Aby byl dort hladký a krásný, nakrájejte vrstvy dortu na stejné, rovnoměrné kruhy. Dále koláčky naskládejte na sebe, potřete krémem a přidejte plátky banánu.

Krok 12. Vršek a boky dortu potřete krémem, ozdobte dle libosti a dejte do lednice namáčet. Dobrou chuť!

"Mléčná dívka" s malinami

Milk girl s malinami je velmi oblíbený německý dezert. Klasická verze se skládá z tenkých sladkých koláčů namočených ve smetaně. Dort je často doplněn o různé bobule a ovoce pro krásu a zajímavou chuť. Doporučujeme vyzkoušet malinovou verzi.

Čas na vaření – 60 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 6-8.

Ingredience:

• Slepičí vejce - 2 ks.
• Kondenzované mléko - 1 plechovka.
• Prémiová pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Prášek do těsta - 11 g.
• Rostlinný olej - pro mazání pergamenu.

Na krém:

• Zakysaná smetana 25% – 0,8-1l.
• Vanilin - volitelné.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Maliny - 300-400 g.

Proces vaření:

Krok 1. Do mísy prosejeme pšeničnou mouku a smícháme ji s práškem do pečiva.

Krok 2. V samostatné misce porazte kuřecí vejce s kondenzovaným mlékem.

Krok 3. Do vzniklé nadýchané hmoty přidejte mouku a prášek do pečiva. Vypracujte hladké těsto podobné palačinkovému těstu.

Krok 4. Nakreslete kruhy na pergamen pomocí talíře nebo kroužku. Namažte pergamen rostlinným olejem.

Krok 5.Poté těsto položte na nakreslená kolečka a rozprostřete po celé ploše.

Krok 6. Pečte koláče na 180 stupňů po dobu 2-3 minut. Dorty hned neskládejte na sebe, aby se při chladnutí neslepily.

Krok 7. Maliny omyjte a osušte.

Krok 8. Šlehejte zakysanou smetanu s moučkovým cukrem pomocí mixéru. Podle potřeby přidejte vanilku.

Krok 9. Sestavte dort. Koláčky položíme na sebe a potřeme zakysanou smetanou, mezi koláčky položíme maliny.

Krok 10. Boky dortu vyložte krémem. Dezert dejte na 1-2 hodiny do lednice.

Krok 11. Po namočení potřeme dort ze všech stran zbylým krémem. Před podáváním dort ozdobíme malinami. Dobrou chuť!