Sýrová polévka s taveným sýrem

Sýrová polévka s taveným sýrem je velmi chutný a jemný první chod. Pokud rádi vaříte jednoduchá, ale zároveň lahodná jídla, pak se vám tento recept jistě bude hodit. Zkuste si jídelníček zpestřit sýrovou polévkou s taveným sýrem. Ne nadarmo zaujímá přední místo v první kategorii kurzů.

Klasická sýrová polévka s taveným sýrem Družba

Tavený sýr „Přátelství“ byl kdysi vynalezen speciálně pro astronauty. Vyrábí se z přírodních a kvalitních surovin, a proto se stal velmi oblíbeným ve vaření. Polévka s jejím přídavkem je velmi chutná, dětem chutná a připravuje se velmi rychle. Tento recept vás zve k přípravě této polévky se smetanou a zeleninou. Pokud chcete, můžete do této polévky přidat vařené kuře.

Doba vaření - 40 minut.

porce – 6.

1. 
   Jak udělat lahodnou sýrovou polévku s taveným sýrem? Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Brambory uvařte do měkka v 1,5 litru osolené vody, nezapomeňte odstranit pěnu z povrchu.
2. 
   Zatímco se brambory vaří, oloupejte cibuli a mrkev, opláchněte je, cibuli nakrájejte na malé kostičky a mrkev nastrouhejte na jemném struhadle.
3. 
   Na pánvi na mírném ohni rozpustíme dvě lžíce másla.
4. 
   Na oleji nejprve orestujte nakrájenou cibuli a poté nastrouhanou mrkev. Nevařte, jen do měkka.
5. 
   Sceďte vývar z vařených brambor do samostatné nádoby. Brambory zalijte půl sklenicí teplé smetany nebo mléka.
6. 
   Brambory umelte šťouchadlem na kaši. Sýry Družba nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme do pyré a zamícháme. Poté do této směsi přidejte osmaženou cibuli a mrkev a znovu promíchejte. Do pyré vlijeme zbytek teplé smetany a vývar z brambor a vše rozmixujeme ponorným mixérem.
7. 
   Připravenou polévku dochutíme solí a pepřem dle chuti a můžeme podávat k obědu.

Dobrou chuť!

Lahodná polévka se smetanovým sýrem a kuřecím masem

Pomocí tohoto receptu si můžete připravit lahodnou polévku jako alternativu k oblíbené kuřecí a nudlové polévce. Od ostatních polévek se odlišuje bohatou, jemnou krémovou chutí a sytostí. Můžete si vybrat jakýkoli tavený sýr.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,5 kg.
• Brambory - 5 ks.
• Tavený sýr - 300 g.
• Mrkev a cibule - 1 ks.
• Voda – 1,5l.
• Vavřínový list - 2 ks.
• Sůl a pepř na dochucení.
• Máslo nebo rostlinný olej na smažení zeleniny.

Proces vaření:

Krok 1. Do hrnce na polévku nalijte potřebné množství vody a vložte do ní omytý kuřecí řízek.

Krok 2. Vodu osolte podle chuti, přidejte bobkové listy a filet vařte 20 minut od začátku varu, přičemž sbírejte pěnu z povrchu.

Krok 3. Během této doby oloupejte a omyjte veškerou zeleninu na polévku.

Krok 4. Brambory a cibuli nakrájejte na malé kostičky a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 5. Na rozpáleném oleji orestujte cibuli, dokud nebude průhledná, poté přidejte mrkev a vše opékejte 10 minut.

Krok 6. Vyjměte vařené kuře z vývaru a položte na talíř, aby mírně vychladl.

Krok 7. Přidejte nakrájené brambory do vývaru a vařte 7-8 minut.

Krok 8. Tavený sýr nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 9. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky.

Krok 10. Do hrnce s bramborami vařenými ve vývaru dejte osmaženou cibuli a mrkev, kousky vařeného kuřete a nakrájený tavený sýr.

Krok 11. Sýrovou polévku s kuřecím masem vařte dalších 15 minut od začátku varu a míchejte ji lžící, aby se sýr dobře rozpustil.

Krok 12. Pokud chcete, použijte k rozmixování polévky ponorný mixér, dokud nezíská krémovou konzistenci polévky.

Krok 13. Připravenou polévku posypte pepřem, čerstvými bylinkami a podávejte s krutony nebo krutony.

Dobrou chuť!

Recept na přípravu rybí polévky s roztaveným sýrem krok za krokem

Existuje mnoho různých receptů na oblíbenou rybí polévku. Jste zváni k vaření s přídavkem taveného sýra, který polévce dodá jemnou krémovou texturu a nádhernou krémovou chuť.V tomto receptu je důležité vybrat kvalitní tavený sýr.

Ingredience:

• Libovolné rybí filé - 250 g.
• Tavený sýr - 100 g.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule a mrkev - 1 ks.
• Voda - 1l.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte a opláchněte zeleninu na polévku a poté ji nakrájejte na libovolné kousky.

Krok 2. Do kastrůlku na vaření polévky nalijte litr čisté vody, podle chuti osolte a nakrájené brambory v ní vařte 10 minut.

Krok 3. Rybí filé omyjte a nakrájejte na střední kousky.

Krok 4. Kousky ryby vložte do brambor a vařte dalších 10 minut od začátku varu.

Krok 5. Zatímco se brambory a ryby vaří, smažte nakrájenou cibuli a mrkev v horkém rostlinném oleji dozlatova.

Krok 6. Tavený sýr nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle (sýr lze nejdříve zmrazit, lépe se pak strouhá) a dejte do kastrůlku s polévkou.

Krok 7. Přidejte do polévky smaženou cibuli a mrkev.

Krok 8. Polévku promíchejte lžící, aby se sýr dobře rozpustil a vařte další 2 minuty.

Krok 9. Připravenou polévku posypte nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Sýrová a houbová polévka s taveným sýrem a žampiony

Polévka s přídavkem taveného sýra je vždy jemná a chutná, se sametovou texturou a příjemnou krémovou chutí. Díky houbám je tato polévka obzvláště jedinečná. Předsmažené s cibulí plně odhalí chuť sýrové polévky. Můžete si vzít jakékoli houby. Těstoviny se do této polévky přidávají pro větší sytost.

Ingredience:

• Tavený sýr - 2 ks.
• Houby (žampiony) - 300 g.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule a mrkev - 1 ks.
• Voda - 2l.
• Těstoviny (špagety) - 100 g.
• Sůl, pepř a čerstvé bylinky podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1.Nejprve je třeba připravit všechny potřebné suroviny na polévku. Brambory, cibuli, mrkev, houby oloupeme a opláchneme.

Krok 2. Brambory a cibuli nakrájejte na malé kostičky. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle.

Krok 3. Do hrnce na vaření polévky nalijte vodu, podle chuti osolte, vložte do ní nakrájené brambory a vařte na mírném ohni do měkka.

Krok 4. Po 10 minutách vaření brambor přidejte do polévky nastrouhanou mrkev.

Krok 5. Omyté žampiony osušte utěrkou a nakrájejte na velké plátky, aby se jejich chuť v hotové polévce neztratila.

Krok 6. Vložte houby do pánve s rozehřátým olejem a smažte bez zavírání víka po dobu 7 minut, dokud se tekutina neodpaří.

Krok 7. Nakrájejte cibuli na čtvrtky kroužků, přidejte do pánve s houbami a opékejte dalších 5 minut, dokud nebude průhledná.

Krok 8. Během této doby nakrájejte sýr na malé kousky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 9. Do hrnce s polévkou dejte osmažené žampiony a drcený tavený sýr.

Krok 10. Polévku vařte dalších 5 minut za stálého míchání lžící, aby se všechen sýr rozpustil.

Krok 11. Poté do polévky přidejte špagety, po rozlámání na malé kousky, nebo jiné těstoviny.

Krok 12. Vařte polévku další 2 minuty, ne více. Do polévky přidejte nasekané čerstvé bylinky, posypte pepřem, určitě ochutnejte a vypněte oheň. Polévku necháme 10-15 minut odležet a poté podáváme.

Dobrou chuť!

Jak uvařit lahodnou tvarohovou polévku?

Tato polévka, vyrobená z několika druhů sýra, bude velmi uspokojivým prvním chodem a svou neobvyklou chutí a texturou pyré způsobí překvapení a obdiv mezi vašimi hosty a blízkými. Důležitý v tomto receptu je výběr kvalitního sýra.Zveme vás k jeho přípravě z taveného sýra bez aromatických přísad, parmezánu a zeleniny. Pokud chcete, můžete do polévky s pyré přidat maso, houby a dokonce i klobásu.

Ingredience:

• Tavený sýr - 30 g.
• Parmazán - 100 g.
• Brambory, cibule a mrkev - 1 ks.
• Sůl a čerstvé bylinky podle chuti.
• Voda – 0,5l.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte brambory, cibuli, mrkev a opláchněte je.

Krok 2. Poté zeleninu nakrájejte na libovolné kousky. Na tvaru a velikosti řezu nezáleží, protože zelenina bude nakrájena pomocí mixéru.

Krok 3. Rozpalte hlubokou pánev (můžete použít pánev nebo kastrol se silným dnem) s olivovým olejem na vysokou teplotu a vložte do ní nakrájenou zeleninu.

Krok 4. Smažte zeleninu dozlatova ze všech stran na středním ohni.

Krok 5. Poté zeleninu zalijte vodou tak, aby byly pokryty pouze 2/3 objemu, a na mírném ohni ji pod zavřenou pokličkou dusíme 25 minut.

Krok 6. Tavený sýr rozemelte na struhadle a parmezán nasekejte na tenké plátky.

Krok 7. K dušené zelenině přidejte nastrouhaný sýr, zamíchejte a vařte ještě pár minut, dokud se sýr úplně nerozpustí. Do polévky přidejte ještě trochu vody nebo smetany, aby příliš nezhoustla. Polévku osolte dle chuti.

Krok 8. Poté sýrovou polévku rozmixujte na pyré ponorným nebo stojatým mixérem.

Krok 9. Hotovou polévku posypte nasekanými čerstvými bylinkami a podávejte s krutony.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný recept na krémovou sýrovou polévku s nudlemi

Pomocí tohoto receptu můžete připravit lahodnou a uspokojivou polévku s taveným sýrem a nudlemi. Toto jídlo je ideální pro dětskou a dietní stravu. Připravuje se bez přidání masa.Důležitý v tomto receptu je výběr kvalitního sýra, od toho se totiž bude odvíjet konzistence a krémová chuť polévky.

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Tavený sýr a cibule - 1 ks.
• Mrkev - ½ ks.
• Vermicelli - 3 polévkové lžíce. l.
• Vavřínový list - 2 ks.
• Voda - 1l.
• Sůl a zelený kopr podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si připravte všechny ingredience na polévku podle receptu.

Krok 2. Brambory, cibuli a polovinu mrkve oloupejte, opláchněte a nakrájejte.

Krok 3. Brambory nakrájejte na kostky.

Krok 4. Nakrájejte cibuli na malé kostičky a nakrájejte mrkev na středním struhadle.

Krok 5. K vaření polévky si vezměte nepřilnavou pánev nebo pánev s tlustým dnem.

Krok 6. Nalijte do něj trochu slunečnicového oleje, zahřejte ho a smažte cibuli a mrkev dozlatova.

Krok 7. Poté vložte nakrájené brambory do pánve a zalijte jedním litrem čisté vody. Zeleninu můžete (ještě lépe) zalít vařící vodou.

Krok 8. Polévku vařte 20 minut od začátku varu a na mírném ohni.

Krok 9. Tavený sýr nakrájejte na malé kousky nebo nastrouhejte.

Krok 10. Opláchněte kopr a jemně nasekejte.

Krok 11. Ke konci vaření osolte podle chuti, přidejte nudle a nasekaný sýr.

Krok 12. Polévku dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Krok 13. Do polévky přidejte bobkové listy a vařte dalších 5 minut, poté vypněte oheň.

Krok 14. Připravenou polévku posypte nasekaným koprem a můžete podávat k obědu.

Dobrou chuť!

Sýrová masová polévka s masovými kuličkami

Tato polévka patří do francouzské kuchyně. Polévka dokonale zapadne do vašeho každodenního jídelníčku, protože je jemná, lehká a s příjemnou krémovou chutí.Masové kuličky mohou být vyrobeny z jakéhokoli mletého masa: krůtího, kuřecího, sýra, mořských plodů nebo ryb. Můžete experimentovat.

Ingredience:

• Mleté maso - 500 g.
• Tavený sýr - 4 ks.
• Brambory - 7 ks.
• Mrkev a vejce - 1 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Voda – 2,5l.
• Čerstvé bylinky - 1 svazek.
• Sůl a pepř na dochucení.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si připravte všechny potřebné suroviny na polévku. Zeleninu oloupeme a opláchneme.

Krok 2. Brambory nakrájejte na nudličky, mrkev nakrájejte na hrubém struhadle a cibuli nakrájejte nadrobno.

Krok 3. Mleté maso dejte do samostatné mísy, rozbijte do něj vejce, osolte, posypte pepřem podle chuti a přidejte polovinu nakrájené cibule.

Krok 4. Poté mleté ​​maso důkladně promíchejte a trochu prošlehejte.

Krok 5. Do hrnce na vaření polévky nalijte vodu, provařte ji a přidejte nakrájené brambory. Polévku vařte na mírném ohni.

Krok 6. Zatímco se brambory vaří, smažte cibuli a mrkev dozlatova a přesuňte smažení do hrnce s polévkou.

Krok 7. Mokrýma rukama vytvořte malé masové kuličky a ihned je vložte do pánve.

Krok 8. Tavený sýr nakrájejte na kousky nebo nakrájejte na hrubém struhadle a přidejte do polévky.

Krok 9. Polévku dobře promíchejte, aby se sýr úplně rozpustil.

Krok 10. Polévku vařte 15–20 minut. Určitě odeberte vzorek a upravte podle chuti.

Krok 11. Poté polévku posypte nasekanými čerstvými bylinkami, nechte 10 minut louhovat a podávejte k obědu.

Jezte pro své zdraví!

Jak uvařit klasickou sýrovou polévku v pomalém hrnci?

Tento recept vás vyzve k přípravě polévky pomocí pomalého hrnce. Polévka bude sytější a chutnější než při vaření na sporáku. Jedná se o zrychlenou verzi přípravy chutného a zdravého prvního chodu.V tomto receptu se sýrová polévka vyrábí ze zeleniny a sýra, ale její chuť lze zpestřit gurmánským kořením a drahým sýrem.

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Mrkev a cibule - 1 ks.
• Tavený sýr - 2 ks.
• Voda - 1l.
• Máslo – 1 polévková lžíce. l.
• Sůl a koření podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve oloupejte všechnu zeleninu uvedenou v receptu a dobře ji opláchněte.

Krok 2. Brambory nakrájejte na kostičky, cibuli na malé kostičky a mrkev nakrájejte na hrubém struhadle.

Krok 3. Do misky přístroje vložte lžíci másla a nakrájenou cibuli a mrkev.

Krok 4. Nastavte program „Pečení“ na 10 minut a smažte zeleninu bez zavírání víka.

Krok 5: Poté do mísy vložte nakrájené brambory a přidejte požadované množství vody nebo vývaru.

Krok 6. Obsah misky posypte solí podle chuti a přidejte koření dle vlastního výběru.

Krok 7. Vařte polévku pomocí stejného programu a nastavte čas na 40 minut.

Krok 8. Během této doby nakrájejte tavený sýr na hrubém struhadle (mohou být předem zmrazené).

Krok 9. Po signálu o ukončení programu otevřete víko přístroje a přidejte do polévky nakrájený sýr. Pomocí lžíce polévku dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Krok 10. Zavřete víko a nechte polévku v pomalém hrnci dalších 10 minut.

Krok 11. Poté polévku nalijte do porcovaných misek a podávejte k obědu.

Dobrou chuť!

Recept na krémovou sýrovou polévku s klobásou krok za krokem

Podle navrhovaného receptu můžete připravit vydatnou a chutnou sýrovou polévku přidáním vařeného párku. Budete mít skvělý první chod na jídelní stůl. Klobása se musí brát bez sádla, protože samotná sýrová polévka je tučná.

Ingredience:

• Tavený sýr - 1 ks.
• vařená klobása - 150 g.
• Brambory - 2-3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Voda - 1l.
• Sůl, pepř a bylinky podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve oloupejte zeleninu na polévku a opláchněte ji.

Krok 2. Oloupejte kousek klobásy ze střívka a nakrájejte ho na malé kostičky.

Krok 3. Nakrájejte cibuli na malé kostičky a brambory nakrájejte na kostičky.

Krok 4. Čistou vodu uvaříme v konvici, budeme potřebovat 1 litr vody.

Krok 5. K vaření polévky si vezměte rendlík nebo pánev se silným dnem.

Krok 6. Do vybrané nádoby nalijte trochu rostlinného oleje, zahřejte a smažte nakrájenou cibuli a klobásu po dobu 5-7 minut za občasného míchání. Smažte na mírném ohni.

Krok 7. Poté vložte nakrájené brambory do hrnce a zalijte litrem vroucí vody.

Krok 8. Polévku osolte a přidejte koření podle chuti.

Krok 9. Tavený sýr nakrájejte na malé kousky, vložte do polévky a míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Krok 10. Vařte polévku 20 minut na mírném ohni.

Krok 11. Připravenou polévku posypte čerstvým koprem, nalijte do porcovaných misek a podávejte s krutony nebo krutony.

Jezte pro své zdraví!

Jednoduchá a lahodná sýrová polévka s rýží

Recept na tuto polévku si oblíbí nejedna hospodyňka pro její jemnou smetanovou chuť, rychlost a snadnou přípravu. Tato polévka může být podávána i malým dětem. Určitě ho zkuste uvařit.

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Rýže - 6 lžic. l.
• Mrkev a cibule - 1 ks.
• Tavený sýr - 2 ks.
• Voda – 1,5l.
• Sůl, koření, bylinky a bobkový list podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Zeleninu na polévku (brambory, cibuli a mrkev) oloupejte a opláchněte pod tekoucí vodou.

Krok 2. Nakrájejte je na malé kostičky.

Krok 3. Rýži (do polévky se hodí jakýkoli druh rýže) dobře propláchněte, aby se odstranil veškerý škrob, jinak bude polévka zakalená.

Krok 4.Nakrájenou zeleninu a omytou rýži dejte do hrnce na vaření polévky a zalijte vodou, nejlépe vroucí.

Krok 5. Umístěte pánev na střední teplotu a přidejte do polévky dva bobkové listy.

Krok 6. Polévku vařte 20 minut, občas promíchejte lžící, aby se rýže nepřichytila ​​ke dnu.

Krok 7. Tavený sýr nakrájejte na malé kousky nebo nasekejte na hrubém struhadle.

Krok 8. Do polévky po částech přidávejte sýr, míchejte lžící, aby se úplně rozpustil. Vaše polévka okamžitě získá krásnou mléčnou barvu a získá výrazné krémové aroma.

Krok 9. Přidejte do polévky nějaké koření nebo bylinky, jako je tymián nebo oregano a ochuťte ji.

Krok 10. Připravenou polévku posypte čerstvými bylinkami a podávejte s krutony nebo krutony.

Dobrou chuť!