Krůtí polévka

Domácí polévky jsou vždy vynikající a neuvěřitelně uspokojující. Navíc může být pokrm i zdravý. Připravte si výbornou krůtí polévku, která vaší postavě rozhodně neublíží. K tomu použijte výběr 10 jednoduchých kulinářských receptů s podrobným popisem postupu a fotografiemi.

Jednoduchá a chutná krůtí nudlová polévka

Lehká, ale výživná domácí polévka z krůtího masa a nudlí. Toto jídlo skvěle doplní domácí jídelní stůl a osloví děti.

1. 
   Jak uvařit jednoduchou a chutnou krůtí polévku? Vložte drůbeží maso do pánve, naplňte ji vodou a vařte, dokud se neuvaří.
2. 
   Vyjměte ptáčka z hotového vývaru a nechte vychladnout. Zasíláme sem i kostky oloupaných brambor.
3. 
   Dále rozložíme mrkev. Nakrájíme také na kostičky.
4. 
   Vychladlou krůtu nakrájíme nadrobno a dáme do společné mísy. Sem dáváme i nudle. Vařte dalších 5-7 minut.
5. 
   Chutná a lehká polévka s krůtím masem a nudlemi je hotová. Nalijte na talíře, posypte aromatickým koprem a podávejte.

---

Jak vařit polévku s krůtím masem?

Tuto chutnou a chutnou polévku s masovými kuličkami milují dospělí i děti. Můžeme podávat k obědu s chlebem.Připravte pokrm s krůtími masovými kuličkami. Pochoutka tak bude méně tučná.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 4

Ingredience:

• Mleté krůtí maso - 0,5 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 1 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Rajčata - 2 ks.
• Zelený hrášek - 50 g.
• Kořenová petržel - podle chuti.
• Libeček - podle chuti.
• Zelení - 1 svazek.
• Bobkový list - 2 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Na dno pánve položte kořenovou petržel, libeček a vrchní listy cibule.

2. Koření zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Poté vyjmeme z vývaru.

3. V této době si připravte další ingredience. Zeleninu a bylinky omyjeme a očistíme.

4. Brambory, mrkev, papriku, rajčata a bylinky nakrájíme nadrobno. Vložte je do hrnce a přidejte zelený hrášek.

5. Mleté krůtí maso smícháme s vejcem, solí a mletým pepřem.

6. Ze vzniklé hmoty tvoříme rukama malé úhledné kuličky.

7. K uvařené zelenině přidáme bobkové listy.

8. Dále sem opatrně spusťte masové kuličky. Vařte pokrm, dokud nejsou připraveny. Aromatická polévka s krůtími masovými kuličkami je hotová.

Recept na přípravu krůtí polévky s bramborami krok za krokem

Výživná domácí polévka se snadno připravuje z brambor a libového krůtího masa. Podávejte k večeři spolu s chlebem, bylinkami nebo zakysanou smetanou. Dopřejte sobě i svým blízkým!

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí křídlo – 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Bobkový list - 2 ks.
• černý pepř - 5 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Kopr - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí křídlo naplňte vodou a vařte asi 30 minut.

2. Oloupejte zeleninu. Brambory, mrkev a cibuli nakrájíme na malé kostičky.

3. Uvařené ptačí křídlo vyjmeme z vývaru a necháme vychladnout. Dále oddělte maso od kosti.

4. Do vývaru vložte brambory a mrkev.

5. Když zelenina změkne, přidejte do pokrmu cibuli, bobkový list a kuličky pepře. Sůl podle chuti.

6. Přidejte krůtí maso a vařte dalších 20 minut.

7. Ke konci vaření přidáme nasekaný kopr.

8. Odstraňte pánev z plotny. Nalijte polévku do misek a podávejte!

Dietní polévka z krůtího filé

Z krůtího řízku se připravuje zdravá a výživná polévka. Domácí pokrm bude lehký a nízkokalorický. Podávejte lahodnou pochoutku k obědu. Bude se líbit dospělým i dětem.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí filet - 300 g.
• Brambory - 3 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek – 1 stroužek.
• Těstoviny – 2/3 lžíce.
• Zelená cibule - podle chuti.
• Zelení - 1 svazek.
• Voda - 2l.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny. Zeleninu omyjeme a oloupeme, krůtí řízek opláchneme pod vodou.

2. Dále filet nakrájíme na porcované kousky.

3. Maso přendejte na pánev s osolenou vodou. Sem dáme i česnek a jednu cibuli. Obsah přiveďte k varu a vařte 15 minut.

4. Brambory nakrájejte na malé kousky.

5. Zbylou cibuli nakrájejte a mrkev nastrouhejte.

6.Smažte cibuli a mrkev do měkka.

7. Brambory ponořte do připraveného vývaru a vařte dalších 10 minut.

8. Dále položte cibuli a mrkev. Vařte, dokud nejsou brambory hotové.

9. Poté vložte těstoviny do pánve.

10. Po 10-15 minutách přidáme mletou papriku a nasekané bylinky.

11. Chutná krůtí polévka je hotová. Můžete nalít na talíře a podávat.

Velmi chutná a sytá polévka z krůtích stehen

Lahodná a bohatá krůtí polévka se získává ze stehenní části ptáka. Šťavnaté kousky masa v kombinaci se zeleninou vytvářejí jedinečnou chuť a vůni. Vezměte na vědomí tento kulinářský nápad!

Doba vaření: 2 hodiny

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůtí stehno - 200 g.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1/3 ks.
• Vermicelli - 50 gr.
• Voda – 1,5l.
• Sůl - podle chuti.
• Bobkový list - 1 ks.
• Kopr - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí stehno omyjte a odstraňte z něj kůži.

2. Rozdělte výrobek na několik částí.

3. Maso ponořte do hrnce s vodou. Vařte, dokud nebude hotový.

4. Během procesu osolte obsah a pravidelně odstraňujte pěnu.

5. Uvařené maso vyjmeme z vývaru a necháme vychladnout.

6. V této době oloupejte a nakrájejte cibuli.

7. Vložte do vývaru.

8. Sem dáváme i mrkev.

9. Vařte asi 10 minut.

10. Vychladlé maso vyjměte z kosti a vložte do pánve.

11. Po dalších 10 minutách vyskládejte kostky brambor.

12. Těstoviny ponořte do přípravku.

13. Vařte asi 10 minut.

14. Polévku podle chuti osolíme.

15. Přidejte bobkový list pro chuť.

16. Ke konci přidáme nasekaný kopr.

17. Obsah přiveďte k varu a nádobu stáhněte z plotny.

18. Výborná domácí polévka z krůtích stehen je hotová.

Jednoduchý a chutný recept na polévku z krůtího stehýnka

Jemná krůtí polévka je skvělým řešením pro váš oběd. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na drůbeží paličky krok za krokem. Dopřejte sobě a svým blízkým chutnou a zdravou pochoutku.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Krůtí palička – 1 ks.
• Brambory - 1 kg.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Rajčata - 3 ks.
• Zelené fazolky - 100 g.
• Špagety - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty. Zeleninu předem očistíme a opláchneme pod vodou.

2. Krůtí stehno důkladně omyjte pod vodou.

3. Ponořte výrobek do hrnce s osolenou vodou. Vařte, dokud není maso hotové.

4. V tuto dobu si dáme záležet na zelenině. Mrkev nakrájíme na malé kostičky.

5. Brambory také nakrájíme.

6. Omytá rajčata nakrájejte.

7. Do vývaru přidejte brambory, mrkev a celou cibuli. Vyjměte paličku z pánve.

8. Výrobek ochlaďte a oddělte maso od kosti.

9. Když jsou brambory uvařené, přidejte do směsi rajčata.

10. Zelené fazolky omyjeme a vložíme do polévky.

11. Dále posíláme špagety.

12. Vařte dalších 10-15 minut. Podle chuti dosolíme.

13. Aromatická polévka z krůtího stehýnka je hotová. Si můžete vyzkoušet!

Jak vařit polévku z krůtího krku?

Zajímavá chuť krůtí polévky vychází z krční části. Hotový pokrm příjemně překvapí a rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Podívejte se na tento jednoduchý recept krok za krokem pro váš stůl.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Krůtí krk – 1 kg.
• Brambory - 4 ks.
• Cibule - 3 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Sušená paprika - 20 g.
• Pšeničné obiloviny - 60 g.
• Zelení - podle chuti.
• Bobkový list - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1.Krůtí krk omyjte a vložte do pánve.

2. Naplňte výrobek vodou, osolte a položte na sporák.

3. Do pokrmu přidejte bobkové listy a vařte asi 40 minut.

4. V tuto chvíli přidejte pšeničné cereálie.

5. Poté, co jsou krkovičky hotové, přidejte do pánve nakrájené brambory.

6. Samostatně orestujte cibuli s mrkví a sušenou paprikou.

7. Vyjměte krky z misky, ochlaďte je a opatrně oddělte dužinu od kostí.

8. Do polévky přidáme orestovanou zeleninu.

9. Dále položte nakrájenou zeleninu.

10. Dále přidejte maso.

11. Udržujte nádobu na ohni asi 5-7 minut.

12. Osolte podle chuti.

13. Bohatá a chutná polévka z krůtího krku je hotová. Zkus to!

Lahodná polévka z krůtích kostí

Výživnou domácí polévku lze připravit z kostí jemného, ​​libového krůtího masa. Pochoutka bude lehká a voňavá. Podávejte k obědu, doplněné černým pečivem nebo bylinkami.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 1 hodina

porce – 6

Ingredience:

• Krůta s kostí (křídla) – 300 gr.
• Rajčata - 3 ks.
• Bulgur - 50 g.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Brambory - 4 ks.
• Sůl - 1,5 lžíce.
• Bobkový list - 2 ks.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Voda - 3l.

Proces vaření:

1. Bulgur zalijte studenou vodou a nechte 30 minut nabobtnat.

2. Vyberte vhodné části krůty a opláchněte je pod vodou.

3. Umístěte výrobek do pánve, naplňte ji vodou a položte na sporák.

4. Oloupejte a nakrájejte cibuli a mrkev na poloviny.

5. Když se vývar vaří, přidejte do něj sůl.

6. Sem ponoříme i zeleninu.

7. V této době nakrájejte česnek.

8. Rajčata nakrájíme na kostičky.

9. Nejprve smažte kousky česneku v rostlinném oleji.

10. Poté sem přidejte rajčata. Vařte asi 15 minut.

jedenáct.Z hotového vývaru vyjmeme krůtu a zeleninu.

12. Odstraňte část masa z kostí. Umístěte jej do hrnce.

13. Bulgur také spustíme do vody. Vařte 20 minut.

14. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.

15. Přidejte brambory a vařte dalších 15 minut.

16. Po uplynutí této doby přidejte smažená rajčata. Ke směsi přidejte bobkové listy a na mírném ohni vařte dalších 20 minut.

17. Bohatá polévka z krůtích kostí je hotová.

Jak uvařit hrachovou polévku s krůtím masem?

Chutnou hráškovou polévku lze připravit s krůtím masem. Díky tomu bude domácí pokrm lehčí a zdravější. Dopřejte sobě i svým blízkým. Pocházku podávejte horké s chlebem dle vlastního výběru.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

• Krůtí filet - 300 g.
• Hrášek - 100 g.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Paprika - 0,5 ks.
• Petržel - ¼ svazku.
• Bobkový list - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí řízek omyjte pod vodou a nakrájejte na malé kousky. Maso ponořte do hrnce s vodou. Osolíme a dáme na sporák, připravíme vývar.

2. Hrášek omyjeme a poté na 30 minut namočíme do vody. Poté vodu slijte, znovu propláchněte a přidejte do vývaru.

3. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Umístěte je na pánev, když je krůtí maso zcela propečené.

4. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev. Přidáme je i do polévky.

5. Když brambory změknou, přidejte do mísy nakrájenou papriku, bylinky a bobkové listy. Podle chuti přidáme mletou papriku.

6. Po 5-10 minutách bude polévka zcela hotová. Nalijte na porce a podávejte.

Nízkokalorická zeleninová polévka s krůtím masem

Hledáte jednoduchý, nízkokalorický recept na oběd? Připravte si chutnou a aromatickou polévku ze zeleniny a krůtího masa. Dopřejte si barevné pohoštění, u kterého strávíte velmi málo času.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 4

Ingredience:

• Krůta – 0,5 kg.
• zelené fazolky - 400 g.
• Cibule - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Paprika - 2 ks.
• Rajčata - 400 g.
• cuketa - 300 gr.
• Česnek - 10 gr.
• italské bylinky - 1 lžička.
• Zelení - 0,5 svazku.
• Olivový olej - 4 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

1. Krůtí maso nakrájíme na malé kousky a opečeme je v hrnci se silným dnem na olivovém oleji.

2. Po 10 minutách vložíme do pánve nadrobno nakrájenou cibuli a mrkev.

3. Obrobek ještě několik minut vařte. Během procesu míchejte.

4. Sem posíláme také kousky papriky, cukety a zelené fazolky.

5. Pokrm zalijte vodou, provařte a vařte dalších 30 minut.

6. Rajčata spaříme vroucí vodou, odstraníme slupku a nakrájíme na malé kousky, přidáme do polévky. V této fázi bychom měli polévku přisolit.

7. Po 10 minutách posypte pamlsek bylinkami a italskými bylinkami. Odstraňte z tepla.

8. Světlá domácí zeleninová a krůtí polévka je hotová!