Strouhaný koláč s marmeládou

Strouhaný koláč s marmeládou v troubě je pečivo, které je známé svou jasnou chutí a lahodnou křupavou kůrkou. Jídlo bude skvělou příležitostí k setkání blízkých u rodinného stolu. Vezměte na vědomí 10 originálních kulinářských receptů s podrobným popisem procesu! Zde najdete způsoby, jak ho připravit z různých těst, ale i libovou verzi.

Domácí strouhaný margarínový koláč s marmeládou

Jednoduchou a cenově výhodnou možností pro domácí pečení je strouhaný koláč s marmeládou na margarínu. Chutnou pochoutku lze podávat s čajem. Vaši blízcí sladký produkt ocení.

1. 
   Jak vařit strouhaný koláč s marmeládou v troubě? Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkou do hladka.
2. 
   Margarín nastrouháme na hrubém struhadle. Výrobek pro tento účel by neměl být měkký.
3. 
   Namočte margarín do vaječné směsi. Zde také ponoříme mouku a sodu, hašené octem.
4. 
   Uhněteme husté těsto. Menší část dáme na chvíli do mrazáku.
5. 
   Zbylý produkt rozválíme na tenko a vložíme do zapékací mísy.
6. 
   Vrstvu těsta natřeme marmeládou dle chuti.
7. 
   Zmrzlý kousek těsta potřeme. Tím posypte náplň a obrobek vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů. Vařte asi 20 minut.
8. 
   Upečené rozdělte na porce a podávejte s čajem!

---

Křupavý strouhaný máslový koláč s marmeládou

Skvělým nápadem pro domácí čajový dýchánek je křupavý strouhaný koláč s marmeládou. Máslové těsto udělá pečivo jemné a voňavé. Podívejte se na tento jednoduchý recept na lahodný dezert.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 600 gr.
• Máslo - 1 balení.
• Džem – 1 polévková lžíce.
• Cukr - 200 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Prášek do pečiva - 2 lžičky.
• Vejce - 2 ks.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Moučkový cukr - 3 polévkové lžíce.
• Krém - 100 ml.

Proces vaření:

1. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, sůl a rozpuštěné máslo. Ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne husté těsto.

2. Těsto dejte na 40 minut do mrazáku. Zmrazený výrobek poté nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Polovinu ingredience položte na plech s pečicím papírem.

4. Vrstvu těsta pevně položte rukama a rovnoměrně potřete marmeládou.

5. Smetanu a moučkový cukr ušleháme dotuha. Směs rozprostřete na džem.

6. Náplň potřeme zbylým strouhaným těstem.Misku pečte 20 minut na 180 stupňů.

7. Křupavý koláč s lepkavou náplní je hotový. Upečené nakrájejte a podávejte na stůl!

Křehký a vzdušný strouhaný koláč s tvarohem a marmeládou v troubě

Chuťově jemný a vzdušný, strouhaný koláč je plněný tvarohem a marmeládou. Středně sladké pečivo se stane jasnou pochoutkou na vašem stole. Podávejte na přátelský čajový dýchánek s celou rodinou!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Cukr – 3 polévkové lžíce.

Pro plnění:

• Džem – 1 polévková lžíce.
• Tvaroh - 300 g.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Krupica - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Na přípravu těsta nejprve prosejeme mouku. Poté do ní přidejte cukr, slepičí vejce a změklé máslo. Smíchejte produkty do pevné hrudky.

2. Vzniklou hrudku pošleme zmrazit do mrazáku.

3. V tuto chvíli si můžete připravit tvarohovou náplň. Důkladně vyšleháme tvaroh, krupici, vejce a cukr. Měla by vyjít bujná hmota.

4. Zmrzlé těsto nastrouháme. Většinu rozprostřeme v silné vrstvě do pekáčku.

5. Tvarohovou hmotu rozetřeme po povrchu.

6. Dále vlijeme džem.

7. Předkrm zakryjte zbylým strouhaným těstem. Pokrm pečte 20 minut. Optimální teplota je 180 stupňů.

8. Hotový nastrouhaný koláč vychlaďte, rozdělte na porce a pohostíte své blízké!

Jak udělat postní strouhaný koláč s marmeládou bez vajec?

Slavný strouhaný koláč s marmeládou lze připravit podle postního receptu bez přidání vajec nebo jiných živočišných produktů. Tato lahodná pochoutka se hodí i k veganskému menu.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Margarín – rostlinný – 200 g.
• Džem - 120 gr.
• Cukr - 100 gr.

Proces vaření:

1. Prosejte misku do hluboké misky. Sem vložte kostky změkčeného margarínu. Je důležité vybrat si výrobek bez mléka.

2. Ingredience prohněteme rukama a přidáme k nim cukr.

3. Výrobek hněte, dokud nebude hladký a homogenní.

4. Těsto rozdělte na dvě kuličky. Jeden by měl být menší než druhý. Malého dáme do mrazáku.

5. Zbylou hrudku rozválejte do hladké tenké vrstvy. Položte jej na plech s pečicím papírem.

6. Základ koláče potřete džemem podle chuti.

7. Zbylé těsto vyndejte z mrazáku, nastrouhejte a rozdělte na náplň. Těsto pečeme 20 minut při 200 stupních.

8. Hotový koláč trochu vychladíme, rozdělíme na porce a podáváme!

Krok za krokem recept na výrobu strouhaného koláče ze zakysané smetany plněné marmeládou

Jemný a zlatohnědý strouhaný koláč je vyroben z těsta ze zakysané smetany. Džemová náplň dělá pečivo ještě chutnější. Tato nenáročná pochoutka se bude skvěle hodit k šálku čaje nebo kávy.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 500 gr.
• Máslo - 200 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Džem - 100 gr.
• Cukr - 100 gr.
• prášek do pečiva - 10 gr.

Proces vaření:

1. Máslo necháme trochu rozpustit a spojíme s cukrem. Začneme porážet produkty.

2. Šlehejte mixérem, dokud nevznikne nadýchaná hmota. Postupně přidáváme vejce a zakysanou smetanu. Dále přidáme mouku s práškem do pečiva.

3. Z výsledného těsta oddělte malý kousek a vložte jej do mrazáku. Zbytek výrobku rozválejte na tenko a položte na plech.

4.Povrch těsta potřeme tenkou vrstvou džemu.

5. Otřete zmrzlý obrobek. Koláč posypte hoblinami.

6. Pokrm pečte 20 minut. Vhodná teplota k tomu je 200-220 stupňů.

7. Hotový dezert nakrájejte na stejné kousky. Připraveno, pochoutka se může podávat!

Jednoduchý a lahodný recept na strouhaný koláč s majonézou v troubě

Jednoduchá a lahodná pochoutka k čaji - strouhaný koláč s marmeládou. Domácí dezert lze připravit s majonézou. Podívejte se na tento originální kulinářský nápad pro váš čajový dýchánek.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 500 gr.
• Máslo - 200 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Džem - 100 gr.
• Cukr - 100 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Prosejte mouku a sodu do hluboké mísy. I zde utřete máslo.

2. Výrobky důkladně prohněteme rukama.

3. Zvlášť vyšleháme vejce s cukrem, citronovou šťávou a majonézou.

4. Tekutou směs spojíme se suchou. Vypracujte na husté těsto. Oddělte malou část a vložte ji do mrazáku. Rozbalte zbývající produkt.

5. Vyválené těsto vložíme do zapékací mísy. Vrstvu potřeme marmeládou.

6. Zmrzlý kousek těsta nastrouháme.

7. Nastrouhanou směs posypte náplň obrobku. Misku pečte 20 minut na 200 stupňů.

8. Strouhaný koláč je připraven! Pochoutku rozdělte na porce a podávejte!

Rychlý recept na strouhaný koláč s marmeládou v rychlosti

Domácí strouhaný koláč s marmeládou lze připravit bez zmrazení těsta. Recept výrazně ušetří váš čas a umožní vám co nejrychleji podávat pečivo na stůl!

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 550 gr.
• Máslo - 200 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Džem - 200 gr.
• Cukr - 200 gr.
• Soda - 0,5 lžičky.
• Ocet - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Máslo nakrájíme na kostičky. Smíchejte přísadu v hluboké misce s cukrem a kuřecími vejci.

2. Výrobky prohněteme. Nejlepší je použít mixér.

3. Do směsi nasypeme mouku (500 g) a přidáme sodu hasenou octem.

4. Pokračujte v hnětení obrobku.

5. Menší část těsta si dejte stranou. Zbytek vyválejte a položte na plech vyložený pečicím papírem.

6. Základnu pevně zakryjte marmeládou.

7. Zbytek těsta smícháme s 50 g. mouka. Dále rozemlejte produkt a posypte výslednou drobenkou náplň.

8. Pokrm pečte na 200 stupňů asi 20 minut.

9. Dezert necháme vychladnout a rozdělíme na porce.

10. Hotovo! Rychlý recept na sladkou pochoutku lze podávat!

Originální strouhaný koláč na margarínu a kefíru s marmeládou

Domácí dezert k čaji lze připravit v troubě s aromatickou džemovou náplní. Podívejte se na originální recept na strouhaný kefírový koláč. Potěšte své blízké chutným a jednoduchým pohoštěním.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 550 gr.
• Margarín - 200 g.
• Vejce - 2 ks.
• Kefír - 100 ml.
• Džem - 100 gr.
• Cukr - 200 gr.
• Moučkový cukr - na ozdobu.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Vejce ušleháme s cukrem. Do směsi přidejte margarín nakrájený na malé kousky.

2. Hmotu prohněťte a začněte do ní nalévat kefír.

3. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Výrobky hněteme do hustého a elastického těsta.

4. Oddělte jednu třetinu obrobku a vložte jej do mrazničky. Většinu vyválíme na tenko.

5. Vytvořte koláč.Vyválenou vrstvu natřeme marmeládou a posypeme strouhaným mraženým těstem.

6. Dezert pečeme 20 minut při teplotě 200-250 stupňů.

7. Hotový koláč vychladíme, posypeme moučkovým cukrem, rozdělíme na porce a podáváme. Pomoz si sám!

Jednoduchý recept krok za krokem na domácí koláč s marmeládou a jablky

Mnohými milovaný a snadno vyrobitelný strouhaný koláč lze připravit s různými náplněmi. Podívejte se na tuto verzi džemu a jablek. Tato šťavnatá a aromatická pochoutka se hodí k šálku horkého čaje.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Mouka - 600 gr.
• Margarín - 200 g.
• Jablko - 1 ks.
• Džem - 200 g
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 200 gr.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Máslo nastrouháme na hrubém struhadle. Umístěte obrobek do hluboké desky.

2. Do nastrouhaného másla přidejte cukr.

3. Zde přidejte slepičí vejce a prášek do pečiva.

4. Dále vsypte prosátou mouku.

5. Ingredience hněteme rukama, dokud nezískáme husté a hladké těsto.

6. Oddělte jednu třetinu hrudky a dejte ji do mrazáku.

7. Většinu lze dát na chvíli do lednice.

8. V tuto chvíli začneme plnit. Omyjte jablko.

9. Nakrájejte ho na malé tenké kousky. Slupku nemusíte odstraňovat.

10. Většinu těsta vyndejte z lednice a rozválejte ho na tenkou vrstvu. Položte základnu na plech a okraje mírně přehněte.

11. Potřeme vrstvou džemu.

12. Dále vyskládejte plátky jablek.

13. 1/3 těsta vyndejte z mrazáku a nastrouhejte na hrubém struhadle. Náplň zakryjte hoblinami.

14. Pochoutku pečte 20 minut při 200 stupních. Poté produkt ochlaďte a nakrájejte.

15. Nastrouhaný koláč s jablky a marmeládou podávejte na stůl!

Neuvěřitelně lahodný strouhaný koláč s máslem, marmeládou a ořechy

Lehčí varianta slavného strouhaného koláče se dá upéct s náplní z marmelády a ořechů. Pokrm bude méně kalorický než ten připravený podle tradiční receptury.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Mouka - 200 gr.
• Máslo - 100 gr.
• Vlašské ořechy - 40 gr.
• Džem - 150 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Cukr - 30 gr.
• Prášek do pečiva - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Do hluboké misky rozbijte slepičí vejce. Sem posíláme i cukr.

2. Vaječnou hmotu rozšleháme a namáčíme do ní tenké kousky másla. Nádobí s obsahem vložte do vodní lázně. Míchejte, dokud se máslo nerozpustí.

3. Do teplé směsi vsypeme prosátou mouku s práškem do pečiva.

4. Těsto hněteme do zhoustnutí. Rozdělíme na dvě části. Jeden by měl být menší než druhý. Dáme na chvíli do mrazáku.

5. Druhou část rozválejte na tenkou vrstvu.

6. Navrch potřete marmeládou a drcenými vlašskými ořechy.

7. Zmrazené těsto nastrouháme. Vzniklou drobenkou naplňte náplň. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů

8. Koláč trochu vychladíme, rozdělíme na porce a podáváme!