Polévka s gulášem

Polévka s gulášem

Dušená polévka je nejjednodušší a nejchutnější jídlo, které vám pomůže, pokud jste časově omezeni. Polévky s dušeným masem nevyjdou hůř než ty z čerstvého masa. První chody takhle často nedělám, ale je to skvělá možnost, jak ušetřit čas. Výběr obsahuje pro mě nejpovedenější recepty, které čas od času používám. Podívejte se na výběr a vezměte si ho pro sebe.

Jednoduchá polévka s dušeným masem a bramborami

Jednoduchou polévku s dušeným masem a bramborami zvládne každý. Není zde absolutně nic složitého. Můžete použít jakýkoli guláš, který chcete nebo máte po ruce. Polévka je bohatá a velmi chutná. To je skvělá volba pro bakaláře nebo zaneprázdněné lidi.

Polévka s gulášem

Ingredience
+6 (porce)
  • Brambor 7 (věci)
  • Dusit 250 (gramy)
  • Cibule cibule 1 (věci)
  • Mrkev 1 (věci)
  • Rajčata 2 (věci)
  • Sůl  chuť
  • Zeleň  chuť
  • Rostlinný olej  na smažení
Kroky
50 min.
  1. Dušená polévka je velmi jednoduchá na přípravu. Brambory omyjte kartáčem a oloupejte pomocí hospodyně. Nalijte vodu do pánve a přidejte sůl. Umístěte na mírný oheň a vařte. Brambory vložíme do vroucí vody a vaříme do poloviny.
    Dušená polévka je velmi jednoduchá na přípravu. Brambory omyjte kartáčem a oloupejte pomocí hospodyně. Nalijte vodu do pánve a přidejte sůl. Umístěte na mírný oheň a vařte. Brambory vložíme do vroucí vody a vaříme do poloviny.
  2. Pak pošlete guláš. Po opětovném varu vařte 15 minut.
    Pak pošlete guláš.Po opětovném varu vařte 15 minut.
  3. Mrkev zbavíme kůry a nastrouháme na struhadle. Oloupejte cibuli z horní vrstvy a nakrájejte. Zeleninu orestujte na pánvi rozpálené na oleji.
    Mrkev zbavíme kůry a nastrouháme na struhadle. Oloupejte cibuli z horní vrstvy a nakrájejte. Zeleninu orestujte na pánvi rozpálené na oleji.
  4. Když zelenina změkne, přidejte předem omytá a nakrájená rajčata. V případě potřeby můžete odstranit kůži. Vařte 5-7 minut.
    Když zelenina změkne, přidejte předem omytá a nakrájená rajčata. V případě potřeby můžete odstranit kůži. Vařte 5-7 minut.
  5. Připravenou pečínku přendáme do polévky. Snižte teplo. Rovnováha podle chuti. Vařte dalších 5 minut.
    Připravenou pečínku přendáme do polévky. Snižte teplo. Rovnováha podle chuti. Vařte dalších 5 minut.
  6. Opláchněte a nakrájejte svou oblíbenou zeleninu a přidejte do polévky. Vypněte topení.
    Opláchněte a nakrájejte svou oblíbenou zeleninu a přidejte do polévky. Vypněte topení.
  7. Aromatickou polévku s dušením rozdělte na porce. Jezte s radostí! Užívat si!
    Aromatickou polévku s dušením rozdělte na porce. Jezte s radostí! Užívat si!

Polévka s dušeným masem a nudlemi

Polévka s dušeným masem a nudlemi je připravena velmi rychle. Pokud nemáte čas, toto je vaše možnost, jak nakrmit rodinu jednoduchým a chutným způsobem. Polévka je bohatá, v chladném období zasytí a zahřeje. Chutný pokrm bude chutnat a ocení ho členové rodiny.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3

Ingredience:

  • Brambory - 2 ks.
  • Dušené maso - 200 gr.
  • Cibule - 0,5 ks.
  • Mrkev - 0,5 ks.
  • Vermicelli - 40 gr.
  • Voda – 1,2l.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Zelená cibule - na ozdobu.
  • Rostlinný olej - na smažení.
  • Bobkový list - 1 ks.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte komponenty uvedené výše v seznamu. Brambory a mrkev oloupejte pomocí škrabky. Z poloviny cibule odstraňte slupku.

Krok 2. Brambory nakrájejte na zvládnutelné kousky a vložte je do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nalijte vodu do pánve a přidejte sůl. Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu. Brambory vařte do poloviny.

Krok 3. Mrkev nastrouhejte struhadlem. Nakrájejte cibuli.

Krok 4.Zeleninu orestujte na pánvi rozpálené na oleji. Výpek přeneseme na brambory.

Krok 5. Dále odešlete guláš. Používám hovězí guláš. Jakmile se obsah vaří, vařte dalších 10 minut.

Krok 6. Přidejte nudle. Snižte teplo. Chuť vyvažte kořením. Vhoďte bobkový list. Vařte 5 minut.

Krok 7. Opláchněte a jemně nasekejte svou oblíbenou zeleninu a vložte do hrnce. Vyjměte z hořáku.

Krok 8. Naplňte misky horkou polévkou. Pozvěte svou domácnost a dopřejte jim voňavý pokrm. Užívat si!

Hrachová polévka s gulášem

Hrachová polévka s dušeným masem je po polévce s uzeným druhým nejdůležitějším jídlem. Neuvěřitelně chutná polévka se dá připravit jak doma, tak venku. Na otevřeném ohni bude hrachová polévka mnohem chutnější. Pokud to ale není možné, pak si skvělý oběd můžete udělat i doma.

Čas na vaření – 1 hodina 30 minut

Čas na vaření - 20 minut.

Porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 3 ks.
  • Hovězí guláš - 250 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Suchý hrášek - 150 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Kuličky černého pepře - podle chuti.
  • Petržel - na ozdobu.
  • Rostlinný olej - na smažení.
  • Bobkový list - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte komponenty uvedené výše v seznamu.

Krok 2. Opláchněte suchý hrášek pod vodou a poté zalijte vodou. Nejlépe v noci. Hrách propláchneme podruhé. Přendejte do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nalijte vodu do pánve. Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu. Vařte do poloviny.

Krok 3. Oloupejte brambory a mrkev pomocí hospodyně. Odstraňte slupku z cibule. Brambory nakrájejte na zvládnutelné kousky.

Krok 4. Mrkev nastrouhejte struhadlem. Nakrájejte cibuli.Zeleninu orestujte na pánvi rozpálené na oleji.

Krok 5. Dušené maso přendejte do pekáče a vařte 10 minut.

Krok 6. Když je hrášek napůl uvařený, přidejte brambory a smažte na pánev. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Chuť vyvažte solí. Vhoďte bobkový list a kuličky pepře. Vařte, dokud není polévka zcela uvařená. Vyjměte z hořáku.

Krok 7. Opláchněte petržel a jemně ji nasekejte. Naplňte misky horkou polévkou. Posypte bylinkami. Pozvěte svou rodinu a přátele a vychutnejte si teplé jídlo. Dobrou chuť!

Polévka s hovězím gulášem v pomalém hrnci

Polévka s hovězím gulášem v pomalém hrnci je jednoduchá na přípravu. Pokrm je bohatý a hustý. Hrášek se dobře uvaří a prakticky z polévky udělá pyré. Toto je textura, kterou má moje rodina ráda. Uvařit polévku bez větší námahy zvládne každý.

Čas na vaření – 1 hodina 20 minut

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 200 gr.
  • Hovězí guláš - 1 plechovka.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Hrášek - 200 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - 0,25 lžičky.
  • Pitná voda – 2,5l.
  • Krekry - k podávání.
  • Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte komponenty uvedené výše v seznamu. Hrách propláchneme pod vodou a poté podlijeme vodou. Nejlepší je nechat přes noc.

Krok 2. Přeneste tuk z dušeného hovězího do misky multivarku. Zapněte režim "Fry" a roztavte.

Krok 3: Oloupejte mrkev pomocí parseru. Odstraňte slupku z cibule. Nakrájejte zeleninu a vložte ji do mísy multivarku.

Krok 4. Počkejte, až bude zelenina měkká.

Krok 5. Opláchněte hrášek podruhé. Přeneste do nádoby. Vylijte vodu.Nastavte režim „Dušení“ a přikryté vařte 45 minut.

Krok 6: Oloupejte brambory pomocí parseru. Brambory nakrájejte na zvládnutelné kousky. Přidejte do polévky.

Krok 7. Přeneste guláš do polévky a vařte 20 minut na stejném programu. Chuť vyvažte solí a oblíbeným kořením. Po skončení programu vypněte zařízení.

Krok 8. Petrželku opláchněte a nasekejte nadrobno. Naplňte misky horkou polévkou. Posypte bylinkami a přidejte sušenky, připravené sami nebo zakoupené v obchodě. Pozvěte svou rodinu a přátele a vychutnejte si teplé jídlo. Dobrou chuť!

Rychlá polévka s dušeným masem a rýží

Rychlá polévka s dušeným masem a rýží je ideálním jídlem pro zaneprázdněné lidi. Obvykle příprava polévky zabere poměrně hodně času, který má v moderním světě k dispozici málokdo. A tento recept je dobrým řešením. Polévka se ukáže velmi chutná. Připravte se a uvidíte sami!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 2 ks.
  • Hovězí guláš - 1 plechovka.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Rýže - 60 g.
  • Paprika - 0,5 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Zelení - podle chuti.
  • Bobkový list - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Opláchněte rýži pod tekoucí vodou. Přendejte do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nalijte vodu do pánve. Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu. Vařte do poloviny.

Krok 2. Cibuli zbavte slupek a nakrájejte dle libosti.

Krok 3: Oloupejte mrkev pomocí parseru. Plán na proužky.

Krok 4. Papriku omyjte, odstraňte vnitřnosti a nakrájejte na čtverečky.

Krok 5. Umístěte konzervu hovězího guláše na rozpálenou pánev.Zahřívejte, dokud se tuk úplně nerozpustí.

Krok 6. K masu přidáme zeleninu a dusíme do měkka.

Krok 7. Oloupejte brambory pomocí parseru. Nakrájejte na zvládnutelné kousky. Vložíme do hrnce s rýží a počkáme, až se vaří.

Krok 8. Pečeně přesuňte do hrnce. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Chuť vyvažte solí. Vhoďte bobkový list. Vařte 5 minut. Zelení opláchněte a nasekejte nadrobno. Nalijte do polévky a zamíchejte. Vyjměte pánev z hořáku.

Krok 9. Naplňte misky horkou polévkou. Pozvěte svou rodinu a vychutnejte si vydatné jídlo. Dobrou chuť!

Pohanková polévka s dušeným masem v hrnci

Pohanková polévka s dušeným masem v rendlíku osloví mnohé. To je skvělá volba pro studenty nebo bakaláře. Vývar není potřeba dlouho vařit. Rychlé a chutné. Mnoho lidí chce ušetřit čas vařením, a to je skvělý způsob. Polévku dělám často. Zejména v letní sezóně, kdy platí omezení podmínek pro dlouhý proces.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 3

Ingredience:

  • Brambory - 2 ks.
  • Hovězí guláš - 250 gr.
  • Cibule - 0,5 ks.
  • Mrkev - 0,5 ks.
  • Pohanka - 40 gr.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Zelení - volitelné.
  • Voda – 1,2l.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte požadované ingredience uvedené výše v receptu. Opláchněte mrkev a brambory, abyste odstranili písek a nečistoty, a oloupejte je pomocí hospodyně. Odstraňte slupku z cibule.

Krok 2. Brambory nakrájejte na zvládnutelné kousky. Přendejte do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nalijte vodu do pánve.

Krok 3. Pohanku dejte do síta a propláchněte pod tekoucí vodou. Přendejte do hrnce.Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu. Vařte, dokud není jídlo napůl uvařené.

Krok 4. Nastrouhejte mrkev. Nakrájejte cibuli dle libosti.

Krok 5. Zeleninu spojte a po rozehřátí pánve smažte na oleji. Dusíme do změknutí.

Krok 6. Do polévky vložte opečenou zeleninu. Následuje hovězí nebo jiné dušené maso. Zahřívejte, dokud se tuk úplně nerozpustí. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Chuť dolaďte kořením.

Krok 7. Opláchněte svou oblíbenou zeleninu a jemně nasekejte. Nalijte do pánve a promíchejte. Vypněte hořák. Vyjměte pánev. Necháme trochu povařit.

Krok 8. Naplňte talíře horkým, aromatickým jídlem. Pozvěte svou rodinu a užijte si bohatou pochoutku. Dobrou chuť!

Fazolová polévka s gulášem

Fazolová polévka s gulášem je kouzelná! Dokončení pokrmu bude trvat několik minut. Hlavní věc je uvařit brambory a zbytek je otázkou techniky. Pokud vás nebaví dlouhé stání u plotny, využijte této skvělé možnosti. Recept používám poměrně často, když chci ochutnat tekutou stravu. Zkus to!

Čas na vaření – 25 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 5

Ingredience:

  • Brambory - 200 gr.
  • Hovězí guláš - 250 gr.
  • Cibule - 100 gr.
  • Vařené bílé fazole - 150 g.
  • Konzervovaný zelený hrášek - 150 g.
  • Kurkuma - 0,5 lžičky.
  • Sůl - podle chuti.
  • Paprika - 0,5 lžičky.
  • Pálivá chilli paprička - podle chuti.
  • Zelení - podle chuti.
  • Voda – 1,5l.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupku z cibule a nakrájejte ji náhodně. Přendejte do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Pošlete tam předvařené fazole nebo konzervovaný polotovar.

Krok 2. Dále přidejte konzervovaný hrášek.

Krok 3. Opláchněte brambory z písku a nečistot, oloupejte je pomocí hospodyně. Jemně nakrájejte a přidejte do zbytku pánve.

Krok 4: Dochuťte oblíbeným kořením.

Krok 5. Nyní je řada na guláši. Já použila hovězí maso, můžete použít své oblíbené nebo co máte v zásobě.

Krok 6. Nalijte vodu do pánve. Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Vařte, dokud nejsou brambory hotové. Chuť dolaďte solí.

Krok 7. Opláchněte svou oblíbenou zeleninu a jemně nasekejte. Nalijte do pánve a promíchejte. Vypněte hořák. Vyjměte pánev. Necháme trochu povařit. Naplňte si talíře chutným jídlem. Pozvěte svou domácnost a užijte si bohatou pochoutku. Dobrou chuť!

Kharcho s dušeným masem

Kharcho s dušeným masem se liší od klasického receptu, ale ukazuje se neméně chutné. Pokrm je neuvěřitelně chutný a voňavý. Tuto polévku nikdo neodmítne. Aromatický pokrm zaujme svými vůněmi. Během chladného období polévka vytváří útulnou atmosféru!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

  • Česnek - 4 stroužky.
  • Hovězí guláš - 1 plechovka.
  • Cibule - 4 ks.
  • Rýže - 0,5 lžíce.
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
  • Bujónová kostka – 1 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Lecho kečup - 2 polévkové lžíce.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Zelení - podle chuti.
  • Bobkový list - 1 ks.
  • Pitná voda – 2,5l.

Proces vaření:

Krok 1. Nalijte vodu do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu.

Krok 2. Odstraňte slupku z cibule. Hlavy nakrájíme nadrobno.

Krok 3. Udělejte totéž se stroužky česneku. Rozemlejte přes lis na česnek. Množství česneku si upravte sami.Mám to rád pikantnější.

Krok 4. Cibuli a bobkový list ponořte do vroucí vody.

Krok 5. Dále proveďte stejné kroky s česnekem.

Krok 6. Dále snižte hovězí maso nebo jakýkoli jiný guláš, který máte.

Krok 7. Podle chuti přidejte kostku bujónu. Kostku lze nahradit oblíbeným kořením. Například khmeli-suneli.

Krok 8. Dochuťte kečupem.

Krok 9. Dále přidejte rajčatovou pastu.

Krok 10. Odměřte požadované množství rýže. Opláchněte a ponořte do vývaru. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Odeberte vzorek a v případě potřeby přidejte koření. Kdo má rád pikantní, přidá červenou chilli papričku. Vařte, dokud není rýže zcela uvařená. Vyjměte z hořáku.

Krok 11. Opláchněte zeleninu a jemně nasekejte. Vložte do hrnce a promíchejte.

Krok 12. Naplňte talíře horkým jídlem. Pozvěte své blízké a vychutnejte si hřejivé, barevné jídlo. Dobrou chuť!

Houbová polévka s gulášem

Houbová polévka s gulášem voní velmi chutně a přijde mega chutná. Vůně hub vám nejen zvedne náladu, ale také zvýší chuť k jídlu. Tento recept miluji pro jeho snadné provedení a neuvěřitelnou kouzelnou chuť. Pokrm se připravuje tak jednoduše a jednoduše, jak je to jen možné.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 500 gr.
  • Hovězí guláš - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • Konzervované žampiony - 250 gr.
  • Mrkev - 200 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Bobkový list - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte ingredience uvedené výše v receptu.

Krok 2. Vložte konzervované žampiony do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nalijte vodu do pánve. Pokud máte mražené polotovary, bude to také dobré.

Krok 3Vhoďte dříve nastrouhanou mrkev. Měl jsem nějaké v mrazáku. Nastavte na střední teplotu a přiveďte k varu.

Krok 4. Odstraňte slupku z cibule. Hlavu nakrájíme nadrobno.

Krok 5. Na rozpálené pánvi orestujte cibuli a dušené maso.

Krok 6: Oloupejte brambory pomocí parseru. Nakrájejte na požadované kousky.

Krok 7. Vložte brambory do pánve. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Vařte, dokud nejsou brambory zcela uvařené.

Krok 8. Přeneste guláš s cibulí do vývaru. Upravte koření podle chuti. Vhoďte bobkový list. Vařte 15 minut a poté stáhněte z hořáku.

Krok 9. Naplňte talíře aromatickými pamlsky. Pozvěte svou rodinu a přátele a vychutnejte si teplé jídlo. Dobrou chuť!

Polévka s dušeným masem a zelím

Pro mě je polévka s dušeným masem a zelím považována za velmi chutnou a snadno se připravuje. Bohatý pokrm dobře zasytí. Pokud nemáte čas na dlouhé vaření, poznamenejte si recept a připravte si tuto nevšední polévku. Hojnost zeleniny v kombinaci s dušeným masem vám dá spoustu pozitivních emocí.

Čas na vaření – 50 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4

Ingredience:

  • Brambory - 400 gr.
  • Hovězí guláš - 300 gr.
  • Cibule - 1 ks.
  • zelí - 300 gr.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Česnek - 3 stroužky.
  • Petržel - banda.
  • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte ingredience uvedené výše v receptu.

Krok 2. Zelí odstraňte zvadlé listy, odkrojte část a nakrájejte na nudličky.

Krok 3. Oloupejte mrkev pomocí hospodyně a nastrouhejte je struhadlem.

Krok 4. Odstraňte slupku z cibule. Hlavu nakrájíme nadrobno.

Krok 5. Petrželku opláchněte a nasekejte nadrobno.

Krok 6.Odstraňte slupku ze stroužků česneku a nasekejte nadrobno.

Krok 7. Oloupejte brambory pomocí hospodyně a nakrájejte na kostky.

Krok 8. Na pánvi rozpálené s olejem orestujte mrkev a cibuli.

Krok 9. Když je zelenina měkká, přidejte nakrájený česnek.

Krok 10. Zahřívejte několik minut, dokud česnek nezměkne, ale nepřipálí se.

Krok 11. Přesuňte brambory do nádoby, ve které budete jídlo vařit. Nalijte vodu do pánve.

Krok 12. Vhoďte tam zelí.

Krok 13. Dále přidejte restovanou zeleninu.

Krok 14: Nastavte teplotu na střední a přiveďte k varu. Jakmile se obsah vaří, snižte teplotu. Vařte, dokud nejsou brambory zcela uvařené.

Krok 15. Přeneste guláš do vývaru. Upravte koření podle chuti.

Krok 16. Vařte 10 minut a poté sundejte z hořáku.

Krok 17. Naplňte talíře lahodnými pamlsky. Posypte bylinkami. Pozvěte svou rodinu a přátele a vychutnejte si teplé jídlo. Dobrou chuť!

( 11 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert