Polévka s liškami

Lišková polévka je velmi chutný a aromatický oběd, který nenechá nikoho lhostejným. Světlou polévku lze připravit různými způsoby: s bramborami, s přidáním masa nebo bez něj. Najděte ty nejlepší kulinářské možnosti v našem osvědčeném výběru deseti lahodných receptů s fotografiemi krok za krokem.

Houbová polévka z čerstvých lišek

Houbová polévka z čerstvých lišek vás potěší chutným vzhledem a úžasnou vůní. Můžeme podávat s chlebem, zakysanou smetanou a bylinkami podle chuti. Příprava lahodné houbové polévky je snadná. K tomu použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

1. 
   Připravíme si suroviny na přípravu polévky z lišek.
2. 
   Čerstvé houby odměříme potřebné množství, vytřídíme a dobře propláchneme pod vodou.
3. 
   Přendejte lišky do hrnce na vaření polévky. Naplňte předepsaným množstvím vody.
4. 
   Houby vaříme asi 20-25 minut. V případě potřeby odstraňte pěnu.
5. 
   Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.
6. 
   Brambory posíláme na houby.
7. 
   Vařte, dokud není zelenina zcela uvařená.
8. 
   Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem.
9. 
   Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Sem položte cibuli a vařte, dokud nezhnědne.
10. 
    Vložte cibuli do pánve. Přidat sůl.
11. 
    Vše společně vařte asi 5-7 minut.
12. 
    Vypněte oheň a pro jemnější chuť přidejte do polévky kousek másla.
13. 
    Obsah pánve promíchejte.
14. 
    Houbová polévka z čerstvých lišek je hotová. Můžete podávat s aromatickými bylinkami a zakysanou smetanou.

---

Mražená polévka z lišek

Mražená polévka z lišek se vyznačuje rychlým procesem vaření a nezapomenutelnou chutí a vůní. Toto jídlo se ukáže jako velmi výživné a chutné. Skvělé řešení pro vaši rodinnou večeři. Nezapomeňte si poznamenat recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Zmrazené lišky - 200 g.
• Voda - 2l.
• Brambory - 0,4 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Sůl - podle chuti.
• Bobkový list - 1 ks.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte polévku z mražených lišek. Nejprve si odměřte potřebné množství mražených hub a nechte je rozmrazit.

Krok 2. Pokud jsou lišky velké, nakrájejte je na malé kousky.

Krok 3. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev.

Krok 4. Smažte houby v pánvi s rostlinným olejem. Když přebytečná vlhkost zmizí, přidejte cibuli a mrkev. Smažte všechny produkty až do vaření.

Krok 5. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na kostičky. Umístěte přísadu do pánve s vodou. Dáme na sporák.

Krok 6. Obsah osolte a přidejte koření.Sem dáváme houby s cibulí a mrkví. Vše společně vařte, dokud nejsou brambory hotové. Na závěr z polévky vyjmeme bobkový list.

Krok 7. Mražená polévka z lišek je připravena. Nalijte na talíře a užívejte si!

Polévka ze sušených lišek

Houbová polévka ze sušených lišek je neuvěřitelně aromatická a chuťově bohatá. Nikdo nemůže odmítnout tak jasný oběd. Zpestřete své domácí menu a nezapomeňte si poznamenat osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem. Nebudeš litovat!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Sušené lišky - 40 gr.
• Brambory - 4 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Vermicelli - 150 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Chcete-li vařit lahodnou houbovou polévku ze sušených lišek, nejprve připravte všechny ingredience.

Krok 2. Sušené houby je třeba naplnit teplou vodou. Nejlepší je to udělat večer a nechat přes noc.

Krok 3. Lišky omyjte a nakrájejte na malé kousky. Můžete použít brčka.

Krok 4. Vodu, ve které byly houby namočené, sceďte a vložte do hrnce. Přidejte čistou vodu a ponořte sem lišky. Po uvaření dejte na oheň a vařte 15 minut. Pěnu pravidelně odstraňujte.

Krok 5. Oloupejte a nastrouhejte mrkev.

Krok 6. Brambory nakrájejte na úhledné proužky.

Krok 7. Nakrájejte cibuli a smažte je na pánvi spolu s mrkví.

Krok 8. Za stálého míchání dusíme zeleninu v rostlinném oleji do měkka.

Krok 9. Pečeme vložte do pánve s houbami.

Krok 10. Zde položte nudličky brambor.

Krok 11. Osolte, opepřete a vařte dalších 20 minut.

Krok 12. Namočte nudle do polévky a vařte dalších 5 minut.Vypněte oheň a nechte misku asi 10 minut odležet.

Krok 13. Polévka ze sušených lišek je připravena. Nalijte na talíře a podávejte!

Krémová houbová polévka s liškami a smetanou

Houbová krémová polévka s liškami a smetanou je originálním kulinářským nápadem jako první chod k obědu. Tato pochoutka je neuvěřitelně křehká, chutná, výživná a aromatická. Můžeme podávat s krekry nebo čerstvými bylinkami. Určitě to vyzkoušejte!

Doba vaření - 35 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Lišky – 0,5 kg.
• Brambory - 2 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Cibule - 1 ks.
• Krém - 150 ml.
• Máslo - 30 gr.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Voda/vývar – 400 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Řekneme vám, jak připravit krémovou houbovou polévku s liškami a smetanou. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smažte ho několik minut na pánvi s rostlinným olejem a máslem.

Krok 2. Nakrájejte cibuli a přidejte ji k bramborám. Promíchejte a smažte asi tři minuty.

Krok 3. Lišky roztřídíme a omyjeme. Pokládáme je na zeleninu.

Krok 4. Zde prolisujte stroužky česneku. Vše společně vařte asi 5 minut.

Krok 5. Zde nalijte vodu (můžete použít vývar) a vařte asi 10 minut. Sůl podle chuti. Poté mixujte mixérem, dokud nezískáte homogenní hmotu.

Krok 6. Výslednou hmotu spojte se smetanou, promíchejte, vařte a okamžitě odstraňte ze sporáku.

Krok 7. Krémová houbová polévka s liškami a smetanou je připravena. Nalijte na talíře a podávejte!

Polévka s liškami a taveným sýrem

Polévka s liškami a taveným sýrem vás potěší atraktivním a chutným vzhledem a úžasnou vůní.Může se podávat na stůl, doplněný chlebem, zakysanou smetanou a bylinkami podle chuti. K přípravě použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Lišky - 250 gr.
• Tavený sýr - 80 g.
• Brambory - 2 ks.
• Zelené fazolky - 1 polévková lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Olivový olej - 3 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Začněme připravovat polévku s liškami a taveným sýrem přípravou surovin podle seznamu. Houby lze použít čerstvé nebo mražené.

Krok 2. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na kostičky.

Krok 3. Vložte brambory a lišky do hrnce s vodou. Dejte na sporák a vařte.

Krok 4. Oloupejte cibuli a mrkev. Zeleninu nakrájejte na malé kousky. Můžete je nakrájet na poloviční kroužky.

Krok 5. Když jsou brambory napůl uvařené, přidejte do pánve fazole, cibuli a mrkev.

Krok 6. Přidejte olivový olej a vařte, dokud nebudou všechny produkty vařené.

Krok 7. V této době nakrájejte tavený sýr na kostky.

Krok 8. Přidejte sýr do polévky. Obsah osolte a opepřete. Míchejte a vařte několik minut, dokud se sýr nerozpustí. Můžete vypnout oheň.

Krok 9. Polévka s liškami a taveným sýrem je připravena. Nalijte do servírovacích misek a podávejte!

Polévka s kuřecím masem a liškami

Kuřecí polévka s liškami je velmi chutné a výživné kulinářské řešení pro váš domácí oběd. Toto jednoduché jídlo jistě zpestří váš obvyklý jídelníček. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 15 minut

porce – 6

Ingredience:

• Lišky - 400 gr.
• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Voda – 1,5l.
• Cibule - 1 ks.
• Brambory - 4 ks.
• Bobkový list - 1 ks.
• Máslo - 50 gr.
• Rostlinný olej - 1 lžička.
• Sůl - 1,5 lžičky.
• Kopr - 0,5 svazku.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Umyjte houby a odměřte požadované množství dalších produktů pro přípravu polévky s kuřecím masem a liškami.

Krok 2. Kuřecí řízek omyjte a nakrájejte na kostičky.

Krok 3. Rozpalte pánev se zeleninou a máslem. Smažte kuřecí řízek, dokud lehce nezhnědne. Sůl a pepř na dochucení.

Krok 4. Nakrájejte cibuli.

Krok 5. Omyté lišky osušte a nakrájejte na malé kousky.

Krok 6. Vložte cibuli do oleje, který zbyl z kuřete.

Krok 7. Smažte cibuli dozlatova.

Krok 8. Sem pusťte lišky.

Krok 9. Vše zamíchejte a smažte dohromady asi 10 minut.

Krok 10. Oloupejte a omyjte brambory, nakrájejte je na malé kostičky.

Krok 11. V hrnci dejte vařit vodu. Ponoříme do ní kuřecí řízek, brambory a žampiony s cibulí.

Krok 12. Obsah vařte, dokud nejsou brambory měkké.

Krok 13. 5 minut před připraveností přidejte sůl podle chuti a přidejte bobkový list k léčbě.

Krok 14. Vypněte oheň a vyjměte bobkový list.

Krok 15. Polévka s kuřecím masem a liškami je připravena. Nalijeme na talíře, posypeme nasekaným koprem a podáváme. Můžete přidat i zakysanou smetanu.

Lišková polévka s bramborem

Lišková polévka s bramborem je jednoduchá na přípravu doma. Chutný první chod zpestří vaši rodinnou večeři a navíc vás potěší zajímavou chutí, vůní a nutričními vlastnostmi. K přípravě použijte osvědčený kulinářský nápad.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Lišky - 350 gr.
• Brambory - 300 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 3 stroužky.
• Zelení - 25 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Voda - 1l.
• Bobkový list - 2 ks.
• Máslo - 20 gr.
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Zde je recept na polévku z lišek s bramborem. Houby vytřídíme a omyjeme.

Krok 2. Houby uvařte do měkka a poté je nakrájejte na kousky.

Krok 3. Nakrájejte cibuli a česnek a orestujte je na pánvi se silným dnem se dvěma druhy oleje.

Krok 4. K cibuli přidejte nastrouhanou mrkev. Vše společně smažte do měkka, asi 5 minut.

Krok 5. Vložte kostky brambor do pánve. Obsah neustále mícháme a vaříme dalších 5 minut.

Krok 6. Jemně nakrájejte zeleninu nožem. Stonky odstraníme.

Krok 7. K celkové hmotě přidejte polovinu nakrájených zelených. Osolte, opepřete a zalijte vodou. Přiveďte k varu a poté vařte, dokud nejsou brambory napůl uvařené.

Krok 8. Sem položte lišky a vařte dalších 15 minut.

Krok 9. Přidejte do polévky zbývající bylinky a bobkový list. Vařte pár minut a vypněte teplo. Polévku necháme přikryté 10 minut odležet.

Krok 10. Lišková polévka s bramborami je připravena. Nalijte na talíře a užívejte si!

Polévka z hovězího vývaru s liškami

Polévka z hovězího vývaru s liškami je neuvěřitelně výživné a chutné kulinářské řešení pro váš rodinný stůl. Tento jednoduchý pokrm rozhodně zpestří váš domácí jídelníček. K přípravě použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 2

Ingredience:

• Lišky - 300 gr.
• Hovězí maso s kostí - 300 g.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Polévku z hovězího vývaru s liškami doporučujeme připravit podle našeho receptu. Hovězí maso na kosti naplňte litrem vody a dejte na oheň. Přiveďte k varu a vařte alespoň hodinu, dokud hovězí maso nezměkne.

Krok 2. Lišky vytřídíme a dobře opláchneme pod vodou.

Krok 3. Houby zalijte vroucí vodou a nechte 20 minut. Poté znovu opláchneme.

Krok 4. Nakrájejte cibuli, mrkev a česnek.

Krok 5. Vyjměte hovězí maso s kostí z vývaru. Vyjměte maso a vložte jej zpět do pánve. Sem dáváme i kostky brambor a další zeleninu.

Krok 6. Vařte na mírném ohni, dokud nejsou brambory a mrkev měkké.

Krok 7. Přidejte lišky, sůl a pepř. Vařte dalších 15 minut.

Krok 8. Polévka z hovězího vývaru s liškami je hotová. Můžete nalít na talíře a podávat!

Polévka s liškami a nudlemi

Polévka s liškami a nudlemi vás potěší chutným vzhledem a úžasnou chutí. Jasná vůně hub nenechá nikoho lhostejným. Je snadné připravit lahodný oběd. K tomu použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 40 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Lišky - 250 gr.
• Voda - 1l.
• Brambory - 1 ks.
• Vermicelli - 40 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Zakysaná smetana - k podávání.

Proces vaření:

Krok 1. Vytřídíme houby na přípravu polévky s liškami a nudlemi.

Krok 2. Omyjte houby a uvařte je do měkka v litru vody. Bude to trvat přibližně 30 minut.

Krok 3. V hluboké pánvi orestujte cibuli na rostlinném oleji. Pak sem dáme mrkev (některá může být nastrouhaná a některá najemno).Když zelenina změkne, přidáme k ní houby. Smažte několik minut na vysoké teplotě.

Krok 4. Přípravu doplníme kostkami brambor. Lze smažit 5 minut.

Krok 5. Naplňte jídlo vývarem, který zbyl z lišek. Vařte asi 10 minut, dokud nejsou brambory měkké. Sůl podle chuti.

Krok 6. Přidejte nudle a vařte dalších 5 minut. Poté vypněte oheň a nechte polévku 10 minut vařit.

Krok 7. Polévka s liškami a nudlemi je hotová. Nalijte na talíře a podávejte přelité zakysanou smetanou.

Polévka s masem a liškami

Polévka s masem a liškami vás potěší jednoduchým kulinářským postupem, nezapomenutelnou chutí a vůní. K přípravě určitě použijte náš osvědčený recept krok za krokem. Toto jídlo se ukáže jako velmi výživné a chutné. Skvělé řešení pro rodinný oběd.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

• Lišky - 200 g.
• Vepřové maso s kostí - 300 g.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Quinoa - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte vývar na polévku s masem a liškami. Za tímto účelem naplňte maso vodou, přidejte bylinky a stonky a vařte, dokud se neuvaří.

Krok 2. Oloupejte a omyjte zeleninu. Lišky třídíme a omyjeme.

Krok 3. Smažte cibuli s nastrouhanou mrkví v rostlinném oleji. Sem posíláme i lišky a smažíme je všechny dohromady.

Krok 4. Vyjměte vepřové maso z připraveného vývaru. Maso oddělte a pošlete zpět do pánve. Sem posíláme i quinou. Směs můžete použít s rýží basmati. Vařte 5 minut.

Krok 5. Po 5 minutách sem položte kostky brambor.

Krok 6.Když jsou brambory hotové, přidejte do polévky houby a zeleninu.

Krok 7. Vše osolte, opepřete a ještě pár minut povařte. Vypněte oheň.

Krok 8. Polévka s masem a liškami je hotová. Můžete posypat čerstvými bylinkami a vyzkoušet!