Klobásy v listovém těstě v troubě jsou lahodným a jednoduchým nápadem na vydatnou rodinnou svačinku. Tato pochoutka se dá připravit velmi rychle. Skvělé řešení, pokud hosté přijdou nečekaně. Existuje několik možností, jak připravit lahodnou svačinku z listového těsta. V našem kulinářském výběru najdete ty nejlepší recepty s podrobnými popisy!
- Klobásy v listovém těstě
- Klobásy v listovém těstě bez droždí, pečené v troubě
- Jak vařit klobásy se sýrem v listovém těstě
- Krásné klobásy v květovaném listovém těstě
- Párky v listovém těstě na špejlích
- Jak vařit klobásy a brambory v listovém těstě v troubě
- Krásné pletené párky z listového těsta
- Velmi chutný a jednoduchý recept na párky v listovém těstě se sezamovými semínky
Klobásy v listovém těstě
Klobásy v těstě jsou známé jídlo, které se prodává jak ve stáncích na nádražích, tak ve školních jídelnách. Nejlepší je ale uvařit si doma výborné klobásky v těstě! Použití listového těsta vám umožní skončit s nadýchaným a chutným pokrmem, který si každý zamiluje!
- Kvásek z listového těsta 500 (gramy)
- Žloutek 1 (věci)
- Klobásy 10 (věci)
- Lněná semínka na kropení
-
Jak vařit klobásy v listovém těstě v troubě? Hotové těsto z listového těsta je nutné rozmrazit při pokojové teplotě. Aby těsto neztratilo svou vrstvenou strukturu, nepoužívejte k rozmrazování troubu ani mikrovlnnou troubu.Když těsto změkne, rozválejte ho na tenkou vrstvu.
-
Připravené těsto nakrájejte na dlouhé proužky.
-
Klobásky uvolníme z obalové fólie.
-
Každou klobásu obalíme proužky těsta tak, aby každá další otočka překrývala tu předchozí.
-
Připravte si plech na pečení - přikryjte ho pergamenem. Tam vložte klobásy do těsta.
-
Pomocí silikonového štětce potřete každý kousek žloutkem a navrch nasypte lněná semínka. Umístěte budoucí pečivo na 20-25 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů.
-
Chutné klobásy v listovém těstě jsou hotové!
Dobrou chuť!
Klobásy v listovém těstě bez droždí, pečené v troubě
Z listového těsta lze připravit mnoho různých pokrmů. Chcete si připravit sytou, rychlou a chutnou svačinu? Klobásy v listovém těstě bez droždí jsou skvělou variantou! Vydatná náplň a vzdušný, jemný základ jsou to, co potřebujete pro rodinnou svačinku. Nezapomeňte vzít na vědomí tento jednoduchý způsob přípravy klobás v těstě!
Čas na vaření: 60 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 10.
Ingredience:
- Listové těsto bez droždí - 500 g.
- Žloutek - 1 ks.
- Klobásy - 10 ks.
Proces vaření:
1. Rozmrazte těsto při pokojové teplotě. Je lepší to udělat přirozeně, aniž byste se uchýlili k použití kuchyňských spotřebičů.
2. Pekáč vyložte pergamenem. Zapněte troubu, předehřejte ji na 180 stupňů.
3. Rozmražené těsto trochu rozválejte.
4. Poté je potřeba listové těsto nakrájet na tenké proužky.
5. Odstraňte fólie z klobás. Každá klobása by měla být zabalena do pruhu těsta.
6. Přípravky dejte do pekáče.
7. Párky v těstě potřete žloutkem.Nádobu vložíme na 20 minut do vyhřáté trouby.
8. Rudé a aromatické klobásy v listovém těstě bez droždí jsou hotové! Je čas vychutnat si chuť připraveného pokrmu!
Dobrou chuť!
Jak vařit klobásy se sýrem v listovém těstě
Pokud se pečivo vyrábí z listového těsta, je vždy chutné a jemné. Nabízíme vám zajímavý recept na výrobu klobás v listovém těstě - se sýrem. Toto jídlo je ideální jako svačina nebo na snídani. Na své si přijdou nejen dospělí, ale i děti!
Čas na vaření: 60 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 8.
Ingredience:
- Kváskové listové těsto - 250 g.
- Tvrdý sýr - 100 g.
- Žloutek - 1 ks.
- Klobásy - 8 ks.
Proces vaření:
1. Tvrdý sýr nakrájejte na malé tyčinky. Jejich velikost by měla zhruba odpovídat velikosti klobás.
2. Vyjměte klobásy z obalu.
3. Listové těsto musí být rozmraženo při pokojové teplotě.
4. Rozmražené těsto nakrájejte na tenké nudličky (8 kusů).
5. Uzeninu s kouskem sýra po roztažení v rukou zabalte do pruhu těsta.
6. Podobně zabalíme do listového těsta všechny dostupné náplně z uzenin a tvrdého sýra.
7. Všechny kousky položte na plech vyložený speciálním papírem a potřete je žloutkem. Předehřejte troubu na 180 stupňů, pečte misku 20-25 minut dozlatova.
8. Lahodné, jemné a aromatické klobásy se sýrem v listovém těstě jsou připraveny k jídlu!
Dobrou chuť!
Krásné klobásy v květovaném listovém těstě
Upozorňujeme na neobvyklou možnost přípravy klobás v listovém těstě - ve formě květin.Takový krásný a rychlý předkrm nejen zpestří nabídku, ale také ozdobí sváteční stůl. Výhodou tohoto receptu je snadná příprava navrhovaného pokrmu. Tak krásnou svačinu zvládne udělat každý!
Čas na vaření: 60 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 6.
Ingredience:
- Listové těsto bez droždí - 500 g.
- Klobásy - 6 ks.
- Žloutek - 1 ks.
Proces vaření:
1. Nejprve je potřeba rozmrazit listové těsto. Nejlepší je to udělat přirozeně, při pokojové teplotě. Tento proces bude trvat přibližně 30 minut. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
2. Odstraňte fólie z klobás.
3. Rozmražené listové těsto trochu rozválejte, aniž byste narušili jeho původní tvar. Těsto nakrájejte na 6 kusů. Na každý kousek těsta položte klobásy.
4. Párky zabalte do těsta, okraje sevřete prsty. Na všech obrobcích proveďte řezy každých 1-1,5 cm.
5. Dále je třeba párky v těstě svinout do prstence tak, aby řezy byly na vnější straně. Okraje opatrně uštípneme. Výsledkem bude vizuální květina.
6. Přípravky položte na plech. Každý kousek potřeme žloutkem. Mísu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20 minut.
7. Krásné klobásky v listovém těstě s květinovým vzorem jsou hotové!
Dobrou chuť!
Párky v listovém těstě na špejlích
Pokud hledáte zajímavou možnost občerstvení, pak je tento recept na výrobu klobás v listovém těstě na špejlích perfektní! Takové lahodné a chutné pečivo se připravuje rychle a snadno. Nevšední variace párků v listovém těstě - na špejlích - si svou originalitou podmaní každého!
Čas na vaření: 1 hodina 10 minut
Čas na vaření: 20 minut.
porce – 8.
Ingredience:
- Kváskové listové těsto - 300 g.
- Klobásy - 4 ks.
- Rostlinný olej - 1 lžička.
Proces vaření:
1. Rozmrazte listové těsto při pokojové teplotě. Poté nakrájejte na 8 tenkých proužků.
2. Klobásy, oloupané z filmů, musí být nakrájeny na polovinu.
3. Doprostřed každé klobásy vložte špejli.
4. Začněte nahoře a nařízněte do klobásy šikmo dolů.
5. Poté klobásu srolujte a také proveďte šikmý řez.
6. Až se dostanete úplně na dno, klobásu opatrně protáhněte. Výsledkem bude pružina.
7. Stejným způsobem připravíme všechny párkové špízy.
8. Vezměte pruh těsta a zajistěte jeho okraj nahoře. Dále těsto spirálovitě posouváme, jako bychom ho tlačili do zářezů.
9. V důsledku toho by těsto mělo být rovnoměrně rozloženo a vyplnit všechny řezy.
10. Totéž uděláme se zbylými párky na špejlích a proužcích těsta. Kousky položte na plech vyložený pečicím papírem. Papír může být potažen malým množstvím rostlinného oleje. Pokrm pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 20 minut.
11. Párky v listovém těstě na špejlích jsou hotové!
Dobrou chuť!
Jak vařit klobásy a brambory v listovém těstě v troubě
Klobásy a brambory v listovém těstě jsou na první pohled neobvyklým pokrmem. Po přípravě se můžete ujistit, že náplň velmi dobře dopadne. Takové vydatné, měkké a jemné pečivo nenechá nikoho lhostejným!
Čas na vaření: 1 hodina 10 minut
Čas na vaření: 30 min.
porce – 10.
Ingredience:
- Kváskové listové těsto - 500 g.
- Klobásy - 10 ks.
- Brambory - 4 ks.
- Vejce - 1 ks.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
1. Před hlavními přípravami musíte udělat bramborovou kaši.K tomu uvaříme oloupané brambory v osolené vodě. Poté rozmačkejte na kaši.
2. Listové těsto by mělo být rozmrazeno, k tomu je nechte půl hodiny při pokojové teplotě.
3. Poté rozmražené těsto lehce rozválejte a nakrájejte na obdélníky. Určete délku obdélníků na základě délky klobás.
4. Vizuálně rozdělte každý obdélník na dvě části. Na jednu část rozložte bramborovou kaši, okraj nechte trochu volný.
5. Na bramborovou kaši položte klobásy.
6. Na druhé části obdélníku musíte udělat malé vodorovné řezy.
7. Poté by mělo být těsto přeloženo na polovinu a okraje pečlivě fixovány.
8. Těsto potřeme rozšlehaným vejcem. Všechny párky v těstě naskládejte na plech a vložte je na 15 minut do trouby vyhřáté na 190 stupňů.
9. Klobásy a brambory v listovém těstě jsou hotové!
Dobrou chuť!
Krásné pletené párky z listového těsta
Z listového těsta můžete připravit širokou škálu pokrmů. Upozorňujeme na možnost rychlého a chutného občerstvení - pletené párky z listového těsta. Pečení je jednoduché na přípravu a krásně dopadne! Můžete si vybrat jakoukoli klobásu, podle vlastní chuti a přání.
Čas na vaření: 1 hodina 10 minut
Čas na vaření: 15 minut.
porce – 4.
Ingredience:
- Kváskové listové těsto - 200 g.
- Pšeničná mouka - 10 gr.
- Žloutek - 1 ks.
- Klobásy - 4 ks.
- Zeleň - na ozdobu.
Proces vaření:
1. Listové těsto by mělo být rozmrazeno - nechte ho 30 minut při pokojové teplotě. Poté si pracovní plochu posypte pšeničnou moukou a položte na ni rozmražené těsto.
2.Těsto lehce rozválejte, poté rozdělte na 4 části – vykrajujte obdélníky, které budou stejně velké jako párky. Umístěte klobásy, oloupané z filmů, do středu každého obdélníku.
3. Na všech kouscích těsta je třeba udělat boční řezy na každé straně šikmo.
4. Poté přeložte proužky těsta na sebe, čímž vytvoříte pigtail.
5. Tyto kroky by se měly opakovat se všemi klobásami a těstem.
6. Kousky položte na plech pokrytý pergamenem a potřete je žloutkem. Plech s obsahem vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 20-25 minut.
7. Párky z listového těsta v copáncích jsou hotové! Pokud chcete, ozdobte je bylinkami a podávejte!
Dobrou chuť!
Velmi chutný a jednoduchý recept na párky v listovém těstě se sezamovými semínky
Chutný a rychlý pokrm - párky v listovém těstě se sezamem zvládne připravit každý! Recept je jednoduchý a použití hotového listového těsta výrazně urychlí proces vaření. Zlatohnědá kůrka se sezamovými semínky dělá pečivo nejen chutné, ale také krásné.
Čas na vaření: 60 min.
Čas na vaření: 10 min.
porce – 10.
Ingredience:
- Listové těsto bez droždí - 500 g.
- Klobásy - 10 ks.
- Vejce - 1 ks.
- Sezam - 1 polévková lžíce.
- Pšeničná mouka - 10 gr.
Proces vaření:
1. Zmrazené listové těsto nechte 30 minut při pokojové teplotě. Během této doby se rozmrazí a stane se vhodným k použití.
2. Když těsto změkne, lehce ho posypte pšeničnou moukou a válečkem vyválejte. Poté těsto nakrájejte na proužky široké asi 2 cm.
3. Odstraňte fólie z párků a zabalte je do proužků těsta.
4. V samostatné nádobě rozšlehejte vejce.
5.Každý kousek potřeme rozšlehaným vejcem a poté posypeme sezamovými semínky.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Všechny kousky položte na plech a vložte je do vyhřáté trouby na 15–20 minut do zlatohněda.
7. Párky v listovém těstě se sezamovými semínky jsou hotové!
Dobrou chuť!