Charlotte s jablky na pánvi

Charlotte s jablky na pánvi je ta nejjednodušší pochoutka na přípravu, kterou zvládne každá hospodyňka. Stává se, že nemáte troubu, ale chcete nějaké domácí pečivo, pak vám tento skvělý výběr pomůže. Zpočátku si budete myslet, že je nemožné vařit koláč na sporáku, protože těsto se neupeče. Ale když připravíte pamlsek, vaše pochybnosti zmizí, jako by se nikdy nestaly. Užijte si a dopřejte své domácnosti tu nejjemnější charlottu!

Jednoduchá charlotte s jablky na pánvi bez trouby

Jednoduchá charlotte s jablky na pánvi bez trouby vám pomůže, pokud jsou hosté na prahu a není co nabídnout k čaji. Vše je extrémně jednoduché a snadné. Koláč se v každém případě povede, o tom není pochyb! Zkoušel jsem to na sobě více než jednou. Charlotte vychází vlhká a velmi chutná. Zatímco se konvice vaří, připraví se pochoutka.

1. 
   Jablka opláchněte pod vodou, osušte, vyřízněte krabici se semínky.
2. 
   V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Tento krok je volitelný.Nakrájejte na kostky.
3. 
   Vezměte vejce C0-C1, opláchněte a osušte. Rozbijte do velké nádoby. Vsypte krystalový cukr. Spojte metličkou.
4. 
   Nalijte mouku, vanilin a prášek do pečiva, které jste předtím propasírovali sítem.
5. 
   Míchejte, případné hrudky rozdrťte metličkou.
6. 
   Zahřejte pánev na střední teplotu. Vložte 50 gramů másla a rozpusťte.
7. 
   Do rozpuštěného másla přidejte nakrájená jablka. Opékejte, nezapomeňte zamíchat.
8. 
   Nalijte těsto a snažte se zakrýt jablečnou náplň. Snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Pečte 15 minut z jedné strany, poté dort vyjměte z formy na pečicí papír, vymažte formu zbylým karamelizovaným cukrem a poté dort vraťte do formy a otočte na druhou stranu. Pečte 10 minut.
9. 
   Vypněte hořák a nechte charlotu v páře dalších 10 minut.
10. 
    Voňavý koláč přendejte na talíř a vychladněte. Upečené nakrájíme na porce. Uvařte konvici a uvařte nápoje. Pozvěte svou rodinu. Užijte si tu nejjemnější charlottu! Užijte si svůj čaj!

Charlotte na kefíru v pánvi

Charlotte připravená na kefíru na pánvi se snadno připravuje. Dort je vzdušný a neuvěřitelně chutný. Pokud nemáte troubu, tento recept je pro vás! Vše je velmi jednoduché, těsto můžete míchat běžnou lžící nebo metličkou. Tato svěží pochoutka vás příjemně překvapí a potěší!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 170 g.
• Máslo - 50 gr.
• Rostlinný olej - 50 g.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Granulovaný cukr - 90 g.
• Jablka - 2 ks.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Kefír - 140 g.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte ingredience pro lahodnou pochoutku.

Krok 2.Vezměte vejce C0-C1, opláchněte a osušte. Rozbijte do velké nádoby. Vsypte krystalový cukr. Spojte metličkou.

Krok 3. Rozpusťte polovinu másla a vlijte do vaječné směsi.

Krok 4. Kefír mírně zahřejte a nalijte do tekutých přísad spolu s rafinovaným olejem. Míchat.

Krok 5. Nalijte mouku a prášek do pečiva, které byly předtím propasírovány sítem. Míchejte, případné hrudky rozdrťte metličkou.

Krok 6. Opláchněte jablka pod vodou, osušte, vyřízněte krabici se semeny.

Krok 7: V případě potřeby oloupejte, vyzbrojeni hospodyní. Tento krok je volitelný. Nakrájejte na kostky.

Krok 8. Do těsta na sušenky vmíchejte jablka.

Krok 9. Zahřejte pánev na střední teplotu. Potřeme zbylým máslem. Výhodnější je použít silikonový kartáč.

Krok 10: Rozetřete těsto. Snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Pečte 20 minut.

Krok 11. Naberte produkt špachtlí.

Krok 12: Přeneste na talíř.

Krok 13: Upečené vraťte do formy a pečte dalších 10 minut. Vypněte hořák. Voňavý koláč přendejte na talíř a vychladněte. Nakrájejte na porce. Pozvěte svou rodinu. Užijte si svou zlatou charlottu! Užijte si svůj čaj!

Svěží charlotte se zakysanou smetanou

Charlotte se zakysanou smetanou na pánvi má nádherný vzhled a nezapomenutelnou chuť. Vaši hosté nebudou hádat, že pochoutka byla připravena bez použití trouby. Svěží, aromatický koláč vypadá velmi jasně a chutně. Když uvidíte lahůdku, hned chcete kousek vyzkoušet!

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 150 g.
• Soda - 1 lžička.
• Skořice - 1 lžička.
• Granulovaný cukr - 50 g.
• Jablka - 2 ks.
• Máslo - 50 gr.
• zakysaná smetana - 200 gr.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Mléko - 20 gr.
• Voda – 1 polévková lžíce.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. Opláchněte jablka pod vodou, osušte je, vyřízněte krabici se semínky. V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Tento krok můžete přeskočit. Nakrájejte na plátky.

Krok 2. Zahřejte pánev nastavením tepla na nižší než střední. Potřeme měkkým máslem.

Krok 3. Přidejte nakrájená jablka do rozpuštěného másla. Přelijte vodou a citronovou šťávou. Posypeme skořicí.

Krok 4. Smažte, přikryjte pokličkou a nezapomeňte míchat.

Krok 5. Vezměte vejce C0-C1, opláchněte a osušte. Rozbijte do velké nádoby. Nalijte krystalový cukr, přidejte zakysanou smetanu. Spojte metličkou.

Krok 6. Mléko mírně zahřejte a nalijte do tekutých přísad. Nalijte pšeničnou mouku a jedlou sodu, která byla předtím propasírována sítem. Jedlá soda může být nahrazena práškem do pečiva.

Krok 7. Míchejte, případné hrudky rozdrťte metličkou.

Krok 8. Dušená jablka naplňte sušenkovým těstem.

Krok 9: Rozetřete těsto. Snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Pečte 15 minut.

Krok 10. Zakryjte výrobek talířem.

Krok 11. Otočte se na druhou stranu.

Krok 12. Pečte dalších 5-10 minut. Vypněte hořák.

Krok 13. Voňavý koláč přeneste na talíř a ochlaďte. Nakrájejte na porce.

Krok 14. Pozvěte svou domácnost. Užijte si svůj balón! Užijte si svůj čaj!

Charlotte bez vajec na pánvi

Bezvaječná charlotte na pánvi je elegantní a cenově dostupný dezert, který všichni kolem mě mají rádi. Koláč vždy dopadne skvěle. Volná a jemná textura nenechává žádného hosta lhostejným. Pečení bez vajec vypadá vzdušně a nejlepší na tom je, že ingredience použité na koláč jsou levné a každá hospodyňka je najde.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Krupica - 1 polévková lžíce.
• Jedlá soda - 1 lžička.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
• Jablka - 5 ks.
• Rostlinný olej - 0,5 lžíce.

Proces vaření:

Krok 1. V nádobě smíchejte mouku, krupici, sodu a cukr propasírovaný přes síto. Vylijte rafinovaný olej a kefír. Míchejte, případné hrudky rozdrťte metličkou. Jedlá soda může být nahrazena práškem do pečiva (práškem do pečiva).

Krok 2. Opláchněte jablka pod vodou, osušte a vyřízněte krabici se semínky. V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Tento krok můžete přeskočit. Nakrájejte na plátky. Vložte do pánve.

Krok 3. Rozložte sušenkové těsto na jablka. Pokud máte čas, nechte těsto vykynout. Pokud nemáte čas, pečte hned.

Krok 4. Umístěte pánev na hořák a nastavte teplotu na minimum. Zavřete víko. Pečte 15 minut.

Krok 5. Otočte charlotu na druhou stranu. Pečte dalších 10 minut. Vypněte hořák. Nadýchaný koláč přendejte na talíř a vychladněte. Nakrájejte na porce. Užijte si charlotte! Užijte si svůj čaj!

Charlotte s mlékem bez trouby

Každý může udělat charlottu s mlékem bez trouby! Koláč je jednoduchý na přípravu. Pokud nemáte čas, pak je to právě tato možnost, která se vám bude hodit. Často dělám charlottu k snídani. Pro jednoho nebo dva lidi se to ukazuje jako docela významná porce. Toto jemné pohoštění je vhodné i pro nečekané hosty.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 4

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 2 polévkové lžíce.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Sůl - špetka.
• Mléko - 50 ml.
• Granulovaný cukr - 50 g.
• Jablka - 1 ks.
• Máslo - 30 gr.
• Moučkový cukr - na posypání.

Proces vaření:

Krok 1.Vezměte vejce C0-C1, opláchněte a osušte. Rozbijte do velké nádoby. Nalijte krystalový cukr, sůl a pšeničnou mouku, která byla předtím proseta sítem.

Krok 2. Mléko mírně zahřejte a nalijte do předem připravené směsi. Spojte metličkou.

Krok 3. Opláchněte jablko pod vodou, osušte, vyřízněte krabici se semínky. V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Tento krok můžete přeskočit. Nakrájejte na plátky.

Krok 4. Do těsta vsypte jablko a spojte.

Krok 5. Zahřejte pánev nastavením tepla na nižší než střední. Potřeme měkkým máslem.

Krok 6. Těsto s jablky vložte do rozpuštěného másla. Snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Pečte 15 minut.

Krok 7. Zakryjte výrobek talířem. Otočte se na druhou stranu. Pečte dalších 5-10 minut. Vypněte hořák.

Krok 8. Voňavý koláč přeneste na talíř a ochlaďte. Poprášíme moučkovým cukrem. Pozvěte svou domácnost. Užijte si šťavnatou charlottu! Užijte si svůj čaj!

Apple charlotte se skořicí na pánvi

Jablečná charlotta se skořicí na pánvi je variantou pro milovníky orientálního koření. Tento recept je podle mě ideální do chladného počasí. Vůně navodí sváteční atmosféru a zahalí vás svým teplem. Nejjemnější pečivo s vlhkým a šťavnatým vrchem skvěle doplní čaj nebo kávu.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 6

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 150 g.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Sůl - špetka.
• Přírodní jogurt - 150 ml.
• Granulovaný cukr - 70 g.
• Jablka - 600 g.
• Máslo - 20 gr.
• Rostlinný olej - 30 ml.
• Prášek do pečiva - 1 lžička.
• Vanilkový cukr - 1 lžička.
• Skořice - ¼ lžičky.
• Badyán - 2 ks.
• Kardamom - 3 ks.
• Jedlá soda - ¼ lžičky.
• Sůl - špetka.

Proces vaření:

Krok 1. Do pánve dejte máslo pokojové teploty, badyán, kardamom, přidejte skořici a polovinu krystalového cukru. Nastavte oheň na nízký-střední a rozpusťte krystalky cukru. Poté vyjměte kardamom a badyán.

Krok 2. Opláchněte jablka pod vodou, osušte a vyřízněte krabici se semínky. V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Nakrájejte na plátky. Přidejte do sirupu.

Krok 3. Během přípravy těsta vařte.

Krok 4. Vezměte vejce C0-C1, opláchněte a osušte. Rozbijte do velké nádoby. Přidejte zbývající krystalový cukr a vanilkový cukr. Přidejte trochu soli.

Krok 5. Spojte metličkou.

Krok 6. Nalijte přírodní jogurt a slunečnicový olej.

Krok 7. Nalijte pšeničnou mouku, prášek do pečiva a sodu, které předtím prošly sítem. Míchejte, případné hrudky rozdrťte metličkou.

Krok 8. Dušená jablka naplňte sušenkovým těstem. Těsto rozetřeme. Snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Osmahneme 20 minut.

Krok 9. Zakryjte výrobek talířem. Otočte se na druhou stranu. Vypněte hořák a nechte dalších 10 minut zhnědnout dno. Voňavý koláč přendejte na talíř a vychladněte.

Krok 10. Nakrájejte na porce. Pozvěte hosty. Vychutnejte si pikantní charlotte s karamelovou krustou! Užijte si svůj čaj!

Charlotte s tvarohem a jablky na pánvi

Charlotte s tvarohem a jablky na pánvi má hutnější texturu. Tvarohové těsto se skvěle hodí k jablečné náplni. Tvaroh sice dodává výrobku hutnost, ale piškot neztrácí na jemnosti. Každá interpretace dezertu má svou jedinečnou chuť.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 8

Ingredience:

• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce.
• Tvaroh - 250 g.
• Jedlá soda - špetka.
• Slepičí vejce - 4 ks.
• Granulovaný cukr - 1 polévková lžíce.
• Jablka - 4 ks.
• Sůl - špetka.
• Rostlinný olej - pro mazání.

Proces vaření:

Krok 1. Vejce opláchněte a osušte. Rozbijte do velké nádoby. Přidejte trochu soli a cukru. Přidáme zakysanou smetanu a tvaroh. Nalijte pšeničnou mouku a jedlou sodu, která byla předtím propasírována sítem. Jedlá soda může být nahrazena práškem do pečiva. Míchejte, případné hrudky rozdrťte metličkou.

Krok 2. Chcete-li získat jednotnější, hladší texturu, protřete tvaroh přes síto nebo jej propíchněte mixérem. Jablka opláchněte pod vodou, osušte, vyřízněte krabici se semínky. V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Nakrájejte na plátky.

Krok 3. Zahřejte pánev nastavením tepla na nižší než střední. Potřete olejem. Pošlete nakrájená jablka.

Krok 4: Rozetřete těsto. Snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Pečte 15 minut.

Krok 5. Zakryjte výrobek talířem. Otočte se na druhou stranu. Pečte dalších 10 minut. Vypněte hořák.

Krok 6. Přeneste jemný koláč na talíř a ochlaďte. Nakrájejte na porce. Užijte si lahodnou charlottu! Užijte si svůj čaj!

PP charlotte na pánvi s jablky

PP charlotte na pánvi s jablky je skvělá pochoutka pro ty, kteří se starají o svou postavu. V procesu hubnutí chcete něco chutného víc než kdy jindy, ale neustálá omezení vás přivádějí k šílenství. S tímto koláčem se nebudete muset omezovat na sladkosti. Charlotte neublíží vašim křivkám a poskytne vám nezapomenutelné potěšení!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4

Ingredience:

• Rýžová mouka - 35 g.
• zakysaná smetana 10% - 2 polévkové lžíce.
• Sladidlo - podle chuti.
• Vanilin - špetka.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Sůl - špetka.
• Jablka - 300 g.
• Skořice - podle chuti.
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky.
• Máslo - 15 gr.
• Rostlinný olej - pro mazání.
• Mandlové plátky - na ozdobu.

Proces vaření:

Krok 1: Shromážděte ingredience pro správný dezert.

Krok 2. Opláchněte jablka pod vodou, osušte a vyřízněte krabici se semínky. V případě potřeby oloupejte pomocí hospodyně. Tento krok můžete přeskočit. Nakrájejte na kostky.

Krok 3. Zahřejte pánev nastavením tepla na nižší než střední. Potřeme měkkým máslem. Do rozpuštěného másla přidejte nakrájená jablka. Posypeme skořicí.

Krok 4. Smažte, přikryjte pokličkou a nezapomeňte míchat. Dále odstraňte z tepla a ochlaďte.

Krok 5. Vezměte vejce C0-C1, opláchněte a osušte. Rozdělte na bílky a žloutky. Vložte žloutky a zakysanou smetanu do velké nádoby.

Krok 6. Přidejte sladidlo a vanilku. Vsypte rýžovou mouku a prášek do pečiva, které jste předtím propasírovali sítem. Spojte metličkou.

Krok 7. Vyšlehejte bílky se solí, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

Krok 8. Ušlehané bílky po částech vmíchejte do těsta.

Krok 9: Jemně vmíchejte do těsta.

Krok 10. Těsto vyjde vzdušné a obohacené kyslíkem.

Krok 11. Pánev potřete olejem bez zápachu. Vylijte polovinu těsta.Krok 12. Potřete voňavou náplní.

Krok 13: Zakryjte zbývajícím těstem. Umístěte na hořák a snižte teplotu. Zakryjte pánev poklicí. Pečte 10 minut.

Krok 14. Zakryjte výrobek talířem. Otočte se na druhou stranu. Pečte dalších 10 minut. Vypněte hořák.

Krok 15. Voňavý koláč přeneste na talíř a ochlaďte. Ozdobte okvětními lístky mandlí.

Krok 16. Nakrájejte na porce. Pozvěte svou domácnost. Užijte si svůj balón! Užijte si svůj čaj!