Solyanka s kuřecím masem

Solyanka s kuřecím masem

Solyanka s kuřecím masem je velmi uspokojující a chuťově bohatý pokrm, který rozhodně zpestří vaši domácí nabídku a nenechá nikoho lhostejným. Tato lahodná polévka se dá připravit na mnoho způsobů. Shromáždili jsme nejlepší kulinářské možnosti v osvědčeném výběru šesti receptů s fotografiemi krok za krokem. Vzít na vědomí!

Klasická solyanka s kuřecím masem

Klasická solyanka s kuřecím masem je velmi chutné a chutné jídlo na domácí stůl, které se snadno připravuje doma. Podávejte k večeři a potěšte svou rodinu. K přípravě určitě použijte náš osvědčený recept krok za krokem s fotografiemi.

Solyanka s kuřecím masem

Ingredience
+4 (porce)
  • Kuřecí fileta 350 (gramy)
  • Uzená klobása 250 (gramy)
  • Vařená klobása 250 (gramy)
  • Cibule cibule 150 (gramy)
  • Nakládaná okurka 200 (gramy)
  • Nálev z okurek 150 (mililitry)
  • Rostlinný olej  na smažení
  • Rajčatová pasta 2 (lžíce)
  • Sůl ½ (lžičky)
  • Olivy 100 (gramy)
  • Citrón  pro podání
  • Zakysaná smetana  pro podání
  • Zeleň  pro podání
  • Voda 1.5 (litry)
Kroky
60 min.
  1. Solyanka s kuřecím masem je velmi jednoduchá na přípravu. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
    Solyanka s kuřecím masem je velmi jednoduchá na přípravu. Potřebné produkty připravíme podle seznamu.
  2. Naplňte kuřecí řízek vodou a položte na sporák.
    Naplňte kuřecí řízek vodou a položte na sporák.
  3. Přiveďte k varu a vařte asi 25 minut, za občasného sbírání pěny.
    Přiveďte k varu a vařte asi 25 minut, za občasného sbírání pěny.
  4. V této době nakrájejte cibuli a všechny druhy klobás. Nakládané okurky nakrájíme na tenké proužky. Olivy nakrájíme.
    V této době nakrájejte cibuli a všechny druhy klobás. Nakládané okurky nakrájíme na tenké proužky. Olivy nakrájíme.
  5. Smažte cibuli v rostlinném oleji do měkka.
    Smažte cibuli v rostlinném oleji do měkka.
  6. Zasíláme sem i klobásy a okurky. Vše společně pár minut smažte.
    Zasíláme sem i klobásy a okurky. Vše společně pár minut smažte.
  7. Smažení doplníme rajčatovým protlakem a lákem. Vařte 10 minut.
    Smažení doplníme rajčatovým protlakem a lákem. Vařte 10 minut.
  8. Kuřecí řízek vyjmeme z vývaru, ochladíme a nakrájíme na malé kousky.
    Kuřecí řízek vyjmeme z vývaru, ochladíme a nakrájíme na malé kousky.
  9. Přidejte výpek do vývaru.
    Přidejte výpek do vývaru.
  10. Sem položte kuřecí řízek.
    Sem položte kuřecí řízek.
  11. Přípravu doplňujeme solí, bylinkami a olivami. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně.
    Přípravu doplňujeme solí, bylinkami a olivami. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně.
  12. Klasická solyanka s kuřecím masem je připravena. Nalijte na talíře a podávejte s citronem a bylinkami. Lze doplnit zakysanou smetanou.
    Klasická solyanka s kuřecím masem je připravena. Nalijte na talíře a podávejte s citronem a bylinkami. Lze doplnit zakysanou smetanou.

Solyanka s kuřecím masem a klobásou

Solyanka s kuřecím masem a klobásou je velmi chutné a snadno připravitelné jídlo na váš rodinný stůl. Podrobný recept krok za krokem zvládnou i začátečníci. Nezapomeňte vzít na vědomí zajímavý kulinářský nápad a potěšte s námi sebe i své blízké!

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí stehno - 1 ks.
  • Syrová uzená klobása - 150 gr.
  • vařená klobása - 200 gr.
  • Brambory - 2-3 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Okurky - 5 ks.
  • Rajčatová omáčka - 50 g.
  • Rostlinný olej - 30 ml.
  • Olivy nevypeckované - 100 g.
  • Citron - 0,5 ks.
  • Zelení - podle chuti.
  • Sůl - podle chuti.
  • Koření - podle chuti.
  • Voda – 1,6l.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte potřebné produkty podle seznamu.

Krok 2. Kuřecí stehno vařte 30 minut. Poté maso vyjmeme a necháme vychladnout.

Krok 3. Brambory oloupejte a omyjte, poté je nakrájejte na malé proužky. Přidejte do připraveného vývaru.

Krok 4. Nakrájejte cibuli a nastrouhejte mrkev. Smažte zeleninu v rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 5. Vložte nakrájené okurky do pánve.

Krok 6.Přidejte rajčatovou omáčku, promíchejte a vařte 15 minut.

Krok 7. Hmotu doplňujeme dvěma druhy klobásy, předem nakrájené na malé kousky. Smažte ještě pár minut.

Krok 8. Vložte pečínku do vývaru. Položíme také kousky kuřete oddělené od kosti a přidáme olivy.

Krok 9. Pochoutku osolte a přidejte koření. Přidejte plátky citronu, pár minut povařte a odstavte ze sporáku.

Krok 10. Chutný hodgepodge s kuřecím masem a klobásou je hotový. Nalijte na talíře a podávejte s bylinkami!

Solyanka s kuřecím masem a bramborami

Solyanka s kuřecím masem a bramborami je neuvěřitelně chutné a chutné jídlo na domácí stůl, které se snadno připravuje doma. Podávejte k večeři a rozmazlujte své blízké. K přípravě určitě použijte náš osvědčený recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření - 1 hodina 30 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Brambory - 1 ks.
  • Kuře - 0,4 kg.
  • Sušené houby - 50 g.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 2 ks.
  • Bílé zelí - 170 g.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
  • Olivový solný roztok - 90 ml.
  • Zelené olivy - 70 g.
  • Klobásy - 70 gr.
  • Sůl - podle chuti.
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Kopr - 60 gr.
  • Zelená cibule - 40 gr.
  • Voda – 1,6l.

Proces vaření:

Krok 1. Nejprve naplňte sušené houby vodou. Můžete to nechat přes noc.

Krok 2. Poté houby přeceďte. Vodu necháme, bude se nám hodit na mišce.

Krok 3. Nabobtnalé sušené houby nakrájejte na malé kousky.

Krok 4. Připravte vývar. K tomu uvařte ve vodě kousky kuřete s cibulí a mrkví. Vařte asi 50 minut, pravidelně odstraňujte pěnu.

Krok 5. Oloupané a omyté brambory nakrájejte na malé kousky.

Krok 6. Přeneste brambory do připraveného vývaru.Vařte asi 25 minut. Také v této fázi přidejte houbovou vodu.

Krok 7. Jemně nakrájejte bílé zelí.

Krok 8. Zelí dusíme v rostlinném oleji asi 5 minut.

Krok 9. Sem posíláme i nastrouhanou mrkev. Promíchejte a vařte tři minuty.

Krok 10. Ke směsi přidejte rajčatovou pastu a promíchejte.

Krok 11. Zelené olivy bez pecky nakrájejte.

Krok 12. Do orestované zeleniny nalijte lák a přidejte olivy.

Krok 13. Nakrájejte klobásy na malé kostičky.

Krok 14. Do celkové hmoty přidejte klobásy. Promíchejte a vařte 5-7 minut.

Krok 15. Kuřecí kousky oddělené od kosti vložte do pánve. Osolte, přidejte koření a vařte ještě pár minut.

Krok 16. Pečeni vložíme do vývaru s bramborami. Polévku přivedeme k varu a vaříme 6 minut.

Krok 17. Do misky přidejte nasekané bylinky a stáhněte ze sporáku.

Krok 18. Vydatný a jasný hodgepodge s kuřecím masem a bramborami je připraven. Nalijte na talíře a podávejte!

Solyanka s uzeným kuřecím masem

Solyanka s uzeným kuřecím masem je velmi chutná, aromatická a výživná pochoutka na váš jídelní stůl. Chutná a jasná polévka se snadno připravuje doma. Chcete-li to provést, poznamenejte si náš osvědčený recept s podrobným popisem procesu a fotografiemi.

Doba vaření - 50 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Uzená kuřecí šunka - 1 ks.
  • vařená klobása - 300 gr.
  • Uzené klobásy - 4 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Pórek - 1 ks.
  • Nakládaná okurka - 2 ks.
  • Citron - 1 ks.
  • Olivy - 100 gr.
  • Rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce.
  • Zelení - 1 svazek.
  • Sůl - podle chuti.
  • Mletý černý pepř - podle chuti.
  • Rostlinný olej - na smažení.
  • Voda - 2l.

Proces vaření:

Krok 1. Připravte všechny masné výrobky: uzené kuře a klobásy.

Krok 2. Kuřecí stehno rozdělte na části, naplňte je vodou a položte na sporák. Po uvaření vařte 20 minut.

Krok 3. Jemně nakrájejte cibuli a mrkev. Smažte zeleninu v rostlinném oleji s přidáním rajčatové pasty. Umístěte do vývaru.

Krok 4. Uvařenou klobásu nakrájejte na malé kousky.

Krok 5. Uzené klobásy také nakrájíme nadrobno. Do vývaru posíláme dva druhy klobás.

Krok 6. Pórek nakrájejte na tenká kolečka. Přidejte do polévky.

Krok 7. Okurky rozemelte a smažte je na oleji 1-2 minuty.

Krok 8. Vložte okurku do polévky. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky. Přiveďte k varu a stáhněte z ohně.

Krok 9. Aromatický hodgepodge s uzeným kuřecím masem je připraven. Nalijte do talířů, přidejte citron, olivy a užívejte si!

Solyanka polévka s kuřecím masem v pomalém hrnci

Solyanka polévka s kuřecím masem v pomalém hrnci je jednoduchý a pohodlný způsob, jak připravit chutné jídlo na váš jídelní stůl. Hotová polévka bude neuvěřitelně chutná, aromatická a chuťově zajímavá. Vařte podle našeho osvědčeného receptu krok za krokem!

Doba vaření - 1 hodina

Doba vaření - 20 minut

porce – 4

Ingredience:

  • Kuřecí stehna - 400 gr.
  • Cibule - 70 gr.
  • Mrkev - 80 gr.
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce.
  • Nakládaná okurka - 1 ks.
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
  • Okurkový lák - 100 ml.
  • Olivy - 7 ks.
  • Voda - 1l.
  • Citron - 10 gr.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké půlkroužky.

Krok 2. Vařte cibuli v pomalém hrnci v rostlinném oleji v režimu „smažení“. Zeleninu vařte 5 minut.

Krok 3. Nastrouhejte oloupanou mrkev.

Krok 4. Umístěte mrkev a cibuli. K přísadám přidejte rajčatovou pastu, promíchejte a vařte 10 minut.

Krok 5. Do směsi nalijte lák z okurek, přidejte nakrájené okurky.

Krok 6. Kuřecí stehna omyjte a rozdělte na části.

Krok 7. Nakrájejte olivy a citron.

Krok 8. Připravené ingredience vložte do misky multivarku.

Krok 9. Přidejte vodu a vařte pokrm v režimu „polévka“ po dobu 30 minut, poté jej nechte chvíli teplý.

Krok 10. Chutný hodgepodge s kuřecím masem v pomalém hrnci je připraven. Nalijte na talíře a podávejte!

Solyanka s kuřecím masem a houbami

Solyanka s kuřecím masem a houbami je velmi chutné, světlé a uspokojující jídlo pro vaši rodinnou večeři. Připravit si ho doma není vůbec těžké. Za tímto účelem si všimněte osvědčeného receptu krok za krokem z našeho kulinářského výběru. Potěšte svou rodinu a zpestřete svůj obvyklý jídelníček.

Doba vaření - 1 hodina 20 minut

Doba vaření - 20 minut

porce – 6

Ingredience:

  • Kuřecí šunka - 250 g.
  • Žampiony - 300 g.
  • Červená cibule - 1 ks.
  • Mrkev - 1 ks.
  • Brambory - 2 ks.
  • Bílé zelí - 300 g.
  • Rajčatová šťáva - 1 polévková lžíce.
  • Zelené olivy - 120 g.
  • Olivový solný roztok - 100 ml.
  • Citron - 0,5 ks.
  • Petržel - 7 g.
  • Sůl - podle chuti.
  • Bobkový list - 2 ks.
  • Voda – 1,6l.
  • Rostlinný olej - 30 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí stehno naplňte vodou a po uvaření vařte asi 50 minut. Pěnu pravidelně odstraňujte.

Krok 2. Nakrájejte cibuli a mrkev. Smažte zeleninu v rostlinném oleji, dokud nebude měkká.

Krok 3. Zeleninu doplňte nakrájenými žampiony. Vše společně smažte asi 8 minut.

Krok 4. Umístěte zelí nakrájené na proužky do samostatné pánve.

Krok 5. Přidejte smažené houby do zelí. To vše doplníme polovinou rajčatové šťávy, solí a kořením. Promíchejte a vařte 10 minut.

Krok 6. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.

Krok 7. Vložte brambory do připraveného vývaru. Vařte 15-20 minut.

Krok 8. Vyjměte kuřecí maso z vývaru, ochlaďte a oddělte od kostí.

Krok 9Kuřecí kousky vložte zpět do vývaru.

Krok 10. Do polévky přidejte smažené houby a zeleninu. Vařte dalších 5-7 minut.

Krok 11. Dále přidejte olivy a olivový nálev.

Krok 12. Přidejte nasekané bylinky a na tenké plátky nakrájené citrony. Sundejte ze sporáku.

Krok 13. Světlý hodgepodge s kuřecím masem a houbami je připraven. Nalijte na talíře a podávejte!

( 11 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert