Saláty s rýží

Saláty s rýží jsou chutným a uspokojivým předkrmem, který na stole vždy vypadá skvěle, ať už se jedná o rodinnou oslavu nebo setkání hostů. Vařená rýže se hodí k zelenině a majonéze, takže kombinací surovin je spousta. V tomto článku jsme pro vás shromáždili výhradně osvědčené a neuvěřitelně chutné recepty na salát: s rybími konzervami, mořskými plody a vejci. Po přečtení našeho výběru si jistě vyberete ideální variantu salátu pro sebe!

Krabí salát s rýží a kukuřicí

Krabí salát s rýží a kukuřicí je velmi oblíbeným předkrmem, který může klidně konkurovat Olivierovi. Toto jídlo se bude skvěle vyjímat na stole, jak při rodinných setkáních, tak při velké oslavě při velké příležitosti. Připravte každému oblíbenou klasiku a neuděláte chybu!

1. 
   Jak připravit lahodný salát s rýží? Důkladně omyté obiloviny vařte ve vodě s přidanou solí do měkka.
2. 
   Pro rychlejší vychladnutí přendejte cereálie na talíř.
3. 
   Vejce po uvaření vařte 10 minut, ponořte je do ledové vody, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
4. 
   Surimi nakrájíme na tenké kroužky.
5. 
   Vložte krabí tyčinky, rýži, vejce a zrna sladké kukuřice do salátové mísy.
6. 
   Dobře promíchejte.
7. 
   Suroviny ochutíme solí a majonézou.
8. 
   Distribuujeme dresink.
9. 
   Salát s rýží je připraven! Podávejte vychlazené. Dobrou chuť!

---

Mimosový salát s rýží a rybí konzervou

Mimosový salát s rýží a rybí konzervou je tradiční salát, který si každý připravuje po svém. Dnes vám však představujeme klasickou verzi vaření, kde se tučná ryba doplňuje vařenou rýží, vejci a zeleninou – budete si olizovat prsty!

Čas na vaření – 2 hodiny 15 minut

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 6.

Ingredience:

• Rybí konzervy - 240 g.
• vařená rýže - 250 g.
• Vařená mrkev - 2 ks.
• Vařená vejce - 4 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Ocet 6% - 2 lžičky.
• Voda - 2 polévkové lžíce.
• Granulovaný cukr - ¼ lžičky.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Na dno hlubokého talíře položte ½ uvařené rýže a potřete malým množstvím majonézy.

Krok 2. Z rybí konzervy slijte náplň a obsah rozmačkejte vidličkou – polovinu dejte na cereálie.

Krok 3. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a marinujte půl hodiny v následujícím slaném nálevu: voda, ocet, sůl a špetka cukru. Než cibuli položíte na rybu, vymačkejte ji.

Krok 4. Mrkev namelte na jemném struhadle a položte na cibuli.

Krok 5. Uvařená vejce „zbavíme“ skořápky a nastrouháme na jemném struhadle (oddělíme žloutky od bílků).Do další vrstvy dejte bílky a dochuťte bílou omáčkou.

Krok 6. Dále tvoříme vrstvy v následujícím pořadí: rýže, majonéza a ryba s cibulí, vrch ozdobíme strouhanými žloutky.

Krok 7. Umístěte svačinu do lednice alespoň na hodinu, aby se namočila, a poté odeberte vzorek. Dobrou chuť!

Salát s rýží, konzervovaný růžový losos a vejce

Salát s rýží, konzervovaným růžovým lososem a vejcem je neuvěřitelná vzpoura chutí a vůní na jednom talíři. Navzdory jednoduchosti a dostupnosti ingrediencí ohromí hotový snack svými úžasnými chuťovými vlastnostmi a jemnou vzdušnou texturou.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Konzervovaný růžový losos - 200 g.
• Rýže - 100 gr.
• Vejce - 3 ks.
• Cibule - ½ ks.
• Čerstvá okurka - 150 g.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Před začátkem vaření slijte šťávu z růžového lososa, uvařte a oloupejte vejce, oloupejte slupky z cibule.

Krok 2. Rýži důkladně omyjte a vařte na mírném ohni, dokud zrna nezměknou.

Krok 3. V salátové míse smíchejte vychladlé cereálie a rybu a přidejte také jemně nakrájenou cibuli.

Krok 4. Vejce nakrájejte dle libosti, okurku nakrájejte na kostičky a přidejte k ingrediencím, salát dochuťte majonézou, opepřete a osolte.

Krok 5. Smíchejte.

Krok 6. Umístěte servírovací kroužek na plochý servírovací talíř a naplňte jej předkrmem.

Krok 7. Opatrně vyjměte formu a podávejte jídlo na stůl. Dobrou chuť!

Salát s tuňákem v konzervě, rýží a vejcem

Salát s tuňákem v konzervě, rýží a vejcem je skvělou kombinací ingrediencí, které se skvěle doplňují a zvýrazní, aniž by narušily hlavní chuť. Aby svačina zůstala lehká, doporučujeme jako dresink použít hořčici a zakysanou smetanu.

Čas na vaření - 20 minut.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 2-3.

Ingredience:

• vařená rýže - 200 g.
• Vejce (vařená) - 2 ks.
• Tuňák v konzervě - 200 g.
• Zelená cibule - 20 gr.
• Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
• Hořčice - 1 polévková lžíce.
• Sůl - podle chuti.
• Koření - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Odstraňte skořápky z vajec a opatrně oddělte bílky od žloutků.

Krok 2. Nechte jeden žloutek stranou, zbylá vejce rozdrobte a nalijte do hluboké nádoby.

Krok 3. Jemně nakrájejte zelenou cibuli a přidejte je k vejcím spolu s rýží.

Krok 4. Ingredience na salát důkladně promíchejte.

Krok 5. Vypusťte tekutinu zpod ryby do misky.

Krok 6. Umístěte tuňáka do salátové mísy.

Krok 7. Na omáčku smíchejte rybí náplň se žloutkem, zakysanou smetanou, hořčicí, solí a kořením.

Krok 8. Nalijte výslednou směs do salátu a promíchejte, okamžitě ochutnejte. Dobrou chuť!

Salát s rýží a chobotnicí

Salát s rýží a chobotnicí je jídlo ideální pro podávání na sváteční stůl. Buďte si jisti, že po vyzkoušení alespoň lžičky budou vaši hosté potěšeni vaším kulinářským talentem a také se zeptají, jaké je tajemství vaření. A spočívá ve správném vaření mořských plodů.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření – 10-15 min.

Porce – 5-6.

Ingredience:

• Chobotnice - 500 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Vařená rýže - 3 polévkové lžíce.
• Cibule - 150 gr.
• Salát - ½-1 svazek.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Očistěte jatečně upravená těla chobotnic a ponořte je do vroucí vody na ne déle než dvě až tři minuty.

Krok 2. Ochlaďte mořské plody a nakrájejte je na proužky střední tloušťky.

Krok 3. Oloupejte velkou cibuli a nakrájejte na poloviční kroužky.

Krok 4. Plátky cibule zalévejte 10 minut vroucí vodou a poté lehce vymačkejte.

Krok 5. Oloupaná vejce nakrájejte náhodně.

Krok 6. V misce vhodné na hnětení smíchejte vařenou rýži s chobotnicí, cibulí a vejci. Dochuťte solí a černým pepřem, zaměřte se na vaše chuťové preference.

Krok 7. K předkrmu přidejte majonézu a promíchejte, aby se zálivka a koření rovnoměrně rozprostřely.

Krok 8. Na dno ploché servírovací misky položte listy zeleného salátu a opatrně na ně položte předkrm.

Krok 9. Vařte a bavte se!

Salát s rýží, kuřecím masem a ananasem

Salát s rýží, kuřecím masem a ananasem je originální a na přípravu jednoduchý salát, který vás ohromí jedinečnou kombinací produktů. Malé plátky sladkého tropického ovoce dodají pokrmu veškerou „chuť“. Určitě si tuto svačinu vyzkoušejte a nebudete litovat!

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 4-6.

Ingredience:

• Kuřecí řízek - 300 gr.
• Konzervovaný ananas - 300 g.
• Rýže (vařená) - 150 g.
• Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
• Majonéza - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Kuřecí řízek očistěte od filmů a vařte asi 20 minut v osolené vodě. Poté vyjmeme z vývaru a necháme chvíli vychladnout.

Krok 2. Maso nakrájejte na malé plátky nebo ho rozdělte na vlákna.

Krok 3. Vyjměte kousky ananasu ze sirupu a nakrájejte na menší kousky.

Krok 4.V misce smícháme uvařenou rýži, konzervu kukuřice, ovoce a kuřecí maso.

Krok 5. Pokrm dochuťte bílou omáčkou a promíchejte.

Krok 6. Salát ozdobte podle svých představ a ihned podávejte nebo jej odložte na polici lednice na několik hodin namáčet. Dobrou chuť!

Salát z tresčích jater s rýží a vejcem

Salát z tresčích jater s rýží a vejcem je lahodné jídlo, které zvládne připravit úplně každý. Koneckonců, nejtěžší věc v procesu vaření je vaření rýže a slepičích vajec, po kterém zbývá pouze nakrájet jídlo a před podáváním je krásně podávat.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření – 10-15 min.

Porce – 4.

Ingredience:

• Konzervovaná tresčí játra - 200 g.
• Rýže - 100 gr.
• Vejce - 4 ks.
• Konzervovaný zelený hrášek - 4 polévkové lžíce.
• Červená cibule - 1 ks.
• Zelená cibule - 1 svazek.
• Citron - ½ ks.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Nasypte cereálie do síta a důkladně propláchněte, nalijte do hrnce a zalijte vodou.

Krok 2. Vařte na mírném plameni 20 minut.

Krok 3. Poté vložte do cedníku a opláchněte, dokud se nerozdrolí.

Krok 4. Vejce uvařte, ochlaďte a oloupejte.

Krok 5. Rozemlejte bílky pomocí struhadla s velkými otvory.

Krok 6. Nastrouhejte žloutky na jemném struhadle.

Krok 7. Jemně nakrájejte zeleninu.

Krok 8. Tresčí játra rozmačkejte na konzistenci pyré spolu s náplní.

Krok 9. K rybí složce přidejte nakrájená vejce, zelenou cibulku, rýži, zelený hrášek, nakrájenou červenou cibuli. Pokrm dochutíme citronovou šťávou.

Krok 10. Vložte salát do hlubokého talíře a pozvěte rodinu na ochutnání. Dobrou chuť!

Salát s rýží a červenou rybou

Salát s rýží a červenou rybou je pro každého jednoduchý a dostupný způsob, jak zavést inovace do běžného jídelníčku a připravit pokrm, který se příliš neliší od restauračních variací. Jako hlavní složku doporučujeme použít smaženého lososa, jehož maso bude odstraněno z páteře.

Čas na vaření - 30 min.

Čas na vaření - 10 min.

Porce – 5.

Ingredience:

• Mražená lososová páteř – 1 ks.
• Rýže - 2/3 lžíce.
• Konzervovaná kukuřice - 150 g.
• Paprika - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Citron - 1/3 ks.
• Rostlinný olej - 80 ml.
• Kopr - 4 snítky.
• Mouka - 1/3 polévkové lžíce.
• Sůl - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Rozmražený hřeben nakrájejte na malé kousky, osolte a chléb v mouce. Smažte, dokud nebude hotové na středním plameni s přidáním oleje, bez pokličky.

Krok 2. Za tepla oddělte maso od kostí, nalijte do salátové mísy a pokapejte šťávou z citrusových plodů.

Krok 3. Dále položte na talíř dužinu papriky nakrájenou na tenké proužky.

Krok 4. Poté přidejte kolečka cibule nebo půlkolečka, přidejte lžíci oleje a promíchejte – plátky dejte na chvíli do lednice.

Krok 5. Rýži uvařte v osolené vodě, dokud zrnka nezměknou, vývar slijte a zrnka rýže omyjte.

Krok 6. Přidejte chlazené cereálie do chlazených přísad a přidejte nasekaný kopr.

Krok 7. Přidejte sladkou kukuřici, ze které jsme předtím scedili šťávu.

Krok 8. Ingredience svačiny důkladně promíchejte.

Krok 9. Přidejte trochu soli do salátu a začněte jídlo. Dobrou chuť!

Šprotový salát v rajčatech s rýží

Šprotový salát v rajčatech s rýží je pokrm, který se skvěle hodí pro kompletní a uspokojující oběd nebo večeři, kterou se snadno zasytí i dospělý.Chcete-li zkrátit dobu vaření, můžete použít hotové sušenky. A místo dresinku použijeme rybí omáčku.

Čas na vaření – 40 min.

Čas na vaření - 15 minut.

Porce – 3.

Ingredience:

• Šprot v rajčatech - 1 plechovka.
• vařená rýže - 100 g.
• Vejce - 2 ks.
• Čerstvá okurka - 2 ks.
• Bílý chléb - 2 plátky.
• Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
• Granulovaný česnek - podle chuti.
• Italské bylinky - podle chuti.
• Sůl - podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.

Proces vaření:

Krok 1. Před zahájením vaření vařenou rýži ochlaďte a vejce vařte asi 10 minut od okamžiku varu.

Krok 2. Otevřete plechovku a vložte šproty spolu s omáčkou do mísy - hněteme do požadované konzistence.

Krok 3. Čerstvé okurky nakrájejte na libovolné plátky a odřízněte „zadek“.

Krok 4. Odešlete plátky okurky a rýže na ryby.

Krok 5. Vejce nakrájejte náhodně a přidejte do salátu (půlku vejce necháme na ozdobu).

Krok 6. Pokrm dochuťte mletým černým pepřem a solí – zamíchejte.

Krok 7. Plátky chleba nakrájejte na čtverce.

Krok 8. Sušte sušenky v horkém oleji dozlatova a okořeňte je granulovaným česnekem a italskými bylinkami.

Krok 9. Salát bohatě posypte strouhankou a ozdobte vajíčkem – vychutnejte si vzpouru chutí. Dobrou chuť!

Salát s rýží a krevetami

Salát s rýží a krevetami je lehký, ale zároveň uspokojivý předkrm ideální k pozdní večeři, který vaší postavě a žaludku určitě neuškodí. Přípravou lahodného a svěžího salátu s olivovým olejem a citronovou šťávou strávíte velmi málo času.

Čas na vaření – 35 min.

Čas na vaření – 10-15 min.

Porce – 6.

Ingredience:

• Krevety - 300 gr.
• Rýže - 1 polévková lžíce.
• Voda - 4 polévkové lžíce.
• Olivy/olivy – 100 gr.
• Měkký sýr - 150 g.
• cherry rajčata - 150 g.
• Olivový olej - 3 lžíce.
• Vejce - 1 ks.
• Citron - ½ ks.
• Sůl - 1,5 lžičky.
• Listy salátu - 3-4 ks.
• provensálské bylinky - 1 lžička.

Proces vaření:

Krok 1. Přiveďte k varu čtyři sklenice vody se lžičkou soli, přidejte cereálie a vařte do měkka. Slijeme přebytečný vývar a naše rýže je hotová.

Krok 2. Do teplé rýže přidejte provensálské bylinky a ½ lžičky soli a promíchejte.

Krok 3. Mořské plody vařte ve vroucí vodě asi dvě minuty, očistěte je a přidejte k cereáliím.

Krok 4. Dále posíláme olivy, nakrájené na kruhy.

Krok 5. Jako dresink použijte směs citronové šťávy a olivového oleje.

Krok 6. Hlávkový salát a vejce nakrájejte nadrobno, nalijte do nádoby se zbytkem ingrediencí.

Krok 7. Sýr nakrájejte na úhledné kostky a přidejte k předkrmu.

Krok 8. Jemně promíchejte přísady.

Krok 9. Podávejte salát a podávejte ho ke stolu. Dobrou chuť!