Kuřecí suflé

Kuřecí suflé je originální a velmi chutné jídlo, které si snadno připravíte doma. Hotová pochoutka má také výživné a prospěšné vlastnosti. Produkt s vysokým obsahem bílkovin lze podávat k obědu, večeři nebo jako svačinu. Nezapomeňte si povšimnout našeho hotového kulinářského výběru osmi receptů do trouby krok za krokem.

Dietní kuřecí soufflé v troubě

Dietní kuřecí suflé v troubě osloví nejen ty, kteří si hlídají jídelníček, ale také milovníky zajímavých a rozmanitých dobrot. Hotový produkt bude neuvěřitelně jemný, chutný a výživný. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem.

1. 
   Kuřecí suflé se připravuje velmi snadno. Kuřecí řízek vařte až do vaření. Můžete použít i maso z jiných částí kuřete.
2. 
   Žloutky oddělíme od bílků libovolným vhodným způsobem.
3. 
   Uvařené kuře rozemelte v mixéru spolu se žloutky, kefírem, solí a kořením podle chuti. Musíte získat měkkou, homogenní hmotu.
4. 
   Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a přidáme ke kuřecí směsi.
5. 
   Vše dobře promíchejte.
6. 
   Zvlášť vyšleháme bílky do nadýchané hmoty. Jemně vmíchejte proteinovou směs do celkové směsi.
7. 
   Kuřecí těsto dejte do zapékací misky. Můžete použít malé formičky na muffiny.
8. 
   Pokrm pečte 40 minut na 180 stupňů. Poté necháme mírně vychladnout a opatrně vyjmeme z formy.
9. 
   Dietní kuřecí soufflé v troubě je připraveno. Ozdobte podle svých představ, podávejte a užívejte!

---

Křehké kuřecí suflé jako ve školce

Jemné kuřecí suflé, stejně jako ve školce, je velmi jemné, vzdušné a chutné. Pochoutka vás potěší nejen svou chutí, ale i blahodárnými vlastnostmi. K přípravě použijte osvědčený recept s podrobným popisem postupu a fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,6 kg.
• Vejce - 4 ks.
• Kefír 3,2 % – 300 ml.
• Mouka – 2 lžíce. žádná skluzavka.
• Mrkev - 70 g.
• Máslo - 100 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Kuřecí řízek předem rozmrazte a omyjte.

Krok 2. Kuřecí maso uvařte, poté mírně ochlaďte a protáhněte mlýnkem na maso. Výslednou hmotu spojte s kuřecími žloutky, solí a kořením podle libosti.

Krok 3. Mrkev oloupeme, omyjeme, nastrouháme najemno a podusíme v hrnci na másle. Na suché pánvi opražíme mouku a nasypeme do ní kefír. Vařte, dokud hrudky nezmizí.

Krok 4. Do přípravy masa přidejte mrkev a směs kefíru a mouky.

Krok 5. Obsah důkladně prohněťte a přidejte ušlehaný sníh z bílků. Pečlivě promíchejte.

Krok 6.Směs přendejte do zapékací mísy a pečte 30 minut při 180 stupních.

Krok 7. Jemné kuřecí soufflé, stejně jako ve školce, je připraveno. Rozdělte na porce a podávejte!

Kuřecí suflé s cuketou

Kuřecí suflé s cuketou je velmi šťavnaté, jemné a chutné jídlo na váš stůl. Bude se líbit dospělým i dětem. Nezapomeňte si povšimnout našeho osvědčeného receptu krok za krokem a překvapte svou rodinu. Této dobrotě bude těžké odolat!

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 30 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,7 kg.
• Cuketa - 1,5 kg.
• Sýr - 150 gr.
• Strouhanka - 0,5 lžíce.
• Smetana 10% – 0,5 lžíce.
• Vejce - 4 ks.
• Vroucí voda - 1 polévková lžíce.
• Muškátový oříšek - 0,5 lžičky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Petržel - podle chuti.
• Bazalka - podle chuti.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte cuketu a odstraňte semínka.

Krok 2. Dále nakrájejte zeleninu na malé kousky.

Krok 3. Umístěte produkt do pánve, osolte podle chuti a nalijte vroucí vodu. Dusíme do změknutí.

Krok 4. Kuřecí řízek omyjte a nakrájejte na malé kousky.

Krok 5. Rozemlejte kousky kuřecího masa v mixéru, dokud nezískáte jemnou hmotu.

Krok 6. Přeneste masovou směs do hluboké mísy.

Krok 7. Do kuřecího vývaru přidejte nasekanou petrželku, sůl a nastrouhaný sýr.

Krok 8. Oddělte bílky od žloutků. Porazte je odděleně od sebe. Z bílků uděláme velmi nadýchanou hmotu.

Krok 9. K mletému kuřeti přidejte dušenou cuketu, strouhanku, muškátový oříšek, mletou papriku, žloutky a smetanu. Důkladně promíchejte.

Krok 10Opatrně za stálého míchání zdola nahoru, nejlépe vařečkou, vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.

Krok 11. Hotové těsto nalijte do zapékací misky vymazané rostlinným olejem. Pokrm vařte 40-50 minut při teplotě 180 stupňů.

Krok 12. Kuřecí a cuketové suflé je připraveno! Ozdobte voňavou bazalkou, rozdělte na porce a vychutnávejte.

Kuřecí suflé s rýží

Kuřecí suflé s rýží je originální a velmi výživná pochoutka, které bude těžké odolat. Hotový kuřecí řízek bude neuvěřitelně jemný, chutný a výživný. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Rýže - 300 gr.
• Vejce - 1 ks.
• Máslo - 10 gr.
• Kari - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na vymaštění formy.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek omyjte a nakrájejte a poté jej prožeňte mlýnkem na maso.

Krok 2. Uvedené množství rýže uvařte do měkka. Procedíme také mlýnkem na maso.

Krok 3. Přípravek osolte, opepřete a přidejte kari. Dobře promíchejte.

Krok 4. Do těsta přidejte změklý kousek másla. Vše znovu promíchejte.

Krok 5. Slepičí vejce rozšlehejte, dokud nebude nadýchané a jemně ho vmíchejte do celkové hmoty.

Krok 6. Vložte těsto do formy nebo malých forem. Měkkou pochoutku pečte asi 40 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

Krok 7. Kuřecí suflé s rýží je připraveno. Rozdělte na porce, ozdobte bylinkami a podávejte. Dobrou chuť!

Kuřecí suflé se zeleninou

Kuřecí suflé se zeleninou je neuvěřitelně jemné, šťavnaté a chutné.Hotový domácí pokrm vás potěší nejen svou chutí, ale i blahodárnými vlastnostmi. K přípravě použijte osvědčený recept s podrobným popisem postupu a fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,5 kg.
• Mrkev - 50 gr.
• dýně - 50 gr.
• Krém 20% – 200 ml.
• Vejce - 2 ks.
• Máslo – 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek omyjte pod vodou, nakrájejte na malé kousky a rozdrťte v mixéru.

Krok 2. Mrkev a dýni oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Je vhodné to provést pomocí řezačky zeleniny.

Krok 3. Kousky zeleniny zalijte vodou a vařte je do měkka. Poté dáme do cedníku a necháme vodu zcela vytéct.

Krok 4. Vejce šlehejte, dokud se neobjeví nadýchaná pěna.

Krok 5. Zde nalijte smetanu a pokračujte ve šlehání.

Krok 6. Nalijte směs do kuřecí hmoty. Podle chuti přidáme také sůl a mletý černý pepř. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Krok 7. Zapékací mísu vymažte máslem. Sem dáme třetinu kuřecí hmoty, pak uděláme tenkou vrstvu zeleniny. Vrstvy opakujte, dokud nezmizí všechny ingredience. Pochoutku pečte 40–50 minut při 180 stupních, zakryjte alobalem.

Krok 8. Kuřecí suflé se zeleninou je připraveno. Vyjměte z pánve, ozdobte a podávejte!

Kuřecí suflé s houbami

Kuřecí suflé s houbami je velmi chutné, chutné a uspokojující jídlo pro celou rodinu. Není vůbec těžké si to připravit vlastníma rukama a výsledek kulinářského nápadu nenechá nikoho lhostejným. Nezapomeňte si poznamenat náš osvědčený recept s podrobným popisem procesu.

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,4 kg.
• Porcini houby - 100 g.
• Cibule - 70 gr.
• Mrkev - 100 gr.
• Voda - 50 ml.
• Vaječný bílek - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Omytý kuřecí řízek nakrájejte na malé kousky. Mixujte je v mixéru, dokud z nich nevznikne měkká pasta.

Krok 2. Hříbky dobře omyjte, poté je nakrájejte s cibulí a vložte do mixéru s kuřecí směsí. Vše společně umeleme.

Krok 3. Vyšlehejte bílky, dokud se nevytvoří nadýchané vrcholy. Vmícháme je do směsi.

Krok 4. Oloupejte a omyjte mrkev, poté ji nastrouhejte. Pošleme ke zbytku ingrediencí.

Krok 5. Do přípravku nalijte trochu vody, přidejte sůl a mletý pepř. Metla.

Krok 6. Těsto přendejte do zapékací misky.

Krok 7. Pečte 20-30 minut na 200 stupňů.

Krok 8. Kuřecí suflé s houbami je připraveno. Nakrájejte na porce a podávejte!

Kuřecí suflé se sýrem v troubě

Kuřecí suflé se sýrem v troubě je velmi jemné, vzdušné a chutné. Hotový pokrm vás potěší nejen svou chutí, ale i blahodárnými vlastnostmi. K přípravě použijte osvědčený recept s podrobným popisem postupu a fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,6 kg.
• Mléko - 120 ml.
• Tvrdý sýr - 100 g.
• Máslo - 40 gr.
• Vejce - 2 ks.
• zakysaná smetana - 50 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek omyjte pod vodou a vařte do měkka.

Krok 2. Připravte zbývající ingredience. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

Krok 3Vložte kousky vařeného filé do mísy mixéru. Nalijte do něj mléko a umelte.

Krok 4. Oddělte žloutky od bílků. Vložte žloutky do mixéru s kuřecí směsí.

Krok 5. Vše znovu rozemelte a přeneste do hluboké misky.

Krok 6. Do jemné hmoty přidejte sůl, mletý černý pepř a nastrouhaný tvrdý sýr.

Krok 7. Vše důkladně promíchejte, dokud nezískáte homogenní složení.

Krok 8. Kuřecí bílky vyšlehejte zvlášť, dokud nebudou nadýchané.

Krok 9. Přeneste proteinovou směs do kuřecí směsi. Pečlivě promíchejte stěrkou.

Krok 10. Přeneste obrobek do pekáče vymazaného máslem.

Krok 11. Pečte těsto 20 minut při 180 stupních. Poté povrch potřeme zakysanou smetanou.

Krok 12. Pečte dalších 20 minut při stejné teplotě.

Krok 13. Kuřecí suflé se sýrem v troubě je připraveno. Nakrájíme na porce, ozdobíme podle chuti a podáváme. Dobrou chuť!

Kuřecí suflé s pistáciemi

Kuřecí suflé s pistáciemi je úžasně chutné, originální a uspokojující jídlo pro celou rodinu. Není vůbec těžké si to připravit vlastníma rukama a výsledek kulinářského nápadu nenechá nikoho lhostejným. Určitě použijte náš osvědčený recept s podrobným popisem postupu.

Doba vaření - 1 hodina 10 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 8

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 0,7 kg.
• loupané pistácie - 150 g.
• Slanina - 200 gr.
• Máslo – 1 polévková lžíce.
• Vaječný žloutek - 2 ks.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Mléko - 0,5 lžíce.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu. Kuřecí řízek předem rozmrazte a omyjte.

Krok 2. Dále rolujeme kuřecí produkt přes mlýnek na maso.Rozemlejte pistácie pomocí mixéru a rozpusťte máslo jakýmkoliv vhodným způsobem.

Krok 3. Smíchejte mleté ​​kuře s pistáciemi, máslem, žloutky, moukou a mlékem. Podle chuti osolte a opepřete, důkladně promíchejte.

Krok 4. Slaninu nakrájejte na tenké dlouhé kousky. Vyložíme jím zapékací mísu natřenou rostlinným olejem. Umístěte slaninu tak, aby část přečnívala přes boky.

Krok 5. Na slaninu položte kuřecí směs s pistáciemi.

Krok 6. Zabalte zavěšenou slaninu kolem kuřecího vývaru. Pokrm pečte 40 minut na 180 stupňů.

Krok 7. Kuřecí suflé s pistáciemi je připraveno. Nakrájejte na porce, podávejte a rychle vyzkoušejte!