Polévka z čerstvého zelí s kuřecím masem

Polévka z čerstvého zelí s kuřecím masem je vynikající domácí polévka, která je ideální pro vydatný oběd s rodinou. Pokrm s přídavkem čerstvého zelí má jemnější chuť. Podáváme se zakysanou smetanou a černým chlebem. K přípravě doporučujeme používat osvědčené receptury s postupným popisem postupu.

Klasický recept na zelnou polévku s kuřecím masem

Voňavá a uspokojivá zelná polévka podle klasického receptu poslouží jako ideální varianta pro váš domácí oběd. Kombinace zeleniny s kuřecím vývarem vytváří lehkou a příjemnou chuť.

1. 
   Jak vařit zelnou polévku z čerstvého zelí s kuřecím masem? Umístěte ptáka do velkého hrnce, přidejte vodu, sůl a vařte, dokud se neuvaří.
2. 
   Nakrájejte bílé zelí a cibuli. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
3. 
   Když je kuře hotové, položte ho na talíř vychladnout.Nakrájenou zeleninu ponořte do vývaru a po varu vařte asi 15 minut.
4. 
   Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
5. 
   Vložte brambory do vývaru. Přidáme také bobkový list a kuličky černého pepře.
6. 
   Poté, co brambory změknou, nakrájejte vařené kuřecí maso a vložte je do pánve. Přidáme také nasekaný kopr a oloupaný a nasekaný stroužek česneku. Vařte 3 minuty a stáhněte ze sporáku.
7. 
   Horkou zelnou polévku z čerstvého zelí nalijeme na talíře a podáváme. Připraveno!

Polévka z čerstvého zelí s kuřecím masem a rajčaty

Domácí kapustová polévka se často připravuje s přidáním šťavnatých rajčat. Vyzkoušejte barevnou kombinaci zeleniny v kuřecím vývaru na váš rodinný stůl.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuře - 350 gr.
• Bílé zelí - 300 g.
• cherry rajčata - 5 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - 1 špetka.

Proces vaření:

1. Zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno.

2. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky vhodné do polévky.

3. Připravte zbývající zeleninu. Nakrájejte cibuli a mrkev. Rajčata nakrájíme na čtvrtky.

4. Vařte kuřecí vývar. Nejprve přidejte brambory, poté zelí, mrkev, cibuli a rajčata. Vařte, dokud nebudou všechny ingredience připraveny.

5. Ke konci vaření pokrm podle chuti osolíme, posypeme špetkou mletého černého pepře a nasekanými čerstvými bylinkami. Vařte dalších 5 minut a stáhněte ze sporáku.

6. Horkou zelnou polévku s rajčaty nalijeme do talířů. Polévku můžeme doplnit zakysanou smetanou a podávat. Dobrou chuť!

Jak připravit lahodnou zelnou polévku z čerstvého zelí, brambor a kuřecího masa?

Vydatná zelná polévka s kuřecím masem, bramborami a čerstvým zelím bude skvělou přílohou k domácímu polednímu menu. Dopřejte svým blízkým voňavý teplý pokrm připravený podle speciální receptury.

Doba vaření: 1 hodina

Doba vaření: 40 minut

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 350 gr.
• Bílé zelí - 300 g.
• Brambory - 3 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek nakrájejte na kousky, přidejte vodu a vařte do měkka.

2. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé plátky. Vložte zeleninu do pánve.

3. Čerstvé zelí nakrájejte na tenké plátky a přidejte je také ke zbytku produktů. Vařte na středním plameni.

4. Nakrájejte cibuli a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. Připravené produkty smažte v rostlinném oleji po dobu 3-5 minut.

5. Výpek přendáme do zelné polévky, pokrm podle chuti osolíme, povaříme dalších 15 minut a vypneme sporák.

6. Čerstvé bylinky nasekejte nadrobno a přidejte je do polévky. Poté horký pokrm položte na talíře a podávejte. Připraveno!

Jednoduchý recept krok za krokem na vaření zelné polévky s kuřecím masem v pomalém hrnci

Vaření polévek v pomalém hrnci je činí bohatšími a chutnějšími. Dlouhé vaření pod pokličkou umožňuje zachovat veškerou chuť jídla. Vyzkoušejte recept na domácí zelňačku z čerstvého zelí.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 1 hodina

porce – 6

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Bílé zelí - 350 g.
• Rajčata - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 2 ks.
• Zelení - ½ svazku.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Kuřecí řízek omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Nastavte režim multicooker vhodný pro smažení.Do zahřáté misky nalijte dvě lžíce rostlinného oleje a pár minut v ní smažte maso.

3. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka nebo půlkolečka. Dáme na filet.

4. Nakrájejte zelí a nastrouhejte mrkev. Zeleninu dejte do misky a zalijte vodou.

5. Dále nakrájejte rajče nadrobno a také je vložte do mísy. Osolíme, zavřeme poklici a vaříme 1 hodinu v nastaveném režimu na polévku.

6. Zelnou polévku doplníme čerstvými bylinkami, poklademe na porcované pokrmy a podáváme. Oběd je připraven!

Čerstvá zelná polévka s kuřecím masem, rajčaty a paprikou

Domácí kapustová polévka s čerstvou zeleninou vás potěší lehkou chutí a jemnou vůní. Podívejte se na tento jednoduchý recept na výživnou rodinnou večeři, která zapůsobí.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

• Kuře - 450 gr.
• Bílé zelí - 300 g.
• Rajčata - 2 ks.
• Paprika - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Konzervované fazole - 60 g.
• Bobkový list - 1 ks.
• Kopr - ½ svazku.
• černý pepř - 4 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - 40 ml.

Proces vaření:

1. Kuře dejte do hrnce s vodou, přidejte sůl, zrnka černého pepře a koprovou papriku. Vařte vývar.

2. Brambory oloupeme a poté je nakrájíme na malé kousky do polévky.

3. Čerstvé bílé zelí umeleme na tenké nudličky.

4. Když je kuře dobře propečené, přidejte do vývaru zeleninu.

5. Dále nakrájejte zbývající zeleninu: mrkev, cibuli, rajčata a papriku.

6. Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Připravenou zeleninu tam smažte asi 3-5 minut. K tomu volíme nízkou teplotu, aby jídlo nezhnědlo.

7. Osmaženou zeleninu namáčíme do polévky.Sem dáváme i fazole z konzervy.

8. Polévku vařte 15 minut na mírném ohni a stáhněte ze sporáku.

9. Horká zelňačka s čerstvou zeleninou k obědu je hotová! Rozdělte na porce a podávejte!

Bohatá zelná polévka s kuřecím masem a rajčatovým protlakem

Shchi vyrobený z kuřecího masa a křupavého čerstvého zelí se ukáže ještě chutnější s přidáním rajčatové pasty. Díky přísadě je pokrm hustý, bohatý a jasný. Dopřejte své rodině výživný oběd.

Doba vaření: 1 hodina 40 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

• Kuře - 1 ks.
• Bílé zelí - 300 g.
• Brambory - 2 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.
• Rostlinný olej - 40 ml.

Proces vaření:

1. Vložte kuře do velké pánve s vodou a vařte, dokud nebude hotové, asi 1 hodinu.

2. Poté, co je kuře hotové, vyjmeme ho na krájení a do vývaru přidáme oloupané a nakrájené brambory.

3. Nakrájejte zelí a smažte je 1-2 minuty v rostlinném oleji. Poté přidejte rajčatovou pastu.

4. Cibuli a mrkev oloupeme a opláchneme pod vodou.

5. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme a přidáme k zelí. Promíchejte a vařte ještě asi 5 minut.

6. Do polévky vložte osmaženou zeleninu. Osolíme a okořeníme. Promícháme a vaříme dalších 20 minut.

7. Před odstavením misky z ohně do ní přidejte nakrájené kuřecí maso. Poté rozdělte na porce a podávejte na jídelní stůl.

Vynikající čerstvá zelná polévka s kuřecím masem a houbami

Jeden z nejoriginálnějších receptů na domácí zelňačku je s kuřecím vývarem a houbami. Kombinace přísad dává pokrmu zvláštní chuť a jasnou vůni.

Doba vaření: 1 hodina 20 minut

Doba vaření: 40 minut

porce – 8

Ingredience:

• Kuře - 1 ks.
• Bílé zelí - 300 g.
• Žampiony - 250 g.
• Mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Zelení - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Paprika - 0,5 lžičky.
• Koření na houby - 1 lžička.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuře vařte v osolené vodě, dokud se neuvaří. Poté vyjmeme a necháme vychladnout. Nechte vývar na sporáku.

2. Připravte bílé zelí na polévku. Opláchneme pod vodou a odstraníme vrchní listy.

3. Poté brambory oloupeme, nakrájíme nadrobno a vložíme do vývaru.

4. Nakrájejte zelí a vložte je do pánve.

5. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.

6. Rozpálíme pánev s rostlinným olejem a mrkev v ní orestujeme.

7. Dále nakrájejte cibuli.

8. Přidejte cibuli k mrkvi, posypte ji chilli a vařte další 2-3 minuty na středním plameni. Poté přidejte do polévky.

9. Žampiony omyjeme a nakrájíme nadrobno.

10. Smažte houby s kořením až do vaření.

11. Vložte houby do misky. Pokračujte ve vaření na mírném ohni.

12. Na konci nakrájejte zeleninu a přidejte je ke zbytku produktů. Sundejte ze sporáku.

13. Hotovou polévku nalijeme do talířů. Přidáme kuřecí maso a podáváme. Dobrou chuť!