Těsto na domácí knedlíky

Knedlíkové těsto je jednoduchý a všestranný produkt pro vaše domácí přípravy. Možností, jak namíchat lahodné těsto, je mnoho. Ty nejlepší z nich jsme shromáždili v našem osvědčeném kulinářském výběru deseti receptů doma s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Lahodné domácí knedlíkové těsto

Velmi chutné domácí těsto na knedlíky se snadno hněte vlastníma rukama. Nebudete trávit mnoho času a úsilí kulinářským procesem. Z tohoto těsta vzniknou neuvěřitelně chutné a chutné knedlíky. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

1. 
   Těsto na knedlíky si snadno připravíte doma. V hluboké misce smíchejte slepičí vejce a sůl.
2. 
   Vejce a sůl rozšlehejte vidličkou do hladka.
3. 
   Zalijte teplým kuřecím vývarem a znovu vše promíchejte.
4. 
   Do tekuté směsi po částech prosejeme mouku.
5. 
   Začneme míchat obrobek.
6. 
   Dále přistoupíme k ručnímu hnětení. Hnětením po dobu 20 minut vytvořte homogenní husté těsto.
7. 
   Lahodné domácí knedlíkové těsto je hotové. Použijte v dalších přípravách!

---

Choux pečivo na knedlíky ve vroucí vodě

Chouxové pečivo na knedlíky ve vroucí vodě je měkké a elastické. Velmi snadno se s ním pracuje a hnětením nestrávíte mnoho času. K tomu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 30 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce – 0,7 kg.

Ingredience:

• Mouka - 2,5 lžíce.
• Vroucí voda - 200 ml.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si potřebné ingredience.

Krok 2. Prosejte určené množství mouky přes jemné kovové síto.

Krok 3. Přidejte sůl do mouky.

Krok 4. Dále nalijte veškerou vroucí vodu.

Krok 5. Obsah rychle hněte, dokud se voda zcela nevsákne do suchého produktu.

Krok 6. Uhněťte homogenní elastické těsto, zakryjte ho fólií a nechte 20–30 minut odpočívat.

Krok 7. Chouxové těsto na knedlíky ve vroucí vodě je hotové!

Klasické těsto na knedlíky s vodou

Klasické těsto na knedlíky s vodou je snadno připravitelný a všestranný produkt. Dělá neuvěřitelně chutné a výživné knedlíky. Pro hnětení elastického těsta použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho výběru.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Prosejte mouku a vložte ji do hluboké mísy, přidejte lžičku soli.

Krok 3Suché ingredience smícháme stěrkou.

Krok 4. V mouce vytvořte malou jamku a rozbijte slepičí vejce.

Krok 5. Dále vylijte vychladlou převařenou vodu. Vylévejte po částech.

Krok 6. Ihned začněte mixovat a postupně přidávejte všechnu vodu.

Krok 7. Poté můžete začít hnětet ručně. Tvoříme homogenní elastickou hrudku.

Krok 8. Poté lze těsto ihned použít. Vyválíme a nakrájíme na úhledná kolečka.

Krok 9. Klasické těsto na knedlíky s vodou je hotové!

Choux pečivo na knedlíky ve vroucí vodě s vejcem a rostlinným olejem

Chouxové pečivo na knedlíky ve vroucí vodě s vejcem a rostlinným olejem je velmi měkké a elastické. S tímto produktem se snadno pracuje a hotové knedlíky budou neuvěřitelně chutné a chutné. Určitě si všimněte našeho receptu na hnětení knedlíkového těsta!

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce – 0,7 kg.

Ingredience:

• Mouka - 400 gr.
• Voda - 200 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Prosejte mouku a vložte ji do hluboké mísy. Nechte 50 gramů mouky na posypání pracovního stolu.

Krok 3. V mouce vytvořte malou prohlubeň a nalijte rostlinný olej.

Krok 4. Ihned zalijte vroucí vodou a přidejte sůl. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Krok 5. Nechte obrobek trochu vychladnout a zde rozbijte slepičí vejce. Pokračujeme v hnětení.

Krok 6. Dále uhněteme homogenní husté těsto a necháme 30 minut odpočívat. Před vyválením jej znovu prohněteme rukama.

Krok 7. Chouxové pečivo na knedlíky ve vroucí vodě s vejcem a rostlinným olejem je hotové. Používejte podle určení!

Elastické těsto na knedlíky

Elastické těsto na knedlíky zvládne doma připravit každý. Nebudete trávit mnoho času a úsilí kulinářským procesem. Z tohoto produktu budou neuvěřitelně chutné a chutné knedlíky. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• vaječný žloutek - 3 ks.
• Sůl - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Prosejte tři hrnky mouky přes jemné síto do hluboké mísy.

Krok 2. Přidejte lžičku soli do suché přísady.

Krok 3. Suché ingredience promíchejte, aby se sůl rovnoměrně rozložila.

Krok 4. Uprostřed obrobku vytvořte malou prohlubeň a zde rozbijte vaječné žloutky.

Krok 5. Dále sem nalijte vodu.

Krok 6. Začneme míchat obsah do hladka.

Krok 7. Poté těsto hněteme rukama, dokud se nevytvoří elastická a měkká hmota.

Krok 8. Výsledné těsto vložte do plastového sáčku a nechte ho 30 minut při pokojové teplotě.

Krok 9. Elastické těsto na knedlíky je připraveno. Můžete udělat lahodné knedlíky!

Kefírové těsto na knedlíky

Těsto na knedlíky vyrobené z kefíru je velmi měkké a elastické. Snadno a příjemně se s ním pracuje a hnětením nestrávíte mnoho času. K tomu použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce – 0,5 kg.

Ingredience:

• Mouka - 350 gr.
• Kefír - 200 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - 1 lžička.
• Soda - 1 lžička.
• Kopr - 0,5 svazku.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. V hluboké misce smíchejte slepičí vejce a sůl.

Krok 3. Začněte šlehat a zde nalijte teplý kefír. Přidáme i sodu. Vše znovu promíchejte a nechte 10 minut.

Krok 4. Dále do tekuté směsi přidejte nasekané bylinky a promíchejte.

Krok 5. Zde prosejte mouku a začněte vše míchat.

Krok 6. Uhněteme homogenní husté těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme odpočinout.

Krok 7. Těsto na kefírové knedlíky je připraveno. Používejte podle určení!

Těsto na knedlíky bez vajec

Těsto na knedlíky bez vajec je snadno vyrobitelný a všestranný výrobek. Dělá neuvěřitelně chutné a jemné knedlíky. Pro hnětení takového jednoduchého těsta bez vajec použijte osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi z našeho výběru.

Doba vaření - 20 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Voda - 200 ml.
• Sůl - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte vařenou vodu pokojové teploty do hluboké misky. Zde přidejte sůl, promíchejte a nechte suchý produkt zcela rozpustit.

Krok 2. Do vody prosijte jednu sklenici mouky.

Krok 3. Důkladně prohněťte, dokud nebude hladká.

Krok 4. Dále nalijte zbývající mouku přes jemné síto.

Krok 5. Dělejte to postupně a neustále míchejte.

Krok 6. Poté položíme obrobek na pracovní plochu a začneme jej hníst rukama.

Krok 7. Nalijte rostlinný olej na obrobek a pokračujte v hnětení.

Krok 8. Hotovou hrudku přikryjte ubrouskem a nechte odpočinout.

Krok 9. Těsto na knedlíky bez vajec je připraveno!

Knedlíkové těsto s mlékem

Knedlíkové těsto vyrobené z mléka je neuvěřitelně jemné a elastické. S tímto produktem se velmi snadno pracuje a hotové knedlíky budou chutné a chutné.K přípravě jednoduchého těsta použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Mléko – 1 polévková lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Rozbijte vejce do hluboké misky.

Krok 2. Zde přidejte sůl a zalijte mlékem pokojové teploty. Vše začneme šlehat metličkou.

Krok 3. Postupně přidejte prosátou mouku a poté nalijte rostlinný olej.

Krok 4. Začněte vše míchat do hladka.

Krok 5. Dále hněteme rukama homogenní husté těsto.

Krok 6. Vzniklou hustou hrudku zakryjte ručníkem a nechte 30 minut odpočívat.

Krok 7. Těsto na knedlíky s mlékem je hotové. Používejte podle určení!

Těsto na knedlíky v pekárně

Těsto na knedlíky v pekárně si snadno připravíte doma. Kuchyňské spotřebiče uhněte vysoce kvalitní elastický výrobek, ze kterého vyjdou neuvěřitelně chutné a chutné knedlíky. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce – 0,7 kg.

Ingredience:

• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Voda - 2/3 lžíce.
• Sůl - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Do sklenice rozbijte slepičí vejce a nalijte do něj čistou vodu.

Krok 2. Do stejné sklenice přidejte lžičku soli a nalijte rostlinný olej.

Krok 3. Nalijte sklenici s jejím obsahem do nádoby pekárny. Předem nainstalujeme potřebný hnětací nůž.

Krok 4. Dále odměřte požadované množství mouky.

Krok 5. Prosejte suchý produkt a okamžitě jej odešlete do pekárny.

Krok 6. Zapněte zařízení v režimu „těsto“ a nechte hodinu a půl.V některých troubách bude těsto hotové za hodinu.

Krok 7. Těsto na knedlíky v pekárně je hotové. Začněte s dalšími přípravami!

Těsto na knedlíky z rýžové mouky

Těsto na knedlíky z rýžové mouky je nejen chutné, ale i zdravé. Takový produkt bude méně kalorický než tradiční pšeničná mouka. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem a potěšte své blízké lahodnými knedlíky.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 10 minut

Porce - 1 kg.

Ingredience:

• Rýžová mouka - 0,5 kg.
• Cukr - 5 gr.
• Sůl - 2,5 g.
• Voda - 350 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Rostlinný olej - 10 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte hlavní produkty. Rýžovou mouku důkladně prosejeme přes jemné kovové síto, poté ji smícháme se solí a cukrem.

Krok 3. V samostatné misce smíchejte slepičí vejce a vodu. Šlehejte do hladka.

Krok 3. V mouce udělejte důlek a nalijte do něj tekutou směs.

Krok 4. Namažte si ruce rostlinným olejem a začněte míchat obsah, čímž vytvoříte homogenní hrudku. Zpočátku to nebude jednoduché, ale když budete 15 minut pilně hníst, půjde to.

Krok 5. Vytvořenou hrudku zabalte do potravinářské fólie a nechte 20 minut působit.

Krok 6. Dále vyválejte obrobek a rozdělte ho na úhledné kruhy.

Krok 7. Těsto na knedlíky z rýžové mouky je hotové. Začněte s dalšími přípravami!