Cuketové lívanečky na pánvi

Cuketové placky na pánvi jsou velmi chutným a jednoduchým způsobem, jak připravit pokrm z oblíbené zeleniny. Existuje obrovské množství receptů na cuketové palačinky. Nejčastěji ale hospodyňky rády dělají křupavé palačinky z cukety. Článek obsahuje 10 nejúspěšnějších receptů na toto jídlo.

Nejchutnější a nejjednodušší recept na cuketové palačinky na pánvi

Nabízíme vám nejjednodušší a nejchutnější recept na výrobu cuketových palačinek. Seznam ingrediencí je minimální a chuť pokrmu je velmi přirozená.

1. 
   Cuketové placky na pánvi jsou velmi jednoduché na přípravu. Mladou cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, vymačkáme šťávu.
2. 
   Cibuli, česnek a bylinky nakrájíme nadrobno.
3. 
   V míse smícháme cuketovou hmotu, mouku, cibuli, česnek, bylinky a vejce, osolíme a dochutíme.
4. 
   Výsledné palačinkové těsto nechte 5 minut při pokojové teplotě.
5. 
   Smažte palačinky na mírném ohni z obou stran dozlatova.
6. 
   Cuketové palačinky podávejte se zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem.

---

Dobrou chuť!

Cuketové palačinky na pánvi se sýrem a česnekem

Cuketové palačinky jsou velmi zdravé a chutné. Do těsta můžete vždy přidat sýr, česnek nebo pikantní koření. Palačinky jsou tak světlé, že je lze podávat i k snídani.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Sýr - 50 gr.
• Mouka – 3 polévkové lžíce.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Zakysaná smetana - k podávání.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle, rukama vymačkáme z přebytečné tekutiny. Cuketovou směs dejte do mísy, přidejte vejce a promíchejte.

2. Sýr nastrouháme a přidáme do těsta.

3. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do směsi tykve přidejte česnek, mouku, sůl a pepř a dobře promíchejte.

4. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Pomocí polévkové lžíce vydlabejte palačinkové těsto. Smažte na středním plameni z obou stran.

5. Horké palačinky podávejte se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Lahodné cuketové palačinky na pánvi s česnekem a bylinkami

Z cukety lze připravit lahodné, jemné a aromatické palačinky. Za tváře je sežerou dospělí i děti.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 30 min.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Kefír - 1 polévková lžíce.
• Mouka – 1 polévková lžíce.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Česnek - 0,5 zubu.
• Kopr - 1 gr.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nastrouháme.

2. Kopr omyjeme, jemně nasekáme nožem a přidáme k cuketě.

3. V samostatné misce rozšlehejte vejce, kefír a mouku.

4. Poté smícháme obsah dvou misek, těsto podle chuti osolíme.

. Smažte palačinky na rostlinném oleji z obou stran dozlatova. Cuketové palačinky můžete podávat se zakysanou smetanou nebo přírodním jogurtem.

Dobrou chuť!

Vydatné cuketové palačinky s mletým masem na pánvi

Cuketa je natolik všestranná zelenina, že ji využijete k přípravě sladkých i slaných jídel k obědu nebo večeři. Například cuketové palačinky s mletým masem, velmi chutné jsou podávané na stole se zakysanou smetanou nebo salátem z čerstvé zeleniny.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Krůtí mleté ​​​​– 250 gr.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Kefír - 70 ml.
• Česnek - 1 zub.
• Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Vložte cuketu, česnek a krůtí kousky do mixéru a nasekejte.

3. Do výsledné hmoty přidejte vejce, kefír a znovu promíchejte ingredience pomocí mixéru.

4. Cuketovou hmotu dejte do mísy, přidejte mouku, sůl a koření, dobře promíchejte.

5. Smažte palačinky na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.

6. Cuketové palačinky podávejte se zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Jak udělat sladké cuketové palačinky jako dezert?

Další možností výroby cuketových palačinek, ale jsou sladké, ne slané. Toto jídlo bude chutným doplňkem čaje, palačinky lze přelít marmeládou, medem nebo kondenzovaným mlékem.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Mouka – 4 polévkové lžíce.
• Cukr – 2 lžíce.
• Prášek do pečiva na těsto - 0,5 lžičky.
• Sůl - 2 g.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.

2. Do cuketové hmoty přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl, promícháme.

3. Konzistencí těsta připomíná velmi hustou zakysanou smetanu.

4. Smažte palačinky na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.

5. Palačinky podávejte po mírném vychladnutí. Můžete je doplnit zakysanou smetanou, bobulemi, medem nebo džemem.

Dobrou chuť!

PP dietní cuketové placky na pánvi bez mouky

Tento recept je vhodný pro ty, kteří si hlídají jídelníček a dodržují pravidla PP. Tyto palačinky lze podávat s různými přísadami: přírodním jogurtem, zakysanou smetanou nebo jinými omáčkami.

Čas na vaření: 50 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Ovesné vločky - 3,5 lžíce.
• Kefír - 100 ml.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Česnek - 1 zub.
• Kukuřičný olej - 2 polévkové lžíce.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na malé kousky.

2. Vložte cuketu a česnek do mísy mixéru a nasekejte tyto ingredience.

3. Do cuketové směsi přidejte vejce, sůl, kefír, mletou papriku a ovesné vločky.

4. Těsto dobře promícháme a necháme 10 minut odležet.

5. Rozpálíme pánev, namažeme ji kukuřičným olejem a palačinky smažíme z obou stran do zlatova.

6. Palačinky podávejte horké s polevou podle vaší chuti.

Dobrou chuť!

Svěží cuketové palačinky s kefírem a sodou

Cuketové palačinky jsou nadýchané, plné a šťavnaté.Připravují se jednoduše a rychle, i ráno snadno zaděláte těsto a usmažíte k snídani. Na výrobu palačinek je nejlepší použít mladou cuketu s tenkou slupkou.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 15 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Mouka - 2-3 lžíce.
• Slepičí vejce - 1 ks.
• Kefír - 100 ml.
• Jedlá soda - 1 lžička.
• Cibule - 1 ks.
• Kopr - 10 gr.
• Sušený česnek - 1 špetka.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme a nastrouháme. Ze šťávy vymačkáme cuketovou hmotu.

2. Nakrájejte cibuli a kopr velmi jemně.

3. Cuketu, cibuli a kopr rozmixujeme, přidáme kefír a vejce.

4. Těsto osolíme, okořeníme, přidáme sodu, mouku a dobře promícháme.

5. Položte lžíci těsta na rozehřátou pánev a smažte z obou stran do zlatova.

6. Palačinky dobře kynou a jsou nadýchané. Osušte je od tuku na papírových ubrouscích a podávejte.

Dobrou chuť!

Krok za krokem recept na výrobu cuketových palačinek s klobásou

Existuje tolik druhů cuketových palačinek, že si každý najde recept podle své chuti. Pokud do těsta přidáte trochu vařené klobásy, palačinky zasytí a i vychladlé jsou jako svačina.

Čas na vaření: 30 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Krupica - 2 polévkové lžíce.
• Klobása - 140 gr.
• Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
• Cibule - 1 ks.
• Slepičí vejce - 2 ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Slunečnicový olej - na smažení.
• Petržel - 1 svazek.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, nastrouháme, osolíme a poté vymačkáme šťávu. Přidejte krupici, promíchejte.

2.Cibuli a petrželku nakrájíme nadrobno, přidáme také vejce a mletou papriku. Zamíchejte těsto.

3. Uzeninu nakrájíme na malé kostičky. Do těsta přidejte prosátou mouku a klobásu, promíchejte.

4. Těsto dejte na rozehřátou pánev a smažte palačinky z obou stran.

5. Hotovo. Palačinky podávejte s čerstvou zeleninou nebo zakysanou smetanou.

Dobrou chuť!

Lahodné cuketové a bramborové placky

Cuketovo-bramborové placky jsou lahodným a všestranným pokrmem, který lze podávat samostatně nebo doplnit masitými pokrmy. V létě a na podzim je toto jídlo obzvláště důležité.

Čas na vaření: 45 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 2-3.

Ingredience:

• cuketa - 1 ks.
• Brambory - 2 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 2 zuby.
• Vejce - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 3 polévkové lžíce.
• Petržel - 0,5 svazku.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Slunečnicový olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, nastrouháme, necháme 10 minut odležet a poté vymačkáme šťávu.

2. Nakrájejte cibuli, česnek a petržel velmi jemně. Brambory nastrouháme na hrubém struhadle.

3. Nakrájenou zeleninu a bylinky dejte do mísy.

4. K zelenině přidáme mouku, vejce, sůl a mletý pepř.

5. Na rozehřátou pánev nalijte rostlinný olej, lžící vyndejte těsto, vytvarujte kulaté placky a smažte je z obou stran.

6. Hotové palačinky osušte od tuku na papírových utěrkách a podávejte se zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami.

Dobrou chuť!

Jak jednoduše a chutně smažit cuketové a mrkvové palačinky?

Lahodné zeleninové palačinky z mladé cukety, mrkve a cibule. V letní sezóně je to nejoblíbenější jídlo, jehož ingredience jsou vždy po ruce. Recept na výrobu palačinek nezpůsobí žádné potíže.

Čas na vaření: 40 min.

Čas na vaření: 20 minut.

porce: 4.

Ingredience:

• cuketa - 250 gr.
• Mrkev - 1 ks.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Zelení - 10 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Pšeničná mouka - 3-4 lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Rostlinný olej - na smažení.
• Česnek - 1 zub.

Proces vaření:

1. Cuketu omyjeme, nastrouháme a dáme do mísy.

2. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme.

3. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

4. K zelenině přidáme mouku, vejce, nasekaný česnek, sůl a mletý pepř.

5. Zeleninu omyjeme, nasekáme nožem, přidáme do těsta a promícháme.

6. Do rozehřáté pánve nalijte rostlinný olej, položte těsto na palačinky a smažte je na mírném ohni dozlatova.

7. Palačinky jsou křehké a šťavnaté, podávejte je horké.

Dobrou chuť!