Čokoládové sušenky

Čokoládové sušenky

Čokoládové sušenky jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí, kteří mají chuť na sladké. Vyrobit si ho doma je mnohem jednodušší, než si myslíte. Pro tento účel je k dispozici pestrý kulinářský výběr 10 různých receptů. Doporučujeme vám upéct pamlsek s kakaem, kondenzovaným mlékem, kousky čokolády a dalšími přísadami.

Domácí čokoládové sušenky s kakaem

Nejjednodušší způsob, jak vyrobit domácí čokoládové sušenky, je s kakaem. Použijte kulinářský nápad, abyste potěšili svou rodinu nebo hosty. Recept vás potěší jednoduchými kroky a výsledky.

Čokoládové sušenky

Ingredience
+23 (věci)
  • Mouka 1.5 (brýle)
  • Kakao 50 (gramy)
  • Kakaové máslo 30 (gramy)
  • Slepičí vejce 2 (věci)
  • Kravské mléko 100 (mililitry)
  • Prášek do pečiva ½ (lžičky)
  • stolní ocet 9%  na hašení sody
  • Krystalový cukr 4 (lžíce)
Kroky
30 min.
  1. Jak si vyrobit čokoládové sušenky doma? Do malého hrnce dejte kakao a kakaové máslo.
    Jak si vyrobit čokoládové sušenky doma? Do malého hrnce dejte kakao a kakaové máslo.
  2. Přidejte přísady s cukrem.
    Přidejte přísady s cukrem.
  3. Nalijte mléko a položte přípravek na sporák.
    Nalijte mléko a položte přípravek na sporák.
  4. Vařte na mírném ohni, dokud nezískáte homogenní tekutou hmotu. Cukr by se měl úplně rozpustit.
    Vařte na mírném ohni, dokud nezískáte homogenní tekutou hmotu.Cukr by se měl úplně rozpustit.
  5. Čokoládovou hmotu necháme mírně vychladnout. Posíláme sem slepičí vejce, mouku a sodu hašené octem. Hněteme, dokud není těsto homogenní.
    Čokoládovou hmotu necháme mírně vychladnout. Posíláme sem slepičí vejce, mouku a sodu hašené octem. Hněteme, dokud není těsto homogenní.
  6. Čokoládovou směs dejte na malé kousky na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 10-12 minut. Teplota trouby - 200 stupňů.
    Čokoládovou směs dejte na malé kousky na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 10-12 minut. Teplota trouby - 200 stupňů.
  7. Lahodné čokoládové sušenky jsou připraveny!
    Lahodné čokoládové sušenky jsou připraveny!

Jak upéct čokoládové sušenky?

Světlou možností pro výrobu domácích sušenek jsou čokoládové lupínky. Tato pochoutka se vám doslova rozplyne v ústech. Dopřejte své rodině nebo přátelům lahodnou pochoutku.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 10 minut

Porce - 12 ks.

Ingredience:

  • Hořká čokoláda - 200 g.
  • Mouka - 220 gr.
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl - 0,5 lžičky.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Cukr - 150 gr.
  • Moučkový cukr - 50 g.
  • Vanilkový extrakt - 1 lžička.
  • Máslo - 115 g.

Proces vaření:

1. Hořkou čokoládu nalámejte na malé drobky.

2. Vložte kousky másla do hluboké mísy. Do produktu přidejte cukr.

3. Začněte hníst a přidejte moučkový cukr.

4. Slepičí vejce rozbijte do homogenní hmoty, zalijte vanilkovým extraktem a pokračujte v práci se šlehačem.

5. Přidejte směs se solí, sodou a moukou. Těsto promícháme s čokoládovými lupínky.

6. Přeneste obrobek ve tvaru klobásy do potravinářské fólie. Dejte na 25 minut do lednice.

7. Vychlazené těsto nakrájejte na malá kolečka. Položte je na plech s pečicím papírem a pečte 10 minut při 180 stupních.

8. Vynikající čokoládové sušenky jsou připraveny!

Lahodné čokoládové sušenky s kondenzovaným mlékem

Jemnou čokoládovou pochoutku na čaj lze upéct s přidáním kondenzovaného mléka. Tento dezert určitě potěší dospělé i děti. K čaji podávejte výborné domácí sušenky.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 12 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 200 gr.
  • Máslo - 50 gr.
  • Černá čokoláda - 200 g.
  • Kondenzované mléko - 400 g.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Arašídy - 50 gr.
  • Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Mouku prosejeme, smícháme se solí a práškem do pečiva.

2. Samostatně rozpustíme čokoládu s máslem a necháme výrobek vychladnout.

3. Nalijte kondenzované mléko do hluboké misky. Doplníme čokoládovou směsí.

4. Prohněteme a do směsi přidáme nasekané arašídy.

5. Postupně prosejeme mouku a zaděláme těsto. Dejte na 40 minut do lednice.

6. Po chvíli z těsta tvoříme úhledné kuličky.

7. Položte je na plech s pečicím papírem. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů.

8. Nejjemnější čokoládové sušenky s kondenzovaným mlékem jsou hotové!

Domácí čokoládové ovesné sušenky

Oblíbené sušenky z ovesných vloček mnoha lidí mohou být čokoládové. K tomu stačí použít jednoduchý recept. Hotová pochoutka bude dokonalým doplňkem horkého čaje.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

Porce - 12 ks.

Ingredience:

  • Ovesné vločky - 1 polévková lžíce.
  • Mouka - 200 gr.
  • Cukr - 150 gr.
  • Máslo - 100 gr.
  • Kakao - 3 lžíce.
  • Vejce - 2 ks.
  • Mletá skořice - 0,5 lžičky.
  • Prášek do pečiva - 1,5 lžičky.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Čokoládové kapky - 50 g.

Proces vaření:

1. Nejprve smíchejte suché výrobky, mouku, kakao, sůl, prášek do pečiva, mletou skořici.

2. Vejce dobře ušleháme s cukrem, přidáme rozpuštěné a vychladlé máslo.

3. Oba kusy spojte a hněťte do hladka.

4. Do čokoládového těsta namáčejte ovesné vločky a čokoládové kapky.

5.Znovu promíchejte a dejte obsah na 30 minut do lednice.

6. Čokoládové těsto položte v malých kolečkách na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme 15 minut na 180 stupňů.

7. Jemné čokoládové sušenky z ovesných vloček jsou hotové. Si můžete vyzkoušet!

Jednoduchý a výborný recept na sušenky s čokoládovou polevou

Milovníci sladkého určitě ocení tento recept na sušenky s čokoládovou polevou. Tato pochoutka bude skvělým důvodem k setkání rodiny u šálku horkého čaje. Vezměte na vědomí zajímavý kulinářský nápad.

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 30 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Margarín - 100 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Cukr - 0,5 lžíce.
  • Bramborový škrob - 3 polévkové lžíce.
  • Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
  • Soda - 1 lžička.
  • Vanilin - 1 špetka.
  • Mléko - 8 lžic.
  • Kakao - 3 lžíce.
  • Máslo - 100 gr.

Proces vaření:

1. Změklý margarín opatrně prohněteme s vejci a cukrem. Nechte jednu lžíci písku na polevu. Do směsi postupně přidávejte mouku, sodu, zakysanou smetanu, vanilin a škrob. Hněteme, dokud nezískáme homogenní těsto.

2. Umístěte výrobek na 30 minut do chladničky a poté jej rozválejte na tenkou vrstvu.

3. Z obrobku vystřihněte úhledná kolečka.

4. Pečte je asi 15-20 minut na 200 stupňů.

5. V této době si připravte polevu. V hrnci rozehřejeme máslo, cukr, mléko a kakao.

6. Obsah vařte na mírném ohni do zhoustnutí. Během procesu nezapomeňte míchat.

7. Hotové cukroví polijeme polevou a necháme zcela vychladnout. Pak to můžete zkusit!

Lahodné čokoládové sušenky

Neuvěřitelně chutné Brownie milují mnozí. Slavný dezert lze připravit ve formě sušenek. Podívejte se na tento jednoduchý domácí recept, který zvládne každý.

Doba vaření: 45 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 16 ks.

Ingredience:

  • Hořká čokoláda - 200 g.
  • Mouka - 150 gr.
  • Vejce - 2 ks.
  • Máslo - 70 g.
  • Kakao - 15 g.
  • Cukr - 150 gr.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Kousky hořké čokolády vložte do kovové misky a položte ji na sporák. Zahřívejte, dokud se nezmění v tekutou směs.

2. Zvlášť vyšleháme máslo a cukr.

3. Zde postupně zavádějte vejce.

4. Poté vlijte vychladlou rozpuštěnou čokoládu.

5. Šlehejte do hladka.

6. Do směsi přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl a kakao. Hníst.

7. Z hustého těsta vytvarujte úhledné kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.

8. Pečte 15 minut na 200 stupňů.

9. Lahodné sušenky Brownie jsou hotové!

Sušenky s čokoládovou náplní uvnitř

Zajímavou verzí domácí pochoutky jsou sušenky s čokoládovou náplní. Tento dezert skvěle doplní šálek ranního čaje nebo kávy. Podívejte se na tento jednoduchý recept, který si vás i vaše blízké určitě získá.

Doba vaření: 40 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 140 gr.
  • Vejce - 1 ks.
  • Máslo - 115 g.
  • Hnědý cukr - 140 g.
  • Vanilková esence - 1 lžička.
  • prášek do pečiva - 5 g.
  • Kakao - 60 g.

Pro plnění:

  • Nutella pasta - podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravte Nutellu. Pomocí dezertní lžičky položte na pergamen a dejte do lednice.

2. Na těsto vyšleháme vejce s rozpuštěným a vychladlým máslem, cukrem a vanilkovou esencí. Postupně vmícháme mouku, prášek do pečiva a kakao.

3. Hotový výrobek rozdělte na stejné kousky. Vytvarujeme z něj úhledné kuličky a nakrájíme je na poloviny.

4.Polovinu těsta položte na plech s pečicím papírem. Dále položte kousek Nutelly a přikryjte ji druhou polovinou těsta.

5. Pochoutku pečte 15 minut při 175 stupních.

6. Pochoutku opatrně přendejte z plechu na plech a nechte mírně vychladnout.

7. Světlé sušenky s čokoládovou náplní jsou připraveny. Pomoz si sám!

Jak upéct americké čokoládové sušenky?

Vyhlášené americké sušenky s čokoládou si může doma vyrobit každý. Nevíte jak? Pak použijte osvědčený recept, který zvládnou i kulinářští začátečníci.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 15 minut

Porce - 8 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 140 gr.
  • Máslo - 85 g.
  • Kakao – 1 polévková lžíce.
  • Hnědý cukr - 85 g.
  • Vejce - 1 ks.
  • Hořká čokoláda - 85 g.
  • Vanilkový extrakt - 1 lžička.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné produkty.

2. Vložte kousky másla do hluboké mísy. Posypeme je kakaem.

3. Umístěte obrobek na sporák a roztavte jej.

4. Do vzniklé směsi přidejte hnědý cukr a vanilkový extrakt.

5. Vařte na mírném ohni a míchejte, dokud nebude hladká.

6. Samostatně porazte slepičí vejce.

7. Když čokoládová směs vychladne, vlijte do ní vejce.

8. Samostatně smíchejte mouku s práškem do pečiva.

9. Míchejte suché přísady.

10. Hořkou čokoládu nalámejte na malé kousky.

11. Do celkové hmoty přidejte mouku a polovinu kousků čokolády.

12. Prohněteme a dáme na 15 minut do lednice.

13. Z těsta vytvořte malé kuličky a položte je na plech s pečicím papírem.

14. Zbylou čokoládu vmáčkněte do kuliček. Pečeme 15 minut na 180 stupňů.

15. Hotovou dobrotu položte na mřížku a nechte vychladnout.

16.Lahodné americké sušenky jsou připraveny!

Recept na čokoládové sušenky krok za krokem

Zajímavou možností, jak si doma vyrobit čokoládové sušenky, je přidání ořechů. Tato pochoutka vás potěší svou zvláštní originální chutí a vůní. Zkus to!

Doba vaření: 30 minut

Doba vaření: 15 minut

Porce - 18 ks.

Ingredience:

  • Mouka – 1 polévková lžíce.
  • Vejce - 1 ks.
  • Cukr - 4 polévkové lžíce.
  • Kakao – 2 lžíce.
  • Rostlinný olej - 30 ml.
  • Soda - 0,5 lžičky.
  • Ocet - na hašení sody.
  • Vlašské ořechy - 30 gr.
  • Mletý zázvor - 0,5 lžičky.

Proces vaření:

1. V hluboké misce smíchejte vejce s cukrem.

2. Sem posíláme i kakao.

3. Porazte přísady a přidejte rostlinný olej.

4. Zde prosejeme mouku a přidáme jedlou sodu hasenou s octem. Míchejte do hladka.

5. Sem vložte mletý zázvor a nasekané ořechy. Znovu promíchejte.

6. Těsto položte v malých kruzích na plech s pečicím papírem. Pečeme 15 minut na 180 stupňů.

7. Čokoládové sušenky s ořechy jsou hotové!

Čokoládové sušenky s prasklinami

Originální čokoládové sušenky s prasklinami potěší nejen svým zářivým vzhledem, ale také jedinečnou chutí. Není těžké si to připravit sami. Postupujte podle jednoduchého receptu krok za krokem.

Doba vaření: 1 hodina 40 minut

Doba vaření: 20 minut

Porce - 17 ks.

Ingredience:

  • Mouka - 200 gr.
  • Kakao - 30 g.
  • Cukr - 100 gr.
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Sůl - 1 špetka.
  • Mletá skořice - podle chuti.
  • Moučkový cukr - 30 g.
  • Vejce - 2 ks.
  • Husí tuk - 50 g.

Proces vaření:

1. Ve společné misce smíchejte vejce, tuk, cukr, sůl a skořici.

2. Šlehejte do hladka.

3. Sem posíláme také mouku, kakao a prášek do pečiva.

4. Vše hněteme, dokud nevznikne hladké těsto. Umístěte jej na 1 hodinu do chladničky.

5.Po chvíli tvoříme úhledné kuličky a obalujeme v moučkovém cukru.

6. Položte je na plech.

7. Pečeme asi 20-25 minut na 180 stupňů.

8. Světlé čokoládové sušenky s prasklinami jsou připraveny.

( 188 známky, průměr 5 z 5 )
culinary-cs.techinfus.com

Ryba

Maso

Dezert