Krůtí steak na pánvi

Krůtí steak na pánvi

Krůtí steak na pánvi je vynikajícím kulinářským řešením pro vaše obědy, večeře a svátky. Chutné drůbeží maso vás potěší nejen svou chutí, ale i blahodárnými vlastnostmi. K přípravě světlého pokrmu na pánvi použijte osvědčené recepty krok za krokem z našeho výběru.

Šťavnatý steak z krůtí prsa na grilovací pánvi

Šťavnatý a zářivý steak z krůtí prsa lze připravovat na grilovací pánvi. Chutné dozlatova maso se hodí k čerstvé zelenině a bylinkám. Podávejte k obědu nebo večeři.

Krůtí steak na pánvi

Ingredience
+2 (porce)
  • krocan 2 prsa
  • Olivový olej 30 (mililitry)
  • Francouzská hořčice 2 (lžíce)
  • Provensálské bylinky 1 (lžíce)
  • Citronová šťáva 1 (lžíce)
  • Bílý vinný ocet 50 (mililitry)
  • Sůl  chuť
  • Mletý černý pepř  chuť
  • Máslo 20 (gramy)
Kroky
140 min.
  1. Jak vařit šťavnaté a chutné krůtí steaky na pánvi? Oddělte maso od kosti. Krůtu omyjeme, osušíme a potřeme hořčičným semínkem.
    Jak vařit šťavnaté a chutné krůtí steaky na pánvi? Oddělte maso od kosti. Krůtu omyjeme, osušíme a potřeme hořčičným semínkem.
  2. Poté produkt posypte solí a provensálskými bylinkami.
    Poté produkt posypte solí a provensálskými bylinkami.
  3. Poté vložte prsa do hlubokého talíře. Naplňte ji vinným octem, olivovým olejem a citronovou šťávou. Marinujte v lednici 2 hodiny.
    Poté vložte prsa do hlubokého talíře. Naplňte ji vinným octem, olivovým olejem a citronovou šťávou. Marinujte v lednici 2 hodiny.
  4. Rozpálíme grilovací pánev a potřeme ji máslem. Sem položte marinované steaky.
    Rozpálíme grilovací pánev a potřeme ji máslem. Sem položte marinované steaky.
  5. Smažte 3 minuty na každé straně, dokud nebudou jasně hnědé.
    Smažte 3 minuty na každé straně, dokud nebudou jasně hnědé.
  6. Připravené krůtí steaky položte na talíře, obložte zeleninou a podávejte!
    Připravené krůtí steaky položte na talíře, obložte zeleninou a podávejte!

Jak uvařit lahodný krůtí steak s kostí na pánvi?

Rychlý a snadný nápad na vydatnou domácí večeři: Krůtí T-bone Steaky. Maso je uvnitř šťavnaté a zvenku křupavé. Potěšte své blízké jasným a uspokojivým pokrmem!

Doba vaření: 25 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Krůtí steak s kostí – 2 ks.
  • Sojová omáčka - 1 lžička.
  • zakysaná smetana - 60 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Provensálské bylinky - podle chuti.
  • Hořčičná semínka - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Na vaření vybírejte steaky s kostí. Dobře se k tomu hodí krůtí palička. Maso omyjeme a osušíme papírovou utěrkou.

2. V hluboké misce smíchejte zakysanou smetanu s hořčičnými semínky a lžičkou sójové omáčky. Produkty promíchejte.

3. Hromádky na kostech potřeme solí a provensálskými bylinkami.

4. Maso potřeme omáčkou ze zakysané smetany.

5. Přeneste obrobek do pánve s vroucím rostlinným olejem.

6. Maso opékejte z každé strany do světlé hněda.

7. Přeneste produkt na porcované talíře.

8. K T-bone steakům přidejte zeleninu podle vaší chuti a podávejte!

Křehký a šťavnatý steak z krůtího stehýnka

Pro jasnou a rychlou večeři pro dva si můžete uvařit steaky z krůtího stehýnka. Masný výrobek vás potěší svou šťavnatou a jemnou chutí.Podávejte s čerstvou zeleninou a aromatickými bylinkami.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Krůtí paličky – 2 ks.
  • Sojová omáčka - 100 ml.
  • Med - 50 g.
  • Hořčice - 1 lžička.
  • Česnek – 1 stroužek.
  • Citron - ¼ ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Krůtí stehno nakrájíme na silné steaky. Důkladně je omyjeme.

2. V hluboké misce smíchejte sójovou omáčku s medem, solí a mletým černým pepřem. Maso ponořte do marinády.

3. Maso potřeme hořčicí.

4. Přípravek zalijte citronovou šťávou. Marinujte 10-15 minut.

5. Na sporák postavte pánev s rostlinným olejem. Zde opečeme paličky z obou stran dokřupava.

6. 5 minut před připraveností přidejte nasekané stroužky česneku do vroucího oleje. To dodá pokrmu jasnou vůni.

7. Chutné steaky jsou hotové! Položte je na talíř a položte na stůl, doplněné čerstvou zeleninou a bylinkami.

Krok za krokem recept na vaření steaku z krůtího stehna na pánvi

Pro lahodnou a barevnou večeři pro dva si můžete uvařit steaky z krůtího stehna. Pokrm vás potěší příjemnou kořenitou vůní a jemnou chutí. Podávejte se zeleninou a bylinkami.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Steak z krůtího stehna – 2 ks.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Cibule - 1 ks.
  • Citron - 0,5 ks.
  • Rostlinný olej - 50 ml.

Proces vaření:

1. Krůtí stehna opláchněte studenou vodou a osušte ručníkem. Bohatě potřete solí a kořením podle chuti. K tomuto pokrmu se hodí paprika a směs paprik.

2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

3. Do přípravku vymačkejte šťávu z půlky citronu.Marinujte s masem asi 10-15 minut.

4. Na sporáku rozehřejte pánev s rostlinným olejem. Nejprve opečte steaky, dokud nezezlátnou, a poté je 5–10 minut poduste s cibulí.

5. Hotové jídlo položte na servírovací talíř. Maso doplníme zeleninou, bylinkami a podáváme!

Jak smažit lahodné krůtí steaky v obalu?

Zdravým a výživným nápadem na domácí oběd jsou křupavé krůtí steaky v obalu. Masný výrobek se perfektně hodí k čerstvé zelenině a jakékoli příloze podle chuti.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Krůtí filet - 0,5 kg.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mouka - 100 gr.
  • Strouhanka - 150 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Krůtí řízek rozmrazte a rozdělte na hromádky o tloušťce 1 cm.

2. Každý kousek lehce naklepejte, poté posypte solí a mletým černým pepřem.

3. Dále obalíme maso v mouce.

4. Poté výrobek ponořte do směsi rozšlehaných vajec.

5. Nakonec krůtí kousky posypeme strouhankou.

6. Postavte pánev na sporák, nalijte do ní rostlinný olej a vyskládejte připravené obalované steaky. Smažte, dokud se neobjeví jasně zlatá kůra.

7. Chutné steaky s křupavou kůrkou jsou hotové. Dejte na talíř a podávejte své rodině!

Šťavnaté a jemné krůtí steaky na pánvi se zeleninou

Pro jasnou a šťavnatou domácí večeři si můžete uvařit krůtí steaky se zeleninou. Aromatický pokrm překvapí vaši rodinu svou prezentací a originální chutí. Všimněte si výživného a zdravého receptu.

Doba vaření: 50 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 5

Ingredience:

  • Krůtí steak - 5 ks.
  • Rajčata - 3 ks.
  • Mrkev - 3 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Zelená cibule - 1 svazek.
  • Kopr - 1 svazek.
  • Suché kořeny - 3 polévkové lžíce.
  • Majonéza - 5 lžic.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Bobkový list - 3 ks.
  • Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Připravte si ingredience. Zeleninu a bylinky omyjeme pod vodou, maso rozmrazíme.

2. Vložte krůtí steaky do hluboké mísy. Pokapejte rostlinným olejem, posypte solí a kořením podle chuti.

3. Přesuňte obrobek do pánve. Přikryjeme pokličkou a vaříme asi 20 minut. Maso by se mělo obrátit.

4. V této době si připravíme zeleninu. Mrkev nastrouháme.

5. Rajčata rozdělte na tenká kolečka.

6. Čerstvé bylinky nasekejte nožem.

7. Nakrájejte cibuli jakýmkoliv vhodným způsobem.

8. Suché kořeny nasypte na talíř. Ty, které jsou příliš velké, krájíme.

9. Opečené maso posypeme kořeny. Snižte oheň.

10. Připravte bobkové listy a koření bez soli.

11. Pokrm přelijte polovinou majonézy. Rozložte cibuli.

12. Dále přidejte nastrouhanou mrkev.

13. Jídlo posypte kořením. Sem dáme i bobkové listy a obsah dále dusíme.

14. Umístěte rajčata do pánve.

15. Vylijte zbývající majonézu.

16. Navrch posypte bylinkami.

17. Obrobek přikryjeme pokličkou a dusíme asi 10 minut.

18. Misku promíchejte a nechte mírně vychladnout.

19. Na talíř položte lahodné steaky se zeleninou a podávejte!

Jak chutně a jednoduše osmažit krůtí steak v těstíčku?

Z krůtího masa v těstíčku lze připravit křupavý a dozlatova hnědý steak. Toto chutné jídlo je velmi jednoduché a rychlé na přípravu. Nápad poslouží jako vydatný a zdravý oběd pro celou rodinu.

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Krůtí palička – 0,6 kg.
  • Vejce - 1 ks.
  • Mouka - 2,5 lžíce.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Mletý česnek - 0,5 lžičky.
  • provensálské bylinky - 0,5 lžičky.
  • Rostlinný olej - 100 ml.

Proces vaření:

1. Krůtí maso opatrně vyjmeme z kosti. Snažíme se nepoškodit integritu produktu.

2. Příliš velké kousky lehce odklepněte a zakryjte je potravinářskou fólií.

3. Na těsto smíchejte vejce, mouku, sůl, mletý černý pepř, provensálské bylinky a sušený česnek. Směs vyšlehejte, dokud nebude hladká a bez hrudek.

4. Každý kousek masa ponořte do těstíčka a poté smažte na rostlinném oleji na rozpálené pánvi. Vařte z obou stran do zlatova.

5. Chutné krůtí steaky doplníme čerstvou zeleninou a podáváme. Dopřejte své rodině!

Měkký a chutný krůtí steak v sójové omáčce

Chuťově zajímavý krůtí steak se připravuje v marinádě ze sójové omáčky. Dobře namočený produkt je měkký a šťavnatý. Skvělý nápad na váš domácí stůl.

Doba vaření: 35 minut

Doba vaření: 15 minut

porce – 2

Ingredience:

  • Krůtí filé - 2 ks.
  • Sojová omáčka - 80 ml.
  • Khmeli-suneli - podle chuti.
  • Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Krůtí řízek důkladně omyjte. Výrobek otřete papírovou utěrkou a vložte do hlubokého talíře. Přidejte dvě polévkové lžíce rostlinného oleje.

2. Dále přidejte sójovou omáčku. Smíchejte kousky masa.

3. Přípravek doplníme suchými bylinkami. Vidličkou děláme do masa malé vpichy. Marinujte v lednici 10-15 minut.

4. Marinované steaky vložte do pánve s rostlinným olejem. Smažte na vysoké teplotě na každé straně po dobu 3-4 minut.

5. Hotové červené steaky položte na talíř spolu s přílohou a čerstvou zeleninou. Podávejte světlé jídlo na stůl!

( 3 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert