Vydatné saláty jsou vynikajícím kulinářským řešením pro váš domov nebo sváteční stůl. Nikdo nemůže odolat této světlé a chutné svačině. Zajímavých domácích salátů je obrovské množství. Ty nejlepší nápady jsme pro vás shromáždili v našem hotovém výběru deseti jednoduchých rychlých receptů s fotografiemi krok za krokem.
- Vydatný salát s kuřecím masem a houbami
- Salát s krabími tyčinkami, vejcem a kukuřicí
- Salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví
- Mořský salát s krevetami a chobotnicí
- Salát s tuňákem v konzervě, vejcem a okurkou
- Salát Mužský rozmar s hovězím masem
- Obzhorka salát s kuřecím masem a okurkou
- Teplý salát s kuřecími játry
- Salát s hovězím jazykem a okurkami
- Mimosový salát s rybí konzervou
Vydatný salát s kuřecím masem a houbami
Vydatný salát s kuřecím masem a houbami je univerzálním kulinářským nápadem pro rodinný nebo sváteční předkrm. Toto jídlo vás potěší nejen svými nutričními vlastnostmi, ale také svou jasnou chutí. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept krok za krokem a začněte vařit.
- Kuřecí prso 1 (věci)
- Brambor 2 (věci)
- Bílé houby 200 (gramy)
- Cibule cibule 1 (věci)
- Vlašský ořech 6 (věci)
- parmazán (nebo jiný tvrdý sýr) 60 (gramy)
- Majonéza 2 (lžíce)
- Rostlinný olej 2 (lžíce)
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na rostlinném oleji do zlatova.
-
K cibuli přidáme předem nakrájené a uvařené hříbky. Můžete použít i čerstvé žampiony, není třeba je předem vařit.
-
Obsah pánve promíchejte a vše společně smažte, dokud nejsou houby hotové, asi 10-15 minut. Dělejte to na mírném ohni, abyste se nespálili.
-
Kuřecí prsa vařte až do úplného uvaření. Necháme vychladnout, poté nakrájíme na malé kostičky nebo rozdělíme na vlákna.
-
Vytvarujeme salát. Na plochý talíř položíme první vrstvu předem uvařených, vychladlých a nastrouhaných brambor. Zeleninovou vrstvu pevně položte a zalijte majonézou.
-
Na brambory položíme vrstvu osmažených hub a cibule. Vše opět potřeme majonézou.
-
Další vrstvou je vařené kuřecí maso. Preparaci zalijte majonézou. Rovnoměrně ji rozprostřete po povrchu.
-
Celý salát posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Přitlačíme k obrobku.
-
Pochoutku posypte nasekanými vlašskými ořechy. Poté lze salát dát na chvíli do lednice, aby vrstvy lépe ztuhly.
-
Vydatný salát s kuřecím masem a houbami je připraven. Naservírujte lahodnou pochoutku na stůl a rychle ji vyzkoušejte!
Salát s krabími tyčinkami, vejcem a kukuřicí
Salát s krabími tyčinkami, vejcem a kukuřicí je jednoduchý a velmi chutný předkrm k domácímu nebo svátečnímu menu. Tato oblíbená pochoutka vám na stole rozhodně dlouho nevydrží. Připravte si salát podle našeho osvědčeného receptu s podrobnými pokyny.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Krabí tyčinky - 200 g.
- Konzervovaná kukuřice - 200 g.
- Vejce - 3 ks.
- Čerstvá okurka - 200 g.
- Sůl - podle chuti.
- Majonéza - 180 g.
Proces vaření:
Krok 1.Čerstvé okurky omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2. Krabí tyčinky předem rozmrazte a očistěte. Poté je nakrájíme na stejné kostičky jako okurky.
Krok 3. Obě ingredience vložte do hluboké salátové mísy. Posíláme sem i konzervu kukuřice, ze které nejprve scedíme tekutinu.
Krok 4. Kuřecí vejce uvařte, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
Krok 5. Nakrájená vejce vložte do společné mísy.
Krok 6. Nalijte majonézu na obrobek a posypte solí. Jeho množství lze upravit podle chuti.
Krok 7. Obsah salátové mísy důkladně promíchejte, aby byly všechny přísady rovnoměrně rozloženy a namočené v majonéze.
Krok 8. Salát s krabími tyčinkami, vejcem a kukuřicí je připraven. Podávejte, ozdobené čerstvými aromatickými bylinkami!
Salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví
Salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví je zajímavou pochoutkou, která rozhodně zpestří váš jídelníček. Tento předkrm bude velmi šťavnatý, výživný a středně pikantní. Bude nemožné odolat. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 15 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Uzené kuře - 300 g.
- Korejská mrkev - 300 g.
- Pekingské zelí - 300 g.
- Sušenky - 30 gr.
- Česnek - 2 stroužky.
- Majonéza - 200 g.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné ingredience podle chuti.
Krok 2. Čínské zelí omyjte, osušte a nakrájejte na malé nudličky. Pár listů zelí lze před podáváním oddělit.
Krok 3. Vložte kousky čínského zelí do hluboké salátové mísy. Posíláme sem i korejskou mrkev.Nejprve se dá nakrájet na menší kousky.
Krok 4. Uzené kuře nakrájejte na malé kostičky nebo tenké nudličky. Pošleme do zeleniny.
Krok 5. Odměřte stanovené množství majonézy. Prolisujeme do ní oloupané stroužky česneku. Směs dobře promíchejte.
Krok 6. Jídlo v salátové míse přelijte česnekovým dresinkem.
Krok 7. Vše důkladně promíchejte, aby byly všechny přísady stejně nasycené majonézou.
Krok 8. Na servírovací talíř položte listy zelí. A na ně položíme hotový salát.
Krok 9. Salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví je připraven. Posypeme sušenkami a podáváme!
Mořský salát s krevetami a chobotnicí
Mořský salát s krevetami a chobotnicí je velmi neuvěřitelně chutným, světlým a atraktivním potěšením pro vaši rodinu nebo sváteční stůl. Předkrm bude velmi šťavnatý a výživný. Připravit si ho doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept z našeho výběru.
Doba vaření - 25 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mražené krevety - 0,5 kg.
- Čerstvě zmrazená chobotnice - 300 g.
- Křepelčí/slepičí vejce – 10 ks/3 ks.
- Cibule - 50 gr.
- Čerstvá okurka - 100 g.
- Listy salátu - 200 g.
- Kopr - podle chuti.
- Majonéza - 100 g.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu.
Krok 2. Vyberte vhodné chobotnice. Nemusíte je hned loupat, počkáme, až budou uvařené.
Krok 3. V hrnci dejte vařit vodu se špetkou soli. Sem jsme vložili čerstvě zmrazenou kostru olihně. Nechte ji ve vroucí vodě asi 10-12 sekund a okamžitě ji vyjměte. Naplňte studenou vodou.
Krok 4.Vychladlý korpus olihně omyjeme a odstraníme filmy.
Krok 5. Připravenou chobotnici nakrájejte na tenké proužky.
Krok 6. Vložte proužky chobotnice do hluboké salátové mísy, ve které bude vhodné míchat pamlsek.
Krok 7. Vložte krevety do vroucí vody na jednu nebo dvě minuty, poté je ochlaďte, oloupejte a vložte do misky s chobotnicí.
Krok 8. Oloupejte cibuli. Nakrájíme na tenké poloviční kroužky a posíláme na mořské plody.
Krok 9. Listy salátu omyjte, osušte, natrhejte rukama a vložte do salátu. Můžete použít listy ledového salátu. Hodí se k mořským plodům a dodají předkrmům znatelnou svěží chuť.
Krok 10. Oloupejte okurku. Očištěnou přísadu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 11. Nakrájejte zeleninu a vložte je do přípravku. Kopr dodá pokrmu jedinečnou vůni.
Krok 12. Křepelčí vejce uvařte, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na poloviny.
Krok 13. Umístěte polovinu vajec do salátové mísy. Zbytek necháme na ozdobu.
Krok 14. Nalijte majonézu přes obrobek. Podle chuti lze obsah osolit a posypat mletým černým pepřem.
Krok 15. Vše důkladně promíchejte, aby majonéza rovnoměrně nasytila všechny složky salátu.
Krok 16. Mořský salát s krevetami a chobotnicí je připraven. Položte jej na servírovací talíř s celými listy salátu a přidejte zbývající poloviny křepelčích vajec. Dobrou chuť!
Salát s tuňákem v konzervě, vejcem a okurkou
Salát s tuňákem v konzervě, vejcem a okurkou je jednoduchý a velmi chutný předkrm k domácímu nebo svátečnímu menu. Tato pochoutka bude neuvěřitelně výživná a chutná. Připravte si salát podle našeho osvědčeného receptu s podrobnými pokyny.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Konzervovaný tuňák - 100 g.
- Brambory - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Nakládaná okurka - 1 ks.
- Vejce - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 30 g.
- Cibule - ¼ ks.
- Nakrájená zelená cibule - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Majonéza - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Nakrájejte cibuli na malé kostičky. Výrobek zalijte vroucí vodou po dobu dvou až tří minut a poté vodu slijte. Opařenou cibuli necháme vychladnout. Tento postup odstraní přebytečnou hořkost.
Krok 2. Vejce, mrkev a brambory uvařte, ochlaďte a oloupejte. Dále tyto produkty nastrouhejte. Nakládanou okurku nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3. Slijte tekutinu z konzervy tuňáka. Rybu důkladně rozmačkejte vidličkou.
Krok 4. Začneme sbírat salát. Položte formovací kroužek na rovnou desku. Do první vrstvy položte nastrouhané brambory. Podle chuti osolíme a potřeme majonézou.
Krok 5. Dále položte vrstvu konzervovaného tuňáka.
Krok 6. Umístěte cibuli a mrkev, dobře potáhněte majonézou.
Krok 7. Další vrstvou jsou kostky nakládané okurky. Znovu přidejte majonézu.
Krok 8. Položte nastrouhanou mrkev a potřete ji majonézou.
Krok 9. Posypte obrobek strouhaným sýrem.
Krok 10. Pochoutka může být ozdobena bylinkami a kousky vařené mrkve. Nechte misku trochu nasáknout a vyjměte formovací kroužek.
Krok 11. Salát s konzervovaným tuňákem, vejcem a okurkou je připraven. Můžete ho podávat na stůl!
Salát Mužský rozmar s hovězím masem
Mužský rozmarný salát s hovězím masem je velmi chutným a uspokojujícím potěšením pro váš domov nebo sváteční stůl. Předkrm bude velmi šťavnatý a chutný. Není těžké si to připravit sami.K tomu použijte osvědčený recept z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 2 hodiny
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Hovězí maso - 300 gr.
- Vejce - 4 ks.
- Červená cibule - 100 g.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Majonéza - podle chuti.
- Ocet 6% - 4 polévkové lžíce.
- Voda - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve uvařte kus masa v osolené vodě. Mějte na paměti, že to bude trvat asi 1-2 hodiny. Vařte do měkka, poté vychladněte a rozeberte na vlákna. Lze nakrájet na tenké proužky.
Krok 2. Nakrájejte červenou cibuli na tenké půlkroužky. Ingredience zalijte octem a dvěma lžícemi vody. Promíchejte a marinujte asi 15 minut.
Krok 3. Vařte kuřecí vejce, ochlaďte je a odstraňte skořápky. Poté výrobek nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 4. Nastrouhejte také tvrdý sýr.
Krok 5. Nakládanou červenou cibuli vymačkejte z tekutiny a položte na plochý talíř. Pokapejte majonézou.
Krok 6. Hovězí maso rozložte na cibulovou vrstvu. Znovu potřeme majonézou.
Krok 7. Položte vrstvu vajec. Podle chuti osolíme, potřeme majonézou a posypeme strouhaným tvrdým sýrem.
Krok 8. Mužský rozmarný salát s hovězím masem je připraven. Podávejte a užívejte si. Pokud chcete, můžete ozdobit snítkou čerstvých bylinek.
Obzhorka salát s kuřecím masem a okurkou
Salát Obzhorka s kuřecím masem a kyselou okurkou je snadno vyrobitelný a velmi chutný předkrm k domácímu nebo svátečnímu menu. Taková dobrota vám na stole rozhodně dlouho nevydrží. Připravte salát pomocí našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem a podrobným popisem procesu.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 6
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 0,5 kg.
- Nakládaná okurka - 4 ks.
- Žampiony - 0,5 kg.
- Cibule - 200 gr.
- Mrkev - 200 gr.
- Rostlinný olej - 30 ml.
- Sůl - podle chuti.
- Bobkový list - 1 ks.
- Zeleň - na ozdobu.
- Rostlinný olej - na smažení.
Na omáčku:
- Majonéza - 100 g.
- Kefír - 100 ml.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Zeleninu oloupeme, kuřecí řízek a žampiony omyjeme.
Krok 2. Houby nakrájejte na tenké plátky, cibuli nakrájejte a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 3. Samostatně smažte houby a cibuli s mrkví. Smažte všechny ingredience, dokud nebudou plně uvařené a měkké.
Krok 4. Kuřecí řízek uvařte v osolené vodě s bobkovým listem. Hotové kuřecí maso vychladíme a nakrájíme nadrobno. Nakládané okurky nakrájíme na malé kostičky.
Krok 5. Pro salátový dresink kombinujte majonézu, kefír a koření podle chuti. Omáčku důkladně promícháme.
Krok 6. Vložte všechny ingredience na salát do hluboké misky: kuřecí řízek, houby, smaženou zeleninu a okurky.
Krok 7. Suroviny přelijte dresinkem. Poté pamlsek důkladně promíchejte.
Krok 8. Obzhorka salát s kuřecím masem a okurkou je připraven. Podávejte na stůl, ozdobené aromatickými bylinkami!
Teplý salát s kuřecími játry
Teplý salát s kuřecími játry je originálním předkrmem k vaší večeři nebo dovolené. Toto jídlo vás potěší svou bohatou chutí a nutričními vlastnostmi. Pro domácí přípravu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho kulinářského výběru.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 10 minut
porce – 2
Ingredience:
- Kuřecí játra - 300 g.
- Rajčata - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Petržel - 0,5 svazku.
- Mouka – 2 lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Česnek - 2 stroužky.
- Rostlinný olej - 40 ml.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Okamžitě omyjte kuřecí játra a odstraňte filmy a žilky.
Krok 2. Petrželku a stroužky česneku nasekejte nadrobno. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.
Krok 3. Omytá rajčata nakrájejte na úhledné plátky. Odstraňte stopku. Vložte je do hluboké mísy spolu s bylinkami, cibulí a česnekem.
Krok 4. Suroviny osolte a promíchejte. Odstavte na chvíli, aby pustila šťávu.
Krok 5. Připravená kuřecí játra nakrájejte na tenké nudličky.
Krok 6. Kousky jater vložte do sáčku, posypte moukou a dobře promíchejte.
Krok 7. Zahřejte pánev rostlinným olejem. Sem položte kuřecí játra. Smažte asi 6-8 minut za občasného míchání. Na závěr játra podle chuti osolíme.
Krok 8. Horká játra položte na zeleninu, promíchejte, pevně uzavřete víkem a nechte 10 minut louhovat. Před podáváním salát posypeme černým pepřem.
Krok 9. Teplý salát s kuřecími játry je připraven. Podávejte a rychle vyzkoušejte!
Salát s hovězím jazykem a okurkami
Salát s hovězím jazykem a okurkami je zajímavým kulinářským nápadem na domácí nebo sváteční předkrm. Toto jídlo vás potěší nejen svými nutričními vlastnostmi, ale také svou jasnou a bohatou chutí. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept krok za krokem a začněte vařit.
Doba vaření - 3 hodiny
Doba vaření - 20 minut
porce – 2
Ingredience:
- Hovězí jazyk - 300 g.
- Čerstvá okurka - 2 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Zelená cibule - 1 svazek.
- Petržel - 4 větve.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Majonéza - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1.Namočte hovězí jazyk do studené vody asi na 30-40 minut. Poté očistíme a po uvaření 2-2,5 hodiny vaříme. Do vody můžete podle chuti přidat sůl a koření.
Krok 2. Uvařený jazyk vyndejte z vody, ochlaďte a nakrájejte na tenké, úhledné proužky.
Krok 3. Umyjte okurky a nakrájejte je na stejné proužky jako jazyk.
Krok 4. Kuřecí vejce uvařte, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
Krok 5. Umyjte a osušte zelení. Poté nasekáme nožem.
Krok 6. Spojte hovězí jazyk, okurky, vejce a bylinky. Jídlo osolte, opepřete a nalijte na něj majonézu. Pochoutku dobře promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
Krok 7. Salát s hovězím jazykem a okurkami je připraven. Nandejte na porcované talíře, ozdobte bylinkami a podávejte!
Mimosový salát s rybí konzervou
Mimosový salát s rybími konzervami je jasnou pochoutkou, která rozhodně zpestří váš jídelníček. Tato svačina bude velmi šťavnatá a výživná. Bude nemožné odolat. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Rybí konzervy - 240 g.
- Vejce - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Citronová šťáva - 1,5 lžíce.
- Majonéza - 3 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Zeleň - na ozdobu.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte si potřebné suroviny podle seznamu. Zeleninu očistíme a omyjeme. Mrkev a slepičí vejce vařte do měkka. Vyjmeme konzervované ryby ze sklenice a oddělíme je od tekutiny.
Krok 2. Cibuli nakrájejte nadrobno a zalijte citronovou šťávou. Dobře promíchejte a nechte 5 minut marinovat.
Krok 3Začněme sbírat salát. K tomu položte tvarovací kroužek na rovnou desku. Sem rozložte nastrouhanou vařenou mrkev v rovnoměrné vrstvě. Podle chuti osolíme a potřeme majonézou.
Krok 4. Následuje vrstva nakládané cibule.
Krok 5. Rybí konzervu rozmačkejte vidličkou. Rozložte přísadu v rovnoměrné vrstvě na cibuli. Znovu potřeme majonézou.
Krok 6. Uvařená vejce rozdělte na bílky a žloutky. Nastrouhejte bílky a přidejte z nich další vrstvu. Osolíme, opepříme a potřeme majonézou.
Krok 7. Povrch pamlsku posypte strouhanými žloutky. Dále pošleme obrobek do chladničky pro lepší vytvrzení.
Krok 8. Mimosový salát s rybími konzervami je připraven. Ozdobte snítkou čerstvých bylinek a podávejte!