Avokádové tartaletky

Jedná se o velmi chutné a lehké občerstvení, které ozdobí každý sváteční stůl. Avokádo se změní na smetanu s tvarohem a přidá se i červená ryba, kaviár nebo krabí tyčinky. Nabízíme vám proto 5 možností přípravy tohoto pokrmu.

Tartaletky s avokádem, tvarohem a červenou rybou

Avokádo se šlehá v mixéru spolu s tvarohem a výsledná hmota se rozloží na talíře. Navrch se položí kousky červené ryby, okurka, petržel a předkrm se podává na stůl. Ukazuje se, že je to velmi chutné a chutné jídlo.

1. 
   Avokádové tartaletky jsou velmi jednoduché na přípravu. Avokádo dobře omyjte pod tekoucí vodou, osušte na papírové utěrce, poté rozkrojte napůl, nožem odstraňte pecku, oloupejte a nakrájejte na libovolné kousky. Je důležité vybrat ovoce s jasnou dužinou bez tmavých skvrn, aby se náplň ukázala jako krásná barva.
2. 
   Avokádo dejte do mísy mixéru, pokapejte citronovou šťávou, která zabrání ztmavnutí, a přidejte sůl. Dále přidejte tvaroh a vše dobře prošlehejte, dokud nezískáte homogenní hustou hmotu.
3. 
   Nyní vezměte křehké tartaletky a naplňte je výsledným avokádovým krémem. K tomu můžete použít čajovou lžičku nebo cukrářský sáček s tryskami, aby tartaletky vypadaly originálněji.
4. 
   Lehce osolená červená ryba se nakrájí na tenké proužky, pak se stočí do válečků nebo růžic a položí se na okraj tartaletek.
5. 
   Avokádové tartaletky na závěr ozdobíme červenou rybou a tvarohem s nakrájenými plátky okurky, petrželkou a růžovým pepřem. Hotové jídlo podáváme na stůl jako předkrm. Dobrou chuť!

Slavnostní tartaletky s avokádem a krevetami

Avokádo rozmačkáme vidličkou se smetanovým sýrem, solí a pepřem. Výslednou hmotou se naplní tartaletky, poté se přidá okurka a vařené krevety, vše se posype koprem a podává se. Ukazuje se, že je to velmi chutné a lehké občerstvení.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce – 5.

Ingredience:

• Krevety - 10 ks.
• Avokádo - 0,5 ks.
• Tvaroh - 60 g.
• Čerstvá okurka - 30 g.
• Tartaletky – 5 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Kopr - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Avokádo dobře omyjte pod tekoucí vodou, rozkrojte ho napůl a nožem odstraňte pecku. Dále oloupejte jednu z polovin a nakrájejte na malé kousky. Avokádo přendejte do malé nádoby, přidejte tvaroh, sůl, mletý černý pepř a pomocí vidličky nebo mixéru vše převeďte do homogenní hmoty.

Krok 2.Nyní vezměte hotové tartaletky. Můžete si je vyrobit i sami z jednoduchého křehkého těsta.

Krok 3. Pomocí lžičky naplňte tartaletky náplní z avokáda a smetanového sýra. Můžete to udělat také pomocí potrubního sáčku se špičkou.

Krok 4. Okurku dobře omyjte pod tekoucí vodou, osušte ji na papírové utěrce, nakrájejte na tenká kolečka a položte kousek na každou tartaletku.

Krok 5. Nyní navrch dáme 2-3 krevety, které nejprve uvaříme v osolené vodě do měkka. Tartaletky posypeme koprem a podáváme jako předkrm. Dobrou chuť!

Tartaletky s avokádem a červeným kaviárem na sváteční stůl

Avokádo se hněte se smetanovým sýrem a výsledná hmota se dává do tartaletek. Dále se uprostřed vytvoří prohlubeň, tam se umístí kaviár, poté se vše ozdobí zelení a podává se ke stolu. Je to lahodná a lehká svačina.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce – 7.

Ingredience:

• Tartaletky – 7 ks.
• Červený kaviár - 7 lžic.
• Avokádo - 0,5 ks.
• Smetanový sýr - 1 polévková lžíce.
• Petržel - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Avokádo dobře omyjte pod tekoucí vodou, osušte ho na papírové utěrce, poté rozkrojte napůl a nožem odstraňte pecku. Nejlepší je vybrat ovoce s jasnou dužinou bez skvrn.

Krok 2. Z jedné poloviny odstraňte dužinu pomocí lžíce a prohněťte ji. Poté přidejte smetanový sýr a vše dobře promíchejte, dokud nezískáte homogenní světle zelenou hmotu.

Krok 3. Nyní vezměte tartaletky a každou naplňte výsledným krémem z avokáda a smetanového sýra.

Krok 4. Uprostřed vytvořte prohlubeň a položte tam lžičku červeného kaviáru.

Krok 5.Hotové tartaletky ozdobte avokádem a kaviárem s petrželkou, přendejte na talíř s hlávkovým salátem a podávejte jako předkrm ke svátečnímu stolu. Dobrou chuť!

Lahodné tartaletky s avokádem a smetanovým sýrem

Nejprve rozdrťte avokádo, smetanový sýr a kopr v mixéru do hladka. Poté se vše rozloží na tartaletky, navrch se položí červené rybí rolky, plátky citronu, kopr a předkrm se podává na stůl. Ukazuje se, že je to velmi chutné a chutné jídlo.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce – 13.

Ingredience:

• Pískové tartaletky – 13-14 ks.
• Uzený losos nebo losos - 150 gr.
• Zralé avokádo - 200 g.
• Smetanový sýr - 150 g.
• Citronová šťáva - 1-2 lžičky.
• Kopr - 2-3 snítky.

Proces vaření:

Krok 1. Avokádo dobře omyjte pod tekoucí vodou a osušte na papírové utěrce. Poté ji oloupeme, rozpůlíme, nožem odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na malé kousky.

Krok 2. Nyní přidejte nakrájené avokádo, smetanový sýr a nasekaný kopr do mísy mixéru nebo jiné nádoby.

Krok 3. Vše rozemlejte pomocí mixéru, dokud nezískáte homogenní hmotu, poté přidejte citronovou šťávu a vše důkladně promíchejte.

Krok 4. Uzeného lososa nebo lososa nakrájejte na tenké proužky o tloušťce 2–2,5 cm a každý srolujte do rolády tak, aby vypadala jako květina.

Krok 5. Křehké tartaletky naplňte avokádovým máslovým krémem, doprostřed vložte rybí rolky a vše ozdobte plátkem citronu a koprem. Hotové jídlo podáváme na stůl jako předkrm. Dobrou chuť!

Rychlé a snadné tartaletky z avokáda a krabí tyčinky

V samostatné nádobě smíchejte avokádo s krabími tyčinkami, okurkou, tvarohem, majonézou a koprem. Vzniklou hmotu vložíme do tartaletek, ozdobíme koprem a podáváme. Ukazuje se, že je to velmi chutné a lehké občerstvení.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce – 15.

Ingredience:

• Avokádo - 1 ks.
• Krabí tyčinky - 150 g.
• Čerstvá okurka - 1 ks.
• Tvaroh s bylinkami - 60 g.
• Čerstvý kopr - podle chuti.
• Majonéza - podle chuti.
• Pískové tartaletky – 1 balení.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Citronová šťáva - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Avokádo dobře omyjte pod tekoucí vodou, osušte na papírové utěrce, rozkrojte napůl a odstraňte pecku. Lžící vydlabejte dužinu a rozmačkejte ji vidličkou. Poté k avokádu přidejte sůl, mletý černý pepř, trochu citronové šťávy a vše dobře promíchejte.

Krok 2. Krabí tyčinky vyjměte z obalu, nasekejte nadrobno, přidejte k avokádu a dobře promíchejte.

Krok 3. Okurku důkladně omyjte pod tekoucí vodou, osušte a nastrouhejte na jemném struhadle. Poté odstraníme přebytečnou tekutinu a pošleme ji do avokáda s krabími tyčinkami.

Krok 4. Ke konci přidejte tvaroh s bylinkami, nasekaný čerstvý kopr, majonézu podle chuti a vše důkladně promíchejte.

Krok 5. Vzniklou hmotou naplňte tartaletky, ozdobte je snítkami kopru a podávejte je na slavnostní stůl jako předkrm. Dobrou chuť!