Sýrové tyčinky

Sýr se může stát základem pro velmi chutné a originální občerstvení - sýrové tyčinky. Mohou se jíst samotné nebo podávat s pivem nebo vínem. Abyste tuto zajímavou pochoutku mohli podávat svým hostům, vybrali jsme 8 jednoduchých receptů na sýrové tyčinky, které si můžete připravit doma.

Sýrové tyčinky na pánvi

Sýrové tyčinky smažené na pánvi a obalované v obalu se ukážou jako poměrně mastné a kalorické. Vaří se velmi rychle, takže tento recept lze použít, když jsou hosté již na prahu.

1. 
   Jak si vyrobit sýrové tyčinky doma? Připravte si všechny potřebné suroviny podle seznamu.
2. 
   Sýr nakrájejte na tyčinky široké 1,5-2 centimetry.
3. 
   Vejce rozšlehejte metličkou v samostatné misce.
4. 
   Sýrové tyčinky obalte v mouce, poté namočte do vaječné směsi a strouhanky. Prkénko vyložte pergamenem. Kousky položte na prkénko a dejte na 20-30 minut do mrazáku.
5. 
   Na dobře rozehřátou pánev nalijte rostlinný olej, položte kousky a smažte je po dobu 15 sekund, aby se sýr nestihl roztéct. Tento předkrm se nejlépe podává teplý.

Dobrou chuť!

Domácí sýrové tyčinky jako McDonald's

Mnoho lidí vyzkoušelo šťavnaté natahovací sýrové tyčinky v McDonald's. Tajemství jejich přípravy vám prozradíme v našem receptu a takovou svačinu si můžete snadno vyrobit sami doma.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 1.

Ingredience:

• Sýr - 400 gr.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Mouka - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Strouhanka - 100 gr.
• Rostlinný olej - 1l.

Proces vaření:

1. Sýr nakrájejte na tyčinky široké 1,5 centimetru.

2. Vejce rozklepneme v míse metličkou.

3. Samostatně smícháme mouku a sůl, do jiné mísy přidáme strouhanku.

4. V hluboké fritéze rozehřejte rostlinný olej. Sýrové tyčinky nejprve obalte v mouce, poté namáčejte ve vejci, pak znovu v mouce a na závěr dobře obalte ve strouhance.

5. Sýrové tyčinky smažte ve vroucím oleji do zlatova. Poté sýrové tyčinky položte na ubrousky, abyste odstranili přebytečný olej.

6. Sýrové tyčinky podávejte teplé s omáčkami dle vlastního výběru.

Dobrou chuť!

Jak upéct sýrové tyčinky v troubě?

Rychlou a kvalitní svačinku se sýrovými tyčinkami máte určitě zaručenou. A abychom se nebáli kalorií a karcinogenů, uvaříme je v troubě.

Čas na vaření: 35 min.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 1.

Ingredience:

• Máslo - 100 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Mouka - 200 gr.
• Sůl - 1 lžička.
• Koňak - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

1. Máslo předem vyndejte z lednice, aby se rozpustilo.

2.Do změklého másla přidáme nastrouhaný sýr, sůl, mouku a koňak.

3. Uhněteme těsto, mělo by být měkké a vláčné.

4. Těsto rozválejte na vrstvu o tloušťce 1 centimetr, nakrájejte na proužky o tloušťce 8-10 centimetrů. Přípravky položte na plech.

5. Sýrové tyčinky pečte v troubě na 220-230 stupňů po dobu 15-18 minut. Předkrm můžeme podávat teplý nebo vychlazený.

Dobrou chuť!

Křupavé sýrové tyčinky z listového těsta

Zvenku křupavé a uvnitř měkké – tak se dají ve zkratce popsat sýrové tyčinky z listového těsta. Toto jídlo lze podávat jako předkrm na večírku nebo zapékat k čaji.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4-6.

Ingredience:

• Listové těsto - 500 g. (2 listy)
• Sýr - 100 gr.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mouka - na vyválení těsta.

Proces vaření:

1. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Těsto rozmrazte při pokojové teplotě, vyválejte jeden plát.

3. Vejce rozklepneme do mísy, přidáme sůl a mletý pepř, promícháme. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme polovinou sýra. těsto nakrájejte na proužky široké 1,5 centimetru. To samé udělejte s druhým dílem těsta.

4. Zakryjte plech pečicím papírem. Každý pruh těsta sviňte do spirály a položte na plech s odstupem od sebe.

5. Sýrové tyčinky pečte v troubě na 190 stupňů 15 minut, poté tyčinky otočte na druhou stranu a pečte další 2-3 minuty.

6. Hůlky podávejte po mírném vychladnutí.

Dobrou chuť!

Velmi rychlý a snadný recept na sýrové tyčinky v těstíčku

Nejrychlejší a nejoblíbenější způsob, jak si doma vyrobit sýrové tyčinky.Jedinou nevýhodou sýrových tyčinek v těstíčku je jejich kalorický obsah, ale pokud tuto pochoutku nebudete nadužívat, tak se vašemu tělu nic špatného nestane.

Čas na vaření: 15 minut.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 1-2.

Ingredience:

• Sýr - 300 gr.
• Strouhanka – 1 balení.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Koření - podle chuti.
• Mletá paprika - 1 špetka.
• Kurkuma - 1 špetka.
• Sušený česnek - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Sýr nakrájejte na tyčinky široké 5–7 milimetrů.

2. Do mísy rozklepněte vejce, přidejte k němu suché koření a dobře promíchejte. Na jeden talíř dejte mouku a na druhý strouhanku.

3. Ponořte každou tyčinku do mouky a poté namočte do vaječné směsi.

4. Poté každou tyčinku obalte ve strouhance.

5. Tyčinky smažte na pánvi v dobře rozehřátém rostlinném oleji, dokud nebudou mít krásnou zlatohnědou barvu. Podávejte teplé.

Dobrou chuť!

Jak vařit smažené sýrové tyčinky?

Sýrové tyčinky mohou být originálním občerstvením na sváteční stůl. Jsou chutné a jemné, hodí se k zelenině, masu a různým neslazeným nápojům. Po osmažení se vaří během několika minut.

Čas na vaření: 20 minut.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 1.

Ingredience:

• Sýr - 100 gr.
• Instantní ovesné vločky - na obalování.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mléko - 50 ml.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - do fritézy.

Proces vaření:

1. Sýr nakrájejte na stejně velké kostky. Z mléka, mouky a vajec připravíme těstíčko. Samostatně nasypte do misky ovesné vločky.

2. Nejprve namáčejte sýr v těstíčku a poté obalte v ovesných vločkách.

3.Do fritézy nalijte rostlinný olej a přiveďte jej k varu. Tyčinky smažte do zlatova.

4. Hotové sýrové tyčinky otřete od přebytečného tuku na papírových utěrkách.

5. Poté sýrové tyčinky podávejte teplé.

Dobrou chuť!

Domácí tvarohové tyčinky

Tyčinky z tvarohu a sýra jsou báječným domácím pečivem, které lze připravit k snídani nebo podávat hostům k čaji. Jedná se o naprosto univerzální pokrm, i za studena se skvěle hodí ke svačině na cestách venku.

Čas na vaření: 65 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4-5.

Ingredience:

• Mouka - 300 gr.
• Tvaroh - 300 g.
• Sůl - podle chuti.
• Jedlá soda - 0,5 lžičky.
• Sýr - 100-150 g.
• Rostlinný olej - na vymazání plechu na pečení.

Proces vaření:

1. Do měkkého tvarohu přidáme sůl, prosátou mouku a sodu, promícháme.

2. Těsto by mělo být plastické a měkké, zabalte ho do potravinářské fólie a vložte na 15–20 minut do mrazáku.

3. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

4. Těsto vložte mezi dva pláty potravinářské fólie a rozválejte ho, aby se nelepilo na váleček.

5. Vzniklou vrstvu těsta posypeme strouhaným sýrem.

6. Dále těsto přeložte napůl a znovu trochu rozválejte, poté vrstvu nakrájejte na proužky široké 1,5-2 centimetry.

7. Plech na pečení vymažte rostlinným olejem a položte na něj kousky.

8. Tyčinky pečte v troubě na 180 stupňů 15 minut. Upečené lehce vychladíme a podáváme s čajem.

Dobrou chuť!

Lahodné sýrové tyčinky z kynutého těsta

Křupavé sýrové tyčinky mohou být skvělou alternativou k chipsům nebo nugetám při pití piva. Můžete je upéct z hotového polotovaru kynutého těsta nebo si ho připravit sami.Rádi se s vámi podělíme o tento jednoduchý recept.

Čas na vaření: 120-150 min.

Čas na vaření: 50 min.

porce: 4-6.

Ingredience:

• Čerstvé lisované droždí - 25 g.
• Máslo - 35 g.
• Mléko - 100 ml.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Cukr – 1 polévková lžíce.
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Pšeničná mouka - 2,5-3 lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Pro plnění:
• Suluguni - 150 gr.
• Pro lisované výrobky:
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Suluguni - 30 gr.

Proces vaření:

1. Rozdrobte droždí, přidejte cukr a teplé mléko.

2. Do mísy s kváskem prosejeme půl sklenice mouky, promícháme a těsto necháme 15-20 minut na teplém místě.

3. Na mírném ohni nebo ve vodní lázni rozpustíme máslo. Trochu vychladíme a smícháme s vejcem.

4. Poté smíchejte vhodné těsto se směsí vaječného oleje.

5. Zbylou mouku prosejeme do mísy a přidáme sůl. Uhněteme těsto. Při ručním hnětení si pravidelně namažte ruce rostlinným olejem, aby se těsto nelepilo. Těsto přikryjeme čistou utěrkou a necháme hodinu na teplém místě kynout.

6. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

7. Vykynuté těsto znovu prohněteme rukama a rozdělíme na 12 stejných dílů.

8. Každý kousek rozválíme a posypeme strouhaným sýrem.

9. Dále těsto svineme do válečku a okraje dobře uštípneme.

10. Plech na pečení namažte rostlinným olejem nebo jej zakryjte pergamenem a položte na něj přípravky.

11. Sýrové tyčinky pečte na 180 stupňů 15-20 minut.

12. Poté tyčinky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným sýrem, dáme do trouby na dalších 5 minut. Růžové a voňavé tyčinky podávejte teplé.

Dobrou chuť!