Ricottové tvarohové koláče

Ricottové tvarohové koláče

Tvarohové koláčky z ricotty jsou neuvěřitelně křehkou pochoutkou, která se skvěle hodí na výbornou snídani, svačinu nebo čajový dýchánek. Pamlsek s jemnou texturou vás potěší a vašemu obdivu se meze nekladou. Tvarohové koláče se připravují na různé způsoby a každá hospodyňka má svůj oblíbený a úspěšný recept. Vyberte si svou variantu a užívejte si!

Ricotta cheesecakes na pánvi

Tvarohové koláče s ricottou na pánvi jsou elegantní možností snídaně. K přípravě této lahodné pochoutky nemusíte být kuchař. Recept je jednoduchý a velmi chutný. Chutné jídlo vám ráno zvedne náladu a nabije vás pozitivními emocemi. Pochoutku si užijí děti i dospělí.

Ricottové tvarohové koláče

Ingredience
+2 (porce)
  • Sýr ricotta 250 (gramy)
  • Slepičí vejce 1 (věci)
  • Krystalový cukr 1 (lžičky)
  • Mouka 3 (lžíce)
  • Sůl 1 štípnout
  • Jahoda  pro podání
  • Moučkový cukr 1 (lžičky)
  • Rostlinný olej  na smažení
Kroky
20 minut.
  1. Připravte si ingredience na elegantní, jemné tvarohové koláče.
    Připravte si ingredience na elegantní, jemné tvarohové koláče.
  2. Vložte vejce do hluboké misky. Přidejte trochu soli.
    Vložte vejce do hluboké misky. Přidejte trochu soli.
  3. Přidejte krystalový cukr a protřepejte do hladka.
    Přidejte krystalový cukr a protřepejte do hladka.
  4. Do vaječné směsi prosejeme mouku a přidáme ricottu.
    Do vaječné směsi prosejeme mouku a přidáme ricottu.
  5. Smíchejte ingredience vidličkou a míchejte, dokud nebudou hladké.
    Smíchejte ingredience vidličkou a míchejte, dokud nebudou hladké.
  6. Z jemné hmoty tvoříme stejně velké tvarohové koláče.
    Z jemné hmoty tvoříme stejně velké tvarohové koláče.
  7. Rozpálíme pánev a vymažeme olejem. Dílky rozložte tak, aby mezi nimi byl prostor, usnadní to převrácení.
    Rozpálíme pánev a vymažeme olejem.Dílky rozložte tak, aby mezi nimi byl prostor, usnadní to převrácení.
  8. Když jsou cheesecaky z jedné strany opečené, opečte i druhou.
    Když jsou cheesecaky z jedné strany opečené, opečte i druhou.
  9. K snídani podávejte zlaté tvarohové koláče, přidejte oblíbené bobule a ozdobte moučkovým cukrem. Užijte si tuto shovívavou pochoutku. Dobrou chuť!
    K snídani podávejte zlaté tvarohové koláče, přidejte oblíbené bobule a ozdobte moučkovým cukrem. Užijte si tuto shovívavou pochoutku. Dobrou chuť!

Svěží ricottové tvarohové koláče v troubě

Nadýchané tvarohové koláče z ricotty v troubě jsou skvělou alternativou pro ty, kteří nejedí smažená jídla. Jemné pečivo přinese spoustu pozitivních emocí. Tento dezert mají děti moc rády. Lahodná snídaně vám zvedne náladu na celý den a to vše lze zorganizovat v minimálně krátkém čase.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3

Ingredience:

  • Ricotta - 300 g.
  • vaječný žloutek - 1 ks.
  • Granulovaný cukr - volitelné.
  • Rýžová mouka - 4 polévkové lžíce.
  • Sůl - špetka.
  • Bobule - k podávání.
  • Moučkový cukr - k podávání.
  • Kokosová mouka - 1 polévková lžíce. volitelný.
  • Citronová kůra - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte si ingredience na chutné tvarohové koláče.

Krok 2. Vložte vaječný žloutek do hluboké misky. Přidejte trochu soli. Pokud chcete, přidejte krystalový cukr a protřepejte, dokud nebude hladký. Do vaječné směsi prosijte rýžovou mouku a případně kokosovou mouku a přidejte ricottu. Nastrouhejte citronovou kůru.

Krok 3. Smíchejte ingredience, hněteme do hladka.

Krok 4. Z výsledné hmoty vytvarujte stejně velké tvarohové koláče. Položte na plech, který je nejprve vyložený pečicím papírem. Zakryjte horní část také pergamenem.

Krok 5. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30 minut.

Krok 6. Po chvíli vyjměte z trouby. K snídani podávejte zlaté tvarohové koláče, přidejte oblíbené bobule a ozdobte moučkovým cukrem. Užijte si tuto shovívavou pochoutku.Dobrou chuť!

PP ricottové tvarohové koláče s rýžovou moukou

PP tvarohové koláče z ricotty s rýžovou moukou jsou nejjemnějším dezertem, který vám umožní nejen udržet se v kondici, ale také zhubnout. Lehká a vzdušná textura přinese nezapomenutelné potěšení. Způsob vaření je neuvěřitelně jednoduchý a nezpůsobuje žádné potíže.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2

Ingredience:

  • Ricotta - 200 g.
  • Rýžová/pšeničná mouka - 40 g.
  • Slepičí vejce - 1 ks.
  • Náhražka cukru - 3 sáčky.
  • Olivový olej – na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Shromážděte ingredience pro správné tvarohové koláče.

Krok 2. Do mísy rozklepněte vejce, oslaďte ho, vyšlehejte do hladka. Vstupte do ricotty. Míchejte do hladka. Přidáme rýžovou mouku a důkladně prohněteme. Z jemné hmoty tvoříme stejně velké tvarohové koláče.

Krok 3: Zahřejte pánev a potřete olivovým olejem. Dílky rozložte tak, aby mezi nimi byl prostor, usnadní to převrácení.

Krok 4. Když jsou cheesecaky z jedné strany opečené, opečte druhou. K snídani podávejte zlaté tvarohové koláče přelité oblíbeným lesním ovocem.

Krok 5: Užijte si něžnou pochoutku. Dobrou chuť!

Ricottové tvarohové koláče s krupicí

Ricotta cheesecakes s krupicovou kaší jsou nepochopitelně lahodné. Jemná textura s křupavou kůrkou zaujme vás i každého, kdo má to štěstí ochutnat lahodný dezert. Tato neuvěřitelná pochoutka je ideální pro nedělní snídani s vašimi blízkými nebo čajový dýchánek s přáteli.

Čas na vaření – 1 hodina 00 minut

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 10

Ingredience:

  • Granulovaná ricotta - 370 g.
  • Slepičí vejce - 1 ks.
  • Citron - 1 ks.
  • krupice - 70 gr.
  • Pšeničná mouka - 50 gr.
  • Granulovaný cukr - 30 g.
  • Vanilkový cukr - 1 sáček.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1: Vezměte zrnitou ricottu a vypusťte přebytečnou vlhkost.

Krok 2: Do misky rozbijte vejce. Vstupte do ricotty.

Krok 3. Oslaďte přidáním krystalového cukru a vanilkového cukru. Přidejte 30 gramů pšeničné mouky a 20 gramů krupice. Nastrouhejte kůru z jednoho předem umytého citronu.

Krok 4. Důkladně prohněteme.

Krok 5. Odděleně promíchejte zbývající mouku a krupici. Z jemné hmoty tvoříme stejně velké tvarohové koláče. Velkoryse vydlabejte v suché směsi.

Krok 6: Rozpalte pánev a vymažte ji olejem. Dílky rozložte tak, aby mezi nimi byl prostor, usnadní to převrácení. Když jsou cheesecaky z jedné strany opečené, opečte i druhou.

Krok 7. K snídani podávejte elegantní růžové tvarohové koláče, doplňte je oblíbeným ovocem, náplní nebo polevou podle přání. Užijte si tuto lahodnou pochoutku. Dobrou chuť!

Tvarohové koláče z tvarohu a ricotty

Sýrové palačinky z tvarohu a ricotty jsou božskou pochoutkou. Hru textur si naprosto zamilujete - nadchne vás jemná ricotta se zrnky tvarohu ve zlaté krustě. Zaručuji vám, že získáte nezapomenutelné potěšení. Recept vám nezpůsobí žádné potíže, proces je jednodušší než kdy jindy.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 5

Ingredience:

  • Ricotta - 250 g.
  • Vaječné žloutky - 2 ks.
  • Tvaroh 9% – 350 gr.
  • Rýžová mouka – 70-100 g + na obalování.
  • Granulovaný cukr - 2 polévkové lžíce.
  • Prášek do pečiva - ½ lžičky.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
  • Máslo - 10 gr.
  • Sůl - špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte tvaroh a vyklopte ho do mísy. Rozdrťte vidličkou.

Krok 2. Vmíchejte vaječné žloutky.

Krok 3. Oslaďte přidáním krystalového cukru.Pokud nekonzumujete cukr, použijte jiné sladidlo: med, sirup nebo náhražku cukru.

Krok 4. Po scezení tekutiny přidejte ricottu.

Krok 5. Důkladně prohněteme.

Krok 6. Přidejte sůl. Přidejte rýžovou mouku a prášek do pečiva.

Krok 7. Směs zamíchejte a položte na pracovní plochu. Vytvarujte do klobásy. Rozdělte na porce.

Krok 8. Každou část položte na talíř s moukou, přikryjte sklenicí.

Krok 9. Pomocí rotačních pohybů sklenice vytvořte úhledný tvarohový koláč.

Krok 10: Vršek lehce zploštěte dlaní.

Krok 11. Takto vytvarujte všechny polotovary.

Krok 12. Zahřejte pánev a namažte máslem a rostlinným olejem. Dílky rozložte tak, aby mezi nimi byl prostor, usnadní to převrácení.

Krok 13. Když jsou cheesecaky z jedné strany opečené, opečte druhou.

Krok 14. Tímto způsobem připravte všechny tvarohové koláče.

Krok 15. K snídani podávejte zlaté tvarohové koláče, v případě potřeby přidejte bobule. Užívat si!

Cheesecakes s ricottou a banánem

Sýrové palačinky s ricottou a banánem potěší vaši domácnost při rodinné snídani. Tato super snadná pochoutka potěší úplně každého. Kdo nemá rád tvaroh, ten pokrm rád ocení a vezme na vědomí. Tuto rychlou pochoutku zvládne i začínající kuchař.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2

Ingredience:

  • Ricotta - 250 g.
  • Žloutek - 1 ks.
  • Rýžová mouka - 3 polévkové lžíce.
  • Mini banány - 1 ks.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Po scezení tekutiny vezměte ricottu a přelijte ji do mísy. Mash s lžící.

Krok 2. Zadejte slepičí vejce. Míchat.

Krok 3. Samostatně rozmačkejte oloupaný banán. Přidejte do připravené směsi.

Krok 4. Přidejte 2 polévkové lžíce. rýžová mouka.Směs zamíchejte.

Krok 5. Zbývající mouku dejte na talíř. Z jemné hmoty tvoříme stejně velké tvarohové koláče, které obalujeme v mouce.

Krok 6. Pro rovnoměrnější tvar použijte varný kroužek nebo hrnek.

Krok 7: Rozpalte pánev a vymažte ji olejem. Dílky rozložte tak, aby mezi nimi byl prostor, usnadní to převrácení.

Krok 8. Když jsou tvarohové koláče na jedné straně opečené, smažte druhou.

Krok 9. Hotové cheesecaky položte na povrch vyložený papírovými utěrkami, abyste odstranili přebytečný olej.

Krok 10. Podávejte růžové tvarohové koláče k snídani, přidejte své oblíbené bobule nebo polevu podle potřeby. Užijte si tuto lahodnou pochoutku. Dobrou chuť!

( 121 skóre, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert