Sendvič doma

V moderním životním tempu často není dostatek času na plnohodnotné jídlo, v tomto případě přicházejí na pomoc sendviče - rychlé a uspokojivé občerstvení, které vyžaduje minimum volného času na přípravu. K přípravě tohoto druhu občerstvení můžete použít širokou škálu produktů, které máte: od kuřecího filé po konzervované ryby.

Klasický sendvič se šunkou a sýrem

Sendviče jsou v různých variantách a nejvíce oboustranně výhodná a klasická varianta je samozřejmě plněná šunkou a sýrem; pojďme experimentovat se dvěma druhy chleba. Tato svačina je ideální do práce nebo do školy, aniž byste se museli bát, že něco vyteče nebo se rychle pokazí.

1. 
   Udělat si doma klasický sendvič je velmi snadné.K přípravě šťavnatého sendviče potřebujeme multipekár: vložte do přístroje sendvičový nástavec a zahřívejte, dokud se nerozsvítí zelené světlo.
2. 
   Na pracovní plochu položíme jeden plátek žitného a bílého chleba, položíme dva plátky šunky a sýra a poklademe tenkými plátky rajčat a listy zeleného salátu - přikryjeme zbylými kousky chleba.
3. 
   Umístěte sendviče do multi-pekáče a na každý sendvič položte malý kousek másla pro smetanovou chuť.
4. 
   Zavřete víko, pevně přitlačte a vařte 6 minut.
5. 
   Horké chlebíčky opatrně přendejte na talíř a vychutnejte si je. Dobrou chuť!

---

Domácí kuřecí sendvič

V mnoha zařízeních, jako jsou restaurace a bary, se podávají slavné sendviče - klubové sendviče, ale můžete si je připravit ve vlastní kuchyni s nejjednoduššími ingrediencemi po ruce, jako je kuřecí řízek, čerstvá zelenina a toustový chléb.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 1 ks.
• Syrová uzená slanina – 8 proužků.
• Rajčata - 1 ks.
• Sýr (v talířích) - 8 ks.
• Toustový chléb - 6 plátků.
• Salát - 4 listy.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Hořčice - 2 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte potřebné produkty: filé rozmrazte a na omáčku smíchejte v hluboké misce majonézu a jemnou hořčici.

2. Ptáčka ochutíme solí a mletým černým pepřem podle chuti a opatrně jej rukama z obou stran potřeme.

3. Osušte toustový chléb pomocí toustovače nebo trouby.Maso smažte na vysoké teplotě po dobu 2-3 minut z každé strany a poté dopečte v troubě na 180 stupňů po dobu 7-8 minut.

4. Krajíc chleba potřete omáčkou a přidejte list čerstvého salátu (můžete použít jakýkoli zelený salát, ideální je křupavý ledový).

5. Na zelený list položte filet nakrájený na kousky.

6. Pokryjte ptáčka dvěma plátky sýra.

7. Na sýr položte druhý kousek chleba, natřený hořčičně-majonézovou omáčkou a salátem.

8. Přidejte další vrstvu proužků slaniny a další plátek sýra.

9. Náplň přikryjeme třetím plátkem toustového chleba, rovněž potřeným omáčkou.

10. Vzniklý chlebíček rozřízněte ostrým nožem na dvě části.

11. Obě poloviny naskládejte na sebe a položte na lůžko z listů salátu. Dobrou chuť!

Snadný a rychlý klobásový a sýrový sendvič

Až vás omrzí klasické studené chlebíčky, připravíme teplé zapečené chlebíčky s lahodnou náplní z klobásy a sýra. Toto jídlo se připravuje velmi jednoduše a rychle a použité ingredience jsou co nejlevnější, ale výsledek je stále vynikající!

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 5 minut.

Porce – 8.

Ingredience:

• Toustový chléb - 16 plátků.
• Vařená klobása - 8 plátků.
• Sýr (v talířích) - 8 ks.
• Vejce - 1 ks.
• Mléko - ½ lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 5 lžic.

Proces vaření:

1. Uvařenou klobásu nakrájíme na tenké plátky.

2. Chcete-li sendvič sestavit, položte klobásu na jeden kousek chleba, sýr navrch a přikryjte druhým plátkem. Tento postup provádíme se všemi produkty.

3.V hlubokém talíři promíchejte „těstíčko“: smíchejte mléko, vejce a sůl – důkladně promíchejte a všechny směsi ponořte.

4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a opékejte chlebíčky z obou stran do zlatova.

5. Každý sendvič diagonálně rozřízněte, položte na talíř a podávejte. Dobrou chuť!

Recept na sendvič s tuňákem krok za krokem

Jakmile připravíte tak chutný a uspokojivý sendvič, budete tento recept opakovat znovu a znovu. Chutná náplň z tuňákových konzerv, vajec a sýru čedar nenechá nikoho lhostejným. Toto občerstvení je ideální na večírky a svátky.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4.

Ingredience:

• Sendvičový chléb - 8 plátků.
• Tuňák v konzervě - 300 g.
• Vejce - 4 ks.
• Sýr čedar - 4 plátky.
• Rajčata - 2 ks.
• Červená cibule - 1 ks.
• Salát - 4 listy.
• Majonéza - 80 g.
• Kapary - 1 polévková lžíce.
• Ančovičky - 2 ks.
• Ocet - 2 polévkové lžíce.
• Granulovaný cukr - ½ polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Uvařte 4 vejce natvrdo, vychladněte, oloupejte a nakrájejte na silné plátky.

2. Červenou cibuli nakrájíme na půlkolečka a marinujeme ve směsi octa a krystalového cukru.

3. Rajčata také nakrájíme na kolečka.

4. Rybí konzervu otevřete, slijte šťávu a dužinu rozmělněte vidličkou do hladka.

5. V malém hlubokém talíři připravte omáčku: smíchejte majonézu a nakrájené ančovičky s kapary.

6. Plech vyložíme pečicím papírem na pečení, poklademe plátky chleba, z nichž 4 potřeme omáčkou.

7. Na omáčku položte tuňáka v poměru ¼ na každý sendvič.

8. Položte další vrstvu rajčat, vejce, nakládanou cibuli a list čerstvého salátu.

9.Náplň přikryjeme druhým kouskem toustového chleba a vložíme pod rozehřátý gril na cca 3-4 minuty.

10. Každý sendvič s tuňákem rozřízněte diagonálně napůl a podávejte. Dobrou chuť!

Jemný a lahodný lososový sendvič

Delikátní sendvič připravujeme doma z tak lahodných produktů, jako je jemně solený losos a smetanový sýr. Pokrm se ukazuje jako uspokojivý a výživný, protože obsahuje zdravé tuky, ale přesto je velmi lehký.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Toustový chléb – 4 plátky.
• Lehce solený losos - 100 gr.
• Smetana/tvaroh – 150 g.
• Tvrdý sýr - 50 g.
• Citron - ½ ks.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Mletý černý pepř - 1 špetka.
• Sůl - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Všechny plátky chleba musí být vysušené: k tomu je smažte do zlatova na suché pánvi.

2. Na zálivku vymačkejte šťávu z půlky citronu.

3. Smetanový sýr dejte do hlubokého talíře a přidejte najemno nakrájenou zelenou cibulku, citronovou šťávu, také trochu osolte a přidejte mletý černý pepř – dobře promíchejte.

4. 50 gramů tvrdého sýra nakrájíme na tenké plátky.

5. Pustíme se do montáže. Dva plátky chleba bohatě potřete omáčkou, navrch položte pár plátků ryby a plátky tvrdého sýra.

6. Náplň zakryjte zbývajícím chlebem a výsledné sendviče ohřejte podruhé v předehřáté suché pánvi doslova 1-2 minuty. Před podáváním diagonálně nakrájejte a vychutnávejte. Dobrou chuť!

PP sendviče k snídani

I když dodržujete správnou výživu, občas si můžete dopřát svou oblíbenou svačinku - sendvič, ne však jednoduchý, ale nízkokalorický, složený z plátků celozrnného chleba plněných okurkou a lehkým smetanovým sýrem.

Čas na vaření - 10 min.

Čas na vaření - 5 minut.

Porce – 2.

Ingredience:

• Celozrnný chléb - 4 plátky.
• Okurka - 50 gr.
• Tvaroh - 40 g.

Proces vaření:

1. Čerstvou okurku nakrájíme na tenké kroužky.

2. Plátky chleba osušíme na suché pánvi z obou stran, nebo použijeme toustovač.

3. Na teplé kousky chleba namažte tenkou vrstvu tvarohu.

4. Na dva plátky položte nakrájenou okurku.

5. Náplň přikryjeme zbylým chlebem a lehce přitlačíme k povrchu, jako bychom náplň zhutňovali.

6. Ostrým nožem nakrájejte chlebíčky tak, aby vám vznikly trojúhelníky. Podávejte teplé. Dobrou chuť!

Jak vyrobit lahodný sendvič v multipekárně?

Málokdo ví, že v multipekárně můžete vařit nejen vafle a smažená vejce, ale také lahodné křupavé sendviče. Dáváme naprosto jakoukoli náplň, kterou máte rádi, ale dnes recept navrhuje vyrobit ji z ingrediencí, jako jsou listy čerstvého špenátu, kuřecí řízek a sýr.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Toustový chléb – 4 plátky.
• Vejce - 2 ks.
• Čerstvý špenát - 2-4 listy.
• Kuřecí řízek (smažený) - 40 gr.
• Sýr - 40 gr.
• Zelení - podle chuti.
• Rajčata - 40 g.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte potřebné produkty: nakrájejte sýr, rajčata, kuřecí řízek (předsmažený) na plátky.

2.V hlubokém talíři smíchejte vejce, sůl, oblíbené koření a najemno nasekané bylinky – důkladně prošlehejte.

3. Na dva krajíce chleba - drůbež, sýr, rajčata a špenátové listy dáme náplň - přikryjeme zbylým chlebem.

4. Vzniklé chlebíčky bohatě potřete vaječnou směsí a přendejte do multipekáče – vařte 5 minut.

5. Opatrně vyjměte horké a křupavé sendviče a položte je na plochý talíř. Dobrou chuť!

Sendviče na elektrickém grilu doma

Pokud máte elektrický gril, určitě si připravte klasické, křupavé a uspokojivé chlebíčky s náplní, kterou bude mít každý rád – sýr, šunku a plátky šťavnatých rajčat.

Čas na vaření - 15 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Toustový chléb – 4 plátky.
• Šunka - 100 gr.
• Rajčata - 1 ks.
• Sýr (v talířích) - 2 ks.
• Máslo - 20 gr.
• Hořčice - 1 lžička.

Proces vaření:

1. Připravíme si základ našich chlebíčků – chléb. Dva plátky namažte máslem a dva hořčicí.

2. Na máslem namazané kousky položte plátky sýra (můžete použít jakýkoli druh sýra, ale nejlepší je mozzarella).

3. Šunku nakrájíme na tenké plátky a položíme na sýr.

4. Rajče opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme papírovými utěrkami, nakrájíme na kolečka a položíme na masovou složku chlebíčku.

5. Chutnou náplň zakryjte chlebem natřeným hořčicí.

6. Elektrický gril důkladně rozpálíme a potřeme malým množstvím oleje – chlebíčky vyskládáme a pečeme 2-3 minuty dozlatova.

7. Před podáváním chlebíčky šikmo nakrájíme, ozdobíme lístky čerstvých bylinek a podáváme.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a lahodný sendvič se slaninou a vejcem

Křupavý chléb, plátky sýra a šťavnatá rajčata, bohatá slanina a čerstvý zelený salát – dokážete si představit, jak to všechno je chutné? Připravujeme sendvič s lahodnou náplní, která nenechá nikoho lhostejným. Sendviče s vejci a slaninou jsou ideální pro vydatnou a uspokojivou snídani.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2.

Ingredience:

• Toustový chléb – 4 plátky.
• Slanina - 4-6 proužků.
• Vejce - 2 ks.
• Majonéza - 2 polévkové lžíce.
• Rajčata - 1-2 ks.
• Zelený salát - 50-70 g.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Na suché pánvi bez přidání oleje opečte nudličky slaniny z jedné strany do zlatova.

2. Otočte a opékejte z druhé strany 1-2 minuty.

3. Vyjměte nudličky a na stejné pánvi smažte vejce (jedno po druhém).

4. Vejce ochutíme solí a mletým černým pepřem podle chuti.

5. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké kroužky.

6. Plátky chleba opečte v toustovači nebo na suché pánvi dozlatova.

7. Dva plátky potřete majonézou.

8. Do další vrstvy položte natrhaný salát.

9. Nahoru položte plátky rajčat.

10. Na rajčata - vejce.

11. Dále vyskládáme proužky opečené slaniny.

12. Šťavnatou náplň zakryjte zbývajícími dvěma kousky chleba.

13. Hotové chlebíčky nakrájejte šikmo a vychutnejte si je. Dobrou chuť!

Klasický okurkový sendvič v angličtině

Klasická anglická kuchyně – je to jednoduché. Křupavé a lehké sendviče plněné plátky čerstvé okurky, citronovou šťávou a máslem jsou vynikající variantou svačiny, kterou je velmi vhodné vzít s sebou do práce nebo do školy.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 5 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Chléb - 6 plátků.
• Okurky - 2-3 ks.
• Máslo - 50 gr.
• Citronová šťáva - 20 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

1. Připravte si potřebné produkty: čerstvý chléb nakrájejte na tenké plátky, nejprve vyjměte máslo z lednice, aby se dobře rozmazalo.

2. Okurky opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými utěrkami a škrabkou na zeleninu odstraňte slupky. Dužinu nakrájejte na tenké plátky a pokapejte citronovou šťávou – nechte 10 minut působit.

3. Chleba namažte malým množstvím másla a přidejte trochu soli.

4. Do další vrstvy položíme plátky okurky a ochutíme mletým černým pepřem.

5. Náplň přikryjeme dalším plátkem tak, aby vrstva másla přiléhala k okurkám.

6. Hotové chlebíčky okrájíme kůrkou, rozpůlíme a podáváme, lahodná svačina je hotová. Dobrou chuť!