Sýrová polévka s houbami

Jasným teplým jídlem k obědu je sýrová polévka s houbami. Pochoutka vás potěší svou jemnou chutí, vůní a nutričními vlastnostmi. Polévku připravují z žampionů, lišek a dalších hub. Vezměte na vědomí výběr jednoduchých kulinářských receptů s podrobným popisem procesu.

Sýrová polévka s houbami a taveným sýrem

Rychlou a chutnou polévku na váš stůl připravíte z hub a taveného sýra. Pochoutka je výživná a chuťově jemná. Podáváme s chlebem nebo krutony.

1. 
   Jak vařit sýrovou polévku s houbami? Připravíme si potřebné produkty. Žampiony důkladně omyjte pod vodou.
2. 
   Žampiony a cibuli nakrájíme na malé kostičky.
3. 
   Ingredience orestujte na olivovém oleji.
4. 
   Vařte vodu. Osolte ji a přidejte kousky taveného sýra. Obsah vařte, dokud se sýr nerozpustí.
5. 
   Sem položte smažené houby. Vařte asi 5-7 minut a přidejte čerstvé bylinky.
6. 
   Jemná sýrová polévka s houbami je připravena. Zkus to!

---

Sýrová krémová polévka s houbami a žampiony

Nejjemnější domácí krémová polévka je z žampionů a sýra. Pochoutka je výživná, chutná a aromatická. Skvělé řešení pro jasný rodinný oběd. Potěšte své blízké!

Doba vaření: 1 hodina 10 minut

Doba vaření: 10 minut

porce – 4

Ingredience:

• Žampiony - 300 g.
• Brambory - 5 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Tavený sýr - 100 g.
• Smetanový sýr - 70 g.
• Krém - 70 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Petržel - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty. Umyjeme je a očistíme.

2. Nakrájejte houby, cibuli, mrkev a brambory. Ingredience vložte do pánve s rostlinným olejem, osolte je a posypte kořením.

3. Smažte je asi 5 minut, poté podlijte trochou vody a vařte dalších 50 minut.

4. Přeneste obrobek do pánve s vodou. Obsah provaříme, přidáme kousky sýra a smetanu. Vařte dalších 8 minut.

5. Když je sýr úplně rozpuštěný, vypněte sporák a rozdrťte pamlsek pomocí mixéru.

6. Hotovou krémovou polévku nalijeme do misek. Ozdobte ho bylinkami a kousky hub.

Jak vařit sýrovou polévku s houbami a masovými kuličkami?

Světlým a vydatným pokrmem na váš stůl je sýrová polévka s masovými kuličkami a houbami. Připravit takovou pochoutku není těžké a na její bohatou chuť bude každý dlouho vzpomínat. Zkus to!

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

• Žampiony - 150 gr.
• Mleté kuře - 0,5 kg.
• Tavený sýr - 200 g.
• Vejce - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Krekry - podle chuti.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1.Do mletého kuřete rozklepneme vejce a osolíme. Směs prohněteme a tvoříme z ní malé kuličky.

2. Mrkev nastrouháme a cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky.

3. Brambory nakrájíme na kostičky.

4. Žampiony také rozdělíme na malé plátky.

5. V hrnci dejte vařit vodu a ponořte do ní brambory. Vařte do poloviny.

6. Posíláme sem cibuli s mrkví a masové kuličky.

7. Podle chuti osolte a opepřete. Přidejte houby a tavený sýr. Vařte, dokud nejsou všechny ingredience připraveny a sýr se rozpustí, asi 15-20 minut.

8. Ke konci vaření přidáme nasekaný česnek a bylinky.

9. Aromatická sýrová polévka s houbami a masovými kuličkami je hotová. Rozdělte na porce, posypte krekry a vychutnejte si.

Lahodná sýrová polévka s hříbky

Houba Porcini je chutný a oblíbený produkt mnoha lidí. Dá se použít při přípravě lahodné a světlé sýrové polévky. Toto jídlo vás potěší svou nutriční hodnotou a bohatou vůní.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Porcini houby - 300 g.
• Brambory - 700 g.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Tavený sýr - 300 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Bobkový list - 1 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Houby dobře omyjeme, nakrájíme, vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 30 minut.

2. Brambory nakrájejte na kostky a pošlete je na houby. Vařte dalších 10 minut.

3. Mrkev nastrouháme a cibuli nakrájíme. Smažte jídlo v rostlinném oleji a vložte jej do pánve spolu s bobkovým listem.

4. Přidejte tavený sýr. Podle chuti osolte a opepřete a vařte dalších 10 minut. Jakmile budete připraveni, přikryjte misku poklicí a nechte ji stát.

5. Světlá domácí sýrová polévka s hříbky je připravena. Rozdělte na porce a vyzkoušejte!

Jednoduchý a výborný recept na sýrovou polévku s kuřecím masem a houbami

Chutným a zdravým jídlem k obědu je sýrová polévka s houbami a kuřecím masem. Pochoutka s vysokým obsahem bílkovin bude uspokojující a chutná. Podávejte s bylinkami nebo chlebem.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Žampiony - 300 g.
• Kuřecí řízek - 200 gr.
• Brambory - 300 gr.
• Tavený sýr - 200 g.
• Cibule - 150 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Máslo - na smažení.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny.

2. Kuřecí řízek uvaříme na pánvi s osolenou vodou.

3. Oloupanou cibuli nakrájíme.

4. Omyté žampiony rozdělíme na tenké plátky.

5. Brambory rozdělte na malé kostičky.

6. Vyjměte filet z vývaru. Vychladíme a nakrájíme na kostky.

7. Nakrájenou cibuli opékejte na másle asi 5 minut.

8. Sem dáváme i houby. Výrobky dusíme, dokud nejsou hotové. Sůl a pepř na dochucení.

9. Brambory ponořte do vývaru. Vařte asi 10-15 minut.

10. Dále spusťte pečínku na pánev. Vařte dalších 5 minut.

11. Vložte kuřecí řízek do pánve.

12. Sem položte tavený sýr.

13. Pokrm vařte, dokud se úplně nerozpustí.

14. Polévku nalijte do misek a podávejte!

Jak udělat krémovou sýrovou polévku s houbami?

Nejjemnější krémovou sýrovou polévku lze připravit s přidáním hub. Toto jídlo bude skvělým doplňkem vašeho oběda. Pamatujte si tento jednoduchý nápad na vaření!

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Žampiony - 250 g.
• Brambory - 350 g.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek.
• Tavený sýr - 100 g.
• Krém 10% - 200 ml.
• Kopr - ¼ svazku.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Nakrájejte žampiony na tenké vrstvy. Smažte produkt v rostlinném oleji až do vaření.

2. Brambory nakrájejte na kostičky a vařte je v hrnci do poloviny.

3. V této době nakrájejte cibuli, mrkev a česnek.

4. Zeleninu a houby dejte do hrnce.

5. Ihned sem přidejte tavený sýr. Přidejte sůl a mletý pepř.

6. Vařte, dokud nejsou brambory hotové a sýr roztavený. Na závěr zalijeme smetanou a přidáme nasekaný kopr.

7. Hotovou krémovou tvarohovou polévku s houbami nalijeme do talířů a podáváme!

Krok za krokem recept na výrobu polévky z lišek

Voňavé a chuťově bohaté lišky budou vynikajícím doplňkem sýrové polévky. Teplý pokrm vaši rodinu příjemně překvapí. Připravte si ho podle receptu krok za krokem, který zvládne každý.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Lišky - 300 gr.
• Brambory - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Tavený sýr - 100 g.
• Zelená cibule (s hlavami) - podle chuti.
• Bazalka – 1 větev.
• Máslo - 20 gr.
• Bobkový list - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Lišky omyjeme a nakrájíme. Ponořte je do hrnce s vodou a vařte asi 15 minut. Můžete jej zakrýt víkem.

2. Během procesu vaření odstraňte pěnu.

3. Na másle pár minut orestujte nakrájenou cibuli.

4. Zasíláme sem i kousky mrkve. Dusíme do změknutí.

5. Na lišky položte kostky brambor. Vařte dalších 15 minut.

6. Do přípravku přidáme tavený sýr, bobkový list a sůl.

7. Míchejte a vařte, dokud se sýr nerozpustí. Na závěr přidáme nakrájenou bazalku.

8. Aromatická sýrová polévka s liškami je hotová. Si můžete vyzkoušet!