Špagety ve smetanové omáčce

Špagety ve smetanové omáčce jsou jednoduché a chutné jídlo. Vypadá to velmi lákavě a lákavě. Pokud máte rádi rychlé a jednoduché recepty, tento výběr je pro vás jako stvořený. Miska je vhodná pro každodenní použití nebo pro setkání s přáteli v úzkém kruhu. Existují různé náplně nádobí - od rozpočtových náplní až po dražší. Navzdory tomu lze všechny ingredience snadno zakoupit v každém supermarketu.

Špagety ve smetanově česnekové omáčce s krevetami

Špagety ve smetanově česnekové omáčce s krevetami lákají svou vůní. Jakmile uslyšíte pachy, je těžké odmítnout voňavou pochoutku. Pokud jsou v mrazáku krevety a hosté se chystají dorazit, zapamatujte si recept a běžte vařit. Vydatné jídlo si zaslouží potlesk. Po ochutnání špaget získáte spoustu pozitivních emocí.

1. 
   Suroviny sbíráme podle seznamu. Pokud chcete, nahraďte parmazán jiným tvrdým sýrem.
2. 
   Krevety předem rozmrazte. Oddělte plášť. Odstraňujeme střevní žílu. Naplňte vodou a důkladně opláchněte.
3. 
   Zpracované krevety vložte do misky. Dochuťte solí, pepřem a paprikou. Ingredience opatrně spojte a dejte stranou.
4. 
   Naplňte pánev vodou. Dejte na sporák a přiveďte k varu.
5. 
   Rozehřejte pánev na střední teplotu a rozpusťte trochu másla. Rozložte marinované krevety. Rychle opečeme z obou stran.
6. 
   Cibuli zbavíme slupky, omyjeme a nakrájíme nadrobno.
7. 
   Předloupaný česnek rozetřete lisem na česnek.
8. 
   Opečené krevety přendejte na talíř.
9. 
   Do pánve, kde se smažily krevety, přidejte zbylé máslo a nakrájenou cibuli. Smažte několik minut.
10. 
    Když se voda v pánvi vaří, přidejte sůl. Těstoviny odešleme a uvaříme podle návodu na zadní straně obalu.
11. 
    Přidejte česnek k orestované cibuli a vařte jen minutu.
12. 
    Zalijeme bílým vínem a pár minut podusíme.
13. 
    Postupně přiléváme smetanu a přivedeme k varu.
14. 
    Rozdrťte sýr.
15. 
    Do smetanové omáčky přidejte část nakrájeného sýra.
16. 
    Přidejte sůl, pepř a papriku. Směs dobře promíchejte a zahřejte, počkejte, až se sýr úplně rozpustí.
17. 
    Odstraňte omáčku ze sporáku. Přidejte propasírované špagety a zlaté krevety.
18. 
    Důkladně promíchejte, aby omáčka rovnoměrně pokryla všechny ingredience.
19. 
    Omytou petrželku nasekáme nadrobno.
20. 
    Krásné talíře naplníme špagetami, ozdobíme zbylým nasekaným sýrem a nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!

---

Špagety s kuřecím masem ve smetanové omáčce

Špagety s kuřecím masem ve smetanové omáčce jsou cenově dostupnou variantou pro rodinný oběd nebo večeři. Rychle se vaří a smetanová chuť vás přivede k šílenství. Pro ty, kteří si nehlídají obsah kalorií ve svých pokrmech, doporučuji zvolit drť z kuřecích stehen. Ukazuje se velmi chutné!

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Špagety - 200 gr.
• Kuřecí řízek/dřeň z kuřecích stehen – 300 gr.
• Sýr - 100 gr.
• Mléko/smetana – 30 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Máslo - 20 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Naplňte pánev vodou, nastavte teplotu na střední a počkejte, až se vaří. Do vody přidejte trochu soli a špagety snižte. Vařte tak, jak je napsáno na obalu. Oloupanou cibuli nakrájíme a orestujeme na rozehřáté pánvi s rostlinným olejem.

Krok 2. Smažte do průhlednosti a mezitím nakrájejte kuřecí řízek na kostky a přesuňte na pánev.

Krok 3. Smažte, dokud kuřecí maso nezmění barvu.

Krok 4. Poté osolte, opepřete a přidejte koření podle chuti. Přidejte máslo a dobře promíchejte. Olej dodá pokrmu příjemnou vůni.

Krok 5. Přeceďte těstoviny přes cedník a přidejte k obsahu pánve. Zalijte mlékem (podle potřeby nahraďte smetanou) a posypte strouhaným sýrem.

Krok 6. Za opatrného míchání přiveďte misku do připravenosti. Sýr by měl být úplně roztavený. Můžete smíchat několik druhů sýrů.

Krok 7. Krémové špagety s kuřecím masem rozdělte na porce a podle potřeby ozdobte bylinkami.Dobrou chuť!

Špagety se smetanou a sýrem

Špagety se smetanou a sýrem jsou ideální pro ty, kteří nejí maso. I přes nedostatek masových složek je pokrm poměrně sytý. Česnek dodává nádhernou vůni a smetana v kombinaci se sýrem nepopsatelnou jemnou chuť. Jídlo je připraveno co nejrychleji, což nemůže potěšit zaneprázdněné lidi.

Čas na vaření – 25 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Špagety - 200 gr.
• Šťovík - 10 gr.
• Sýr - 50 gr.
• Krém 33 % – 50 ml.
• Česnek - 2 stroužky.
• Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte všechny součásti krémové misky předem. Šťovík důkladně omyjte a osušte. Odstraňte slupky z česneku.

Krok 2. Nasekejte česnek pohodlným způsobem. V tomto případě na struhadle.

Krok 3. Postup opakujte s tvrdým sýrem.

Krok 4. Naplňte kastrol vodou a dejte na sporák k varu. Vroucí vodu osolte a poté do ní ponořte špagety.

Krok 5. Vařte podle návodu na zadní straně obalu.

Krok 6. Potřete rozpálenou pánev rostlinným olejem a položte připravený česnek.

Krok 7. Po minutě přidejte nakrájený šťovík a lehce orestujte.

Krok 8. Dochuťte solí a mletým pepřem.

Krok 9. Naberte naběračku vody, ve které se vařily špagety, a nalijte ji do pánve.

Krok 10. Důkladně promíchejte a přiveďte k varu.

Krok 11. Pomalu přilévejte smetanu.

Krok 12. Zahřejte omáčku.

Krok 13. Přidejte nastrouhaný sýr.

Krok 14. Sceďte těstoviny přes cedník. Počkáme, až vyteče veškerá tekutina. Přendejte špagety do krémové omáčky.

Krok 15Smíchejte ingredience a zahřívejte několik minut.

Krok 16. Hotovým pokrmem plníme krásné pokrmy. Pokud chcete, posypte malým množstvím sýra a ozdobte listem šťovíku.

Špagety s houbami ve smetanové omáčce

Špagety s houbami ve smetanové omáčce jsou pokrmem, který uchvátí vaše hosty. I přes použití běžných produktů je chuť pamlsku těžko popsatelná slovy. Ingredience v souboru se promění v báječnou pochoutku, kterou není ostuda posloužit jako hlavní jídlo na rodinné nebo sváteční události. Připravuje se jednoduše a v co nejkratším čase.

Čas na vaření – 25 min.

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Špagety - 0,5 balení.
• Žampiony - 500 gr.
• Smetana – 1 polévková lžíce.
• Česnek - 4-5 stroužků.
• Cibule - 3 ks.
• Mletý bílý pepř - podle chuti.
• Máslo - 50 gr.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Nové koření mleté ​​- podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Pro pohodlí shromažďujeme produkty na jednom místě.

Krok 2. V hrnci přiveďte vodu k varu, osolte a přidejte špagety.

Krok 3. Těstoviny uvařte do uvaření a sceďte přes cedník. Aby se těstoviny nelepily, přidejte pár lžic rostlinného oleje a promíchejte.

Krok 4. Odstraňte kůži z hub a obnovte řez na stonku. Nakrájejte nahrubo. Pokud chcete, nahraďte žampiony jinými houbami.

Krok 5. Odstraňte slupky z cibule. Opláchněte pod tekoucí vodou a nakrájejte, jak chcete.

Krok 6. Opakujte postup s česnekem.

Krok 7. Zahřejte kotel na vysokou teplotu. Přidejte máslo a vyložte cibuli a česnek, restujte, dokud nezezlátnou.

Krok 8. Do smažení přidejte připravené žampiony, dochuťte solí a pepřem.Vařte 5 minut, občas promíchejte.

Krok 9. Nalijte smetanu, dobře promíchejte.

Krok 10. Snižte teplotu na minimum a omáčku vařte 7-10 minut.

Co 11. Vyložte špagety, spojte ingredience, vařte jen minutu. Odstraňte z tepla.

Krok 12. Naplňte talíř těstovinami, podle potřeby ozdobte bylinkami. Dobrou chuť!

Špagety se slaninou ve smetanové omáčce

Dokončení špaget se slaninou ve smetanové omáčce nezabere více než půl hodiny. Začínající ženy v domácnosti ocení fascinující proces a překvapí svou rodinu a přátele krásnou prezentací. Brokolice dodává pokrmu zářivé barvy a podporuje lepší trávení. Toto vydatné jídlo se doporučuje podávat k obědu. Protože to bude na večeři trochu těžké.

Čas na vaření – 25 min.

Čas na vaření – 25 min.

Porce – 3

Ingredience:

• Špagety - 175 g.
• Brokolice - 100 g.
• Slanina - 50 gr.
• Krém 10% – 125 ml.
• Česnek – 1 stroužek.
• Máslo - 25 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Umístěte požadovanou sadu produktů na pracovní plochu.

Krok 2. Vařte pánev s vodou, přidejte trochu soli. Přeneste zelí. Vařte, dokud nebude brokolice uvařená.

Krok 3. Slaninu nakrájejte nahrubo. Rozpálíme pánev s máslem, přidáme připravenou slaninu. Smažte několik minut, nezapomeňte zamíchat.

Krok 4. Uvařenou brokolici sceďte přes cedník a propláchněte studenou vodou. Čekáme, až tekutina vyteče.

Krok 5. V případě potřeby nakrájejte uvařenou brokolici na několik kousků.

Krok 6. Nalijte vodu do pánve a umístěte ji na střední teplotu. Když se voda vaří, přidejte špagety. Trochu osolte a vařte 5-6 minut.

Krok 7. Nakrájejte oloupaný česnek a přidejte jej ke slanině.Za stálého míchání rychle smažíme.

Krok 8. Dále přidejte připravenou brokolici. Kombinace komponent.

Krok 9. Nalijte smetanu. Podle chuti osolíme a opepříme. Přivést k varu. Vařte 3 minuty.

Krok 10. Těstoviny přeceďte a nechte, aby se zbavily přebytečné vody.

Krok 11. Přeneste omáčku a promíchejte přísady.

Krok 12. Vařte několik minut a odstraňte z tepla.

Krok 13. Rozdělte voňavou dobrotu na porce a dopřejte své rodině a přátelům. Dobrou chuť!

Špagety s chobotnicí a smetanou

Špagety s chobotnicí a smetanou jsou ideálním pokrmem pro milovníky mořských plodů a ty, kteří nejí maso. Jednoduchá pochoutka pro nezkušené kuchaře. V procesu nebyly zjištěny žádné potíže. Při přípravě chobotnice mohou nastat nějaké škytavky, ale vždy se můžete obrátit na internet. Hlavní je nebát se a jednat!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4

Ingredience:

• Špagety - 500 gr.
• Chobotnice – 4 ks.
• Sýr - 50 gr.
• Muškátový oříšek - 1 špetka.
• Krém 20 % – 70 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Mletá paprika - 1 lžička.
• Máslo - 30 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte slupku z cibule a nakrájejte ji nadrobno.

Krok 2. Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Smažte do průhlednosti.

Krok 3. Chobotnici omyjeme pod tekoucí vodou, přendáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Vyjměte z vody, vyjměte akord a odstraňte kůži. Znovu omyjte a nakrájejte na proužky.

Krok 4. Připravenou chobotnici přendejte na průhlednou cibuli a společně pár minut vařte.

Krok 5. Do smažených surovin nalijte smetanu.Dochuťte solí, pepřem, paprikou a muškátovým oříškem podle chuti. Snižte teplotu na minimum, přikryjte pokličkou a 3–4 minuty vařte.

Krok 6. Nalijte vodu do hluboké pánve a položte ji na střední hořák. Když se voda vaří, vyložte špagety. Vařte podle návodu na obalu.

Krok 7. Uvařené špagety sceďte přes cedník a nechte pár minut vypustit přebytečnou tekutinu.

Krok 8. Po celou dobu se chobotnice s cibulí dostane pod víko.

Krok 9. Podávejte pokrm. Talíř naplníme uvařenými těstovinami. Navrch rozetřeme omáčku z mořských plodů a ozdobíme předem nakrájeným sýrem. Dobrou chuť!

Špagety s mušlemi ve smetanové omáčce

Špagety s mušlemi ve smetanové omáčce vypadají reprezentativně. Takový pamlsek svou přítomností přiměřeně ozdobí přátelskou nebo rodinnou událost. Příprava je snadná a konečný výsledek si zamiluje každý. Jasná chuť a vůně potěší vás i vaše hosty.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Špagety (vařené) - 400 gr.
• Zmrazené mušle - 500 gr.
• Tvrdý sýr - 25 g. v jedné porci.
• Krém - 250 ml.
• Česnek - 2 stroužky.
• Rajčata - 2 ks.
• Sušená bazalka - 1 lžička.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletá červená feferonka - podle chuti.
• Sušená petržel - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte zmrazené mušle předem. Přendejte na síto nebo cedník a vložte do dřezu. Necháme rozmrazit. Poté důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Položte na ručník a zbavte se přebytečné vlhkosti. Rajčata omyjeme. Česnek oloupeme.

Krok 2. Zahřejte pánev. Nalijte rostlinný olej a nechte zahřát. Opatrně vyložte mořské plody.Vařte, dokud se přebytečná vlhkost neodpaří.

Krok 3. Připravená rajčata rozemlejte struhadlem a v případě potřeby odstraňte kůži.

Krok 4. Nakrájejte oloupaný česnek.

Krok 5. Pomocí struhadla přeměňte sýr na hobliny.

Krok 6. Když jsou mušle napůl uvařené, přidejte k nim nakrájenou zeleninu.

Krok 7. Dochuťte solí, pepřem a suchou bazalkou. Vařte při střední teplotě 5 minut.

Krok 8. Poté přidejte suchou petrželku a přidejte smetanu. Smíchejte ingredience a několik minut zahřívejte. V případě potřeby dolaďte chuť kořením.

Krok 9. Uvařte špagety podle návodu na obalu. Poté tekutinu slijte a těstoviny přidejte do omáčky z mořských plodů. Promíchejte a vařte jen další minutu. Přikryjeme pokličkou a stáhneme z ohně. Pokrm rozdělte na porce, posypte strouhaným sýrem a užívejte. Dobrou chuť!

Špagety s červenou rybou ve smetanové omáčce

Špagety s červenou rybou ve smetanové omáčce jsou moje oblíbené jídlo. Vařím ho častěji než ostatní. Moc se mi líbí harmonická kombinace ingrediencí. Toto jídlo obvykle podávám k večeři. Jeho příprava je snadná a nemusíte stát hodiny u sporáku. Pokud také milujete chutné a rychlé jídlo – rychle ho oživte!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Špagety - 150 gr.
• Filet z lososa - 200 g.
• Sýr (měkké odrůdy) - 100 gr.
• Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce.
• Krém 10-20% – 200 ml.
• Cibule - 1 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nakrájejte dužinu lososa (nahraďte ji jinou červenou rybou podle svého uvážení) na středně velké kostky. Zalijeme vymačkanou citronovou šťávou a dochutíme kořením podle chuti.

Krok 2.Rozehřejte pánev a nalijte smetanu (obsah tuku ve výrobku zvolte podle chuti). Prohřejeme a nastrouháme sýr (ideální je mozzarella). Dusíme na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí. Ihned stáhněte ze sporáku.

Krok 3. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji najemno, orestujte v jiné pánvi vymazané rostlinným olejem. Pro krémovou chuť můžete máslo smíchat s rostlinným olejem 1:1.

Krok 4. K cibuli, která změnila barvu, přidejte kousky ryby a za občasného míchání přiveďte do připravenosti.

Krok 5. Špagety uvařte v osolené vroucí vodě, sceďte přes síto a přendejte k rybě. Přidejte smetanovou omáčku. Dochuťte solí a pepřem, jemně promíchejte, abyste neporušili integritu produktů. Podle potřeby dochuťte kořením.

Krok 6. Nakrájejte umyté zelené a ozdobte vrchol. Pro dekoraci si vyberte zelené podle svého uvážení. Čím větší sortiment, tím bohatší chuť. Servírovací mísy naplníme elegantní pochoutkou a představíme hostům. Dobrou chuť!

Špagety se smetanou a masovými kuličkami

Špagety se smetanou a masovými kuličkami jsou vynikající domácí jídlo. Na masové kuličky můžete použít mleté ​​kuřecí maso z obchodu, pokud nemáte čas. Nebo si ho uvařte sami, pokud nespěcháte. Masové kuličky v kombinaci s těstovinami mají děti moc rády. Pokud jsou vaše děti vybíravé, určitě to vyzkoušejte!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 5

Ingredience:

• Špagety - 200 gr.
• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Rajčatová šťáva - 0,5 lžíce.
• Strouhanka - 1 polévková lžíce.
• Smetana / mléko - 0,5 lžíce.
• Voda - 0,5 lžíce.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Mletá červená paprika - podle chuti.
• Sušené bylinky - podle chuti.
• Olivový olej - 2-3 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Granulovaný cukr - podle chuti.
• Petržel - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte rozmražené mleté ​​maso nebo kuřecí řízek, pokud použijete dužinu ze stehen, budou kuličky šťavnatější. Pokud je to žádoucí, karbanátky mohou být vyrobeny z jiného masa.

Krok 2. Zpracované maso umelte pomocí mlýnku na maso. Dochuťte solí, kořením a nasekanými bylinkami.

Krok 3. Mleté maso důkladně prohněteme a přidáme strouhanku.

Krok 4. Nalijte trochu smetany a vmíchejte do polotovaru.

Krok 5. Namočte si ruce ve vodě a vyválejte z nich kuličky stejné velikosti.

Krok 6. Na pánvi rozehřejte olivový olej a připravené karbanátky obalte v mouce. Připravené karbanátky přendáme na rozpálený olej.

Krok 7. Opečte ze všech stran.

Krok 8. Osmažené karbanátky přelijte rajčatovou šťávou a smetanou. Přidejte půl sklenice vody. Dochuťte solí a dalším kořením dle libosti. Chuť vyvažte krystalovým cukrem. Omáčku přiveďte k varu.

Krok 9. Vařte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne.

Krok 10. Samostatně vařte vodu a přidejte trochu soli. Špagety vložíme do vody a vaříme po dobu uvedenou na obalu. Poté sceďte přes cedník a počkejte, až všechna tekutina vyteče.

Krok 11. Naplňte talíře uvařenými špagetami. Navrch nalijeme omáčku a položíme masové kuličky. Pokud chcete, ozdobte petrželkou, sušenými rajčaty a kapary.

Krok 12. Voňavý pokrm je připraven k ochutnání. Dobrou chuť!

Špagety s krůtím masem ve smetanové omáčce

Špagety s krůtím masem ve smetanové omáčce jsou vydatné jídlo, které lze zařadit mezi „zdravé“. Pochoutka je bohatá na bílkoviny, dobře zasytí a nebude se usazovat po stranách, pokud ji budete jíst s mírou. Pokrm je připraven jednoduše a v krátkém čase. Pokud nejsou žampiony, použijte jiné houby nebo je nepoužívejte vůbec.Moc se mi líbí kombinace s žampiony. Zkuste to, je to velmi chutné! Jakmile je recept alespoň jednou uvařen, stane se trvalou součástí.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Špagety - 150 gr.
• Krůtí filet - 250 gr.
• Žampiony - 250 gr.
• Krém 10% – 200 ml.
• Cibule - 100 gr.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte produkty. Maso opláchněte (pokud chcete, nahraďte ho jinou částí krůty) a odstraňte kapky vody. Oloupejte cibuli.

Krok 2. Z žampionů odstraňte kůži a nakrájejte na plátky. Pokud chcete, můžete použít mražené nebo konzervované houby.

Krok 3. Nakrájejte krůtu a cibuli, přičemž dodržte přibližně stejný řez.

Krok 4. Zahřejte pánev a nalijte rostlinný olej. Připravené plátky opatrně vložíme do vroucího oleje. Za občasného promíchání orestujeme. Podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme 10 minut.

Krok 5. Uvařte těstoviny, jak je uvedeno na obalu. Poté přecedíme přes cedník. Do omáčky přidejte smetanu (obsah tuku ve výrobku není důležitý) a počkejte, až se vaří. Přeneste špagety. Dochuťte solí a pepřem podle chuti. Přidejte další koření podle chuti.

Krok 6. Jemně misku promíchejte, zahřívejte jen minutu a odstraňte z tepla. Aromatickou pochoutku dáme do krásné misky a sníme. Dobrou chuť!