Klasické tiramisu

Tiramisu je velmi chutný a oblíbený dezert, který se perfektně hodí k šálku čaje nebo kávy. Pochoutka se dá připravit na různé způsoby. Shromáždili jsme pro vás nejlepší možnosti v kulinářském výběru deseti receptů doma s fotografiemi krok za krokem.

Klasický recept na tiramisu doma

Klasický recept na tiramisu doma se ukazuje jako velmi světlý a atraktivní. Pochoutka rozplývající se v ústech rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Určitě ho vyzkoušejte uvařit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým!

1. 
   Tiramisu podle klasického receptu si snadno připravíte doma. Nejprve si uvařte silnou kávu.
2. 
   Dále oddělíme bílky od žloutků. Bílky ušlehejte spolu s polovinou moučkového cukru do nadýchané hmoty.
3. 
   Žloutky vyšleháme se zbylým moučkovým cukrem.
4. 
   Do žloutkové směsi přidáme sýr mascarpone. Prohněťte a poté sem vložte proteinovou hmotu.
5. 
   Do vychladlé kávy nalijte likér a promíchejte.
6. 
   Sušenky savoiardi ponořte do kávové směsi.
7. 
   Vložte namočené savoiardi v první vrstvě do hluboké mísy.
8. 
   Naplňte vrstvu trochou krému.
9. 
   Vrstvy opakujeme a vše plníme kakaem. Zakryjte potravinářskou fólií a dejte na několik hodin do lednice.
10. 
    Klasické tiramisu doma je hotové. Podávejte ke stolu!

---

Tiramisu s mascarpone a savoiardi doma

Tiramisu s mascarpone a savoiardi doma je atraktivní a chuťově zajímavé. Tento dezert rozhodně nenechá nikoho lhostejným a je ideální pro vaši dovolenou. Určitě ho zkuste uvařit pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 8 hodin

Doba vaření - 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Sýr mascarpone - 250 g.
• Savoyardi sušenky - 200 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 3 polévkové lžíce.
• Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.
• Kávový likér - 1 polévková lžíce.
• Přírodní káva – 200 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Oddělte bílky od žloutků. Bílky šlehejte, dokud se nevytvoří nadýchané vrcholy.

Krok 2. Smíchejte žloutky s cukrem a také šlehejte, dokud se nevytvoří bílá hmota.

Krok 3. Smíchejte bílky se sýrem a šlehejte do hladka při nízké rychlosti pomocí mixéru.

Krok 4. Zde přidejte žloutkovou směs a jemně promíchejte.

Krok 5. Dno formy potřeme malým množstvím smetany a položíme sem sušenky savoiardi, které nejprve namočíme do silné vychladlé kávy.

Krok 6. Potřete vrstvu sušenek krémem a vrstvy opakujte.

Krok 7Celou směs posypte kakaem a dejte na několik hodin namáčet do lednice. Je lepší nechat přes noc.

Krok 8. Tiramisu s mascarpone a savoiardi doma je hotové. Si můžete vyzkoušet!

Klasický recept na tiramisu se smetanou

Klasický recept na tiramisu se smetanou je úžasným dezertem pro vaši dovolenou nebo čajový dýchánek. Pochoutka vás potěší i atraktivním vzhledem. Zkuste ho uvařit pomocí našeho osvědčeného kulinářského receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 5 hodin 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Sýr mascarpone - 200 g.
• Savoyardi sušenky - 200 gr.
• Krém 33% – 300 ml.
• Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.
• koňak - 2 polévkové lžíce.
• Moučkový cukr - 4 polévkové lžíce.
• Káva espresso – 200 ml.

Proces vaření:

Krok 1. V hluboké misce smíchejte studenou smetanu, sýr mascarpone a moučkový cukr. Šlehejte do hladka.

Krok 2. Smíchejte vychladlou silnou kávu s koňakem v hluboké misce.

Krok 3. Vyberte vhodnou formu pro vytvoření dezertu. Dno potřeme krémem a lehce posypeme kakaem.

Krok 4. Sušenky namáčejte do kávy a poté je rovnoměrně rozprostřete na krém.

Krok 5. Potřete sušenky krémem a opakujte vrstvy.

Krok 6. Dezert posypte kakaem a dejte na 5 hodin do lednice namočit.

Krok 7. Klasický recept na tiramisu se smetanou je připraven. Podávejte s čajem nebo kávou!

Domácí tiramisu bez vajec

Domácí tiramisu bez vajec si snadno připravíte doma. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi. Tento dezert bude neuvěřitelně chutný a atraktivní. Lze podávat u svátečního stolu nebo s šálkem horkého čaje.

Doba vaření - 4 hodiny 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Sýr mascarpone - 500 g.
• Savoyardi sušenky – 18 ks.
• Krém 33 % – 150 ml.
• Moučkový cukr - 100 g.
• Amaretto likér - 2 polévkové lžíce.
• Káva espresso – 200 ml.
• Kakaový prášek - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte chlazenou smetanu do hluboké misky a přidejte do ní práškový cukr.

Krok 2. Šlehejte smetanu a prášek, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.

Krok 3. Zde přidejte sýr mascarpone a vše pečlivě promíchejte.

Krok 4. Získáme homogenní, jemný krém.

Krok 5. Uvařte silnou kávu, ochlaďte ji a smíchejte s likérem. Zde budeme sušenky namáčet.

Krok 6. Sušenky musí být z obou stran ponořeny do aromatické kávy.

Krok 7. Umístěte naše připravené sušenky v rovnoměrné vrstvě na dno pánve.

Krok 8. Pokryjte sušenky krémem.

Krok 9. Dále přidejte další vrstvu sušenek.

Krok 10. Vše potřete zbylým krémem.

Krok 11. Takto jsme vytvořili dezert.

Krok 12. Jeho povrch posypte kakaem a dejte na 4 hodiny namáčet do lednice. Můžete to nechat přes noc.

Krok 13. Domácí tiramisu bez vajec je hotové. Nakrájejte a podávejte!

Nepečené tiramisu se smetanovým sýrem

Nepečené tiramisu s tvarohem je perfektním dezertem pro vaši dovolenou nebo čajový dýchánek. Pochoutka vás potěší zajímavou chutí a atraktivním vzhledem. Zkuste ho uvařit pomocí našeho osvědčeného kulinářského receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 6 hodin 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Savoyardi sušenky - 400 gr.
• Tvaroh - 300 g.
• Smetana 33% – 250 gr.
• Káva espresso – 300 ml.
• Granulovaný cukr - 150 g.
• Mletá skořice - 0,5 lžičky.
• Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1.Studenou smetanu smícháme s cukrem a tvarohem. Šlehejte několik minut při vysoké rychlosti.

Krok 2. Uvařte silnou kávu, ochlaďte ji a smíchejte se skořicí.

Krok 3. Na dno formy dejte trochu krému.

Krok 4. Sušenky savoiardi namočte do kávy a rozložte je v rovnoměrné vrstvě na krém.

Krok 5. Potřete sušenky krémem a opakujte vrstvy.

Krok 6. Také vrchní vrstvu sušenek bohatě potřeme krémem.

Krok 7. Vše posypte kakaem a dejte na 6 hodin namáčet do lednice.

Krok 8. Nepečené tiramisu se smetanovým sýrem je hotové. Podávejte dezert na stůl!

PP dietní recept na tiramisu

PP dietní recept na tiramisu je velmi chutný, zároveň lehký a nízkokalorický. Tuto pochoutku určitě ocení ti, kteří sledují svou výživu a zdraví. Zkuste si připravit dezert podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 2 hodiny 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Vaječný bílek - 3 ks.
• Vaječný žloutek - 2 ks.
• Rýžová mouka - 3,5 lžíce.
• Fruktóza - podle chuti.
• Káva espresso – 200 ml.

Na krém:

• Tvaroh - 400 g.
• Jogurt - 150 g.
• želatina - 5 g.
• Kravské mléko - 30 ml.
• Fruktóza - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Oddělte vejce na žloutky a bílky jakýmkoli vhodným způsobem.

Krok 3. Bílky energicky ušlehejte, dokud se nevytvoří vrcholky.

Krok 4. Smíchejte žloutky s rýžovou moukou a fruktózou. Míchejte do hladka.

Krok 5. Do této hmoty opatrně přidejte bílky a promíchejte.

Krok 6. Těsto po částech položte na pergamen ve formě sušenek a pečte 20 minut při 180 °.

Krok 7. Na smetanu vyšleháme tvaroh, jogurt a fruktózu. Rozpusťte želatinu a nalijte do výsledné hmoty, promíchejte.

Krok 8Uvaříme silnou kávu, ochladíme ji a vložíme do ní naše sušenky.

Krok 9. Sušenky vložte do formy ve vrstvách, přelijte krémem a vložte je na 2 hodiny do chladničky, dokud neztuhnou. Před podáváním posypte kakaem.

Krok 10. Recept na dietní tiramisu na PP je připraven. Pomoz si sám!

Domácí tiramisu s ricottou

Tiramisu s ricottou doma se ukazuje jako velmi jemné a atraktivní. Pochoutka rozplývající se v ústech rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Určitě ho vyzkoušejte uvařit podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření - 4 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Savoyardi sušenky - 300 gr.
• Espresso káva - 2 polévkové lžíce.
• Sýr ricotta - 250 g.
• Voda - 200 ml.
• Krém 33 % – 250 ml.
• Moučkový cukr - 80 g.
• Kakaový prášek - 2 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Uvařte silnou kávu a nechte ji vychladnout.

Krok 2. Vychlazenou smetanu spojte s moučkovým cukrem a sýrem ricotta. Šlehejte při nízké rychlosti do hladka, postupně rychlost zvyšujte.

Krok 3. Vyberte si vhodnou formu na dezert. Dno lehce potřeme krémem.

Krok 4. Namočte sušenky do kávy a vložte je do rovnoměrné vrstvy do naší formy.

Krok 5. Naplňte vše krémem a opakujte vrstvy.

Krok 6. Dezert posypte kakaem a dejte na 4 hodiny do lednice namočit.

Krok 7. Tiramisu s ricottou doma je hotové. Můžete podávat a užívat si!

Tiramisu s jahodami

Tiramisu s jahodami je jasný a zajímavý dezert, který určitě ozdobí váš sváteční stůl a nenechá nikoho lhostejným. Tato chutná pochoutka vás potěší svou jemnou chutí s příjemnou bobulovou kyselostí. Podívejte se na náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 4 hodiny 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Savoyardi sušenky – 10 ks.
• Sýr ricotta - 250 g.
• Krém 20% – 200 ml.
• Moučkový cukr - 30 g.
• Jahodový sirup - 100 ml.
• Whisky - 40 ml.
• Zahušťovadlo smetany - 2 lžičky.
• Jahody - 100 gr.
• Vanilkový extrakt - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Studenou smetanu smíchejte se zahušťovadlem, vanilkovým extraktem a lžící moučkového cukru. Šlehejte asi 5 minut.

Krok 2. Vložte ricottu do samostatné misky a přidejte do ní zbývající moučkový cukr. Šlehejte do hladka.

Krok 3. Smetanu smíchejte se sýrovou směsí.

Krok 4. Do hluboké nádoby nalijte jahodový sirup a vmíchejte whisky.

Krok 5. Vyberte si vhodnou formu na dezert. Na dno dejte třetinu krému. Sušenky savoiardi namáčejte do jahodového sirupu a rozetřete je v rovnoměrné vrstvě na krém.

Krok 6. Vrstvu sušenek také potřeme krémem a začneme pokládat naši novou vrstvu sušenek.

Krok 7. Krémem potřeme i povrch moučníku.

Krok 8. Zakryjte náš dezert vrstvou jahodových plátků.

Krok 9. Umístěte obrobek do chladničky, aby se namočil po dobu 4 hodin. Můžete to držet déle.

Krok 10. Tiramisu s jahodami je hotové. Přineste pochoutku na stůl!

Domácí tiramisu se zakysanou smetanou

Tiramisu se zakysanou smetanou doma je něžnější a vzdušnější. Navíc se takový dezert ukáže jako méně kalorický. Podávejte s šálkem horkého čaje nebo kávy. Chcete-li připravit tiramisu se zakysanou smetanou, všimněte si osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 9 hodin

Doba vaření - 20 minut

porce – 1

Ingredience:

• Křehké sušenky - 120 g.
• zakysaná smetana - 180 gr.
• Moučkový cukr - 30 g.
• Káva espresso – 60 ml.
• Banán - 100 gr.
• Kakaový prášek - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Banán oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Krok 3. Smíchejte zakysanou smetanu s moučkovým cukrem do hladka.

Krok 4. Uvařte silnou kávu, ochlaďte ji a ponořte do ní naše sušenky.

Krok 5. Vyberte vhodné nádobí pro přípravu tiramisu. Do první vrstvy položte jednu sušenku.

Krok 6. Sušenky přelijte smetanou.

Krok 7. Na krém položte vrstvu banánů a opakujte všechny vrstvy.

Krok 8. Posypte obrobek kakaem a vložte jej do chladničky na několik hodin nebo ještě lépe přes noc.

Krok 9. Tiramisu se zakysanou smetanou doma je připraven. Si můžete vyzkoušet!

Jednoduchý a lahodný recept na tiramisu ve skle

Jednoduchý a chutný recept na tiramisu ve sklenici je atraktivní, jemný a příjemný na chuť. Tento dezert rozhodně nenechá nikoho lhostejným: bude se líbit dospělým i dětem. Určitě ho zkuste uvařit pomocí našeho osvědčeného receptu krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 6 hodin

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Savoyardi sušenky - 200 gr.
• Sýr mascarpone - 250 g.
• vaječný žloutek - 3 ks.
• Granulovaný cukr - 60 g.
• koňak - 30 ml.
• Vanilka - 0,5 lžičky.
• Krém 33 % – 200 ml.
• Moučkový cukr - 20 g.
• Káva espresso – 150 ml.
• Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Smíchejte žloutky s cukrem a vyšlehejte do hladka.

Krok 2. Zde přidejte sýr mascarpone a promíchejte stěrkou.

Krok 3. Směs můžete také šlehat mixérem při nízké rychlosti.

Krok 4. Samostatně ušlehejte hustou smetanu a moučkový cukr, dokud se nevytvoří vrcholy.

Krok 5. Připravené hmoty spojujeme navzájem.

Krok 6. Uvařte silnou kávu, ochlaďte ji a smíchejte s koňakem.

Krok 7Připravíme si košíčky na tvarování dezertu. Na dno sklenice dejte trochu krému. Sušenky namáčíme do kávy a pokládáme na krém.

Krok 8. Na sušenky dáme také krém a opakujeme všechny vrstvy. Dezert dejte na 4-6 hodin do lednice, aby nasákl. Před podáváním posypte kakaem.

Krok 9. Jednoduchý a lahodný recept na tiramisu ve sklenici je připraven. Podávejte ke stolu!