Chutný pečený mořský vlk patří ke středomořské kuchyni. Pokud si chcete doma uvařit skutečné jídlo z restaurace, použijte tento pestrý výběr receptů krok za krokem. Dopřejte své rodině nebo hostům lahodnou a nezapomenutelnou rybí večeři.
- Šťavnatý mořský okoun ve fólii v troubě
- Mořský vlk pečený se zeleninou v troubě
- Krok za krokem recept na vaření mořského vlka s citronem v troubě
- Jak lahodně upéct celého mořského vlka v troubě?
- Jednoduchý a chutný recept na mořského vlka zapečeného s bramborami
- Jak vařit mořský okoun v soli v troubě doma?
Šťavnatý mořský okoun ve fólii v troubě
Aby byl upečený mořský vlk šťavnatý a křehký, vařte ho v alobalu. Světlé, výživné jídlo lze podávat k obědu nebo večeři s jakoukoli přílohou nebo čerstvou zeleninou.
- Mořský vlk 1 (věci)
- Cibule cibule ½ (věci)
- Petržel ½ paprsek
- Sůl chuť
- Koření a koření chuť
- Citronová šťáva 50 (mililitry)
- Olivový olej 80 (mililitry)
-
Jak lahodně upéct mořského vlka v troubě? Nakrájejte petržel a cibuli. Suroviny pokapejte citronovou šťávou a olivovým olejem. Posypeme kořením a dobře promícháme.
-
Omytou rybu omyjeme, potřeme solí a dáme na plech pokrytý alobalem.
-
Korpus zalijte směsí másla, bylinek, cibule a koření.
-
Výrobek pevně zabalte do fólie.
-
Misku pečte 30 minut na 180 stupňů.
-
Chutný a šťavnatý mořský okoun je připraven v troubě. Podávejte jídlo na stůl!
Mořský vlk pečený se zeleninou v troubě
Kompletní pokrm pro jasný rodinný oběd – mořský okoun se zeleninou v troubě. Nebudete trávit mnoho času kulinářským procesem a nebudete muset dodatečně připravovat přílohu.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mořský vlk – 4 ks.
- Paprika - 2 ks.
- Citron - 1 ks.
- Petržel - 1 svazek.
- Sůl - podle chuti.
- Koření - podle chuti.
Proces vaření:
1. Rybu opláchněte pod vodou a v případě potřeby ji očistěte.
2. Odstraňte semena z papriky. Citron nakrájíme na plátky, petrželku omyjeme.
3. Rybu potřete solí a kořením, udělejte do ní hluboké zářezy a položte na plech s alobalem.
4. Na korpus položte plátky citronu.
5. Navrch přidejte kousky papriky a nasekanou petrželku.
6. Zabalte obrobek do fólie. Misku pečte 30 minut na 180 stupňů.
7. Mořský vlk pečený se zeleninou je hotový. Přendejte na servírovací talíř a podávejte. Pomoz si sám!
Krok za krokem recept na vaření mořského vlka s citronem v troubě
Chutný mořský okoun s jemnou citrusovou chutí je vynikajícím řešením pro večeři s rodinou. Pokrm vás potěší jednoduchým a rychlým kulinářským postupem. Vzít na vědomí.
Doba vaření: 40 minut
Doba vaření: 20 minut
porce – 2
Ingredience:
- Mořský vlk - 2 ks.
- Citron - 1 ks.
- Česnek - 3 stroužky.
- Kopr - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý bílý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - 80 ml.
Proces vaření:
1. Opláchněte mořského vlka pod vodou. Odřízneme hlavy a ocasy.
2. Připravte si citron, bylinky a stroužky česneku.
3. Rybu potřeme solí a mletým bílým pepřem. Korpusy doplníme nasekaným koprem a česnekem.
4. Výrobek přendejte do vymazané zapékací misky. Pokrm zalijte citronovou šťávou.Do ryb lze umístit kousky citrusů. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.
5. Hotového mořského vlka dejte na talíř, přidejte tenké plátky citronu a podávejte.
Jak lahodně upéct celého mořského vlka v troubě?
Jednoduchý a neuvěřitelně chutný nápad na domácí večeři – celý mořský okoun pečený v troubě. Hotové ryby lze podávat se zeleninou, čerstvými bylinkami nebo obilovinami. Podívejte se na tento zajímavý recept.
Doba vaření: 1 hodina
Doba vaření: 30 minut
porce – 2
Ingredience:
- Mořský vlk - 2 ks.
- Citron - 0,5 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Balsamikový ocet - 1,5 lžíce.
- Rostlinný olej - 1,5 lžíce.
Proces vaření:
1. Rozmražené ryby omyjte pod vodou.
2. Dále provedeme hluboké řezy do výrobku. Hlavu a ocas lze odříznout.
3. Korpusy potřete směsí balzamikového octa a olivového oleje. Posypte produkt podle chuti solí venku i uvnitř. Marinujte 10-15 minut.
4. Opláchněte citron pod vodou a nakrájejte ho na tenké plátky.
5. Rybu naplňte plátky citronu.
6. Umístěte obrobek do pekáče. Pokrm pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 30 minut.
7. Upečeného mořského vlka položte na talíře a podávejte. Si můžete vyzkoušet!
Jednoduchý a chutný recept na mořského vlka zapečeného s bramborami
Skvělým nápadem pro rodinnou večeři je mořský okoun pečený v troubě s bramborami. Pokrm potěší vaši rodinu zajímavou chutí a nutričními hodnotami. V tomto případě nemusíte dodatečně připravovat přílohu.
Doba vaření: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 4
Ingredience:
- Mořský vlk - 2 ks.
- Brambory - 200 gr.
- Česnek - podle chuti.
- Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce.
- Citron - 1 ks.
- Rozmarýn - 5 g.
- Mletý zázvor - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Paprika - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Olivový olej - 60 ml.
Proces vaření:
1. Rybu očistěte a poté ji zevnitř i zvenku opatrně opláchněte pod vodou.
2. Ostrým nožem udělejte do ryby hluboké řezy.
3. Připravte si potřebné koření.
4. Rybu posypte solí, paprikou, zázvorem a pepřem. Pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou.
5. Přidejte nalámané snítky rozmarýnu. Do mořského vlka vložte plátky citronu a kousky česneku.
6. Brambory omyjeme a oloupeme. Zeleninu nakrájíme jakýmkoliv vhodným způsobem.
7. Položte ryby a brambory na plech s pečicím papírem. Misku pečte 25-30 minut na 180 stupňů.
8. Aromatický mořský okoun s bramborami je hotový. Položte na talíř a podávejte.
Jak vařit mořský okoun v soli v troubě doma?
Zajímavým způsobem vaření mořského vlka v troubě je sůl. Ryba bude podle chuti šťavnatá a křehká. Podávejte k obědu nebo večeři, přidejte zeleninu nebo jiné přílohy.
Doba vaření: 45 minut
Doba vaření: 30 minut
porce – 2
Ingredience:
- Mořský vlk – 1 ks.
- Sůl - 1 kg.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Citron - 1 ks.
Proces vaření:
1. Očistěte a opláchněte ryby zvenčí i zevnitř. Poté ji podle chuti potřeme mletým černým pepřem.
2. Nasypte sůl do hluboké misky a naplňte ji čerstvou citronovou šťávou. Směs.
3. Na plech s alobalem položte „polštář“ z poloviny soli. Položte na něj připravenou rybu.
4. Výrobek pevně zakryjte zbývající solí.
5. Mísu vložíme do trouby vyhřáté na 170 stupňů. Vařte 25-30 minut.
6. Jakmile budete připraveni, opatrně odstraňte kůru ze soli.
7. Pečený mořský okoun v soli je hotový. Rozdělíme na části a podáváme na stůl. Dobrou chuť!