Sýrová polévka s masovými kuličkami

Cheesy Meatball Soup je tak luxusní, jak si jen dokážete představit. První chod je ohromující a všechny ingredience v každém receptu se úžasně doplňují. První jídlo s jemnou krémovou dochutí vás potěší. Na internetu je spousta způsobů vaření. V dnešním výběru se podělím o své oblíbené zajímavé možnosti, které často využívám. V podzimním počasí je čas se zahřát výbornou polévkou.

Polévka s masovými kuličkami a taveným sýrem

Polévku s masovými kuličkami a taveným sýrem zná nejspíš každý. První jídlo se ukáže voňavé se smetanovou chutí. Polévka vyjde elegantně. Často ho vařím, když se u stolu sejde velká rodina. Moji blízcí vždy žádají víc a zasypávají mě komplimenty. Z celého srdce doporučuji udělat.

1. 
   Nejprve si vezměte fazole. Vyžadují předvaření.
2. 
   Odměřte 100 gramů. V lednici jsem našla mražené fazole, které na rozdíl od sušených nevyžadují namáčení a vaří se mnohem rychleji.
3. 
   Mražené fazole dejte do hrnce a zalijte vroucí vodou. Vařte na mírném ohni asi 15 minut. Poté stáhněte ze sporáku a slijte vodu.
4. 
   Cibuli a česnek zbavíme slupky a nakrájíme nadrobno. Použila jsem červenou cibuli, ale hodí se i bílá.
5. 
   Rozpálíme pánev a dno potřeme rostlinným olejem. Vhodíme nakrájenou aromatickou zeleninu a osmahneme.
6. 
   Mrkev opláchneme, oloupeme škrabkou na zeleninu a nastrouháme. Měl jsem zmrazenou mrkev, která nevyžadovala předloupání.
7. 
   Do smažené zeleniny přidáme hobliny mrkve. Za stálého míchání vaříme do změknutí.
8. 
   Malé brambory důkladně omyjte. Na mytí zeleniny používám kartáč. Oloupejte škrabkou na zeleninu. Oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky.
9. 
   Vložte kostky brambor do hrnce s fazolemi. Naplňte vodou a položte na střední teplotu. Vhoďte opečenou zeleninu.
10. 
    Přidejte bobkový list, kmín, sušenou petrželku a mletou papriku. Přikryjeme pokličkou a vaříme na středním plameni.
11. 
    Mleté kuře osolíme, opepříme a dobře prohněteme. Z připraveného mletého masa udělejte malé karbanátky. Vyválené kuličky dejte na rozehřátou pánev, na které jste orestovali zeleninu.
12. 
    Masové kuličky opečte ze všech stran.
13. 
    Opečené masové kuličky vložte do pánve.
14. 
    Odměřte potřebné množství smetanového sýra. Mám to ve sklenici. Můžete si vzít běžný sýr „Friendship“ nebo „Orbita“.
15. 
    Hodit do polévky. Dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí.
16. 
    V případě potřeby přidejte vroucí vodu, abyste dosáhli požadované hustoty. Vařte 25 minut, přikryjte pokličkou.
17. 
    Hotovou polévku naléváme na porce.
18. 
    Pokud chcete, ozdobte nasekanými bylinkami.
19. 
    Podávám se zelenou cibulkou a česnekem.
20. 
    Zelená cibule a česnek se báječně hodí k jemné, lehké polévce.
21. 
    Místo fazolí můžete použít fazole, také se ukáže velmi chutné.
22. 
    Pozvěte hosty ke stolu. Dobrou chuť, jezte s chutí!

Sýrová polévka s masovými kuličkami a houbami

Sýrová polévka s masovými kuličkami a houbami je můj typický první chod. Tuto polévku dělám na každou večeři. Hosté si vždy před příjezdem ověří, zda tato polévka bude v nabídce. Nemohu odepřít potěšení sobě ani svým blízkým. Během chladnějších měsíců je to moje oblíbená polévka.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 10

Ingredience:

• Brambory - 4 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Žampiony - 150 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mleté kuře - 500 gr.
• Tavený sýr - 200 g.
• Pitná voda – 3l.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Sušenky - volitelné.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte mleté ​​kuře do nádoby, rozbijte vejce, přidejte sůl a pepř. Dobře prohněteme. Z připraveného mletého masa vyválíme stejně velké karbanátky.

Krok 2. Mrkev opláchněte, oloupejte škrabkou na zeleninu a nastrouhejte. Odstraňte slupku z cibule a nakrájejte ji vhodným způsobem. Nakrájím na půlkroužky.

Krok 3. Středně velké brambory důkladně omyjte kartáčem na zeleninu. Odstraňte slupku škrabkou na zeleninu. Oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.

Krok 4. Odstraňte slupku z žampionů a odřízněte ztmavlou stopku. Stříhejte, jak chcete.Houby raději nemyjte, aby nenasály přebytečnou vlhkost.

Krok 5. Nalijte 3 litry vody do silnostěnného hrnce. Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu. Když se voda dobře vyvaří, přidáme kolečka brambor.

Krok 6. Po 10 minutách přidejte mrkev, cibuli a masové kuličky. Sůl a pepř na dochucení.

Krok 7. Vhoďte nakrájené žampiony. Odměřte potřebné množství smetanového sýra. Mám to ve sklenici. Můžete si vzít běžný sýr „Friendship“ nebo „Orbita“. Hodit do polévky. Dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Polévku vaříme 10 minut.

Krok 8. Opláchněte své oblíbené zelené a nasekejte je nožem. Oloupané stroužky česneku nasekejte pohodlným způsobem. Vhoďte do polévky. Vypněte oheň a nechte přikryté 5 minut stát.

Krok 9. Nalijte aromatickou polévku po částech. Pokud chcete, ozdobte krutony. Pozvěte svou rodinu a přátele ke stolu. Dobrou chuť, jezte s chutí!

Sýrová polévka s masovými kuličkami a nudlemi

U malých dětí je velmi oblíbená sýrová polévka s masovými kuličkami a nudlemi. První jídlo se ukáže být uspokojivé, ale nezanechává po sobě žádnou těžkost. Elegantní polévka rozzáří šedý deštivý všední den a zvedne vám náladu. Je to nejjednodušší na přípravu, přesvědčte se sami.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 8

Ingredience:

• Brambory - 400 gr.
• Cibule - 2 ks.
• Tenké nudle – 90 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mleté hovězí maso - 400 g.
• Tavený sýr - 300 g.
• Pitná voda – 2,5l.
• Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.
• Bobkový list - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Kopr - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si vezměte ingredience ze seznamu.Sýry Družba nebo Orbita dejte do mrazáku, aby se později lépe strouhaly.

Krok 2. Odstraňte slupky z žárovek. Oloupanou cibuli nakrájejte dle libosti. Zahřejte pánev a namažte dno rostlinným olejem. Vhodíme nakrájenou aromatickou cibuli a osmahneme. Vyjměte opečenou cibuli z pánve.

Krok 3. Mrkev opláchněte, oloupejte škrabkou na zeleninu a nastrouhejte. Smažíme na oleji.

Krok 4. Vložte mleté ​​hovězí maso do nádoby, rozbijte kuřecí vejce, přidejte sůl a pepř. Přidejte polovinu smažené cibule.

Krok 5. Mleté maso dobře prohněteme do hladka, aby se koření a cibule rovnoměrně rozložily.

Krok 6. Z připraveného mletého masa vyválejte malé karbanátky.

Krok 7. Nalijte vodu do silnostěnného hrnce. Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu. Když se voda dobře vyvaří, přidejte osmaženou cibuli a mrkev.

Krok 8. Dále přidejte masové kuličky. Podle chuti dosolíme. Polévku vaříme 10 minut.

Krok 9. Středně velké brambory důkladně omyjte kartáčem na zeleninu. Odstraňte slupku škrabkou na zeleninu. Oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.

Krok 10. Vložte kostky brambor do pánve.

Krok 11. Přidejte bobkový list a černý pepř. Přikryjte pokličkou a vařte na středním plameni 15 minut.

Krok 12. Po 15 minutách přidejte nudle.

Krok 13. Zmražené tvarohové koláče Družba nebo Orbita umelte na hobliny.

Krok 14: Přidejte do polévky. Dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Polévku vařte 2 minuty, ne více, aby se nudle nerozvařily a z polévky nevznikla kaše. Vypněte oheň a nechte přikryté 5 minut stát.

Krok 15. Opláchněte své oblíbené zelené a nasekejte je nožem. Chutnou polévku rozdělte na porce. Ozdobte zelení.Pozvěte svou rodinu ke stolu. Jezte s radostí! Dobrou chuť!

Sýrová polévka s kuřecím masem

Sýrová polévka s kuřecím masem je neuvěřitelně chutná a lehce stravitelná. Pokud jste se vyhýbali přípravě polévek, protože jsou složité, nebojte se – postup je úplně jednoduchý. Důvěřujte receptu a vše bude fungovat na nejvyšší úrovni!

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 5

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Krupica - 2 polévkové lžíce.
• Mrkev - 1 ks.
• Mleté kuře - 300 gr.
• Tavený sýr - 180 g.
• Pitná voda – 1,5l.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte produkty podle seznamu. Z cibule odstraňte slupku a nakrájejte ji nadrobno. Mrkev a brambory opláchneme a oloupeme škrabkou na zeleninu.

Krok 2. Mleté kuře vložte do mísy, osolte a opepřete. Přidejte nakrájenou cibuli a krupici. Oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.

Krok 3. Mleté kuře dobře prohněteme, dokud nebude hladké, aby se koření a cibule rovnoměrně rozložily. Z připraveného mletého masa udělejte malé karbanátky.

Krok 4. Srolované masové kuličky vložte do vyhřívané pánve s rostlinným olejem. Masové kuličky opečte ze všech stran.

Krok 5. Nalijte vodu do silnostěnné pánve. Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu. Když se voda dobře vyvaří, přidejte brambory a mrkev. Počkejte, až se znovu uvaří. Dále přidáme masové kuličky. Sůl a pepř na dochucení. Polévku vařte 15 minut.

Krok 6. Tvarohové koláče Družba nebo Orbita předem zmrazte. Usnadníte si tak jejich sekání.Mražený sýr rozdrťte na hobliny. Do sýra nalijte naběračku vývaru z pánve a zamíchejte.

Krok 7. Nalijte výslednou hmotu do hrnce. Zavřete víko a vařte na mírném ohni 10 minut. Vypněte oheň a nechte přikryté 5 minut stát.

Krok 8. Hotovou polévku nalijte na porce. V případě potřeby ozdobte svou oblíbenou zeleninou.

Krok 9. Pozvěte hosty ke stolu. Dobrou chuť, jezte s chutí!

Krémová sýrová polévka s masovými kuličkami

Krémová sýrová polévka s masovými kuličkami je neuvěřitelně jemná s lahodnou smetanovou chutí. Voňavá polévka vám poskytne nezapomenutelný gastronomický požitek. Svou rodinu a přátele nakrmíte chutně, rychle a bez problémů. Užijte si recept!

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3

Ingredience:

• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Krém 30 % – 75 ml.
• Mrkev - 1 ks.
• Mleté vepřové maso - 100 gr.
• Tavený sýr - 100 g.
• Pitná voda - 750 ml.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si vezměte ingredience ze seznamu. Sýry Družba nebo Orbita doporučuji hodit do mrazáku, aby se později lépe strouhaly. Mrkev a brambory opláchneme a oloupeme škrabkou na zeleninu.

Krok 2. Osvoboďte cibuli od slupky. Oloupanou cibuli nakrájejte dle libosti. Oloupanou mrkev nastrouháme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky.

Krok 3. Zahřejte pánev a namažte dno rostlinným olejem. Vhoďte nakrájenou cibuli a mrkev.

Krok 4: Opečte za občasného míchání.

Krok 5. Nalijte vodu do silnostěnné pánve. Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu.Když se voda dobře vyvaří, přidáme kostky brambor. Přikryjte pokličkou a vařte na středním plameni 15 minut.

Krok 6. Mleté vepřové maso osolte, opepřete a dobře promíchejte.

Krok 7. Z připraveného mletého masa vyválejte malé karbanátky. Zmražený sýr rozdělíme na kostičky.

Krok 8. Po 15 minutách přidejte k bramborám masové kuličky.

Krok 9. Dále přidejte kostky sýra, smaženou cibuli a mrkev. Dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. Polévku vařte 15 minut.

Krok 10: Vlijte smetanu. Vařte jen minutu. Chuť na sůl. V případě potřeby dosolíme a opepříme. Vypněte topení.

Krok 11. Opláchněte svou oblíbenou zeleninu, nasekejte nožem, přidejte do polévky a nechte přikryté 5 minut stát.

Krok 12. Krémovou polévku rozdělte na porce.

Krok 13. Pozvěte rodinu a přátele ke stolu. Jezte s radostí! Dobrou chuť!

Sýrová polévka s masovými kuličkami a rýží

Každý asi zná sýrovou polévku s masovými kuličkami a rýží. Ale stále vám připomenu, možná bude pro někoho užitečné vědět o této polévce. Polévka se ukáže jako lehká, ale zároveň zasytí a zahřeje v nevlídném počasí. Rychlý první chod je záchranou, když nemáte čas na velké vaření, ale potřebujete nakrmit rodinu.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rýže - 50 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Mleté kuře - 300 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Tavený měkký sýr - 120 g.
• Pitná voda – 1,8l.
• Česnek – 1 stroužek.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koprová zelenina - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve si vezměte ingredience ze seznamu. Odstraňte slupku z cibule.Mrkev a brambory opláchneme a oloupeme škrabkou na zeleninu. Snítky kopru opláchněte vodou z vodovodu.

Krok 2. Oloupané brambory nakrájejte na kostičky. Nalijte vodu do silnostěnného hrnce. Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu. Když se voda dobře vyvaří, přidáme brambory. Podle chuti dosolíme.

Krok 3. Nakrájejte oloupanou cibuli podle potřeby. Pohodlným způsobem nasekejte stroužek česneku. Mrkev nastrouháme.

Krok 4. Mleté kuře osolte, opepřete a dobře prohněteme. Z připraveného mletého masa udělejte malé karbanátky. Vyválené kuličky položte na prkénko a dejte do mrazáku.

Krok 5. Zahřejte pánev a namažte dno rostlinným olejem. Vhoďte hobliny mrkve a nakrájenou cibuli a česnek, osmahněte do měkka. Vložte do hrnce.

Krok 6. Rýži důkladně propláchněte, dokud nebude čistá, a vložte ji do hrnce. Dále přidáme mražené masové kuličky. Pepřte. Chuť na sůl. V případě potřeby dosolte. Přikryjeme pokličkou a vaříme na středním plameni 20-25 minut.

Krok 7. Odměřte požadované množství smetanového sýra. Můj sýr je měkký. Můžete si vzít běžný sýr „Friendship“ nebo „Orbita“. Hodit do polévky. Dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí. V případě potřeby přidejte vroucí vodu, abyste dosáhli požadované hustoty. Vařte 5 minut, přikryjte pokličkou.

Krok 8. Snítky kopru nasekejte nožem a přidejte do polévky. Vypněte oheň a nechte přikryté 5 minut stát.

Krok 9. Chutnou polévku rozdělte na porce. Pozvěte svou rodinu ke stolu. Jezte s radostí! Dobrou chuť!

Sýrová polévka s masovými kuličkami a bramborami

Sýrová polévka s masovými kuličkami a bramborami vás přivede k šílenství svou úžasnou vůní. První jídlo vás zahřeje a zasytí.Polévka nepopsatelné lahodnosti se okamžitě vyprodá. Ideální pro rodinný oběd. Určitě jste nikdy nezkoušeli tak úžasnou polévku, ujišťuji vás.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• Brambory - 5 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Rajčata - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Mleté maso - 500 g.
• Smetanový sýr - 100 g.
• Pitná voda – 2l.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Paprika - podle chuti.
• Bobkový list - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Osolte a opepřete 500 gramů jakéhokoli mletého masa, dobře promíchejte. Z připraveného mletého masa vyválíme stejně velké karbanátky.

Krok 2. Malé brambory důkladně omyjte. Na mytí zeleniny používám kartáč. Oloupejte škrabkou na zeleninu. Oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Nalijte vodu do silnostěnného hrnce. Umístěte na hořák a přiveďte k varu. Když se voda dobře vyvaří, přidáme brambory.

Krok 3. Odstraňte slupky z cibule. Oloupanou cibuli nakrájejte dle libosti. Mrkev opláchneme, oloupeme škrabkou na zeleninu a nastrouháme. Rajče omyjeme, zalijeme vroucí vodou a poté opatrně odstraníme slupku. Nakrájejte na zvládnutelné kousky.

Krok 4. Zahřejte pánev a namažte dno rostlinným olejem. Vhoďte nakrájenou cibuli, mrkev, rajče a aromatickou papriku. Dusíme při střední teplotě do změknutí. Přidejte bobkový list. Zeleninu opláchněte a nakrájejte a přidejte k zelenině. Sundejte ze sporáku.

Krok 5. Když jsou brambory napůl uvařené, přidejte masové kuličky. Zavřete víko a vařte na mírném ohni 15 minut.

Krok 6. Po 15 minutách přidejte smažení zeleniny. Přivést k varu. Přidejte trochu soli a pepře.Do polévky přidáme tavený sýr. Dobře promíchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí.

Krok 7. Vařte polévku 5 minut. Vypněte oheň a nechte přikryté 5 minut stát.

Krok 8. Rozdělte aromatickou polévku na porce. Ozdobte zelení. Pozvěte svou rodinu ke stolu. Dobrou chuť, jezte s chutí!