Karbanářská polévka je jednoduchý a lahodný pokrm pro lahodný domácí oběd. Tato pochoutka se vyznačuje chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. K přípravě polévky použijte osvědčený kulinářský výběr deseti nejchutnějších receptů s fotografiemi krok za krokem.
- Klasická polévka s mletými masovými kuličkami
- Vynikající polévka s masovými kuličkami a bramborami
- Jak udělat polévku s masovou koulí a rýží
- Sýrová polévka s masovými kuličkami a taveným sýrem
- Jak vařit polévku s masovými kuličkami a nudlemi
- Kuřecí masová polévka
- Polévka s masovými kuličkami a houbami
- Rybí polévka
- Lahodná polévka s hovězími masovými kuličkami
- Pohanková polévka s masovými kuličkami
Klasická polévka s mletými masovými kuličkami
Klasická polévka s mletými masovými kuličkami je skvělý nápad pro váš chutný a uspokojivý oběd. Připravit si takový pokrm doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým!
- Kuřecí stehno 350 (gramy)
- Kuřecí fileta 150 (gramy)
- Cibule cibule 2 (věci)
- Brambor ½ (kilogramy)
- Mrkev 1 (věci)
- Kořen celeru 60 (gramy)
- Bobkový list 2 (věci)
- Sůl chuť
- Mletý černý pepř chuť
- Voda 2 (litry)
- Kopr chuť
-
Klasická masová polévka je velmi jednoduchá na přípravu. Nejprve oddělte maso od kuřecích stehen.
-
Kosti spojte s jednou oloupanou cibulí, celerem, bobkovým listem a polovinou mrkve.Přidejte vodu a vařte po varu 1 hodinu.
-
Brambory a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
-
Z vývaru vyjmeme všechnu zeleninu a kosti. Umístěte sem brambory a mrkev a vařte asi 20-30 minut.
-
Kuřecí řízek, kýtu a cibuli umelte na masovém mlýnku. Osolte, opepřete a důkladně promíchejte.
-
Z mletého masa tvoříme mokrýma rukama malé karbanátky.
-
Masové kuličky ponořte do polévky. Osolíme, přidáme bobkový list a po varu vaříme 20 minut. Ke konci přidáme nasekaný kopr.
-
Klasická polévka s mletými masovými kuličkami je hotová. Nalijte na talíře a podávejte!
Vynikající polévka s masovými kuličkami a bramborami
Vynikající masová a bramborová polévka je jednoduchou a lahodnou kulinářskou variantou pro vaši vydatnou rodinnou večeři. Příprava takto horkého jídla není náročná. Použijte k tomu osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou pochoutku!
Doba vaření - 35 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 6
Ingredience:
- Mleté maso - 0,5 kg.
- Brambory - 0,7 kg.
- Cibule - 150 gr.
- Mrkev - 150 gr.
- Strouhanka - 50 gr.
- Bobkový list - 2 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Kuličky černého pepře - podle chuti.
- Zelení - k podávání.
Proces vaření:
Krok 1. Vložte mleté maso do hluboké misky. Doplníme solí, pepřem a strouhankou.
Krok 2. Důkladně hněte obrobek, dokud nezískáte homogenní mleté maso s kořením.
Krok 3. Z polotovaru vytvořte úhledné malé kuličky. Nejlepší je to udělat mokrýma rukama, aby se mleté maso nelepilo.
Krok 4. Nakrájejte oloupanou cibuli.
Krok 5. Mrkev protáhněte hrubým struhadlem.
Krok 6. Oloupané brambory nakrájejte na malé kostičky.
Krok 7V hrnci dejte vařit vodu, osolte a vložte do ní brambory.
Krok 8. Zde také přidáme nakrájenou cibuli.
Krok 9. Přidejte mrkev. Obsah opepříme a provaříme.
Krok 10. Sem vložte masové kuličky. Polévku vařte ještě asi 20 minut.
Krok 11. 10 minut před připraveností přidejte kuličky pepře a bobkové listy.
Krok 12. Lahodná polévka s masovými kuličkami a bramborami je připravena. Nalijte na talíře a podávejte s aromatickými bylinkami.
Jak udělat polévku s masovou koulí a rýží
Sdílíme, jak vařit polévku s masovými kuličkami a rýží v našem osvědčeném receptu s fotografiemi krok za krokem. Toto jídlo vás potěší svou jasnou chutí, chutným vzhledem a nutričními vlastnostmi. Zpestřete si domácí jídelníček a potěšte své blízké teplým pohoštěním.
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mleté maso - 250 g.
- Brambory - 2-3 ks.
- Rýže - 1 polévková lžíce.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 0,5 ks.
- Voda - 1l.
- Rostlinný olej - na smažení.
- Bobkový list - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Khmeli-suneli - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Zeleninu zalijeme vodou a po uvaření vaříme asi 20 minut.
Krok 2. Nakrájejte polovinu cibule a nastrouhejte mrkev. Smažte zeleninu do měkka na pánvi s rostlinným olejem.
Krok 3. Smíchejte mleté maso se solí, kořením a nakrájenou polovinou cibule. Směs.
Krok 4. Mokrýma rukama tvoříme malé karbanátky.
Krok 5. Do pánve s bramborami přidejte restovanou zeleninu a masové kuličky. Vařte ještě asi 10-15 minut.
Krok 6. Přidejte propláchnutou rýži a bobkový list. Podle chuti můžete dosolit.Vařte, dokud není rýže hotová – asi 15 minut.
Krok 7. Přidejte jemně nakrájenou zeleninu. Obsah přiveďte k varu a odstraňte z ohně.
Krok 8. Nyní víte, jak udělat polévku s masovou koulí a rýží. Vzít na vědomí!
Sýrová polévka s masovými kuličkami a taveným sýrem
Sýrová polévka s masovými kuličkami a taveným sýrem je zajímavým nápadem pro váš chutný a sytý oběd. Připravit si takový pokrm doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru. Nikdo nemůže odolat!
Doba vaření - 1 hodina
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Kuřecí řízek - 300 gr.
- Vejce - 1 ks.
- Brambory - 2 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- cuketa - 1 ks.
- Česnek - 2 stroužky.
- Tavený sýr - 125 g.
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Voda - 2l.
Proces vaření:
Krok 1. Kuřecí řízek nakrájejte na kousky vhodné pro mlýnek na maso.
Krok 2. Maso zatočte do mletého masa, přidejte vejce, sůl a pepř. Hníst.
Krok 3. Z mletého masa vytvořte malé kuličky.
Krok 4. Nakrájejte mrkev na kostičky a cibuli na malé kostičky.
Krok 5. Oloupané brambory nakrájejte na malé kousky. Brambory vařte v hrnci s vodou asi 5-7 minut.
Krok 6. Cuketu také nakrájíme. Pokud je zelenina mladá, není třeba odstraňovat kůru.
Krok 7. Vložte cuketu a masové kuličky do pánve. Vařte dalších 5 minut.
Krok 8. Smažte cibuli a mrkev v rostlinném oleji a přidejte je do polévky.
Krok 9. Přidejte tavený sýr, nasekaný česnek, sůl a pepř podle chuti. Pokrm vařte asi 5-7 minut. Jakmile je polévka hotová, nechte ji asi 20 minut louhovat.
Krok 10. Sýrová polévka s masovými kuličkami a taveným sýrem je připravena.Nalijte na talíře a podávejte!
Jak vařit polévku s masovými kuličkami a nudlemi
Řekneme vám, jak vařit polévku s masovými kuličkami a nudlemi v našem osvědčeném receptu krok za krokem s fotografiemi. Jednoduchý kulinářský proces zvládnou i začátečníci. Vaši blízcí ocení vydatné teplé jídlo s neuvěřitelně chutnou vůní.
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mleté maso - 300 g.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Vermicelli - 3 polévkové lžíce.
- Brambory - 3 ks.
- Koření - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Vyberte si hotové mleté maso nebo maso umelte přes mlýnek na maso, osolte a opepřete podle chuti. Důkladně promíchejte.
Krok 2. Z mletého masa vytvarujte malé úhledné kuličky.
Krok 3. Na sporák postavte hrnec s vodou a přiveďte k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do pánve. Vařte 10 minut.
Krok 4. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev na jemném struhadle. Smažte zeleninu v malém množství rostlinného oleje, dokud nebude měkká.
Krok 5. Osmaženou zeleninu ponořte do polévky. Vše společně vařte asi 5-7 minut a přidejte masové kuličky. Vše podle chuti osolíme, posypeme kořením.
Krok 6. Pět minut před připraveností přidejte malé nudle.
Krok 7. Řekli jsme vám, jak vařit polévku s masovými kuličkami a nudlemi. Nalijte na talíře a podávejte!
Kuřecí masová polévka
Kuřecí masová polévka vás potěší svou lehkostí, jasnou chutí a vůní. Tato pochoutka je ideální pro výživný rodinný oběd. Podáváme s chlebem nebo čerstvými bylinkami. K přípravě použijte náš osvědčený recept s fotografiemi.
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mleté kuře - 400 g.
- Brambory - 5 ks.
- Cibule - 2 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Malé nudle - 100 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Sušená zelenina - podle chuti.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Nakrájejte cibuli a mrkev. Jednu cibuli necháme na mleté maso.
Krok 2. Smažte zeleninu do měkka v rostlinném oleji asi 7-10 minut.
Krok 3. Vložte zeleninu do pánve. Vařte 5 minut.
Krok 4. Mleté maso smíchejte s cibulí, solí a pepřem.
Krok 5. Mokrýma rukama tvoříme malé karbanátky.
Krok 6. Vložte masové kuličky do polévky a nechte 10 minut vařit.
Krok 7. Brambory nakrájejte na kostičky a přidejte je do polévky. Vařte, dokud nejsou brambory hotové.
Krok 8. Pár minut před připraveností přidejte sušené bylinky a nudle.
Krok 9. Kuřecí masová polévka je připravena. Nalijte na talíře a užívejte si!
Polévka s masovými kuličkami a houbami
Polévka s masovými kuličkami a houbami je originálním pokrmem pro vydatný oběd s rodinou. Tato polévka se připravuje velmi rychle a jednoduše – zvládnou ji i začátečníci. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem, který zářivě zpestří váš domácí jídelníček.
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mleté kuře - 400 g.
- mražené/čerstvé houby – 400 gr.
- Brambory - 0,7 kg.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Smetana 10% – 0,5l.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Bobkový list - 2 ks.
- Sladký hrášek - 1 hrst.
- Zelení - 1 svazek.
- Rostlinný olej - na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Zalijeme vodou a vaříme do měkka.
Krok 2.Nakrájejte cibuli a mrkev a smažte je do měkka a dozlatova na rostlinném oleji.
Krok 3. Houby lze použít rozmražené nebo čerstvé. Smažte je, dokud nebudou hotové.
Krok 4. Důkladně promíchejte mleté kuře se solí, kořením a bylinkami.
Krok 5. Z výsledné hmoty tvořte úhledné kuličky.
Krok 6. Do pánve vložte houby, zeleninu a masové kuličky. Zalijeme smetanou a polévku vaříme asi 20 minut.
Krok 7. Polévka s masovými kuličkami a houbami je připravena. Nalijte na talíře a užívejte si!
Rybí polévka
Polévka z rybích kuliček je zajímavou kulinářskou variantou pro váš vydatný rodinný oběd. Příprava takto horkého jídla není náročná. Použijte k tomu osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou pochoutku!
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Pollock – 1 ks.
- Brambory - 3 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Krupica - 1 polévková lžíce.
- Bobkový list - 1 ks.
- Voda - 1l.
- Zelení - 1 svazek.
- Sůl - 10 gr.
- černý pepř - 6 ks.
Proces vaření:
Krok 1. Oloupejte brambory a mrkev. Zeleninu nakrájejte na malé kostičky.
Krok 2. Vložte zeleninu do hrnce a zalijte vodou.
Krok 3. Osolte a vařte asi 10 minut.
Krok 4. V této době umyjte a očistěte ryby.
Krok 5. Oddělte rybí filé od kostí a kůže.
Krok 6. Procházejte produkt mlýnkem na maso, poté hněte se solí a krupicí.
Krok 7. Z výsledné hmoty vytvořte malé kuličky.
Krok 8. Vložte masové kuličky do zeleninového vývaru. Vařte asi 20 minut.
Krok 9. Jemně nakrájejte svazek zelených.
Krok 10. Spojte zelení s bobkovým listem a kuličkami černého pepře. Umístěte ingredience pět minut předtím, než budou hotové.
Krok 11Vypněte sporák a nechte pamlsek 10 minut louhovat pod pokličkou.
Krok 12. Polévka s rybími kuličkami je připravena. Pomoz si sám!
Lahodná polévka s hovězími masovými kuličkami
Lahodnou polévku s hovězími masovými kuličkami si snadno připravíte doma. Dopřejte sobě a svým blízkým vydatný a chutný oběd podle našeho osvědčeného receptu s fotografiemi krok za krokem. Podávejte teplé jídlo s chlebem, zakysanou smetanou nebo čerstvými bylinkami.
Doba vaření - 50 minut
Doba vaření - 20 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mleté hovězí maso - 0,3 kg.
- Brambory - 0,5 kg.
- Cibule - 150 gr.
- Mrkev - 150 gr.
- Malé nudle – 70 gr.
- Krupica - 2 polévkové lžíce.
- Bobkový list - 2 ks.
- Petržel - 0,5 svazku.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Mleté hovězí maso osolte, opepřete a přidejte krupici. Důkladně promíchejte.
Krok 2. Z polotovaru vytvořte malé kuličky.
Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nožem nadrobno.
Krok 4. Nastrouhejte mrkev.
Krok 5. Oloupané brambory nakrájejte na kostičky.
Krok 6. V hrnci dejte vařit vodu a ponořte do ní brambory.
Krok 7. Přidejte nakrájenou cibuli.
Krok 8. Dále přidejte nastrouhanou mrkev.
Krok 9. Přiveďte k varu, přidejte sůl a koření. Sem vložte karbanátky a vařte asi 20–25 minut.
Krok 10. Nalijte malé nudle. Vařte 5 minut.
Krok 11. Na závěr do pamlsku přidejte nasekané bylinky.
Krok 12. Lahodná polévka s hovězími masovými kuličkami je připravena. Podávejte ke stolu!
Pohanková polévka s masovými kuličkami
Pohanková polévka s masovými kuličkami je originální nápad pro váš chutný a sytý oběd. Připravit si takový pokrm doma není nic složitého. K tomu použijte osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem z našeho výběru.Vaši blízcí tento nápad určitě ocení!
Doba vaření - 40 minut
Doba vaření - 15 minut
porce – 4
Ingredience:
- Brambory - 4 ks.
- Pohanka - 3 polévkové lžíce.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 1 ks.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - 1 špetka.
- Zelení - 0,5 svazku.
- Voda - 2l.
- Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce.
Na masové kuličky:
- Krůtí filet - 0,5 kg.
- Těžká smetana - 50 ml.
- Koriandr - 0,5 svazku.
- Cibule - 1 ks.
- Česnek - 3 stroužky.
- Sůl - 1 lžička.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Zeleninu lze ihned oloupat.
Krok 2. Na karbanátky připravte mleté maso z filé, nakrájené cibule a česneku. Přidejte sůl, čerstvě mletý černý pepř, jemně nasekaný koriandr a hustou smetanu. Vše dobře promíchejte.
Krok 3. Ze vzniklého mletého masa vytvarujte mokrýma rukama úhledné karbanátky.
Krok 4. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Vložte přísadu do hrnce s vodou. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 10 minut.
Krok 5. V samostatné pánvi vařte pohanku 10 minut po varu. Poté přendáme na pánev k bramborám.
Krok 6. Smažte nakrájenou cibuli a mrkev do měkka. Přeneste zeleninu do polévky.
Krok 7. Do směsi vložte masové kuličky. Polévku vařte 15 minut.
Krok 8. Pokrm osolte, opepřete a přidejte nasekané bylinky. Vařte dalších 5 minut.
Krok 9. Pohanková polévka s masovými kuličkami je připravena. Podávejte ke stolu!