Salát s čínským zelím a kukuřicí je pokrm, který kombinuje příjemnou chuť, přínos pro tělo a nízký obsah kalorií, díky čemuž je oblíbený na každém stole. U salátu je důležitý výběr zelí, aby bylo čerstvé a šťavnaté, chuť této zeleniny doplní kukuřice. Do tohoto salátu se často přidává kuře, okurky a bylinky, díky čemuž je chuť bohatší a dresink může být jakýkoli.
- Salát s čínským zelím, kukuřicí a krabími tyčinkami
- Salát s čínským zelím, kukuřicí, okurkou a vejcem
- Salát s kuřecím masem, čínské zelí, kukuřice
- Salát s klobásou, čínským zelím a kukuřicí
- Salát s tuňákem, čínským zelím a kukuřicí
- Salát s čínským zelím, kukuřicí a rajčaty
- Salát s uzeným kuřecím masem, čínské zelí, kukuřice
- Salát s čínským zelím, kukuřicí a šunkou
- Salát s čínským zelím, kukuřicí a fazolemi
- Salát s čínským zelím, kukuřicí a krevetami
Salát s čínským zelím, kukuřicí a krabími tyčinkami
Lehká jemná chuť, jednoduchá sestava a dostupnost surovin, rychlá příprava – to jsou vlastnosti salátu na bázi čínského zelí s kukuřicí a krabími tyčinkami. Tento předkrm lze podávat na jakýkoli sváteční nebo každodenní stůl. Důležitou podmínkou jsou čerstvé a kvalitní produkty.
- Zelí 800 (gramy)
- Konzervovaná kukuřice 1 sklenice
- Krabí tyčinky 200 (gramy)
- Česnek 1 stroužek
- Majonéza 4 (lžíce)
- Sůl 1 štípnout
- Sýr 150 (gramy)
-
Salát s čínským zelím a kukuřicí je rychlý a jednoduchý na přípravu. Hlávka čínského zelí se opláchne studenou vodou a naseká na malé kousky libovolného tvaru. Plátky zelí se ihned vloží do salátové mísy.
-
Kvalitní krabí tyčinky, předem rozmražené, se vyjmou z obalu a nakrájí na tenké kostky.
-
Oloupaný stroužek česneku nasekáme nožem nadrobno. Sýr se nakrájí na kostky.
-
Nakrájené zelí se posype solí a trochu prohněte, aby se jeho objem zmenšil. K tomu se přidávají tyčinky z krabích tyčinek, sýr a nasekaný česnek. Poté se konzervovaná kukuřice slije z plechovky.
-
Do salátu přidejte 4 lžíce libovolné majonézové omáčky. Salát pečlivě promícháme a ihned podáváme. Dobrou chuť!
Salát s čínským zelím, kukuřicí, okurkou a vejcem
Salát na bázi Pekinky s výbornou kombinací kukuřice, okurky a vajec je chutné a jednoduché jídlo z kategorie rychlých jídel a také nízkokalorické, v dnešní době velmi žádané. Salát doplníme aromatickým sýrem a místo tradiční majonézy dochutíme zakysanou smetanou.
Doba vaření: 10 minut.
Doba vaření: 10 minut.
Porce: 3.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 300 g.
- Kukuřice, konzerva - 160 gr.
- Vařené vejce - 3 ks.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Tvrdý sýr - 150 g.
- zakysaná smetana - 5 lžic.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Pekingské zelí se omyje podle počtu potřebných porcí, suší se ubrouskem a nakrájí se na tenké proužky. Poté se plátky přenesou do salátové mísy.
Krok 2.Čerstvá okurka se také omyje, vysuší ubrouskem, nakrájí na tenké kostky a přenese na plátky zelí.
Krok 3. Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozdrtíme ostrým nožem nebo pomocí hrubého struhadla. Poté se přemístí do salátové mísy.
Krok 4. Kousek tvrdého sýra se nastrouhá na hrubém struhadle, aby vznikly tenké dlouhé plátky. Poté se sýr přenese do salátové mísy. K těmto přísadám se přidá potřebné množství konzervované kukuřice.
Krok 5. Salát posypte solí podle osobní chuti a trochu promíchejte. Poté se k ní přidá zakysaná smetana a salát se důkladněji promíchá. Připravený salát se rozloží do porcovaných salátových misek a podává se ke stolu. Dobrou chuť!
Salát s kuřecím masem, čínské zelí, kukuřice
Pekingské zelí se jako zelenina neutrální chuti hodí do salátu s kuřecím masem a kukuřicí. Oblíbenost salátu je dána vynikající chutí, jednoduchou a rychlou přípravou a cenově dostupnou sadou surovin. V tomto receptu připravíme salát s smaženým kuřecím řízkem a přidáme čerstvou okurku. Salát doplní sváteční i každodenní menu.
Doba vaření: 40 minut.
Doba vaření: 10 minut.
Porce: 2.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 200 g.
- Kuřecí řízek - 1 ks.
- Konzervovaná kukuřice - ½ plechovky.
- Vařené vejce - 2 ks.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
- Majonéza - podle chuti.
- Rostlinný olej - 2 lžičky.
- Koření na kuře - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Kuřecí řízek se omyje, otře dosucha ubrouskem a z obou stran dobře otře směsí 1 lžičky rostlinného oleje a koření na kuře.
Krok 2.Na pánvi rozehřejte druhou lžičku oleje a filet na něm na mírném ohni opečte z obou stran dozlatova.
Krok 3. Poté nalijte do pánve s filetem trochu vody. Filet dusíme pod přikrytou pokličkou 10–15 minut a také na mírném ohni. Uvařený filet se ochladí na talíři.
Krok 4. Omytý a vysušený Peking se naseká na tenké proužky a přenese do salátové mísy.
Krok 5. Omytá a sušená okurka se také nakrájí na proužky a položí se na peking.
Krok 6. Vejce uvařená natvrdo oloupeme a nakrájíme na proužky, jako je zelí a okurka. Přendejte do salátové mísy.
Krok 7. Poté se do tohoto řezu nalije konzervovaná kukuřice z plechovky.
Krok 8. Vychladlý kuřecí řízek se nakrájí přes zrno na tenké proužky a přidá se ke zbytku ingrediencí.
Krok 9. Salát se posype solí a přidá se k němu majonéza podle osobní chuti.
Krok 10. Poté je salát pečlivě promíchán a okamžitě podáván ke stolu v porcovaných salátových miskách. Dobrou chuť!
Salát s klobásou, čínským zelím a kukuřicí
Možnost pro každodenní salát a místo těch docela nudných si můžete dát předkrm na bázi čínského zelí s klobásou a kukuřicí. Do salátu se volí malé hlavičky této zeleniny, které jsou šťavnatější. Vhodný je jakýkoli druh klobásy, ale lepší je ta sušší. V tomto receptu doplníme salát taveným sýrem a čerstvou okurkou, ale obejdete se i bez nich.
Doba vaření: 20 minut.
Doba vaření: 20 minut.
Porce: 1.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 150 g.
- Klobása - 100 gr.
- Tavený sýr - 1 ks.
- Konzervovaná kukuřice - 3 polévkové lžíce.
- Čerstvá okurka - 1/2 ks.
- Červená paprika - 1 ks.
- Majonéza - podle chuti.
- Sůl - podle chuti.
- Směs paprik - dle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Pekingské kuře se opláchne pod studenou vodou, trochu se osuší ubrouskem a nakrájí se na tenké proužky. Poté se ihned vloží do misky na přípravu salátu.
Krok 2. Vybraná klobása se oloupe, nakrájí na malé kostičky a přenese do pekingu.
Krok 3. Studený tavený sýr se nakrájí na stejné kostky jako klobása a přidá se ke zbytku ingrediencí. Sladká paprika se nakrájí na proužky.
Krok 4. Omytá a sušená čerstvá okurka se nakrájí na stejné kostky.
Krok 5. Poté k těmto přísadám přidejte konzervovanou kukuřici. Salát se posype solí a směsí paprik. Poté přidejte majonézu podle chuti a salát opatrně promíchejte.
Krok 6. Salát připravený z čínského zelí, klobásy a kukuřice ochutnáme a podáváme na porcovaných talířích. Dobrou chuť!
Salát s tuňákem, čínským zelím a kukuřicí
Salát z čínského zelí a rybí konzervy a v tomto receptu z tuňáka je neobvyklý recept, ale příjemně překvapí svou chutí. Tato odlehčená polozeleninová a nízkokalorická verze salátu se hodí nejen k postním jídlům po rušných hodech, ale i k dietnímu menu. Na salát si vezmeme tuňáka konzervovaného v oleji a salát místo majonézy dochutíme tímto olejem.
Doba vaření: 30 minut.
Doba vaření: 30 minut.
Porce: 6.
Ingredience:
- Pekingské zelí - ½ hlavy.
- Konzervovaný tuňák - 1 plechovka.
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
- Skleníková okurka - 1/2 ks.
- Sůl - podle chuti.
- Rostlinný olej - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1.Pekingské zelí se promyje pod studenou vodou, suší se ubrouskem a jemně naseká. Poté se plátky zelí okamžitě přemístí do misky na přípravu salátu.
Krok 2. Otevřete plechovku kukuřice a marinádu zcela slijte. Do zelí se nasypou konzervovaná zrna.
Krok 3. Otevřete konzervu tuňáka v oleji a rybu spolu s olejem natrhejte vidličkou. Výsledná rybí hmota se přenese do misky se zbývajícími přísadami.
Krok 4. Omytá a sušená okurka se nakrájí na malé kostky a přidá se do salátu.
Krok 5. Poté salát posypte solí podle chuti a jemně promíchejte. V případě potřeby přidejte do salátu ještě trochu rostlinného oleje a vše znovu promíchejte. Připravený salát s čínským zelím, tuňákem a kukuřicí se ihned podává na stůl. Dobrou chuť!
Salát s čínským zelím, kukuřicí a rajčaty
Křehké a zdravé čínské zelí, šťavnaté rajče a kukuřice – tato kombinace v salátu má vynikající chuť. Salát patří do kategorie vitamínových pokrmů, je nenáročný na přípravu (omyjte a nakrájejte zeleninu) a doplní každý masitý pokrm na domácím stole. Do salátu zvolte malé hlavičky pekinky a hutná rajčata, aby si v hotovém pokrmu zachovala tvar. Salát můžete dochutit zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem.
Doba vaření: 10 minut.
Doba vaření: 10 minut.
Porce: 4.
Ingredience:
- Pekingské zelí - ½ hlavy.
- Rajčata - 3 ks.
- Konzervovaná kukuřice - 1/2 plechovky.
- Sůl - podle chuti.
- Olivový olej - podle chuti.
- Zelení - 1 svazek.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Vinný ocet - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Čínské zelí, umyté a vysušené ubrouskem, se nakrájí na proužky.
Krok 2. Rajčata, umytá a vysušená ubrouskem, jsou nakrájena na malé plátky.
Krok 3. Hromada zeleně jednoho druhu, nebo nejlépe ve směsi, se omyje, suší a jemně naseká.
Krok 4. Nakrájená zelenina se přenese do salátové mísy. Ze zavařovací sklenice se do ní nasype potřebné množství konzervované kukuřice. Poté dle osobní chuti tyto ingredience posypeme solí a černým pepřem, zalijeme malým množstvím vinného octa, dochutíme olivovým olejem a jemně promícháme.
Krok 5. Čerstvý vitamínový salát z pekinů, rajčat a kukuřice se okamžitě podává na stůl na servírovacích talířích. Dobrou chuť!
Salát s uzeným kuřecím masem, čínské zelí, kukuřice
Salát na bázi čínského zelí, uzeného kuřete a kukuřice je světlý, aromatický pokrm s vytříbenou chutí a zároveň snadný na přípravu, který může být doplňkem svátečního jídla. Podle diety a chuti lze salát upravit přidáním dalších surovin a v tomto receptu salát doplníme čerstvou okurkou a rajčaty.
Doba vaření: 10 minut.
Doba vaření: 10 minut.
Porce: 2.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 80 g.
- Uzené kuřecí stehno - 1 ks.
- Rajčata - 1 ks.
- Okurka - 1 ks.
- Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.
- Majonéza - 4 polévkové lžíce.
Proces vaření:
Krok 1. Nejprve si připravte výše uvedené ingredience na salát a vypočítejte požadovaný počet porcí. Zelenina se umyje pod tekoucí vodou a suší se ubrouskem.
Krok 2. Pekinka se nakrájí na tenké proužky a okamžitě se vloží do salátové mísy.
Krok 3. Okurka se nakrájí na malé kostky a přenese se na peking.
Krok 4. Rajče se nakrájí na kostky stejné velikosti a přidá se do pekinky.
Krok 5.Otevře se sklenice kukuřice, marináda se scedí a zrna se nasypou do salátové mísy.
Krok 6: Uzené kuřecí stehno zbavte kostí a kůži nechte. Maso se nakrájí na malé kousky a přenese do salátové mísy s nakrájenou zeleninou.
Krok 7. Salát ozdobte 4 lžícemi majonézy, jemně promíchejte a podávejte. Dobrou chuť!
Salát s čínským zelím, kukuřicí a šunkou
Saláty mají „stálé bydliště“ v každé rodině a na každém stole a jako zpestření tohoto jídla si můžete dát salát z čínského zelí s kukuřicí a šunkou. Slaná chuť šunky se dobře snoubí s jemnou sladkostí kukuřice a doplňuje je šťavnatost čínského zelí. Pro čerstvost přidejte do salátu okurku a trochu zelené cibulky. Do salátu se hodí jakákoliv šunka.
Doba vaření: 10 minut.
Doba vaření: 10 minut.
Porce: 2.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 0,5 ks.
- Šunka - 150 gr.
- Okurka - 2 ks.
- Zelená cibule - 3 ks.
- Konzervovaná kukuřice - 0,5 plechovky.
- Majonéza - 2 polévkové lžíce.
- Sůl - podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Zelenina se umyje pod tekoucí vodou, suší se ubrouskem a nakrájí se na malé kousky. Toto nakrájení zeleniny se okamžitě vloží do salátové mísy.
Krok 2. Kousek šunky nakrájejte na malé kostičky. Peří zelené cibule se jemně naseká. Potřebné množství konzervované kukuřice se nasype ze sklenice do salátové mísy a vloží se nakrájená šunka a cibule. Salát se podle chuti posype solí a mletým černým pepřem. Poté dochutíme dvěma lžícemi majonézy.
Krok 3. Nakrájené ingredience se opatrně smíchají s majonézou.
Krok 4.Připravený salát ze šunky, pekingu a kukuřice se po částech rozloží na malé talíře a ihned podává. Dobrou chuť!
Salát s čínským zelím, kukuřicí a fazolemi
Kombinace ingrediencí (konzervované fazole a kukuřice) je poněkud neobvyklá, ale úspěšná a salát na bázi čínského zelí se ukazuje jako velmi sytý a chutný. Tento salát se připravuje rychle a jednoduše, což je důležité vzhledem k tempu života moderního člověka. Salát doplníme vařeným kuřecím masem a připravíme si speciální dresink. Toto jídlo bude sloužit jako vaše vlastní večeře.
Doba vaření: 15 minut.
Doba vaření: 15 minut.
Porce: 1.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 1/6 ks.
- Vařené kuře - 100 gr.
- Konzervovaná kukuřice - 3 polévkové lžíce.
- Konzervované fazole - ½ polévkové lžíce.
- Petržel - 3 ks.
- Špenát - 1 keř.
- Česnek – 1 stroužek.
- Majonéza - 1 polévková lžíce.
- Zakysaná smetana – 1 polévková lžíce.
- Obilná hořčice - 1 lžička.
- Sůl - podle chuti.
Proces vaření:
Krok 1. Okamžitě připravte zálivku na salát. Vložte lžíci zakysané smetany a majonézy do salátové mísy. Přidejte prolisované stroužky česneku, obilnou hořčici, sůl a tyto přísady dobře promíchejte.
Krok 2. Poté do zálivky přidejte nakrájené listy omytého špenátu a vše znovu promíchejte.
Krok 3. Kousek vařeného kuřete se rozdělí na jednotlivá vlákna a maso se přenese do salátové mísy.
Krok 4. Poté do salátu přidejte 3 lžíce konzervované kukuřice.
Krok 5. Čínské zelí se nakrájí na tenké proužky a přidá se do salátové mísy.
Krok 6. Nakonec do salátu přidejte nasekanou petrželovou nať a půl sklenice fazolí z konzervy.
Krok 7. Všechny přísady se pečlivě promíchají s dresinkem.
Krok 8Připravený salát z čínského zelí, kukuřice a fazolí se podává ihned k večeři. Dobrou chuť!
Salát s čínským zelím, kukuřicí a krevetami
Elegantní a lahodně chutný salát na bázi čínského zelí, kukuřice a krevet je oblíbeným pokrmem jak na slavnostním, tak i dietním nebo každodenním stole. Vyznačuje se svou lehkostí a nízkým obsahem kalorií, na rozdíl od těžkých masových salátů. Chuť salátu je dána správným výběrem krevet a vybírají se k němu krevety neloupané a syrové. V tomto receptu přidejte piniové oříšky pro pikantní chuť.
Doba vaření: 40 minut.
Doba vaření: 35 minut.
Porce: 4.
Ingredience:
- Pekingské zelí - 1 ks.
- Krevety - 150 gr.
- Konzervovaná kukuřice - 100 g.
- Velké rajče - 1 ks.
- zakysaná smetana - 150 gr.
- Piniové oříšky - 50 gr.
- Sůl - podle chuti.
- Zelení - podle chuti.
- Olivový olej – na smažení.
Proces vaření:
Krok 1. Vidlička čínského zelí se opláchne pod tekoucí vodou a přebytečná vlhkost se odstraní ubrouskem.
Krok 2. Poté se peking naseká na tenké nudličky nebo větší kousky, jak chcete.
Krok 3. Na suché, rozehřáté pánvi a mírném ohni trochu vysušte piniové oříšky, dokud nebudou rovnoměrně zbarvené.Krok 4. Pražené ořechy se přemístí do salátové mísy a ze sklenice se na ně nasype požadované množství kukuřice.Krok 5. Poté vložte nakrájené čínské zelí do salátové mísy.
Krok 6. Rajče se omyje, otře do sucha, nakrájí na malé kousky a položí na pekinka.
Krok 7. Krevety se oloupou, umyjí a několik minut smaží na malém množství olivového oleje. Poté se krevety trochu ochladí a přenesou do salátu.
Krok 8Tyto přísady jsou posypány solí a ochuceny zakysanou smetanou s jakýmkoli obsahem tuku.
Krok 9. Přidejte do salátu jakoukoli nakrájenou zeleninu podle chuti. Poté vše opatrně promíchejte lžící.
Krok 10. Salát připravený z čínského zelí, kukuřice a krevet ochutnáme a ihned podáváme. Dobrou chuť!