Krémová lososová polévka

Krémová lososová polévka je neuvěřitelně chutný první chod, který vypadá skvěle jak na klidné rodinné večeři, tak na večírku. Krémová dochuť spojená s červenou rybou hosty přitahuje. Jídlo vypadá chutně a je prostě nemožné ho odmítnout. Výběr obsahuje možnosti, které jsou mezi mými přáteli nejoblíbenější. Rád se podělím a doufám, že každý, kdo recepty použije, nebude zklamán.

Krémová polévka s lososem a taveným sýrem

Krémová polévka s lososem a taveným sýrem přinese spoustu vzrušení. Toto je nejvíce rozpočtová možnost. Pokud ale máte možnost nebo je polévka určena na významnou událost, použijte filet z lososa. Toto jídlo se snadnou přípravou vypadá zářivě a perfektně se hodí do každé situace.

1. 
   Připravíme si komponenty. Vezmeme jakoukoli část lososa. V tomto případě břicha.
2. 
   Z bříšek odřízneme masitou část. Přendejte do hrnce.
3. 
   Osolíme a přidáme bobkový list.
4. 
   Brambory oloupeme škrabkou na zeleninu, nakrájíme na čtverečky a dáme do hrnce.
5. 
   Naplňte vodou. Umístěte na sporák a počkejte, až se vaří. Poté odstraňte pěnu děrovanou lžící.
6. 
   Snižte teplotu a vařte 15 minut.
7. 
   Dále posíláme masité kousky ryb.
8. 
   Tavený sýr nakrájíme na kostičky a přidáme do vývaru. Občas promíchejte a vařte, dokud se sýr úplně nerozpustí.
9. 
   Mrkev a cibuli oloupeme. Zeleninu nakrájíme a dusíme na pánvi rozehřáté na rostlinném oleji.
10. 
    Pečeni přendáme do polévky.
11. 
    Dobře promíchejte a dosolte podle chuti. Přiveďte k varu a vypněte hořák.
12. 
    Vylouhovanou polévku naléváme na porce. Podáváme na stůl a začínáme jíst. Dobrou chuť!

---

Krémová polévka s lososem a sýrem

Krémová polévka s lososem a sýrem má neobvykle příjemnou texturu a jemnou chuť. Proces trvá minimálně. Tato jednoduchá a lahodná polévka potěší každého, za to vám ručím! Zaneprázdněné hospodyňky, poznamenejte si recept a udělejte radost své rodině a přátelům!

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 2

Ingredience:

• Losos - 200 gr.
• Cibule - 80 gr.
• Mrkev - 130 g.
• Sůl - podle chuti.
• Tavený sýr - 40 g.
• Brambory - 260 g.
• Krém 10% – 200 ml.
• Rostlinný olej - 20 ml.
• Horká voda - 150 ml.
• Rybí omáčka - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Vezměte lososa, opláchněte a osušte ubrousky. Kořenovou zeleninu očistíme hospodyní a cibuli zbavíme slupky.

Krok 2. Nakrájejte oloupanou cibuli a nastrouhejte mrkev.

Krok 3. Nakrájenou zeleninu vložte do silnostěnné mísy a orestujte na rostlinném oleji.

Krok 4. Brambory nakrájejte, jak chcete. Přendejte na smaženou zeleninu.

Krok 5. Zalijte horkou vodou a vařte, dokud nejsou brambory uvařené.

Krok 6. Přidejte rybí omáčku. Pokud ne, přeskočte tento krok.

Krok 7Lososa nakrájíme na čtverečky, vložíme do polévky a zalijeme smetanou.

Krok 8. Přidejte tavený sýr a vařte, dokud se úplně nerozpustí. Ochutnejte a v případě potřeby vyvažte solí. Sundejte ze sporáku.

Krok 9. Jemně rozmixujte horkou polévku mixérem.

Krok 10. Měkkou polévku nalijte na porce a podávejte s krutony. Pokud vaše děti nemají rády některou z ingrediencí, je to dobrý způsob, jak „ošidit“ a dát jim chutné jídlo. Dobrou chuť!

Finská krémová polévka s lososem

Finská krémová lososová polévka je jídlo, které stojí za to alespoň jednou vyzkoušet. Rybí pochoutky se nejčastěji připravují při zvláštních příležitostech. Miska není cenově dostupná, ale je ideální pro akce. V případě potřeby lze náklady na recept snížit použitím nikoli celých kusů ryb, ale například hřebenů nebo břicha.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4

Ingredience:

• Losos - 500 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Krém 20% – 200 ml.
• Brambory - 2-3 ks.
• Mléko - 300 ml.
• Bobkový list - 1 ks.
• Máslo - 10 gr.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Voda – 1,5l.

Proces vaření:

Krok 1. Zkontrolujte dostupnost produktů a začněte vařit.

Krok 2. Oddělte dužinu od kostí a kůže, nakrájejte na středně velké kousky. V tomto případě ocasní část, ale můžete si vzít další.

Krok 3. Vložte odřezky do hrnce a přidejte vodu. Vařte a děrovanou lžící odstraňte pěnu. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do vývaru. Vařte 20 minut, nezapomeňte přidat sůl.

Krok 4. Kořenovou zeleninu oloupeme škrabkou na zeleninu a nakrájíme na kostičky. Nalijte vařený vývar do jiné pánve a propasírujte tekutinu přes síto. Cibuli a odřezky vyhoďte.

Krok 5.Nakrájenou kořenovou zeleninu vložíme do čistého vývaru a dáme na sporák. Po uvaření vaříme, dokud se zelenina neuvaří.

Krok 6. Pomocí děrované lžíce vyjměte brambory (asi čtvrtinu z celkového počtu). Přidejte máslo a hněťte do hladka.

Krok 7. Přeneste drcené brambory do vývaru. Zalijeme mlékem a smetanou. Je přípustné používat pouze mléko nebo pouze smetanu. Počkáme, až se vaří a zmírníme plamen. Dochuťte solí, pepřem a bobkovým listem. Pokud chcete, přidejte své oblíbené koření. Položte kousky lososa. Po uvaření povařte 5 minut a vypněte sporák.

Krok 8. Podávejte pokrm, nalijte aromatickou finskou polévku na porce. Dobrou chuť!

Krémová polévka s lososem a krevetami

Smetanová polévka z lososa a krevet je skvělá pochoutka. Toto vydatné jídlo vypadá elegantně a skvěle zapadne do svátečního menu. Příprava polévky nezabere mnoho času a hosté zanechají pozitivní dojem. Jednoduchý recept zvládnou připravit i nezkušené hospodyňky.

Čas na vaření – 45 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6

Ingredience:

• Losos - 250 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Krém 30 % – 60 ml.
• Brambory - 1 ks.
• Vařené krevety - 450 gr.
• Řapíkatý celer – 1 stonek.
• Chilli paprička (mletá) - 0,25 lžičky.
• Voda - 1l.

Proces vaření:

Krok 1. Pokud je to nutné, vyjměte lososa a krevety předem a nechte je rozmrazit. Dužninu odřízneme od slupky a odstraníme hřebínek.

Krok 2. Rybu nakrájejte náhodně. Uvařené krevety vyjmeme z krunýře a odstraníme střevní žilku.

Krok 3. Omyjte řapíkatý celer, odstraňte vrchní vlákna a nakrájejte ho. Kořenovou zeleninu oloupeme škrabkou na zeleninu a nakrájíme dle libosti. Cibuli zbavíme slupky a nakrájíme ji nadrobno.

Krok 4.Nalijte vodu do hrnce, postavte ji na sporák a vařte. Přeneste nakrájenou zeleninu. Po opětovném varu ztlumte plamen, osolte a vařte 10 minut.

Krok 5. Poté rozložte dužinu z lososa. Počkejte, až se vaří a několik minut vařte.

Krok 6. Přidejte připravené krevety a vařte jen minutu.

Krok 7. Dochuťte chilli papričkou a promíchejte.

Krok 8. Přidejte smetanu, vařte, dokud se nevyvaří. Ochutnáme a dochutíme. Vypněte sporák.

Krok 9. Naplňujeme krásné pokrmy elegantní polévkou a léčíme naše příbuzné. Dobrou chuť!

Krémová miso polévka s lososem

Krémová miso polévka s lososem osloví všechny milovníky japonské kuchyně. Nejjednodušší možná příprava vás nezatíží. Pokud máte všechny ingredience, recept zvládne každý. Hned řeknu, že miso pasta je stálá složka. Odtud pochází název.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 30 min.

Porce – 3

Ingredience:

• Filet z lososa - 250 g.
• Udon nudle - 40 gr.
• Chuka - 10 gr.
• Sojová omáčka - 1 polévková lžíce.
• Tofu - 100 g.
• Miso sójová pasta - 3 polévkové lžíce.
• Bílý sezam - 3 lžíce.
• Voda - 600 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Shromážděte ingredience. Pokud je neseženete v běžném supermarketu, pak se předem postarejte a vyhledejte je ve specializovaných prodejnách nebo internetových obchodech.

Krok 2. Vložte chuku do studené vody. Po 15 minutách přecedíme a vaříme.

Krok 3. Filet oddělte od kůže, odstraňte kosti a nakrájejte na čtverce. Postup opakujte s tofu.

Krok 4. Zahřejte pánev a opečte sezamová semínka. Vyjměte z hořáku.

Krok 5. V hrnci dejte vařit vodu a rozpusťte sójovou pastu.

Krok 6. Kousky ryb vložte do homogenní tekutiny a vařte při mírné teplotě ne déle než 4 minuty.

Krok 7Přidejte chuku, tofu a udon. Zalijte sójovou omáčkou. Vařte, dokud se udon neuvaří.

Krok 8. Rozdělte na porce a posypte křupavými sezamovými semínky. Polévku podávejte hůlkami a vychutnávejte. Dobrou chuť!

Krémová polévka z lososa a rýže

Krémová polévka z lososa a rýže je rychlý a snadný způsob, jak chutně a uspokojivě nakrmit svou rodinu. Tuto krémovou pochoutku si zamiluje každý. Jemná polévka po sobě nezanechává žádnou těžkost. Pokud vás už omrzela zelňačka, boršč a kyselé okurky, oživte tento recept. Všichni se skvěle pobaví při zkoušení nové dobroty.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Losos - 200 gr.
• Cibule - 0,5 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Tavený sýr - 200 g.
• Rýže - 1 sáček.
• Aromatické bylinky - 0,3 lžičky.
• Rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
• Kopr - 1 polévková lžíce.
• Voda - 700 ml.

Proces vaření:

Krok 1. Oloupejte mrkev pomocí hospodyně, odstraňte slupky z cibule a opláchněte. Nakrájejte cibuli, nastrouhejte nebo nakrájejte mrkev.

Krok 2. Zahřejte pánev, nalijte rostlinný olej a plátky orestujte.

Krok 3. Vezměte tavený sýr. Pokud v briketách, rozdrťte na struhadle nebo nakrájejte na menší kousky, aby se rychleji rozpustil.

Krok 4. Do pánve nalijte horkou vodu a přidejte sýrovou hmotu. Šlehejte do hladka.

Krok 5. Přidejte restovanou zeleninu.

Krok 6. Předem si uvařte sáček rýže. Přendejte do hrnce.

Krok 7. Osolte a zahřejte na mírném ohni.

Krok 8. Vezměte lososa. V tomto případě - v briketě.

Krok 9. Nakrájejte na kostky.

Krok 10. Přeneste do vroucího základu. Znovu provařte a vařte několik minut.

Krok 11. Dochuťte kořením.

Krok 12: Ideální jsou provensálské nebo italské bylinky. Pokud chcete, použijte jiné koření.Ochutnejte a vyvažte podle chuti.

Krok 13. Vypněte sporák. Vylouhovanou polévku naléváme na porce. Pokud chcete, posypte koprem.

Krok 14. Vychutnejte si krémové jídlo. Dobrou chuť!

Krémová polévka z lososa a brokolice

Smetanová polévka z lososa a brokolice má zajímavou a živou chuť a to vše během několika minut! Pro zaneprázdněné ženy v domácnosti je tato možnost vhodnější než kdy jindy. Pokud je pokrm chutný a navíc rychlý, recept okamžitě stoupá v žebříčku. Uvařte polévku a nestůjte hodiny u plotny!

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Losos - 200 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Zeleninová směs (brokolice, květák, mrkev, celer, zelený hrášek, růžičková kapusta) – 300-400 g.
• Sůl - podle chuti.
• Smetana (15-20%) – 250 ml.
• Brambory - 2-3 ks.
• Bobkový list - 1 ks.
• Hrášek z nového koření - 3 ks.
• Koření - podle chuti.
• Voda - 2l.
• Zelení - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Složte komponenty.

Krok 2. Brambory oškrábejte nebo oloupejte, omyjte a nakrájejte, jak chcete.

Krok 3. Vložte brambory do hrnce a vylijte vodu. Položte oloupanou cibuli a položte na sporák. Přiveďte k varu a vařte alespoň 5 minut.

Krok 4. Pošlete zeleninovou směs. V případě potřeby nakrájejte brokolici a květák na malé růžičky. Osolíme a okořeníme kořením a bobkovým listem.

Krok 5. V případě potřeby odřízněte z lososa kůži a odstraňte kosti. Dužninu nakrájejte na kostičky.

Krok 6. Přeneste rybu do polévky. Vařte, dokud nebude hotový.

Krok 7. Poté cibuli vyjměte. Už není potřeba. Zalijte smetanou.

Krok 8. Vařte polévku a vypněte oheň.

Krok 9. Umyjte zeleninu a nakrájejte ji. Přeneste do polévky. Na nádobí trváme.

Krok 10Plníme talíře barevnými pamlsky a s chutí jíme. Dobrou chuť!