Tenké kefírové palačinky s otvory

Tenké kefírové placky s otvory jsou velmi chutným, jemným a vzdušným produktem na váš domácí stůl. Pochoutku můžeme podávat s máslem, marmeládou nebo marmeládou. Skvělý nápad pro rodinnou čajovou párty nebo světlé občerstvení. Najděte nejlepší kulinářské nápady na výrobu krajkových palačinek v našem osvědčeném výběru!

Jak upéct tenké prolamované palačinky s kefírem s otvory?

Na domácí snídani si můžete udělat křupavé palačinky s otvory. Jemný produkt vás potěší svou jemnou chutí a jasným vzhledem. Podávejte se zakysanou smetanou nebo máslem.

1. 
   Jak upéct tenké kefírové palačinky s otvory? Nejprve zvlášť prosejte mouku přes jemné síto. Dále smíchejte suchý produkt se sodou.
2. 
   Do hluboké misky rozbijte dvě slepičí vejce.Nalijte kefír, vodu a přidejte sůl a cukr. Šlehejte metličkou.
3. 
   Do tekuté směsi přidejte prosátou mouku a jedlou sodu.
4. 
   Přidejte rostlinný olej. Směs začneme šlehat do hladka.
5. 
   Rozpálíme pánev a těsto na ni rozetřeme v tenké vrstvě. Smažte produkt po dobu 1-2 minut na každé straně, dokud nebude jasně hnědý.
6. 
   Tenké domácí palačinky s otvory jsou hotové. Pokrm zalijte zakysanou smetanou a podávejte!

---

Křupavé pudinkové palačinky na kefíru s vroucí vodou

Domácí pudinkové palačinky s kefírem vás potěší nejen zajímavým vzhledem, ale i chutí. Křupavý výrobek s prolamovaným vzorem ozdobí a zpestří váš stůl. Podávejte na snídani nebo čajový dýchánek!

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 300 gr.
• Kefír - 500 ml.
• Vroucí voda - 250 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Cukr - podle chuti.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. V hluboké misce rozbijte dvě slepičí vejce. Prošlehejte je se solí a cukrem.

2. Do vaječné směsi přidejte kefír. Míchejte do hladka.

3. Do směsi prosejeme mouku a sodu. Šlehejte a poté do ní tenkým pramínkem přilévejte vroucí vodu. Produkt znovu promíchejte.

4. Zahřejte pánev a potřete ji rostlinným olejem. Zde vyklopte těsto a rozetřete ho do tenké vrstvy. Rychle opečeme z obou stran.

5. Kefírové pudinkové palačinky k snídani jsou hotové! Potřete je oblíbeným džemem nebo zakysanou smetanou a podávejte.

Krok za krokem recept na výrobu palačinek s kefírem a mlékem

Světlým pokrmem pro váš ranní stůl jsou tenké palačinky s kefírem a mlékem. Výrobek vás potěší svou chutnou vůní a růžovým vzhledem. Vhodné k pití čaje nebo jako doplněk k dalším pokrmům.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Vejce - 3 ks.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Kefír - 300 ml.
• Mléko - 200 ml.
• Sůl - 10 gr.
• Cukr - 20 gr.
• prášek do pečiva - 20 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Máslo - podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve prosejeme mouku spolu s práškem do pečiva přes jemné síto.

2. Poté v hluboké misce smíchejte vejce se solí, cukrem, kefírem a mlékem. Šlehejte, dokud nevznikne homogenní směs.

3. Přidejte suchý obrobek do tekuté hmoty.

4. Vyšlehejte těsto a poté ho smíchejte s jednou lžící rostlinného oleje.

5. Rozpálíme pánev a olej.

6. Nalijte připravené těsto a rozetřete ho po horkém povrchu.

7. Smažte produkt na obou stranách dozlatova.

8. Placky dejte na talíř a podle chuti je potřete máslem.

9. Pokrm podávejte se zakysanou smetanou nebo sladkou omáčkou. Připraveno!

Jak vařit palačinky s kefírem bez přidání vajec?

Jemná chuť a snadná příprava, palačinky lze připravit s kefírem bez použití vajec. Tento křupavý rychlý produkt poslouží jako chutná a výživná snídaně pro celou rodinu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 150 gr.
• Kefír - 300 ml.
• Voda - 50 ml.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr - 30 gr.
• Soda - 10 g.
• Rostlinný olej - 30 ml.

Proces vaření:

1. Smíchejte kefír s vodou v hluboké misce. Zde přidejte požadované množství sody.

2. Dále do produktu přidejte sůl a cukr.

3. Nalijte trochu rostlinného oleje a promíchejte.

4. Mouku prosejeme přes jemné síto a ihned přidáme k tekuté směsi.

5. Šlehejte těsto, dokud nezmizí všechny hrudky.

6. Dobře rozehřejte pánev.Vlijte trochu těsta, vytvarujte tenkou placku a smažte ji z obou stran do zlatova.

7. Umístěte výrobek na talíř. Křupavé palačinky bez vajec jsou hotové!

Tenké palačinky na kefíru bez sody s otvory

Lahodné palačinky s otvory lze snadno připravit s kefírem bez použití sody. Jednoduchým receptem získáte tenký a křupavý produkt. Lze doplnit sladkými i slanými omáčkami. Podávejte k snídani!

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 150 gr.
• Kefír - 250 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Voda - 100 ml.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr - 30 gr.
• Rostlinný olej - 40 ml.

Proces vaření:

1. Do hlubokého talíře nalijte kefír pokojové teploty. Rozbijte do něj dvě slepičí vejce.

2. Směs prošlehejte a prosejte do ní mouku. Přidejte sůl a cukr. Těsto míchejte, dokud hrudky nezmizí.

3. V rychlovarné konvici dejte vařit vodu. Odměříme potřebné množství.

4. Do těsta tenkým pramínkem nalijte vařící vodu. Nechte působit 3-5 minut.

5. Poté přidejte rostlinný olej.

6. Tekutý produkt vyšlehejte do hladka. Snažte se vyhnout jakýmkoli hrudkám.

7. Zahřejte pánev. Podle potřeby přidejte olej. Těsto rozetřeme na horký povrch.

8. Smažte tenkou palačinku z obou stran do zlatova.

9. Domácí dobrotu položte na talíř a podávejte. Dobrou chuť!

Jak upéct krajkové palačinky s kefírem a sodou?

Tenké palačinky s prolamovaným vzorem se snadno připravují s kefírem a sodou. Jednoduchý recept, který se vám bude hodit na rodinné snídaně nebo obědy. Produkt lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako doplněk k ostatním.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Kefír - 250 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Voda - 100 ml.
• Sůl - 10 gr.
• Cukr - 60 gr.
• Soda - 1 lžička.
• Máslo - 100 gr.

Proces vaření:

1. Rozbijte dvě slepičí vejce do hlubokého talíře.

2. Do vajec přidejte sůl a cukr.

3. Nalijte kefír a začněte hmotu míchat. Šlehejte do hladka.

4. Samostatně rozpusťte máslo, dokud nebude tekuté. Nalijte produkt do společné misky.

5. Zde prosejeme mouku a přidáme do ní prášek do pečiva.

6. Těsto hněteme, dokud nevznikne hladká hmota bez hrudek.

7. Na rozpálené pánvi opečte palačinky z obou stran. Není nutné používat olej, protože je v samotném těstě.

8. Hotové palačinky naskládejte na talíře, přidejte další ingredience podle libosti a podávejte!

PP krajkové palačinky s kefírem bez pšeničné mouky

Lidé, kteří si hlídají postavu, si často odpírají vynikající domácí palačinky. Ale slavný produkt lze připravit podle speciální receptury, která splňuje všechny požadavky správné výživy. Ohodnoť to!

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kefír - 1,5 lžíce.
• kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 3 ks.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Soda - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

1. Smíchejte tři slepičí vejce se solí v hlubokém talíři. Ingredience vyšleháme do hladka.

2. Zalijte teplým kefírem a pokračujte ve šlehání.

3. Přidejte požadované množství sody. Bude reagovat s fermentovaným mléčným výrobkem.

4. Hmotu míchejte, dokud nebude hladká.

5. Dále rozetřete kukuřičný škrob. Míchejte, dokud nezmizí všechny hrudky.

6. Těsto nalijte do tenké vrstvy na rozpálenou pánev.

7. Smažte na obou stranách, dokud nebudou jasně hnědé.

8. Vařte, dokud není těsto hotové.

9.Hotové palačinky přeložte a naservírujte na talíř. Dobrou chuť!

Jak vařit jemné a měkké palačinky s kyselým kefírem?

S vyhazováním kyselého kefíru nespěchejte. Produkt lze použít k přípravě tenkých a křupavých palačinek. Domácí produkt vás nadchne snadností provedení a také jemnou a jemnou chutí.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 350 gr.
• kyselý kefír - 500 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr - 50 gr.
• Soda - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 60 ml.
• Máslo - 50 gr.

Proces vaření:

1. V hluboké misce smíchejte vejce, sůl a cukr. Směs šlehejte, dokud se suché přísady nerozpustí.

2. Tenkým proudem přilévejte kyselý kefír. Mělo by být teplé, proto vyjměte produkt z chladničky předem.

3. Přidejte rostlinný olej. Do směsi postupně prosejeme mouku a sodu. Šlehejte, dokud nebude hladká a homogenní.

4. Rozpálíme pánev, potřeme ji máslem a smažíme zde palačinky. Až do jasného ruměnce na každé straně.

5. Tenké zlatohnědé palačinky z kyselého kefíru jsou hotové. Podávejte ke stolu!

Lahodné tenké palačinky vyrobené z kefíru a vody

Zvláště tenké a křupavé palačinky se vyrábějí z kefírového a vodního těsta. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept. Použijte jej na snídani nebo svačinu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 150 gr.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 2 ks.
• Sůl - 1 špetka.
• Cukr - 50 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Rostlinný olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. V hluboké misce rozbijte slepičí vejce, přidejte sůl a cukr.

2. Směs prošlehejte a nalijte do ní polovinu potřebného množství kefíru.

3. Zde prosejeme mouku.Začneme hnět.

4. Nalijte zbývající kefír do homogenního produktu.

5. Samostatně vařte vodu. Nasypte do něj jedlou sodu a dobře promíchejte.

6. Ke zbývajícím ingrediencím přidejte vodu. Přidáme také rostlinný olej. Šlehejte těsto, dokud nebude hladké.

7. Smažte produkt dozlatova v horké pánvi.

8. Zlaté tenké palačinky jsou hotové. Položte je na talíř a podávejte!

Jednoduchý recept na tenké kvasnicové placky na kefíru s dírkami

Jemné a měkké palačinky lze vyrobit tenké a s originálními otvory. Použijte domácí recept s použitím kefíru a droždí. Potěšte své blízké lahodným produktem.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 250 gr.
• Kefír - 2 polévkové lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - 10 gr.
• Cukr - 30 gr.
• Suché droždí - 2 lžičky.
• Máslo - 60 gr.
• Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Mouku opatrně prosejeme přes jemné síto. Umístěte produkt do hluboké misky.

2. Do přísady přidejte potřebné množství droždí, cukru a soli. Míchat.

3. Samostatně rozklepněte slepičí vejce a nalijte ho do suché hmoty.

4. Promíchejte a zalijte kefírem. Mělo by se předem vyjmout z lednice.

5. Směs šlehejte, dokud nebude hladká a homogenní.

6. Dále přidejte rostlinný olej.

7. Směs znovu promíchejte a nechte na stole 30–40 minut.

8. Během této doby těsto znatelně nakyne a bude nadýchané.

9. Přípravek používáme k přípravě palačinek. Smažíme na pánvi potřené máslem.

10. Opékejte z každé strany přibližně jednu minutu dozlatova.

11. Tenké a křupavé palačinky s otvory jsou hotové. Podávejte ke stolu!