Sýrové kuličky

Sýrové kuličky jsou originální svačinou na váš domácí nebo sváteční stůl. Tento pamlsek vás nadchne nejen svou jemnou chutí a nutričními hodnotami, ale také atraktivním vzhledem. Existuje mnoho možností, jak si vyrobit vlastní sýrové kuličky. Ty nejlepší z nich najdete v našem osvědčeném výběru s recepty krok za krokem.

Jak rychle uvařit sýrové kuličky na pánvi?

Sýrové kuličky jsou světlé a chutné občerstvení na váš stůl. Tento snadno připravitelný pokrm vás potěší svou originální chutí. Šťavnatou a jemnou náplň doplňuje příjemná křupavá kůrka. Zkus to!

1. 
   Jak vyrobit sýrové kuličky doma? Připravíme si suroviny potřebné k přípravě pokrmu.
2. 
   Začněme proces.Nejprve nastrouháme tvrdý sýr. K tomu je vhodné použít jemné struhadlo.
3. 
   Do strouhaného produktu rozbijte tři slepičí vejce.
4. 
   Suroviny posypte solí a kořením podle chuti. Můžete přidat trochu pepře nebo sladké papriky.
5. 
   Hmotu prohněteme vidličkou a přidáme mouku.
6. 
   Pokračujte v hnětení směsi, dokud nebude hladká.
7. 
   Z hutného tvarohového těsta tvoříme hladké malé kuličky.
8. 
   Dále válejte kuličky v malém množství mouky.
9. 
   Rozehřejte pánev s velkým množstvím rostlinného oleje. Zde ponoříme připravené kuličky.
10. 
    Smažte produkt ze všech stran, dokud nebude jasně hnědý a křupavý.
11. 
    Po usmažení lze sýrové kuličky položit na papírovou utěrku, aby absorbovaly přebytečný tuk. Poté můžete dát na talíř a podávat!

---

Domácí křupavé smažené sýrové kuličky

Nejkřupavější a nejjasnější sýrové kuličky vyjdou díky hlubokému smažení. Budete příjemně překvapeni jednoduchým a rychlým kulinářským postupem. Podávejte předkrm pro velkou skupinu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 10 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 200 g.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Strouhanka - 60 gr.
• Rostlinný olej - 180 ml.

Proces vaření:

1. Na těsto nastrouháme sýr na hrubém nebo středním struhadle. Smícháme s vejcem, solí, kořením a moukou. Hmotu důkladně promíchejte.

2. Rukama vytvořte malé, husté kuličky. Jejich povrch by měl být hladký.

3. Dále každou kuličku opatrně vyválejte ve strouhance.

4. Zapněte fritézu nebo místo toho použijte pánev s velkým množstvím oleje. Pomocí děrované lžíce ponořte obrobky do vroucího produktu.Vařte 3-4 minuty.

5. Nejprve položte horké kuličky na papírové ručníky, aby absorbovaly přebytečný tuk. Pak se může podávat předkrm!

Sýrové kuličky jako studený předkrm na sváteční stůl

Jasná a výživná pochoutka na váš stůl - sýrové kuličky. Pokrm lze připravit bez tepelné úpravy. Předkrm je ideální pro sváteční menu.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 14 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 150 g.
• Tavený sýr - 150 g.
• Majonéza - 1 polévková lžíce.
• Hlávkový salát - k podávání.
• Sušenky - k podávání.

Proces vaření:

1. Tvrdý sýr protáhněte velkým nebo středním struhadlem. Vložte přísadu do hluboké misky.

2. Na tvrdý sýr položte tavený sýr. Promíchejte produkt vidličkou. Směs.

3. Směs zalijte majonézou a znovu začněte míchat. Mělo by vyjít homogenní sýrové těsto.

4. Z obrobku tvoříme hladké a husté kuličky. Děláme je malé nebo střední velikosti.

5. Při podávání položte na talíř listy salátu a sušenky.

6. Na sušenky položte sýrové kuličky. Jasný studený předkrm je připraven. Můžete ho podávat na stůl!

Sýrové kuličky s krabími tyčinkami a česnekem

Chuťově zajímavé sýrové kuličky jsou vyráběny s přídavkem krabích tyčinek a aromatického česneku. Originální pochoutka zpestří váš jídelníček. Podávejte ke svátečnímu stolu.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 200 g.
• Krabí tyčinky - 150 g.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Česnek - 4 stroužky.
• Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Sýr prolisujte velkým nebo středním struhadlem. Vložte přísadu do hluboké mísy a protlačte do ní stroužky česneku.

2.Jídlo posypeme špetkou soli a dochutíme majonézou. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

3. Krabí tyčinky jemně nastrouhejte do samostatné misky. Bude vhodné to udělat s mírně zmrazeným produktem.

4. Z tvarohového těsta tvořte rukama malé hladké kuličky. Ponořte je do krabích hoblin. Preparát dejte na chvíli do lednice.

5. Chutná svačina je hotová. Sýrové kuličky s krabími tyčinkami podávejte vychlazené.

Slavnostní sýrové kuličky Raffaello na předkrmy

Domácí sýrové kuličky Raffaello mohou být originálním nápadem na váš sváteční stůl. Studený předkrm vás potěší svým jasným vzhledem a nezapomenutelnou jemnou chutí. Příbuzní a hosté budou spokojeni!

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 14 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 100 g.
• Krabí tyčinky - 200 g.
• Vejce - 2 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Majonéza - 80 g.
• Zeleň - na ozdobu.

Proces vaření:

1. Krabí tyčinky rozmrazte, vyjměte je ze skořápky a nastrouhejte na jemném struhadle.

2. Slepičí vejce uvaříme, oloupeme a také nastrouháme.

3. Dále na jemném struhadle nastrouhejte tvrdý sýr.

4. Připravené ingredience spojíme ve společném talíři. Přidejte pouze polovinu krabích tyčinek. Zde přidejte nasekaný česnek.

5. Jídlo přelijeme majonézou. Hmotu důkladně promíchejte.

6. Z těsta vytvarujte malé a hladké kuličky.

7. Na posypání použijte zbývající nastrouhané krabí tyčinky. Kuličky pevně „přilepíme“ produktem.

8. Hotový předkrm položte na talíře a ozdobte čerstvými bylinkami. Před podáváním vychlaďte misku v lednici.

Jednoduchý a výborný recept na sýrové kuličky pečené v troubě

V troubě si můžete vyrobit domácí sýrové kuličky.Tento brunátný předkrm s křupavou kůrkou vás nadchne nejen svou prezentací, ale i zajímavou chutí. Tento kulinářský nápad je vhodný pro velkou skupinu.

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 150 g.
• Mléko - 60 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Mouka - 100 gr.
• Máslo - 50 gr.

Proces vaření:

1. Nejprve prosejeme mouku přes jemné síto. Umístěte jej do hlubokého talíře.

2. Protáhněte kousek tvrdého sýra středním struhadlem.

3. Sýr přendejte do suché ingredience.

4. K výrobkům přidejte mouku, vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Hmotu důkladně promíchejte.

5. Z těsta vytvarujte hladké malé kuličky. Položte je na plech s pečicím papírem.

6. Přesnídávku pečte asi 10-15 minut. Optimální teplota trouby je 180 stupňů.

7. Růžové sýrové kuličky jsou hotové. Položte je na talíř a podávejte s oblíbenou omáčkou.

Jak vyrobit křupavé obalované sýrové kuličky?

Sýrové kuličky jsou obzvláště křupavé a světlé pomocí obalování. Užijte si originální a výživný kulinářský nápad. Miska může být podávána jako teplá svačina.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 200 g.
• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 30 gr.
• Strouhanka – 2 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 150 ml.

Proces vaření:

1. Tvrdý sýr nastrouhejte pomocí struhadla s velkými zuby.

2. Dále oddělte žloutky od bílků. Použijeme pouze bílky. Šlehejte je, dokud nevznikne hustá a nadýchaná hmota.

3. Sýr smícháme s rozšlehaným bílkem a malým množstvím mouky. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

4. Ze vzniklého těsta tvarujte hutné a hladké kuličky.Obalte je ve strouhance.

5. Nalijte rostlinný olej do hluboké pánve nebo jiné kovové nádoby. Přiveďte k varu. Kuličky zde ponořte a vařte asi 3–4 minuty do zlatova.

6. Zlaté a křupavé obalované sýrové kuličky jsou hotové. Podávejte je na stůl!

Recept na výrobu sýrových kuliček s hrozny krok za krokem

Ze sýra a hroznů lze připravit předkrm se zajímavou kombinací chutí. Plněné sýrové kuličky jsou jako stvořené pro sváteční menu. Studená pochoutka příjemně překvapí vaše hosty a ozdobí váš stůl.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 12 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 100 g.
• Tvaroh - 100 g.
• Hrozny - 12 ks.
• Vlašské ořechy - 100 g.

Proces vaření:

1. Hrozny omyjte a odstraňte z větve. Ke svačině je nejlepší zvolit bezsemennou odrůdu.

2. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém nebo středním struhadle.

3. Vlašské ořechy oloupeme a rozdrtíme na drobivo. To bude potřeba pro krmení.

4. K tvrdému sýru přidáme tvaroh. Směs důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

5. Zakryjte každý hrozen sýrovým těstem. Opatrně vytvořte hladkou kouli.

6. Poté kuličky obalíme v nasekaných oříšcích.

7. Ochlaďte původní sýrový předkrm a podávejte jej na stůl a ozdobte jej podle svého uvážení.

Rychlý a snadný recept na sýrovou kouli ve stylu restaurace

Chuťově i vzhledem ideální sýrové kuličky si snadno připravíte doma. Pochoutka bude jako v restauraci. Potěšte své blízké nebo hosty originálním kulinářským nápadem.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 9 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 150 g.
• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 120 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 150 ml.

Proces vaření:

1. Nejprve nastrouhejte sýr na jemném nebo středním struhadle.

2. Z vajec odstraňte bílky a dlouze je šlehejte se špetkou soli do nadýchané pěny. Nepoužijeme žloutky.

3. Ke strouhanému sýru přidejte husté bílky.

4. K přísadám přidejte 1-2 lžíce mouky. Začneme hmotu důkladně hníst.

5. Z tvarohové hmoty tvoříme malé kulaté kuličky. Měly by být husté a hladké.

6. Posypte výrobek zbývající moukou.

7. Nalijte rostlinný olej do hluboké kovové misky a zahřejte ji. Kuličky ponořte do vroucí tekutiny pomocí děrované lžíce. Neměly by se dotýkat dna. Vařte 3-4 minuty.

8. Přeneste narůžovělý předkrm na papírovou utěrku. Necháme olej vsáknout do papíru.

9. Na talíř položte křupavé sýrové kuličky. Můžete ho podávat na stůl!

Lahodné a křupavé sýrové kuličky jako svačina k pivu

Jasná a chutná svačina k pivu – sýrové kuličky s křupavou zlatavou kůrkou. Pochoutka není náročná na přípravu doma. Postupujte podle jednoduchého a rychlého receptu!

Doba vaření: 20 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 28 ks.

Ingredience:

• Tvrdý sýr - 200 g.
• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 50 gr.
• Sůl - 1 špetka.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.

2. Oddělte bílky od žloutků. Použijeme pouze bílky. Šlehejte je se špetkou soli, dokud se nevytvoří hustá pěna.

3. Vložte nastrouhaný sýr do hluboké mísy. Přidejte k tomu mouku. Nechte trochu na strouhání.

4. Dále dejte bílky do mísy a začněte hníst směs, dokud nebude homogenní.

5. Těsto vyválejte do malých pevných kuliček. Obalte je ve zbývající mouce.

6.Nalijte velké množství rostlinného oleje do hrnce se silným dnem. Vložte kuličky do vroucího produktu a nechte je tam 3-4 minuty.

7. Přeneste horké sýrové kuličky na ubrousky. Přebytečný tuk necháme vstřebat.

8. Pochoutka z růžového piva je hotová. Můžete ho podávat na stůl!