Domácí krevetová omáčka

Krevety jsou lahodným a barevným předkrmem na každý stůl. Chcete-li mořské plody potěšit ještě jasnější chutí, podávejte je s omáčkami. Je jich obrovská rozmanitost. Ohodnoťte hotový výběr 7 kulinářských nápadů a vyberte si ten, který vám nejvíce vyhovuje.

Domácí krémová krevetová omáčka

Jemná omáčka na krevety může být vyrobena ze smetany. Tato možnost je považována za nejoblíbenější v kulinářských záležitostech. Použijte jednoduchý a rychlý recept, který zvládnou i začátečníci.

1. 
   Jak si vyrobit krevetovou omáčku doma? Vložte kousek másla do hrnce a rozpusťte jej, dokud nebude tekutý.
2. 
   Přidejte rozpuštěné máslo s prosátou moukou, sůl a mletý černý pepř podle chuti. Všechny ingredience šlehejte, dokud nebudou hladké a hrudky nezmizí.
3. 
   Přilijte smetanu tenkým proudem a pokračujte v míchání směsi na mírném ohni.
4. 
   Směs dále vaříme, dokud nezhoustne. Obsah neustále míchejte.
5. 
   Jemná krémová krevetová omáčka je hotová.Vychladíme a podáváme!

Česneková omáčka na krevety

Jednoduchá a chutná česneková omáčka z mořských plodů, kterou si snadno připravíte doma. Produkt odhalí chuť vařených krevet ještě jasněji. Použijte recept na váš stůl.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce – 150 ml

Ingredience:

• Česnek - 4 stroužky.
• Rostlinný olej - 150 ml.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Oloupejte stroužky česneku. Rozdělte je na poloviny a rozdrťte je nožem, aby se uvolnilo jasné aroma.

2. Zahřejte pánev s rostlinným olejem.

3. Namočte do něj připravené stroužky česneku. Smažte je na vysoké teplotě po dobu jedné minuty. Je nutné, aby byl olej nasycen česnekovým aroma. Dále odstraňte kousky česneku.

4. Ochlaďte aromatický olej. Poté smíchejte s citronovou šťávou, nasekanými bylinkami, solí a mletým černým pepřem. Rozemlejte produkty pomocí mixéru, dokud se nevytvoří homogenní hmota.

5. Aromatická česneková omáčka na krevety je připravena. Před podáváním jím můžete také pokapat mořské plody.

Marináda na krevety se sójovou omáčkou

Aby byl předkrm s krevetami co nejchutnější a aromatický, připravte je pomocí marinády ze sójové omáčky. Vezměte na vědomí tento rychlý a snadno sledovatelný recept.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce – 200 ml

Ingredience:

• Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• Pikantní kečup - 1 polévková lžíce.
• Balzamikový ocet - 1 lžička.
• Kořen zázvoru - 20 g.
• Česnek - 3 stroužky.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1.Nalijte požadované množství sójové omáčky do vhodné hluboké misky.

2. Zde přidejte rostlinný olej a balzamikový ocet. Přidáme mletý černý pepř a horký kečup. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké.

3. Malé množství kořene zázvoru nastrouhejte na jemném struhadle.

4. Oloupejte stroužky česneku a poté je nasekejte nožem nebo speciálním lisem.

5. Připravené produkty vložte do marinády a znovu promíchejte. Hotovo, můžete sem ponořit krevety.

Jak vyrobit domácí wasabi omáčku na krevety?

Rychlá a jasně chutnající domácí omáčka na krevety na bázi wasabi. Použijte kulinářský nápad, abyste překvapili svou rodinu nebo hosty. Tento doplněk nenechá nikoho lhostejným.

Doba vaření: 7 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce – 120 ml

Ingredience:

• Wasabi - 1 polévková lžíce. l.
• Kondenzované mléko - 1 polévková lžíce.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Připravte potřebné ingredience ve stanoveném množství.

2. Vložte wasabi, kondenzované mléko a majonézu do hluboké misky.

3. Začneme hnětat všechny součásti obrobku pomocí šlehače.

4. Obsah není potřeba přebíjet. Stačí dobře promíchat do hladka. Podle chuti můžete zvýšit množství pikantního wasabi.

5. Krevetová omáčka, jasná a bohatá na chuť, je hotová. Podávejte vychlazené s vařenými mořskými plody.

Snadná a chutná citronová omáčka s krevetami

Krevety můžete krásně naservírovat a pomocí omáčky chutně doplnit. Dá se připravit s citronovým základem. Lehká kyselost se hodí k mořským plodům. Použijte jednoduchý kulinářský nápad pro váš stůl.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce – 120 ml

Ingredience:

• Citron - 2 ks.
• Rostlinný olej - 50 ml.
• Česnek – 1 stroužek.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné suroviny. Citrony předem omyjeme pod vodou.

2. Nalijte požadované množství rostlinného oleje do malého hlubokého talíře. Přidáme také koření dle našich chuťových preferencí a nasekané stroužky česneku. Lze je nastrouhat na jemném struhadle.

3. Odstraňte kůru z citronů. Děláme to také pomocí jemného struhadla.

4. Ze zbylého ovoce vymačkejte šťávu. Opatrně odstraníme kosti.

5. Citronovou šťávu a kůru dejte na společný talíř. Důkladně promíchejte a podávejte hotovou omáčku na stůl spolu s krevetami.

Rychlý recept na krevetovou omáčku s majonézou

Chuťově zajímavá a jednoduchá na přípravu omáčky na krevety - s majonézou. Příkrm připravte podle osvědčeného kulinářského receptu. Dopřejte sobě i svým blízkým lahodnou svačinku.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce – 300 ml

Ingredience:

• Majonéza - 1 sklenice.
• Hořčice - 1 polévková lžíce.
• Česnek - 4 stroužky.
• Citron - 0,5 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

1. Vložte hořčici do vhodné hluboké misky. Oloupejte stroužky česneku.

2. Dále nasekáme česnek. Můžete to udělat pomocí jemného struhadla.

3. Přidejte hořčici se sklenicí majonézy, nasekaný česnek a šťávu z půlky citronu. Nejprve vymačkáme a odstraníme semínka.

4. Výrobky důkladně promícháme a přidáme mletou papriku a nasekané bylinky podle chuti.

5. Připravenou majonézovou omáčku přendejte do vhodné nádoby. Podávejte doplněk na stůl spolu s krevetami.

Lehká a jemná zakysaná smetanová omáčka na krevety

Lehká a jemná krevetová omáčka se vyrábí ze zakysané smetany. Jednoduchý produkt učiní prezentaci pokrmu z mořských plodů barevnější. Zapamatujte si kulinářský nápad pro své domácí menu.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce – 200 ml

Ingredience:

• zakysaná smetana - 150 ml.
• Citron - 0,5 ks.
• Česnek - 2 stroužky.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Odměřte požadované množství zakysané smetany a dejte ji do mísy vhodné k míchání.

2. Vymačkejte šťávu z poloviny předem omytého citronu. Odstraňte z něj semínka a přebytečnou dužinu a přidejte do zakysané smetany. Důkladně promíchejte.

3. Oloupejte stroužky česneku a nasekejte je libovolným vhodným způsobem.

4. Přidejte česnek k celkové hmotě. Sůl a pepř podle chuti, důkladně promíchejte, dokud se nedosáhne homogenní směsi.

5. Jemná zakysaná smetanová omáčka na krevety je připravena. Před podáváním se doporučuje vychladit.