Polévka ze zeleného hrášku

Polévka ze zeleného hrášku je velmi chutné a syté jídlo, které je dokonalým obědem. Připravuje se rychle a snadno, takže to zvládne každá hospodyňka. Můžete tam přidat různé a oblíbené suroviny, pak tuto polévku určitě ocení celá vaše rodina.

Zeleninová polévka s konzervovaným zeleným hráškem

Do pánve jdou nakrájené brambory, mrkev, kedlubna, kořenová petržel, cuketa, květák a olivový olej. Dále se vše naplní vodou a vaří se 15 minut. Poté se do polévky přidá hrášek a bylinky a vaří se do měkka. Je to velmi chutné a zdravé jídlo k obědu.

1. 
   Jak uvařit lahodnou zeleninovou polévku se zeleným hráškem? Brambory nejprve oloupejte a dobře opláchněte pod tekoucí vodou.Dále ji nakrájejte na malé kousky a vložte do hrnce.
2. 
   K bramborám přidáme oloupanou mrkev, kedlubnu, kořenovou petržel a na kostičky nakrájenou cuketu nakrájenou na plátky. Pro pohodlí můžete použít již nakrájenou mraženou zeleninu.
3. 
   K zelenině přidejte několik růžic květáku.
4. 
   Ke konci přidáme lžíci olivového oleje.
5. 
   Připravenou zeleninu v kastrůlku zalijeme vodou, přidáme bobkové listy, oloupanou cibuli a podle chuti osolíme. Poté dejte na oheň, přiveďte k varu a vařte 15 minut. Pomocí děrované lžíce odstraňte vzniklou pěnu. Po požadované době přidáme hrášek z konzervy.
6. 
   Přidejte také nadrobno nakrájené bylinky, polévku vařte dalších 10 minut a stáhněte ji z ohně. Nalijte na talíře a podávejte jako lehký a zdravý oběd. Dobrou chuť!

Polévka se zeleným hráškem a kuřecím masem

Kuře se vaří ve vodě s cibulí. Poté se do vzniklého vývaru přidá nastrouhaná mrkev a brambory a vše se vaří 30 minut. Na závěr se přidá hrášek, bylinky a koření. Hotová polévka se vyluhuje pod víkem, poté se nalije do talířů. Ukazuje se velmi chutné a uspokojující.

Čas na vaření: 2 hodiny.

Čas na vaření: 1 hodina.

Porce – 6.

Ingredience:

• Pitná voda – 2,5l.
• Kuřecí maso - 400 g.
• Konzervovaný hrášek - 1 plechovka.
• Brambory - 5 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Bobkový list - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte 2 litry pitné vody do pánve, vložte do ní kuře, dejte ho na oheň a přiveďte k varu. Odstraňte vzniklou pěnu a přidejte oloupanou cibuli.Vše vařte 30 minut, poté dosolte podle chuti. Vyjměte cibuli z vývaru. Kuře také vyjmeme, necháme trochu vychladnout a nakrájíme na střední kostky.

Krok 2. Mrkev oloupejte, opláchněte pod tekoucí vodou, nastrouhejte na hrubém struhadle a přidejte do vývaru. Přidejte také brambory nakrájené na malé kostičky, oloupané a omyté pod vodou. Vařte další půl hodiny.

Krok 3. Po uplynutí požadované doby přidejte nakrájené kuřecí maso a hrášek z konzervy spolu s marinádou.

Krok 4. Je-li to žádoucí, přidejte v této fázi aromatické bobkové listy a koření podle chuti.

Krok 5. Ke konci přidejte nadrobno nasekané bylinky, polévku přiveďte k varu a vypněte oheň. Hotový pokrm necháme 10 minut louhovat pod pokličkou, poté nalijeme na talíře a podáváme k obědu. Dobrou chuť!

Konzervovaná polévka ze zeleného hrášku

V hrnci uvaříme brambory a po 10 minutách přidáme hrášek. Dále do vývaru přidejte osmaženou cibuli a mrkev, sůl a pepř a vařte, dokud nebude hotové. Poté se vše prorazí mixérem do homogenní hmoty, znovu se přivede k varu a nalije se do talířů.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Brambory - 2 ks.
• Pitná voda – 1l.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Konzervovaný zelený hrášek - 1 plechovka.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Čerstvá zelenina - podle chuti.
• Rostlinný olej - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejte malé množství rostlinného oleje a přidejte cibuli.

Krok 2.Mrkev oloupeme, opláchneme pod vodou, nakrájíme na malé kostičky a poté přidáme do pánve. Smažte zeleninu do poloviny uvařené.

Krok 3. Vložte konzervovaný hrášek do cedníku a nechte, dokud nevyteče veškerá přebytečná tekutina.

Krok 4. Brambory oloupejte, omyjte, nakrájejte na střední kousky a vložte do pánve s vodou. Dejte na oheň a přiveďte k varu.

Krok 5. Po 10 minutách přidejte hrášek z konzervy. Můžete si nechat pár lžic na ozdobu hotové polévky.

Krok 6. Nyní přidejte smaženou cibuli a mrkev, sůl a mletý černý pepř podle chuti, promíchejte a vařte, dokud nebude zelenina hotová.

Krok 7. Sejměte pánev ze sporáku a šlehejte její obsah ponorným mixérem, dokud nezískáte homogenní hmotu.

Krok 8. Dále dejte polévku zpět na oheň, přiveďte k varu a nalijte na talíře. Ozdobte čerstvými bylinkami, zbylým hráškem a podávejte. Dobrou chuť!

Jednoduchá polévka s konzervovaným hráškem a vejci

Cibule, brambory, paprika, mrkev a hrášek se smaží v hrnci. Dále je vše naplněno vodou a vařeno, dokud není zelenina připravena. Do hotové polévky se přidá najemno nastrouhaná vařená vejce a bylinky, vše se promíchá a nalije do talířů. Ukazuje se to chutné a uspokojivé.

Čas na vaření: 35 min.

Čas na vaření: 10 min.

Porce – 5.

Ingredience:

• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Paprika - 0,5 ks.
• Konzervovaný hrášek - 1 plechovka.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.Na pánvi se silným dnem rozehřejte rostlinný olej a orestujte na něm cibuli.

Krok 2. Dále přidejte mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle, oloupanou a omytou pod vodou.

Krok 3. Papriku zbavte semínek, nakrájejte ji na malé kousky, přidejte ke zbytku zeleniny a za občasného míchání ještě pár minut opékejte.

Krok 4. Brambory oloupejte, omyjte, nakrájejte na nudličky a přidejte do pánve.

Krok 5. Dále přidejte konzervovaný zelený hrášek k zelenině spolu s marinádou.

Krok 6. Naplňte vše vodou, přidejte sůl podle chuti a vařte polévku, dokud nebude zelenina připravena. Poté přidáme nadrobno nakrájené bylinky a najemno nastrouhaná vejce, která si předem uvaříme natvrdo. Hotové nalijte na talíře a podávejte k obědu. Dobrou chuť!

Polévka s konzervovaným hráškem a masovými kuličkami

Cibule a mrkev se smaží v hrnci, poté se vše naplní vodou, přivede se k varu a přidají se brambory. Konzervovaný hrášek, masové kuličky, zelenina se posílá jako další a vše se vaří do měkka. Ukazuje se, že je to velmi chutná a uspokojující polévka k obědu pro celou rodinu.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce – 5.

Ingredience:

• Masový vývar nebo voda – 2,5l.
• Brambory - 2-3 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Konzervovaný zelený hrášek - 0,5 plechovky.
• Sůl - podle chuti.

Na masové kuličky:

• Míchané mleté ​​maso - 300 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Čerstvá zelenina - podle chuti.
• Mrkev - 1 ks.
• Rostlinný olej - 1-2 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Mrkev oloupejte, opláchněte pod vodou a nastrouhejte na hrubém struhadle.

Krok 2.Cibuli a brambory oloupeme, opláchneme pod vodou a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 3. Umístěte mleté ​​maso do samostatné nádoby, přidejte do něj nastrouhanou mrkev a cibuli. Dále vše důkladně prohněteme a prošleháme. Přidáme také sůl a černý pepř podle chuti a čerstvé bylinky. Vzniklou hmotu vyválejte na malé kuličky a pokládejte je na prkénko.

Krok 4. Zahřejte rostlinný olej v hrnci a smažte zbývající cibuli a mrkev do měkka.

Krok 5. Nyní naplňte zeleninu horkou vodou nebo vývarem. Vše přiveďte k varu, přidejte brambory, snižte plamen a vařte 10 minut.

Krok 6. Dále do vývaru přidejte hrášek z konzervy, podle chuti osolte a opepřete, poté vařte dalších 5 minut.

Krok 7. Ke konci přidáme masové kuličky, čerstvé bylinky a vaříme, dokud nevyplavou.

Krok 8. Horkou polévku nalijte do misek a podávejte k obědu nebo večeři. Dobrou chuť!

Konzervovaná polévka ze zeleného hrášku s uzeným masem

Cibule, mrkev a hrudí se smaží na pánvi. Dále se vše vloží do vroucí vody a vaří se 10 minut. Poté se přidá hrášek z konzervy, bobkový list, sůl a polévka se vaří dalších 5 minut. Výsledný pokrm se nalije na talíře, ozdobí se bylinkami a podává se ke stolu.

Čas na vaření: 35 min.

Čas na vaření: 15 minut.

Porce – 4.

Ingredience:

• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Uzené hrudí - 300 gr.
• Vývar nebo voda – 1,5 l.
• Konzervovaný zelený hrášek - 0,5 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Bobkový list - 2 ks.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.Mrkev oloupeme, opláchneme pod vodou a nastrouháme na hrubém struhadle. Brambory také oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

Krok 2. Na pánvi rozehřejte malé množství rostlinného oleje a za občasného míchání v něm smažte 3 minuty cibuli. Dále přidáme mrkev, brambory, nakrájené uzené hrudí a opékáme dalších 5-7 minut. Poté zalijeme 5 lžícemi vody nebo vývaru a 4 minuty dusíme.

Krok 3. Nalijte zbývající vodu nebo vývar do pánve, vložte ji do ohně a přiveďte k varu. Poté přidejte obsah pánve a vařte 10 minut.

Krok 4. Nyní přidejte konzervovaný zelený hrášek spolu se šťávou, bobkový list, sůl podle chuti a vařte dalších 5 minut.

Krok 5. Hotovou polévku s uzeným nalijte do misek, ozdobte nadrobno nasekanými bylinkami a podávejte. Dobrou chuť!

Jak uvařit hrachovou polévku se zeleným hráškem a sýrem?

Nejprve se tavený sýr rozpustí v horké vodě. Dále se přidávají brambory, cibule, mrkev a smažené kuře. Na závěr se do polévky přidá hrášek z konzervy, vše se přivede k varu a vaří se do měkka. Ukazuje se, že je to velmi chutné a uspokojující jídlo.

Čas na vaření: 1 hodina 30 minut

Čas na vaření: 25 min.

Porce – 9.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 200 gr.
• Tavený sýr - 2 ks.
• Brambory - 6 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Konzervovaný zelený hrášek – 0,5 b.
• Voda – 3,5l.
• Sůl – 1 polévková lžíce.
• Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Vložte tavený sýr do vhodné pánve, naplňte ji polovinou vody a dejte na oheň. Vše přiveďte k varu a poté pokračujte ve vaření na mírném ohni po dobu 30 minut, dokud se sýr zcela nerozpustí.

Krok 2.Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na nudličky.

Krok 3. Mrkev oloupejte, opláchněte pod vodou a nastrouhejte na hrubém struhadle, cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

Krok 4. Kuřecí řízek nakrájejte na malé kostičky. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a kuře na něm za stálého míchání opékejte 5 minut na vysoké teplotě.

Krok 5. Po půl hodině přidejte do pánve nakrájené brambory, cibuli, mrkev a smažený kuřecí řízek.

Krok 6. Nyní zalijte zbytkem vody, přidejte hrášek z konzervy, osolte, vše dobře promíchejte a polévku přiveďte k varu. Poté snižte plamen a vše vařte, dokud nejsou brambory hotové.

Krok 7. Hotový pokrm nalijte na talíře a podávejte jako oběd. Dobrou chuť!

Kuřecí polévka s konzervovaným hráškem a květákem

Na pánvi se smaží cibule, mrkev a kuřecí paličky. Poté se vše přenese do hrnce a naplní se vodou. Dále se přidá bobkový list, brambory, květák, hrášek a zelenina. Hotová polévka se louhuje dalších 10 minut a nalije se do talířů. Ukazuje se velmi chutné a uspokojující.

Čas na vaření: 1 hodina.

Čas na vaření: 20 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Kuřecí paličky - 400 gr.
• Květák - 250 gr.
• Konzervovaný zelený hrášek - 200 g.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Bobkový list - 2 ks.
• Zelená cibule - 3-4 ks.
• Čerstvá petržel - 0,5 svazku.
• Sůl - 1 lžička.
• Mletý černý pepř - ¼ lžičky.
• Rostlinný olej - 45 ml.
• Pitná voda - 800 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Mrkev oloupeme, opláchneme pod vodou a nastrouháme na hrubém struhadle.Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a zeleninu na něm za občasného míchání tři minuty opékejte.

Krok 2. Dále vložte kuřecí paličky do pánve a opékejte je 10 minut z obou stran a občas je otočte.

Krok 3. Čerstvý květák oddělíme na květenství. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.

Krok 4. Vložte smaženou zeleninu a kuře do vhodné pánve, naplňte vše horkou vodou, přidejte bobkový list a zapalte. Po uvaření přidejte brambory, snižte plamen a vše vařte 20 minut.

Krok 5. Nyní přidejte květák, konzervovaný zelený hrášek a polévku vařte dalších 10 minut. Ke konci přidáme nadrobno nakrájené bylinky, sůl, mletý černý pepř, promícháme, vypneme oheň a necháme 10 minut louhovat pod pokličkou.

Krok 6. Hotovou polévku nalijte do misek a podávejte se zakysanou smetanou. Dobrou chuť!